![烧咸鱼怎么做-烧咸鱼的做法]( "烧咸鱼怎么做-烧咸鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（三段）香菜（一颗）辅料蒜瓣（适量）姜（少许）葱（适量）糖（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）料酒（少许）生抽（少许）老抽（少许）温水（适量）面粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧咸鱼的做法步骤1、姜切片，葱切段。2、自己腌的青鱼三段。3、咸鱼均匀的涂抹一层面粉。4、热锅倒入油放入姜片...
- 9494
![芹菜烧咸鱼怎么做-芹菜烧咸鱼的做法]( "芹菜烧咸鱼怎么做-芹菜烧咸鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（一条）葱花（适量）生姜（几片）芹菜（适量）胡萝卜（几片）大蒜（几片）大蒜叶（适量）辅料豆瓣酱（一勺）调料玉米油（8毫升）生抽（一勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜烧咸鱼的做法步骤1、准备所需要的家常菜食材。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入咸鱼。3、煎至两面偏黄。4、...
- 22227
![咸鲈鱼烧黄豆怎么做-咸鲈鱼烧黄豆的做法]( "咸鲈鱼烧黄豆怎么做-咸鲈鱼烧黄豆的做法")
- “家乡一面靠江，二面靠海，水产丰富。在没有冰箱的年代，这里的每家每户，都腌制鱼类。用咸鱼与豆类一起煮，味道鲜美，极其下饭，也是家乡美食的一大特色。”食材明细主料咸鲈鱼（200克）黄豆（80克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料糖（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（...
- 23589
![鲳鱼烧咸菜怎么做-鲳鱼烧咸菜的做法]( "鲳鱼烧咸菜怎么做-鲳鱼烧咸菜的做法")
- “鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，刺少肉嫩，富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。鲳鱼烧咸菜，咸菜去除了鲳鱼中的腥味，吸收了鲳鱼的鲜美味道，鲳鱼和咸菜都变得特别好吃。...
- 9240
![红烧咸家鱼怎么做-红烧咸家鱼的做法]( "红烧咸家鱼怎么做-红烧咸家鱼的做法")
- 食材明细主料咸家鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）油（适量）番茄酱（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧咸家鱼的做法步骤1、切好葱、姜、蒜、辣椒。2、把鱼一切两份洗干净。3、把鱼的两面均匀地抹上面。4、锅中入油，放入鱼煎...
- 25807
![毛豆烧咸鱼怎么做-毛豆烧咸鱼的做法]( "毛豆烧咸鱼怎么做-毛豆烧咸鱼的做法")
- 食材明细主料毛豆（500克）咸鱼（250克）辅料糖（适量）鸡精（适量）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆烧咸鱼的做法步骤1、原料图：咸鱼切小块，毛豆剥好（注意剥毛豆的时候要小心，尽量不要弄脏，毛豆不能洗，洗过口感就差了）2、锅里热油（油多点），将毛豆放入炸至皮起皱。取出备用。3、锅中剩...
- 15411
![咸鱼烧双素怎么做-咸鱼烧双素的做法]( "咸鱼烧双素怎么做-咸鱼烧双素的做法")
- “看天天饮食侯欣庆大厨做的这道菜，茄子和土豆满满的吸收了鱼的鲜美。茄子软糯，土豆香润，鱼肉紧实，是一道非常非常好吃的菜。大厨用了鲜笋，我把它换成了土豆，更易入味。”食材明细主料茄子（一个）土豆（半个）鲈鱼（200g）辅料老抽（5g）蚝油（3g）水淀粉（5g）味精（少许）糖（2g）姜（一片）蒜（2瓣）葱（一根）香油（少许）...
- 22320
![咸鱼烧紫茄子怎么做-咸鱼烧紫茄子的做法]( "咸鱼烧紫茄子怎么做-咸鱼烧紫茄子的做法")
- 食材明细主料紫茄子（两条）咸香（少许）辅料蒜头（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鱼烧紫茄子的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、茄子切滚刀块，咸鱼切粒(忘了拍照)。3、热锅放油，下咸鱼粒炒出香味。4、然后放入茄子翻炒一会儿，这种紫...
- 17881
![冬笋烧咸鱼怎么做-冬笋烧咸鱼的做法]( "冬笋烧咸鱼怎么做-冬笋烧咸鱼的做法")
- “过年咸鱼咸肉的总是要准备些，我是比较喜欢吃咸鱼的，蒸的，煮的都行，吃粥配咸鱼是最好的！”食材明细主料咸鱼（250克）冬笋（1只）辅料葱（1段）姜（1块）白糖（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋烧咸鱼的做法步骤1、准备的原料。2、冬笋去壳，切片，汆水，去草酸。3、咸鱼浸泡十几分钟，去除点...
- 8153
![咸鱼烧茄子怎么做-咸鱼烧茄子的做法]( "咸鱼烧茄子怎么做-咸鱼烧茄子的做法")
- 食材明细主料紫皮茄子（2个）咸鱼（1条）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）生抽（2勺）盐（1克）鸡精（1克）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸鱼烧茄子的做法步骤1、姜、蒜、葱白分别切末，咸鱼去骨切末，需要提前20分钟泡软。2、茄子切块。3、锅内热油，下茄子大火炸一分钟。4、将炸好的茄子盛出控油。5、锅...
- 14421
![咸鱼烧茄瓜怎么做-咸鱼烧茄瓜的做法]( "咸鱼烧茄瓜怎么做-咸鱼烧茄瓜的做法")
- 食材明细主料茄子（2条）咸鱼（1条）五花肉（适量）辅料葱（1棵）蒜（1个）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鱼烧茄瓜的做法步骤1、咸鱼切块用水泡十分钟（去咸味）2、茄子泡水放些盐（一是茄子不會變黑，二是可去除上面農藥殘留物）3、五花肉切丁4、放少量油放蒜爆香，放五花肉下去炸，炸出猪油5、咸鱼...
- 30043
![咸鱼红烧肉怎么做-咸鱼红烧肉的做法]( "咸鱼红烧肉怎么做-咸鱼红烧肉的做法")
- “某人买来的咸鱼，并一直推荐说和红烧肉烧很好吃，所以一试，果然不错，红烧肉几乎没有受咸鱼的影响，但咸鱼却没有蒸的那么咸，浸入了肉味，更好吃了，据私下观察，某人几乎没有碰红烧肉，吃的都是咸鱼。”食材明细主料咸鱼（适量）五花肉（适量）辅料大蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）生姜（适量）配料冰糖（适量...
- 7155
![咸鱼烧肉怎么做-咸鱼烧肉的做法]( "咸鱼烧肉怎么做-咸鱼烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）咸鱼（适量）老豆腐（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）八角（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸鱼烧肉的做法步骤1、五花肉切块，咸鱼切块，老豆腐切块，每种材料需切成同样大小2、五花肉，咸鱼和豆腐分别焯水，之后锅烧热放少量花生油...
- 12370
![烧咸罗非鱼怎么做-烧咸罗非鱼的做法]( "烧咸罗非鱼怎么做-烧咸罗非鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（适量）辅料糖（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）大蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧咸罗非鱼的做法步骤1、原料。2、热锅，放油放几片生姜。3、倒入洗好的咸鱼。4、加酱油翻炒。5、加水漫过咸鱼。6、大火煮开小火慢炖。7、收汁，放味精调味。8、出锅前加蒜叶...
- 13648
![毛豆仁烧咸鱼怎么做-毛豆仁烧咸鱼的做法]( "毛豆仁烧咸鱼怎么做-毛豆仁烧咸鱼的做法")
- “夏季配粥很不错的小菜，一次还可以多做上一些，冰箱冷藏着，即便是鱼冻也是很美味的！”食材明细主料咸鱼块（2段）带壳毛豆（150克）辅料生姜（1块）葱（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆仁烧咸鱼的做法步骤1、准备的原料！2、咸鱼剁小块，加清水浸泡两小...
- 29587
![咸菜烧黄鱼怎么做-咸菜烧黄鱼的做法]( "咸菜烧黄鱼怎么做-咸菜烧黄鱼的做法")
- “在我的家乡有种咸菜，冬天整棵腌制的青菜，一棵就是一把，也叫把子菜，过年的时候会加芋头，豆制品什么的烧成小菜，把子菜吃口很脆，就算加点葱，姜炒炒也是很香的佐粥小菜，用来烧鱼那是最好不过的，鲜，鲜，还是鲜！”食材明细主料黄鱼（2条）咸菜（1把）辅料白糖（适量）葱（适量）姜（1块）老抽（1大勺）生抽（1大勺）料...
- 10156
![红烧咸罗非鱼怎么做-红烧咸罗非鱼的做法]( "红烧咸罗非鱼怎么做-红烧咸罗非鱼的做法")
- 食材明细主料罗非鱼（适量）辅料青椒（适量）生姜（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧咸罗非鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放姜片。3、放入洗好晾干的罗非鱼。4、煎至两面金黄翻面，加酱油。5、加水漫过鱼。6、大火煮开小火收汁，放青椒，出...
- 30925
![红烧咸青鱼怎么做-红烧咸青鱼的做法]( "红烧咸青鱼怎么做-红烧咸青鱼的做法")
- 食材明细主料咸青鱼（350克）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）蒜瓣（适量）配料老抽（适量）黄酒（适量）白砂糖（适量）食用油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧咸青鱼的做法步骤1、青鱼段切成小块，用清水浸泡1小时左右，去掉部分咸味。洌干水分备用2、起油锅，爆香葱姜蒜辣椒，下鱼段翻炒至稍稍焦...
- 17117
![五花肉烧咸鱼怎么做-五花肉烧咸鱼的做法]( "五花肉烧咸鱼怎么做-五花肉烧咸鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（适量）辅料五花肉（适量）调料糖（适量）酱油（适量）味精（适量）青椒（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉烧咸鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放切成片的五花肉。3、五花肉煎出油脂倒咸鱼。4、加酱油加水。5、大火煮开小火收汁，出锅前加糖味精调味，青椒点缀。咸...
- 21905
![笋烧咸鱼怎么做-笋烧咸鱼的做法]( "笋烧咸鱼怎么做-笋烧咸鱼的做法")
- “咸青鱼口感咸鲜，我喜欢用红烧的烹饪方法来品尝此菜的美味，加入少许辣椒提微辣，和冬笋配在一起中和一些咸鲜味使得菜肴更加美味。”食材明细主料咸青鱼（400克）冬笋（100克）辅料油（20ml）料酒（20ml）生姜（7克）大蒜（5g）葱花（5g）鲜酱油（20ml）白糖（5g）干辣椒（2个）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋烧...
- 14758
![家常红烧咸鱼怎么做-家常红烧咸鱼的做法]( "家常红烧咸鱼怎么做-家常红烧咸鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（适量）红椒（一个）大蒜（适量）辅料玉米油（10克）盐（3克）生抽（3克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧咸鱼的做法步骤1、咸鱼提前一天浸泡，中间需要换几次水，去除内脏清洗干净备用，红椒，葱花，大蒜切块备用。2、油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，红椒，加入咸鱼翻身，加入适量...
- 10420
![红烧咸草鱼怎么做-红烧咸草鱼的做法]( "红烧咸草鱼怎么做-红烧咸草鱼的做法")
- 食材明细主料咸草鱼（适量）辅料味精（适量）酱油（适量）蚝油（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧咸草鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、放入生姜。4、倒入咸草鱼。5、放酱油耗油。6、加水漫过鱼块。7、大火煮开。8、我的香葱。9、出锅前放香葱。...
- 4411
![咸鱼干烧冬瓜怎么做-咸鱼干烧冬瓜的做法]( "咸鱼干烧冬瓜怎么做-咸鱼干烧冬瓜的做法")
- 食材明细主料咸鱼干（150g）冬瓜（860g）辅料油（适量）生抽（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼干烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切成片备用。2、咸鱼干洗下切成粗条，大蒜切成片备用。3、热油锅下蒜片爆香。4、然后把咸鱼干放进去翻炒几下。5、入冬瓜翻炒一...
- 12975
![咸菜烧鳗鱼怎么做-咸菜烧鳗鱼的做法]( "咸菜烧鳗鱼怎么做-咸菜烧鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（145克）咸菜（100克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜烧鳗鱼的做法步骤1、材料：鳗鱼、咸菜（已清洗切碎）、姜片2、将鳗鱼去内脏洗净，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入清水好的鳗鱼两面煎一下。4、随后，搁入姜片，加适量的料酒。...
- 25555
![红烧咸鱼怎么做-红烧咸鱼的做法]( "红烧咸鱼怎么做-红烧咸鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（500克）白萝卜（100克）辅料大蒜（四颗）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧咸鱼的做法步骤1、取腌制咸鱼。2、锅洗干净，下油，待油热下雨煎置金黄。3、放入萝卜丝，大蒜煮五分钟，放辅料，出锅。...
- 27001
味味甜
