![糖醋凤爪怎么做-糖醋凤爪的做法]( "糖醋凤爪怎么做-糖醋凤爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（1000克）辅料干辣椒（10个）香叶（2片）八角（2颗）生姜（适量）大蒜瓣（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）葱花（适量）生抽（适量）酱油（适量）白醋（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋凤爪的做法步骤1、把鸡爪清理干净，用剪刀把角剪掉，放入锅中沸一下水，放入生姜、桂皮、八角、料酒，煮...
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![糖醋凤爪如何做简单又好吃]( "糖醋凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料凤爪：适量辅料生姜：适量糖：适量生抽：适量醋：适量黄酒：适量具体步骤1.凤爪剪去指甲，用流动的水冲洗干净。2.放冷水锅中焯水，冷水冲洗去浮沫，沥干水，生姜切片。3.坐锅热油，放生姜片呛锅，把沥干水的凤爪放入翻炒（沥水尽量...
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![凉拌糖醋鸡爪怎么做-凉拌糖醋鸡爪的做法]( "凉拌糖醋鸡爪怎么做-凉拌糖醋鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（250g）辅料盐（3g）糖（30g）生抽（20g）醋（80g）料酒（10g）姜（3片）微辣中青椒（1个）清水（1000g）凉白开（500g）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌糖醋鸡爪的做法步骤1、鸡爪剁去指甲，洗干净。2、锅中加清水，放入姜片，料酒。3、把鸡爪倒入，大火烧煮。4、烧煮过程中，撇去浮沫，滚开后关小火...
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![美味的老醋凤爪如何做简单又好吃]( "美味的老醋凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟如果你喜欢吃辣，你就可以,尝试制作老醋凤爪这道菜。面介绍这道菜肴。老醋凤爪主要是由鸡爪搭配醋等不同的调味料烹饪而成。其中醋让大家的味蕾有不一样的体验，让这道菜肴在口味上有不同的感觉。老醋凤爪特...
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![酱油醋泡凤爪如何做简单又好吃]( "酱油醋泡凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡爪：250辅料味极鲜酱油：150陈醋：120芝麻油：10白糖：10蒜头：适量小米椒（也可用自己喜欢的辣椒代替）：适量生姜：适量盐：少许具体步骤1.将鸡脚剪去指甲，洗净，斩2.放入沸水中焯烫至变色后捞出，用清水洗净沥干3.净锅内再...
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![秘制凤爪】 秘制凤爪怎么做-秘制凤爪的做法 【翔凤瑞爪——]( "秘制凤爪】 秘制凤爪怎么做-秘制凤爪的做法 【翔凤瑞爪——")
- “凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原...
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![蒜醋凤爪的做法 解馋零食——蒜醋凤爪 蒜醋凤爪怎么做]( "蒜醋凤爪的做法 解馋零食——蒜醋凤爪 蒜醋凤爪怎么做")
- “做这道凤爪的动力来源于自己对凤爪的喜爱，而选择蒜醋味，是因为之前买过很多种凤爪，其中最特别的就是蒜醋味的，吃过几次就自己琢磨着自己DIY出相似的凤爪出来，配料是自己猜的，做出来挺好吃的，不过，跟卖的相比，味道还是有所不同的，各有各的风味，都喜欢呢！”食材明细主料凤爪（6只）辅料姜...
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![泡椒糖醋鸡爪的做法 第一次做鸡爪-泡椒糖醋口味滴 泡椒糖醋鸡爪怎么做]( "泡椒糖醋鸡爪的做法 第一次做鸡爪-泡椒糖醋口味滴 泡椒糖醋鸡爪怎么做")
- “对鸡爪的印象还停留在老班长老唐那，记得78年前看他处理过一次鸡爪，菜知道原来鸡爪外面有一层皮，说实话，从小到大，只吃过一次鸡爪，还是去年进中国货里有，跟着吃几口，感觉很诡异，哈哈，害怕那玩意，我妈也不喜欢那个，所以没机会吃。这次自己处理下，差点疯了，害怕那手感，戴手套拔半天，发现确...
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![凤爪的做法大全-凤爪怎么做好吃]( "凤爪的做法大全-凤爪怎么做好吃")
- 鸡爪俗称凤爪，是一道名菜，无论是高档饭店的餐桌上，老百姓聚会的餐桌上，还是看球喝酒的餐桌上，总之，是中国老百姓餐桌上一道必不可少的美食。凤爪的烹饪方式也是多种多样，每家由于用量的不同凤爪的味道也会随之不同，那么凤爪怎么做好呢。一、凤爪怎么做好吃之酱凤爪材料：鸡爪糖甜辣...
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![凤爪怎么做-凤爪的做法]( "凤爪怎么做-凤爪的做法")
- “很好吃又简单的凤爪分享给大家”食材明细主料鸡爪（500g）辅料草果（两颗）八角（少许）小辣椒（4根）蒜头（3倍辣椒的量）糖（少许）老抽（少许）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凤爪的做法步骤1、先准备好配料2、凤爪3、将配料洗干净切好备用4、用一锅水放入姜片，等水开了，放入鸡爪，煮8分...
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![泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞！泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞！泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做")
- “边看电视或边上网边吃凤爪，想想都有点小激动呢。其实，美味香辣凤爪也可以自己在家里做，做法相当的简单，吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁，色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪（300g）蒜头（100g）辅料香菜（100g）麻辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡椒凤爪的做法步骤1...
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![糖醋凤尾白菜的做法 清脆爽口的糖醋凤尾白菜 糖醋凤尾白菜怎么做]( "糖醋凤尾白菜的做法 清脆爽口的糖醋凤尾白菜 糖醋凤尾白菜怎么做")
- “冬天是吃白菜的最好季节，白菜有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。糖醋凤尾白菜一道清爽可口的解酒小菜。酸酸甜甜的很开胃，还一道适...
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![柠香陈醋凤爪怎么做-柠香陈醋凤爪的做法]( "柠香陈醋凤爪怎么做-柠香陈醋凤爪的做法")
- 食材明细主料凤爪（1000g）陈醋（1碗）味极鲜（1碗）冰糖（220g（白砂糖））进口柠檬（1个）冰饮用水（大量（或冷开水））辅料姜（1块）料酒（少量）芝麻油（少量）酸咸（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柠香陈醋凤爪的做法步骤1、主要材料：凤爪1㎏，陈醋1碗（约300克），生抽1碗（约250克），冰糖220g，柠檬1个，（大量饮用水（最好是冰的），（芝麻...
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![冰糖酱凤爪如何做简单又好吃]( "冰糖酱凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料凤爪：400辅料姜片：三片香叶：两片白酒：一小勺冰糖：三粒花椒：20粒小辣椒干：三个蒜瓣：两个豆瓣酱：一勺酱油：适量盐：少许油：适量具体步骤1.鸡爪回家彻底洗干净剪去指甲2.锅里烧开水，放入姜片，香叶，白酒，倒入鸡爪，煮十五分钟3....
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![醋椒凤爪怎么做-醋椒凤爪的做法]( "醋椒凤爪怎么做-醋椒凤爪的做法")
- “喜欢吃泡椒凤爪又受不了那个辣😓只好自己来做个酸辣味的”食材明细主料鸡爪（半斤）酱辣椒（适量）泡椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）醋椒凤爪的做法步骤1、鸡爪已经，每个都对半切开，倒入锅里，加凉水没过鸡爪，加适量料...
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![醋泡凤爪怎么做-醋泡凤爪的做法]( "醋泡凤爪怎么做-醋泡凤爪的做法")
- “追剧必备零食，因为这次疫情，柠檬🍋也没有买到，哈哈，大家可以加点柠檬，味道会更好”食材明细主料鸡爪（500g）辅料葱（适量）姜（3片）蒜（8粒）八角（6粒）桂皮（4个）香叶（3片）小米辣（6个）花椒（适量）料酒（2勺）香菜（适量）蚝油（2勺）白醋（3勺）香醋（5勺）香油（2勺）白糖（2勺）生抽（30勺）老抽（2勺）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...
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![自制老醋凤爪如何做简单又好吃]( "自制老醋凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟老醋凤爪可以说是一道冷菜，深受小朋友及大人的喜爱，原因是大人们可以那它作为下酒菜，小朋友们可以把它当做一道美味的小吃，老醋凤爪最关键的一个步骤就是必须要侵泡一段时间才可以吃，这样才更入味，喜欢吃甜味的...
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![陈醋凤爪怎么做-陈醋凤爪的做法]( "陈醋凤爪怎么做-陈醋凤爪的做法")
- “回国每次去饮茶，陈醋凤爪是必点的，难得小孩也喜欢。回来没地方买了，只能自己做啦。”食材明细主料鸡爪（2磅(900g)）煮料八角（2粒）姜（1小块）葱（2根）料酒（2大匙）泡料陈醋（250ml）生抽（250ml）老抽（50ml）冰糖（适量）罗汉果（1/3个）八角（2粒）香叶（3片）陈皮（2片）蒜（8瓣）姜（6片）料酒（2大匙）水（1000ml）酸咸（口味）腌（工艺）数小...
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![糖醋凤梨萝卜丝怎么做-糖醋凤梨萝卜丝的做法]( "糖醋凤梨萝卜丝怎么做-糖醋凤梨萝卜丝的做法")
- “凤梨萝卜是我最近在市场注意到的。买来尝尝，脆，甜，水分足。挺棒的!”食材明细主料凤梨萝卜（适量）调料白醋（适量）白糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋凤梨萝卜丝的做法步骤1、主要原料。2、凤梨萝卜去皮，切去头尾备用。3、将凤梨萝卜搓成细丝备用。4、凤梨萝卜丝加入...
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![醋泡凤爪的做法 一品鲜醋泡凤爪 醋泡凤爪怎么做]( "醋泡凤爪的做法 一品鲜醋泡凤爪 醋泡凤爪怎么做")
- “最近貌似和凤爪耗上了，其实不然，这是很早就想发的日志，一直拖到现在。说到泡凤爪一般都会想到用泡椒泡，我是很喜欢吃泡椒凤爪，也一直都很想做，但因不能吃辣，每每想到要放嗜辣族眼中的美味——泡椒，做泡凤爪的这个念头就生生被我摁了下去，于是，长草很久的泡凤爪就一直被搁置在脑子...
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![老醋凤爪怎么做-老醋凤爪的做法]( "老醋凤爪怎么做-老醋凤爪的做法")
- “夏天的冰箱角落里，一定得有凤爪这样的即取即食的料理，踏实诱人还不会过于罪恶。犯着冷气的爪子搭配电影电视剧，又或者作为下酒菜都令人心情大好。消暑不一定要素的，只要温度对了，嘴巴也不用寂寞。”食材明细主料凤爪（适量）小葱（2根）生姜（4片）黄酒（适量）卤料白砂糖（0.5碗）味极鲜（1大勺）老...
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![瓦罐凤爪的做法 瓦罐凤爪（鸡爪） 瓦罐凤爪怎么做]( "瓦罐凤爪的做法 瓦罐凤爪（鸡爪） 瓦罐凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（1斤）辅料豆瓣酱（2勺）冰糖（2块）葱段（2个）蒜瓣（4个）香叶（2片）花椒粒（20颗）桂皮（2颗）姜片（2片）老抽（1勺）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瓦罐凤爪的做法步骤1、鸡爪把指甲切掉，焯水后放冰水里。2、所有调料放调料盒，在水里煮，放焯好的鸡爪。3、水开了之后放甜面酱，老抽，冰糖...
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![自制醋泡酱油凤爪如何做简单又好吃]( "自制醋泡酱油凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟小时候家里的大人最爱给小朋友说的就是多吃鸡爪，以后可以抓很多的钱，那个时候还天真的以为是真的。虽然傻傻的，但是鸡爪却是真的好吃，虽然肉不多，但是很有味道，有嚼劲。而今天小编要给大家介绍的就是这道自制的...
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![糖醋辣酱凤尾鱼怎么做-糖醋辣酱凤尾鱼的做法]( "糖醋辣酱凤尾鱼怎么做-糖醋辣酱凤尾鱼的做法")
- “我做一道挺简单的糖醋辣酱凤尾鱼，糖醋辣酱味道带有我喜爱的蒜香味，那也就省了放蒜茸了；炸得酥酥的凤尾鱼，就着加了三色甜椒的糖醋辣酱一起吃，怎么样？啥感觉？糖醋辣酱其酸、甜、辣非常适中，令凤尾鱼吃起不腻，不腥，下饭也很好呀，呵呵，有句话可以形容的：“足不出户，就可尝试到餐厅美食”...
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![醋泡柠檬凤爪怎么做-醋泡柠檬凤爪的做法]( "醋泡柠檬凤爪怎么做-醋泡柠檬凤爪的做法")
- 食材明细主料凤爪（500g）辅料小茴香（少许）八角（3个）干辣椒（3个）桂皮（少许）香叶（2片）姜片（3片）葱（适量）料酒（少许）柠檬（1个）小米椒（4个）香菜（适量）蒜瓣（5个）白醋（250g）陈醋（50g）生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（1勺）盐（2勺）泡椒（5个）香油（1匙）辣椒油（1匙）花椒油（1匙）蚝油（2匙）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）醋泡柠檬凤爪的做法步骤1...
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味味甜
