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关于港式吐司面包的做法步骤的餐饮百科

港式吐司面包怎么做-港式吐司面包的做法
  • 港式吐司面包怎么做-港式吐司面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250g)糖(50g)酵母(3g)奶粉(14g)鸡蛋(30g)黄油(25g)牛奶(135g)辅料盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)港式吐司面包的做法步骤1、除黄油,盐,所有材料揉到扩展,加入黄油,盐揉到揉至完全阶段,可以拉出薄膜即可。放在温暖处进行基础发酵。2、面团发酵到两倍大时,手指戳一...
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经典港式吐司的做法 奶香醇厚,松软拉丝 | 经典港式吐司 经典港式吐司怎么做
  • 经典港式吐司的做法 奶香醇厚,松软拉丝 | 经典港式吐司 经典港式吐司怎么做

  • “非常经典的一款吐司,蓬松感犹如云朵一般,依旧是松软拉丝的口感,奶香十分浓郁,直接撕着吃或者切片即可,也可以抹些合自己口味的果酱噢~新手小白轻易上手系列!”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料奶粉(8g)耐高糖酵母(3g)水(135g)全蛋液(30g)黄油(25g)调料盐(2g)细砂糖(45g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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吐司面包怎么做-吐司面包的做法
  • 吐司面包怎么做-吐司面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(350g)汤种(200g)辅料油(30g)酵母(5g)奶粉(30g)鸡蛋(2个)调料盐(5g)糖(40g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)吐司面包的做法步骤1、汤种制作:1份面粉+4份水,拌匀小火加热,期间不停搅拌。2、不停搅拌,慢慢变粘稠。3、做成浆糊就可以了。4、盛出密封装冰箱四小时以上。5、取...
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港式蔓越莓吐司怎么做-港式蔓越莓吐司的做法
  • 港式蔓越莓吐司怎么做-港式蔓越莓吐司的做法

  • “这款港式吐司我加了把蔓越莓干,出炉后的吐司香甜、柔软,组织很细腻。奶香十足,更让您品味到它的与众不同!家里人都喜欢吃!”食材明细主料高筋粉(250g)白砂糖(50g)酵母(3g)脱脂奶粉(8g)辅料盐(2g)鸡蛋(30g)黄油(25g)牛奶(135g)白芝麻(适量)蔓越莓(1大把)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)港式蔓越...
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老式面包吐司怎么做-老式面包吐司的做法
  • 老式面包吐司怎么做-老式面包吐司的做法

  • “用了老式面包的方子,整形时做成了吐司。”食材明细中种面团高粉(157克)低粉(67克)糖(18克)酵母粉(5克)水(179克)主面团高粉(157克)低粉(67克)奶粉(18克)糖(72克)盐(1克)鸭蛋(1只(58克))水(43克)黄油(54克)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)老式面包吐司的做法步骤1、将中种面团的所有原料放入面包机中2...
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港式吐司的做法 【港式吐司】:发过头的面团怎么办 港式吐司怎么做
  • 港式吐司的做法 【港式吐司】:发过头的面团怎么办 港式吐司怎么做

  • “这个吐司,这次做了两遍。第一遍做的时候,没注意看时间,发过头了!无奈只好把它当成老面,又做了第二遍。。老面的用法,我都是加入与原来面团等重的材料,然后重新揉到完全阶段,再整形烤制。也就是说,最后制作出来的面包,是原来的两倍的量哦!”食材明细主料高筋面粉(中种面团)(250g)鸡蛋(中...
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港式吐司的做法 老味道的港式吐司(面包机版) 港式吐司怎么做
  • 港式吐司的做法 老味道的港式吐司(面包机版) 港式吐司怎么做

  • “金大旺老师的港式吐司是比较火的,用东菱百变魔盒面包机一键式也可以做出理想的港式吐司来。”食材明细主料高筋面粉(250g)酵母(3g)盐(2g)黄油(25g)辅料砂糖(50g)奶粉(8g)鸡蛋(30g)水(130g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)港式吐司的做法步骤1、准备好所有原料2、把面包桶拿出来,安装好...
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美味的港式甜吐司面包如何做简单又好吃
  • 美味的港式甜吐司面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟港式甜吐司面包是我自己十分喜爱的甜点。如今市面上的面包店数不胜数,看的人眼花缭乱,而各个店家所使用的食材更是五花八门,闻到香味想去面包店坐坐,但是想到卫生安全,又停下了脚步,自家做的甜点最让人放心,这道...
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吐司面包的做法 吐司面包🍞 吐司面包怎么做
  • 吐司面包的做法 吐司面包🍞 吐司面包怎么做

  • “刚入手的一个吐司模具,第一次做吐司,感觉还是蛮成功滴。”食材明细主料高筋面粉(260克)辅料白糖(30克)鸡蛋(一个)牛奶(120克)酵母(3克)盐(2克)黄油(20克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)吐司面包的做法步骤1、食材备用。2、除盐和黄油,其它食材放入面包机和面桶里。3、开启和面功能十...
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西瓜型港式吐司的做法 西瓜型港式吐司(手揉版) 西瓜型港式吐司怎么做
  • 西瓜型港式吐司的做法 西瓜型港式吐司(手揉版) 西瓜型港式吐司怎么做

  • “外面买的吐司,由于成本考虑,会加入很多对身体有害的添加剂,使其口感更蓬松(面粉和黄油使用量变少),同时更加耐放。因此还是建议大家动起手来,为家人制作健康吐司。而且手揉的过程更是可以达到健身和减压的功效。”食材明细主料高筋面粉(400克)鸡蛋(1个(约45克))牛奶(160克)辅料海盐(5克...
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吐司面包的做法 绵软百搭吐司面包 吐司面包怎么做
  • 吐司面包的做法 绵软百搭吐司面包 吐司面包怎么做

  • “上海的生活节奏飞快,身为大都市的白领“民工”,想要吃一份营养丰富又简单易做的早餐可真是不容易呢~我也为此发愁了不少时间,然后就想到了百搭吐司面包的做法。百搭吐司面包口味绵软香甜,营养成分又高,有时间的时候,再搭配花生酱、培根、煎蛋等等,能算成是一顿大餐了~方便又居...
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香甜港式甜吐司面包如何做简单又好吃
  • 香甜港式甜吐司面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时香甜港式甜吐司面包是一道甜品菜,也是早餐、下午茶的必选可口菜之一,吐司面包并不难做,在于用心,就能烤制出香甜可口的面包来,主要的材料还是在于面粉,不过香甜港式甜吐司面包的味道很是赞口不绝,不甜不腻,也不增加...
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港式土司的做法 【港式土司】——巧用面包机做经典好吃的面包 港式土司怎么做
花式吐司面包怎么做-花式吐司面包的做法
  • 花式吐司面包怎么做-花式吐司面包的做法

  • “我的早餐里藏着我的坚持和自律,以一种美好的方式记录着简单平凡而幸福的生活,早安!”食材明细主料吐司面包(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(一个)辅料炼乳(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花式吐司面包的做法步骤1、准备好食材2、黄瓜和胡萝卜用刨皮刀刨成薄片3、起锅烧水4...
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面包屑法式吐司怎么做-面包屑法式吐司的做法
  • 面包屑法式吐司怎么做-面包屑法式吐司的做法

  • “看起来特上档次的面包屑吐司。”食材明细主料面包屑(50g)牛奶(50毫升)鸡蛋(1个)蜂蜜(1汤匙)辅料咸黄油(20克)鲜奶油(20克)草莓(4个)调料糖粉(5克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包屑法式吐司的做法步骤1、草莓,切开并纵向切成两半。2、50克面包屑。3、50毫升牛奶。4、1个鸡蛋(中号)。...
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一键式牛奶吐司的做法 【一键式牛奶吐司】---面包机面包系列 一键式牛奶吐司怎么做
  • 一键式牛奶吐司的做法 【一键式牛奶吐司】---面包机面包系列 一键式牛奶吐司怎么做

  • 食材明细主料牛奶(152克)鸡蛋(56克)细砂糖(45克)盐(3克)高粉(325克)酵母(4克)无盐黄油(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)一键式牛奶吐司的做法步骤1、打开手机,在云食谱里选上一款喜欢的吐司,点击进去,会有现成的配方。2、称量好所有所有原料,按先液体后粉类的顺序,加入面包机。3、...
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吃一次一生爱上-菠萝包港式做法步骤详解
  • 吃一次一生爱上-菠萝包港式做法步骤详解

  • 提到菠萝包,很多爱吃甜食的朋友一定不陌生,在各个面包店都能买到。菠萝包形似菠萝,颜色金黄、表皮酥脆,很多人喜欢到面包店去买来吃。也有不少人会尝试自己做,但是要做出美味的菠萝包也需要掌握一定的技巧。今天就来给大家介绍下详细制作步骤!菠萝包港式做法步骤详解,吃一次一生...
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吐司面包的做法 早餐一一吐司面包 吐司面包怎么做
  • 吐司面包的做法 早餐一一吐司面包 吐司面包怎么做

  • “快速营养早餐。”食材明细主料吐司面包(2片)鸡蛋(2个)辅料番茄酱(适量)沙拉酱(适量)黑芝麻(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司面包的做法步骤1、2个鸡蛋,搅拌匀。2、电饼铛刷油预热。全程小火。3、倒入蛋液,转动锅,让蛋液布满整个锅。4、吐司放入蛋液中间,翻个面,两面都有...
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港式吐司的做法 【上烘焙】港式吐司 港式吐司怎么做
  • 港式吐司的做法 【上烘焙】港式吐司 港式吐司怎么做

  • “移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙),还可以观看制作视频哦!”食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(135g)糖(50g)奶粉(8g)辅料鸡蛋(30g)黄油(25g)盐(2g)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)港式吐司的做法步骤1、将除黄油外的所有原料揉到扩展阶段,拉伸面团破洞边缘不规则。加入黄油揉到完...
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日式生吐司的做法 日式生吐司(面包机版) 日式生吐司怎么做
  • 日式生吐司的做法 日式生吐司(面包机版) 日式生吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(375克)牛奶(250克)全蛋液(25克)盐(4克)干酵母(4克)细砂糖(30克)辅料黄油(30克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式生吐司的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、除黄油外所有材料放入面包机中揉面。3、揉成团后加入黄油。4、揉到完全阶段,出薄膜即可。5、将面团...
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法式核桃吐司的做法 面包机做面包的方法—法式核桃吐司 法式核桃吐司怎么做
  • 法式核桃吐司的做法 面包机做面包的方法—法式核桃吐司 法式核桃吐司怎么做

  • “核桃仁含有丰富的营养素,对人体有益,可强健大脑,对人体有益,可强健大脑。做成想喷喷的面包,早餐也可以吃的健康又美味喔....”食材明细主料牛奶(170ml)黄油(30g)鸡蛋(1个)糖(50g)高筋面粉(360g)即发酵母(4g)核桃(75g)辅料盐(4g)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)法式核桃吐司的做法步骤1、...
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吐司面包的做法 吐司面包的做法 吐司面包怎么做
  • 吐司面包的做法 吐司面包的做法 吐司面包怎么做

  • “作为一只晚睡晚起的上班族,真的要感谢早上的吐司面包替我争取到了不少的睡眠时间,因此研究吐司面包的做法就是我现在的首要任务!在经历过无数次失败之后,我终于找到了一个特别棒的吐司面包的做法,按照这个做法做出来的吐司面包,口感出奇的好,不仅松软甘甜而且奶香醇厚,我都等不...
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吐司面包的做法 吐司面包(枕头包) 吐司面包怎么做
  • 吐司面包的做法 吐司面包(枕头包) 吐司面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)黄油(30克)酵母(3克)辅料糖(50克)盐(1克)泡打粉(1.5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)吐司面包的做法步骤1、把材料放进面包机,调和面,发酵功能。2、和好面团,拿出来排气。3、整形,放进吐司模里面。4、让它发酵到八分满5、放进烤箱160度20分钟6、趁热脱模7...
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港式吐司的做法 港式吐司的做法 港式吐司怎么做
  • 港式吐司的做法 港式吐司的做法 港式吐司怎么做

  • “源自日本风靡一时的主流面包,,成品长得很高,组织也很好,软软的,非常好吃,奶香十足,更让您品味到它的与众不同!你值得拥有!大家有空可以尝试做做哦~”食材明细主料高粉(250克)糖(50克)奶粉(8克)酵母(3克)全蛋液(少许(二发完成后,扫面用))辅料盐(2克)水(135克)鸡蛋(30克)黄油(25克)奶香(口味)其他(工艺)数...
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港式吐司怎么做-港式吐司的做法
  • 港式吐司怎么做-港式吐司的做法

  • “🧡方太烤箱美食👉第1⃣7⃣道‼️港式吐司🍞〰️零失败的港式吐司🍞,可以撕着吃😋,奶香浓郁🥛, 隔着屏幕都喊香,从此早餐🍳就吃它了〰️”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(130毫升)黄油(23克)奶粉(15克)辅料高筋面粉(240克)白砂糖(45克)酵母(3克)食盐(2克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)港式吐司的...
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