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关于排骨煲淮山药汤的做法的餐饮百科

排骨煲淮山药汤怎么做-排骨煲淮山药汤的做法
  • 排骨煲淮山药汤怎么做-排骨煲淮山药汤的做法

  • 食材明细主料排骨(600g)辅料淮山药(适量)红萝卜(适量)干香菇(3朵)盐(少量)味精(少量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨煲淮山药汤的做法步骤1、准备食材。2、干香菇泡水一会儿洗净2,淮山,红萝卜去皮洗净切块3,排骨焯水洗净备用。3、砂锅洗净,所有食材放入容器中,加入四碗半的水,盖好2,...
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淮山莲子排骨煲鸽汤怎么做-淮山莲子排骨煲鸽汤的做法
  • 淮山莲子排骨煲鸽汤怎么做-淮山莲子排骨煲鸽汤的做法

  • “调理儿子的身体”食材明细主料白鸽(适量)排骨(适量)辅料淮山(适量)莲子(适量)圆肉(适量)姜(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)未知(难度)淮山莲子排骨煲鸽汤的做法步骤1、将白鸽和排骨洗净斩件2、将莲子,淮山,圆水,姜洗净3、将全部材料放入电子煲煲三小时,汤成放盐调味...
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山药排骨煲怎么做-山药排骨煲的做法
  • 山药排骨煲怎么做-山药排骨煲的做法

  • “一到冬天,就喜欢煲汤,我这里所谓的煲汤,其实与广东的煲汤还是不一样的。我不会放太多的东西,也不加药材,更多的就是把主料放入砂锅,小火慢炖。等味道浓郁,再放配料一起炖熟。简单的很。就如这款山药煲排骨,家里人都很喜欢,非常适合冬天吃。”食材明细主料排骨(800克)山药(500克)辅料...
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淮山板栗煲猪骨汤怎么做-淮山板栗煲猪骨汤的做法
  • 淮山板栗煲猪骨汤怎么做-淮山板栗煲猪骨汤的做法

  • 食材明细主料板栗(20克)玉米(1条)胡萝卜(1条)马蹄薯(20克)淮山(50克)猪骨(280克)辅料水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)淮山板栗煲猪骨汤的做法步骤1、食材洗净备用2、猪骨焯水,去血水3、食材切块4、食材全部放入锅内,放适量水5、高压锅喷气后压15分钟,煲好,汤内放入适量盐6...
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生鱼排骨淮山汤怎么做-生鱼排骨淮山汤的做法
  • 生鱼排骨淮山汤怎么做-生鱼排骨淮山汤的做法

  • “这款汤有安神生津、补血生肌的生鱼和健脾利湿的淮山煲汤,功效:补肾虚、强筋骨、益气补血、健脾开胃。”食材明细主料生鱼(一条)排骨(半斤)鲜淮山(一条)辅料芡实(少许)蜜枣(2只)姜片(3-4片)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生鱼排骨淮山汤的做法步骤1、生鱼清净加盐,排骨斩件,淮山去皮...
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铁棍山药煲排骨怎么做-铁棍山药煲排骨的做法
  • 铁棍山药煲排骨怎么做-铁棍山药煲排骨的做法

  • “中医认为,山药“主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明”。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间,山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。山药是一...
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枸杞山药排骨煲怎么做-枸杞山药排骨煲的做法
  • 枸杞山药排骨煲怎么做-枸杞山药排骨煲的做法

  • “冬季皮肤极易干燥,因此更应该多吃山药,能润泽皮肤。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供充足钙质枸杞山药排骨煲是健脾益肾、滋阴润肺的一款好汤,其营养丰富,味道鲜美,入口清淡,回味甘醇。非常适宜冬季滋补的美味佳肴山药的新鲜块...
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排骨山药汤怎么做-排骨山药汤的做法
  • 排骨山药汤怎么做-排骨山药汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)山药(适量)红萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨山药汤的做法步骤1、排骨洗净控水备用。2、一根山药略冲洗一下。3、排骨加姜片和料酒入锅中焯水,捞出沥干水份。4、山药去皮浸泡水中,红萝卜洗净备用...
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山药排骨汤怎么做-山药排骨汤的做法
  • 山药排骨汤怎么做-山药排骨汤的做法

  • 食材明细主料山药(2根)辅料排骨(700g)调料党参(10g)黄芪(8g)枸杞子(1匙)红枣(5颗)生抽(1匙)醋(1匙)盐(1匙)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨焯一遍水捞高压锅里。2、放入山药,党参,黄芪,红枣,枸杞子,葱姜片。3、加热水,生抽,醋,盐搅拌均匀。4、盖好盖子启动炖汤功能,程...
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排骨薏米淮山汤怎么做-排骨薏米淮山汤的做法
  • 排骨薏米淮山汤怎么做-排骨薏米淮山汤的做法

  • 食材明细主料排骨(两条)薏米(适量)淮山(一条)胡椒粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨薏米淮山汤的做法步骤1、薏米提前泡发洗干净。2、排骨剁小块,放入锅里加入适量水,葱姜焯水捞起。3、冲洗干净。4、把排骨,薏米,姜片,适量水倒入汤锅,大火烧开撇...
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莲藕淮山排骨汤怎么做-莲藕淮山排骨汤的做法
  • 莲藕淮山排骨汤怎么做-莲藕淮山排骨汤的做法

  • “在小米生长的那个小城镇,平时吃饭都少不了汤,饭前一碗鲜醇香美的汤,是每餐饭的开场戏之一。那些个家里头有适婚儿女的家庭,特别是儿女已有稳定的感情即将办喜事的,总是会在节日里煲上一锅与莲藕、淮山有关的汤,取“佳偶天成乐开怀”之意,祝福儿女们未来的感情生活平安顺利。”...
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淮山煲羊肉的做法 冬日暖胃药材汤:淮山煲羊肉 淮山煲羊肉怎么做
  • 淮山煲羊肉的做法 冬日暖胃药材汤:淮山煲羊肉 淮山煲羊肉怎么做

  • “今年广州的初冬是暖暖的,倒是多了一种深秋的感觉。不想这么多,别浪费了如此的好天气,出去逛悠一天,晚上煲个有暖冬味道的广式老火汤。浓郁的羊肉味与淡淡的药材味,相乳交融间,有入口即化的淮山,和清甜爽脆的马蹄。熬制几小时的羊肉,外皮仍是爽口的,羊肉则是软硬适中,配料的香味完...
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鲜淮山玉米排骨汤的做法 【鲜淮山玉米排骨汤】 鲜淮山玉米排骨汤怎么做
  • 鲜淮山玉米排骨汤的做法 【鲜淮山玉米排骨汤】 鲜淮山玉米排骨汤怎么做

  • “有人说老火汤不好侍候,我倒是觉得这个最易学习最易上手,只要把所有材料烧开慢慢炖就行了,主要是根据季节不同在材料搭配上做些变化。这款老火靓汤,营养丰富、健脾开胃,不会上火,非常适合一家老小食用,其中的排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、钙质,丰富的钙质可维护骨骼健...
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淮山海参排骨汤怎么做-淮山海参排骨汤的做法
  • 淮山海参排骨汤怎么做-淮山海参排骨汤的做法

  • 食材明细主料淮山(适量)海参(适量)排骨(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淮山海参排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、海参泡发。3、切断。4、放入排骨。5、放入海参段。6、放入淮山,煮一个小时后调味即可。7、开动啦。...
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山药排骨玉米煲怎么做-山药排骨玉米煲的做法
  • 山药排骨玉米煲怎么做-山药排骨玉米煲的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)山药(1根)胡萝卜(1根)玉米(1根)辅料生姜(1个)葱(1根)配料盐(半勺)花椒(适量)八角(1个)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药排骨玉米煲的做法步骤1、排骨切块洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫,放入锅底。2、把山药、胡萝卜、玉米切块。3、葱切段、生姜切片,在调料包内放入...
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山药红枣煲排骨怎么做-山药红枣煲排骨的做法
  • 山药红枣煲排骨怎么做-山药红枣煲排骨的做法

  • “在我们老家,山药一贯就是好东西,记得刚刚从厦门回到老家,乡下亲戚来,大部分都送的是山药。用山药煲排骨,放几粒红枣,很是滋补。山药味甘、性平,入肺、脾、肾经,不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精作用。”食材明细主料排骨(1000克)山药(500克)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(...
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淮山药红萝卜猪骨汤怎么做-淮山药红萝卜猪骨汤的做法
  • 淮山药红萝卜猪骨汤怎么做-淮山药红萝卜猪骨汤的做法

  • “山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。红萝卜含维生素A中医来说也有润肠的作用。”食材明细主料准山药(七两)红萝卜(一根)红枣(几粒)猪龙骨头(一斤)瑶柱(几粒)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淮山药红萝卜猪骨汤的做法步骤1、猪骨头洗净放入沸水中...
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淮山粟米排骨汤怎么做-淮山粟米排骨汤的做法
  • 淮山粟米排骨汤怎么做-淮山粟米排骨汤的做法

  • “这是一款适合秋冬滋补的汤,健脾益胃,做法简单,口味清淡微甜,那四相当滴好喝叻~”食材明细主料淮山(一根)玉米(两条)排骨(两条)辅料枣(5颗)配料盐(少量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淮山粟米排骨汤的做法步骤1、先将排骨入锅加水大火烧开后,捞出排骨温水冲净。2、排骨,玉米,枣放进汤...
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排骨淮山汤怎么做-排骨淮山汤的做法
  • 排骨淮山汤怎么做-排骨淮山汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)淮山(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)薏米(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨淮山汤的做法步骤1、排骨洗干净下锅,加适量水,放一块姜和少许料酒大火煮。2、淮山削皮切好。3、薏米。4、排骨煮开之后,把浮沫撇掉,加入红枣,薏米,枸杞煮。...
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淮山排骨豆腐汤怎么做-淮山排骨豆腐汤的做法
  • 淮山排骨豆腐汤怎么做-淮山排骨豆腐汤的做法

  • “深秋季节比较干燥善补,排骨可以煲出肉香味,加上淮山的草本植物清香,一块水豆腐的豆香,又嫩又滑。很不错的搭配,煲汤我比较喜欢清淡口味,配料会很少,除了肉和配菜其他配料只用姜片。”食材明细主料排骨(500g)淮山(1根)豆腐(一块)辅料姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)淮山排骨...
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山药排骨汤的做法 砂锅山药排骨汤 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 砂锅山药排骨汤 山药排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)辅料山药(2个)葱(半个)姜(2片)盐(3勺)料酒(半勺)水(适量)枸杞(少许)干枣片(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨焯水后冲净。2、放入电砂锅,倒入开水,加入葱段姜片、盐、料酒,花椒煮炖1个半小时。3、山药胡萝卜去皮切段。4、下入电砂锅再...
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淮山排骨汤怎么做-淮山排骨汤的做法
  • 淮山排骨汤怎么做-淮山排骨汤的做法

  • “淮山营养丰富,药用价值极高。功能主治:益气养阴,补脾肺肾,固精止带。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。”食材明细主料排骨(500g)淮山(1条)胡萝卜(1根)辅料盐(适量水)水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)淮山排骨汤的做法步骤1、淮山胡萝卜去皮...
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山药排骨汤的做法 ----山药排骨汤---- 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 ----山药排骨汤---- 山药排骨汤怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)排骨(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小块洗净,焯水后沥干水备用。2、山药上锅蒸三分钟。(这样汤不会那么浓稠,山药也不会变黑)3、生姜切片。4、蒸好的山药去皮切块。5、汤锅中放入山药、排...
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淮山排骨金汤怎么做-淮山排骨金汤的做法
  • 淮山排骨金汤怎么做-淮山排骨金汤的做法

  • “春节期间,烹调美食喜欢有个好菜名,听起来顺耳兼寓意好,表示对新的一年充满祈盼和祝福,这款汤水适合一家老小食用,淮山药又叫山药,即薯蓣,别名怀山药、土薯、山薯、山芋、玉延。有健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿、抗肝昏迷的功效。配上虫草花一起熬...
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山药排骨汤的做法 冬春养生~山药排骨汤 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 冬春养生~山药排骨汤 山药排骨汤怎么做

  • “山药排骨汤作为传统的家常菜。已经广泛流传,各路的食神都有一套私家秘方,同样的食材,用不同的方法,炖出来的汤品各有千秋,味道都是极其鲜美的。山药具有益志安神、延年益寿、滋肾益精等功效;排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。山药...
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