![扒牛肉条怎么做-扒牛肉条的做法]( "扒牛肉条怎么做-扒牛肉条的做法")
- “天津特色菜当属八大碗与四大扒。“四扒”是个代言词，可做成八扒、十六扒，选其中四种即可组成“四扒”。扒牛肉条既是扒菜中的一道。扒牛肉条色泽红润，牛肉酥烂，味鲜可口，虽说是名菜，但居家也可以品尝这道美味。我是和妈妈学的，味道不输饭店。”食材明细主料牛肉（700克）辅料油（适...
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![好吃的扒牛肉条如何做简单又好吃]( "好吃的扒牛肉条如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟扒牛肉条可以说是一道家庭饭桌上的一道大菜，这道菜的主食材有且只有一种那就是牛肉。牛肉中含有大量的微量元素和铁物质，更重要的是它能提供大量的蛋白质满足人体日常所需要的能量。选用大量的配料更在一定...
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![牛扒怎么做好吃]( "牛扒怎么做好吃")
- 大家有没有自己在家做过牛扒，比如说很美味的酒香牛扒?所谓的牛扒其实就是我们平日里所说的牛排啦，它是西餐中很常见的食物之一。大家平常都喜欢到西餐厅吃牛扒，但是自己在家制作牛扒也很不错哦!下面就来详细介绍一下牛扒的制作过程。牛扒怎么做呢?下面我来教你如果自制这款...
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![黑椒牛肉扒怎么做-黑椒牛肉扒的做法]( "黑椒牛肉扒怎么做-黑椒牛肉扒的做法")
- 食材明细主料牛眼肉（2块）番茄（6枚）西兰花（适量）辅料李锦记黑胡椒酱（适量）橄榄油（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒牛肉扒的做法步骤1、准备好所有食材。2、我用的是煎肉的这种锅，没有平底锅，电饼铛都可以。过加热，刷橄榄油，把牛眼肉放到上面煎。3、翻面，小西红柿切两半，放到锅...
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![柱侯牛肉扒芥蓝怎么做-柱侯牛肉扒芥蓝的做法]( "柱侯牛肉扒芥蓝怎么做-柱侯牛肉扒芥蓝的做法")
- “柱候酱是粤式调味品里的一款经典酱料，色鲜味美、香甜适中，可以配合各种材料进行烹调，特别是肉类，其中，和牛肉及野味更是绝配。因为柱候酱能去腥提香，增加鲜味，增进食欲，是粤菜里不可或缺的调味料。我平时炒牛肉，焖牛腩的时候，经常会用到这个柱候酱，味道相当不错，今天炒个牛肉大家看...
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![扒羊肉条如何做简单又好吃]( "扒羊肉条如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料羊肋条：2斤辅料洋葱：半个西红柿：一个芹菜：一根具体步骤1.羊肉洗净，凉水下锅、放入洋葱、西红柿、芹菜，撇去浮沫。大火煮30分钟，改小火再20分钟，取出在板上压平晾凉。2.煮好的羊肉抹刀切片。不要切散。3.炒锅放油...
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![煎牛扒的做法 煎牛扒🐮 煎牛扒怎么做]( "煎牛扒的做法 煎牛扒🐮 煎牛扒怎么做")
- “很多人牛扒煎的太老，或者太嫩，今天我也来分享我做牛排的方法。”食材明细主料牛扒（1块）辅料加盐黄油（适量）黑胡椒酱（适量）调料西兰花（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎牛扒的做法步骤1、准备一块牛扒，自然解冻，挤出血水，备用。2、锅里放一块黄油，融化。3、放入牛扒...
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![扒茄条的做法 【东北】扒茄条 扒茄条怎么做]( "扒茄条的做法 【东北】扒茄条 扒茄条怎么做")
- ““扒”是烹制菜肴的技法之一，做法是要先把主料加工至熟备用，然后再用原汤或者重新熬制的汤汁把主料煨制入味，利用勾芡或者旺火收汁，翻勺出锅装盘。菜肴的口感软烂入味。”食材明细主料茄子（3个）辅料油（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）蒜（适量）面粉（适量）酱香（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...
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![肉末扒茄条怎么做-肉末扒茄条的做法]( "肉末扒茄条怎么做-肉末扒茄条的做法")
- “茄子对人体的好处，专家都说过了，哈哈，咱就是说说，茄子怎么做才好吃吧……肉末茄子，必须赞。”食材明细主料紫茄子（3根）肉末（200克）卤肉汤（300克）辅料酱青（一汤匙）油（3汤匙）盐（少许）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末扒茄条的做法步骤1、茄子洗净去蒂，中间断开。2、切成长条状。3、切...
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![扒肉条怎么做-扒肉条的做法]( "扒肉条怎么做-扒肉条的做法")
- “解馋下饭的一道传统菜。”食材明细主料五花肉（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酱香（口味）扒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）扒肉条的做法步骤1、主要原料。2、五花肉切成大块。3、将大块五花肉放冷水锅里，加入料酒，葱姜，大料，煮制。4、将五花肉煮...
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![扒牛肉怎么做-扒牛肉的做法]( "扒牛肉怎么做-扒牛肉的做法")
- “扒牛肉属鲁菜系，成品色泽红润、肉质酥烂、味鲜适口。”食材明细主料熟牛肉（适量）辅料牛肉汤（适量）淀粉水（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扒牛肉的做法步骤1、昨晚做的牛肉。2、将牛肉切成片状。3、锅中加入底油，放入适量肉汤，下入牛肉片加入少许淀粉水小火煨熟透(因牛...
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![葱香扒肉条怎么做-葱香扒肉条的做法]( "葱香扒肉条怎么做-葱香扒肉条的做法")
- 食材明细主料熟牛肉（适量）大葱（适量）青椒（适量）辅料植物油（适量）料酒（适量）盐（适量）水淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱香扒肉条的做法步骤1、准备好熟牛肉～（熟牛肉的做法相当的简单，在以前的日志中有说，今天再简单说一下，牛肉洗净加料酒、糖、花椒粉、生抽入电压力...
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![牛扒怎么做-牛扒的做法]( "牛扒怎么做-牛扒的做法")
- “牛眼肉指位于牛前腰上方因为肉中有块形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉，牛第6-12根肋骨间的肋里肌肉。一般说的霜降牛肉就是这个地方。无论煎还是炭烤都很适宜，肉间的油脂能让口感更添华顺。”食材明细主料谷饲眼肉（适量）辅料西兰花（适量）调料盐（适量）牛排调味酱（适量）咸鲜（口味）煎（工...
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![扒牛肉如何做简单又好吃]( "扒牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料牛肉（牛腩）：一块辅料葱：适量姜：适量蒜：适量八角：适量花椒：适量具体步骤1.牛腩一块，洗净、凉水下锅，去沫。2.去沫后的牛腩捞出，和葱姜、八角、花椒、料酒，添水，放入高压锅。压制时间视肉块大小而定，我用低压压了10分钟...
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![肉眼牛扒怎么做-肉眼牛扒的做法]( "肉眼牛扒怎么做-肉眼牛扒的做法")
- “女儿明天开学，儿子下星期准备离家去东部上大学了，这段时间尽量做点他们喜欢的吃。遇上这肉眼牛扒特价，相当超值，晚餐就吃它了。”食材明细主料肉眼牛扒（2块）辅料海盐（适量）黄油（1.5大匙）蒜（5-6瓣）酱汁李锦记黑椒酱（2大匙）水（3大匙）糖（1茶匙）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉眼牛扒的做...
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![红扒牛肋条怎么做-红扒牛肋条的做法]( "红扒牛肋条怎么做-红扒牛肋条的做法")
- “前几天接到朋友邮来的产品，真的好高兴。牛肉系列产品是顺丰快递邮寄过来的，很贴心。拆开包装，里面的产品品种多样，有大块牛肉，牛肉馅，牛肋条，筋头巴脑等，这下真的可以让我大展厨艺了，今天先和大家分享一款红扒牛肋条，希望大家喜欢：”食材明细主料牛肋条（500克）胡萝卜（2根）辅料酱油（3克）...
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![诱人的扒牛肉条如何做简单又好吃]( "诱人的扒牛肉条如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500辅料绍酒：15姜：10八角：5芝麻油：6葱：10淀粉：适量酱油：15精盐：20具体步骤1.肉整块放入冷水内泡透，洗净血水放入沸水锅中焯水，捞出洗净血污，刷净锅，另加清水放入洗净的牛肉、葱段、姜片，置旺火烧沸后撇去浮沫，盖严...
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![牛肉扒荠菜的做法 【如花美眷】牛肉扒荠菜 牛肉扒荠菜怎么做]( "牛肉扒荠菜的做法 【如花美眷】牛肉扒荠菜 牛肉扒荠菜怎么做")
- ““三月三，荠菜赛金丹”。现在正是吃荠菜的好时候，喜欢吃粗粮野菜的亲，可千万不要错过荠菜哈。荠菜的营养价值非常高，做法也多种多样。最常见的做法是包饺子，因为荠菜吸油，一般和肉类一起搭配。荠菜饺子味道鲜美，咬一口，让人回味无穷，让我又不知不觉回到小时候和小伙伴们一起上山...
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![美味扒牛肉条如何做简单又好吃]( "美味扒牛肉条如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:50分钟今天本身想做一个卤牛肉的，但是我觉得我还是来做一个另类卤牛肉吧，那就是扒牛肉条，你别说，扒牛肉条，可比卤牛肉香多了。我以前也很喜欢吃卤牛肉，但是久了，我却觉得还是扒牛肉条好吃些。而且它的香味更浓一些。特...
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![西冷牛肉扒芥蓝怎么做-西冷牛肉扒芥蓝的做法]( "西冷牛肉扒芥蓝怎么做-西冷牛肉扒芥蓝的做法")
- “最近，经常在超市里买些牛扒回来做，因为天渐渐冷了，多吃牛肉有益身体健康，呵呵。超市卖的牛扒虽然贵些，不过，品质要比市场上的瘦牛肉好像，味道，口感也有区别。西冷牛扒以前一般是配上黑椒，洋葱煎或炒，这次，换个做法，用烤肉酱来调味，配合芥蓝，味道也不错。”食材明细主料西冷牛扒（350克）...
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![肉末扒茄条如何做简单又好吃]( "肉末扒茄条如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉沫：茄子：辅料黄豆酱：糖：彩椒：具体步骤1.1茄子洗净，去两头，再切条。微波炉里加热五分钟。青红椒切小碎丁，用热油浇一下，这样断生，颜色更新鲜。酱倒入碗中，加少许糖，盐，水调匀2.2锅里加少许油，炒茄子。然后再小火盖...
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![牛扒的做法 第一次做牛扒 牛扒怎么做]( "牛扒的做法 第一次做牛扒 牛扒怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料水（适量）水淀粉（适量）蛋清（适量）配料料酒（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）耗油（适量）盐（适量）粉（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛扒的做法步骤1、准备好牛肉，洗净。2、想要使牛肉不硬的小窍门就是：用刀背拍打牛肉。这样砸出来...
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![黑椒肉眼牛扒怎么做-黑椒肉眼牛扒的做法]( "黑椒肉眼牛扒怎么做-黑椒肉眼牛扒的做法")
- 食材明细主料牛扒（适量）辅料红萝卜（适量）洋葱（适量）配料黑椒酱（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑椒肉眼牛扒的做法步骤1、牛扒肉眼一块，普通超市有卖2、用黑椒酱腌制15分钟左右（也可用红酒代替）3、把萝卜切花，图像按个人喜爱所定也可以。4、用牛油热锅，我忘了买牛油，所以用家用...
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![扒茄条怎么做-扒茄条的做法]( "扒茄条怎么做-扒茄条的做法")
- 食材明细主料紫皮长茄子（4个）辅料干淀粉（2勺）甜面酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（半勺）清水（少许）高汤（1小碗）葱（适量）大蒜（1瓣）水淀粉（少许）盐（少许）糖（少许）姜（适量）酱香（口味）扒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扒茄条的做法步骤1、紫皮长茄子4根，洗净2、去皮3、切条4、加2勺淀粉5、晃动盆，让茄条表面沾上一薄层淀粉6、...
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![扒肉条如何做简单又好吃]( "扒肉条如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：适量辅料料酒：适量葱：适量姜：适量酱油：适量糖：适量味精：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.将猪肉洗净，放入凉水锅中，加葱、姜、料酒，中火煮肉至六七分熟。2.切成薄片。尽量薄，方便入味。（夏夏刀功一般，大家见谅～）3....
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味味甜
