- “此款创意美味蒸蛋糕只需动动脑,动动手、简单变神奇创意只在一念之间,它一改蛋糕只需面粉的做法(只需2个鸡蛋)创意美味蒸蛋糕暄软膨松、口感绝妙、妙不可言、外观艳丽、颜值颇高。”食材明细主料大米粉(70g)面粉(20g)白糖(40g)色拉油(20g)牛奶(80g)鸡蛋(2个)辅料青丝(适量)红丝(适量)白醋(...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “花朵芬芳,是因为她们怀揣希望开放。雄鹰展翅,是因为他们怀揣希望遨翔。人生是一次播种,撒下希望的种子,生根发芽,勤劳灌溉,才能收获幸福的果实。”食材明细主料低筋面粉(60克)玉米油(30克)白砂糖(40克)红曲粉(2克)奥利奥饼干碎(适量)辅料鸡蛋(3个)纯牛奶(45克)盐(1克)柠檬汁(数滴)甜味(口味)烘焙(...
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- 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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- “自从(自配方)蒸蛋糕以来,几乎不做烤蛋糕了,蒸糕营养丰富,口感绵软、膨松喧软、口味香甜,既可做为早餐蛋糕,亦可做为餐桌零食。”食材明细主料大米粉(120g)中筋面粉(40g)牛奶(适量)玉米油(40g)鸡蛋(4个)白糖((蛋白糊中)60g)辅料白醋(几滴)白糖((蛋黄糊中)10g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难...
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- “我记得小的时候去上学,早餐没那么早,奶奶总是给我在米饭中加个水蒸鸡蛋,饭熟菜也熟,而且还特别有营养,非常方便,至今还非常怀念这个味道。今儿分享一道南瓜蒸蛋,将蒸蛋吃出一个新高度”食材明细主料南瓜(1个)鸡蛋(3个)盐(适量)辅料虾仁(适量)水(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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- “侄子嚷着要吃蛋糕,还是自己做来的放心😊美味蛋奶蒸蛋糕,好吃不上火哦~”食材明细主料自发粉(200g)鸡蛋(2个)葡萄干(50g)牛奶(120g)辅料白糖(80g)玉米油(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味蛋奶蒸蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、葡萄干洗净,沥干待用3、鸡蛋打散4、把自发粉倒入大...
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- “糯米饭是中国传统主食之一,创意一款双色糯米蒸糕,云南紫糯米及大黄米搭配,双色蒸糕、口感不同、软糯适口、颜值颇高。”食材明细主料大黄米(适量)云南紫糯米(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)创意双色糯米蒸糕的做法步骤1、两种米,一种为大黄米、另一种为云南...
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- “意面一直是我比较喜欢做的食物,因为它很方便,意面和酱很好储存,所以很容易做到家中常备。然后打开冰箱,看看里面有什么就往里面加什么吧。”食材明细主料番茄(1个)洋葱丁(2大勺)蒜(3瓣)火腿(适量)辅料虾仁(适量)意面酱(适量)橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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- 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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- “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料剩米饭(500克)黄瓜(2个)香肠(4个)辅料白醋(1勺)盐(2勺)鸡蛋(1个)海苔(15克)枸杞(6个)樱桃(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)创意寿司蛋糕的做法步骤1、剩米饭备好!2、鸡蛋一个打散搅匀!3、倒入炒锅中摊成鸡蛋饼!4、先取三分之一米饭放入白醋盐炒散!5、去一个圆形的容器把三分...
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- “美味蒸蛋糕是继上次创意美味蒸蛋糕的又一次改版,配方的改动使蛋糕体积增大一倍,口感柔软膨松、米香与面香相融使此蛋糕独具特色,它具有华丽的外表,其内涵不会令你的味蕾失望,品尝尽知。”食材明细主料大米粉(140g)低粉(10g)鸡蛋(4个)牛奶(160g)白糖(70g)橄榄油(40g)辅料白醋(几滴)青丝(少许...
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- “我的意大利面以前是没放青椒,今天我将我以前的意大利面改良一下加了点青椒就更好吃了。”食材明细主料意大利面(150g)辅料黄油(适量)番茄(2个)洋葱(1个)青椒(4颗)蕃茄酱(125g)黑胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗美式意大利面的做法步骤1、番茄...
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- “味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试,如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(半根)葱碎(适量)味湶韩式炒年糕酱料(适量)辅料洋葱(半颗)鱼丸(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗韩式炒年糕的做法步骤1、洋葱、胡萝...
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- “今天,把这款创意甜品——盆栽蛋糕,送给大家。即使是在这个无法播种的季节,我们依然能种下绿色、种下希望。留一丝微笑,还生命一个灿烂。留一分奇迹,还时间一个永恒。拂去岁月的匆忙,在人生的小巷,留一份属于自己的天空。心若安好,便是晴天。你若安好,就是阳光。顺其自然,才是万事...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟创意蛋糕,今天给大家带来一款创意蛋糕,所谓的创意蛋糕就是根据自己喜欢的东西,选择自己喜欢的口味,按照自己喜欢的样子进行制作,今天给大家带来的这一款只是一个做法,大家可以根据自己喜欢的东西向里面添加食材...
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- “此款蛋糕一改蛋糕只能用低筋面粉制作的方法,采用以大米粉为主要原材,制作方法与蛋糕手法相同,采用蒸制较烤制的不同:即:不易上火,不油腻、蒸蛋糕其组织膨松,口感好,颜值高、入口即化,老幼皆宜。”食材明细主料大米粉(140g)低筋面粉(10g)辅料鸡蛋(4个)牛奶(160g)调料白糖(70g)食用油(40g)白...
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- “在家和孩子一起自己动手做,再也不用给孩子出去买了妥妥滴”食材明细主料鸡蛋(3个)奶油(300毫升)辅料黄油(5克)水(50)低粉(70克)白糖(60克)玉米油(50克)色素(少许)芒果(40克)椰果(20克)凤梨(20克)草莓(8个)贡桔(2个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意蛋糕的做法步骤1、把蛋清和蛋黄分开放入干净...
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- “我的作品中已做了多款烤制蛋糕、蒸制蛋糕,今天这款创意酸奶蒸蛋糕是自行配方、香甜柔软、洁白暄软、入口即化、老少皆宜,蒸出来的营养、吃出来健康、视野中的美感、享受欣赏品尝的快乐。”食材明细主料低粉(65g)白糖(50g)酸奶(40g)食用油(25g)辅料白醋(几滴)青丝(适量)红丝(适量)甜味(口...
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- 食材明细主料蛋挞皮(12个)蛋黄(4个)淡奶油(125g)牛奶(125g)绵砂糖(48g)辅料粟粉(4g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味正宗的葡挞的做法步骤1、准备食材,精确称量。2、将125克牛奶倒进容器里,然后加入48克绵砂糖。3、加入125克淡奶油。4、将牛奶煮沸腾,然后加入4克粟粉,搅拌均匀后...
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- “这款专为庆祝三八国际妇女节而创意的“节日蛋糕”,也是本人第二次尝试做裱花蛋糕,因技巧生疏此次只创意了此款简单的蛋糕,虽不精致,但足以祝女士厨友们“三八节日”快乐!”食材明细主料大米粉(110g)鸡蛋(4个)糖(70g)色拉油(35g)牛奶(100g)辅料淡奶油(300g)白糖(100g)红色素(适量)紫色素(适量)...
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- 成都,想必大家都非常熟知,它素有“天府之都”的称号,这是一座你想来却不想走的城市!这座历经千年文明发展的城市,创造了今天无数的美食文化。在这里,有闻名全国的火锅,川菜,串串等美食。让来到这个城市人流连忘返。而成都的火锅,是又麻又辣,麻的让人抽搐,辣的让人难以忘却!那么成都...
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- “将生鸡蛋开一个整齐的洞口,然后用这个蛋壳能做出多少创意美食呢?”食材明细主料蔬菜(500g)生鸡蛋(10个)火腿(200g)辅料白砂糖(20g)花生油(100g)生肉(500g)八角(50g)生抽(20g)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋壳创意美食的做法步骤1、首先准备鸡蛋跟法式计量球开蛋器2、用重量球下落敲...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)可可粉(10克)油(35克)泡打粉(0.5克)低粉(50克)牛奶(60克)细砂糖(40克)辅料水果(适量)奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)创意水果蛋糕的做法步骤1、牛奶、细砂糖、油搅拌均匀。2、低粉、可可粉、泡打粉加在一起过筛,放入蛋黄搅拌均匀。再加入打发好的蛋清。3...
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