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关于乳山特色喜饼的家常做法的餐饮百科

乳山特色喜饼的做法 【烟台】乳山特色喜饼 乳山特色喜饼怎么做
  • 乳山特色喜饼的做法 【烟台】乳山特色喜饼 乳山特色喜饼怎么做

  • “乳山喜饼又称媳妇饼,果饼。属山东省乳山市特有的特色传统面食,名闻山东。主要用麦面、白砂糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成。成品后,色微黄、香味扑鼻、口味独特。它在乳山地区最突出的作用是婚庆、喜聚、宴会后所发给每个参与人以4个为标准的传统食品,故称之为:“...
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胶东特产——喜饼怎么做-胶东特产——喜饼的做法
  • 胶东特产——喜饼怎么做-胶东特产——喜饼的做法

  • “喜饼,又称火烧,是海阳的地方特产,具有独特的风味。在海阳的婚嫁风俗里,青年男女结婚时,双方分发给亲戚朋友的礼物中,喜饼是必不可少的一种食品,代表着喜庆、团圆之意。喜饼一般被做成直径约12厘米~14厘米、厚度3厘米~4厘米左右的圆形,用小麦粉、鸡蛋、花生油和白糖加工而成,一般不...
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乳山喜饼怎么做-乳山喜饼的做法
  • 乳山喜饼怎么做-乳山喜饼的做法

  • “乳山喜饼是山东的传统美食,爱吃面食的我肯定要做来尝一尝。”食材明细主料面粉(250g)辅料白糖(50g)酵母(3g)鸡蛋(2个)花生油(40g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乳山喜饼的做法步骤1、所有食材放入面包机,没有面包机就用手和面2、启动和面功能和成面团3、整理好放入碗中盖保鲜膜...
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特色地瓜饼怎么做-特色地瓜饼的做法
  • 特色地瓜饼怎么做-特色地瓜饼的做法

  • 食材明细主料地瓜(2个)玉米粒(10g)豌豆(10g)辅料虾(30g)甜椒(10g)面粉(100g)鸡蛋(2个)面包糠(100g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)特色地瓜饼的做法步骤1、准备地瓜,可以是煮地瓜,也可以买现成烤地瓜,我用的就是烤地瓜2、地瓜去皮,压成泥3、胡萝卜和甜椒切小块,虾煮熟后切小块,玉米粒和豌豆...
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美味的海阳/乳山喜饼如何做简单又好吃
  • 美味的海阳/乳山喜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟美味的海阳/乳山喜饼,做法不仅简单,而且营养丰富,口感酥松爽口,是一道常见的面食美食,其主要是由中筋面粉经过烤制而成。经过烤制的海阳/乳山喜饼,不仅色泽诱人,奶香四溢,而且酥松松软的口感更是令人回味无穷,是一...
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乳山喜饼的做法 【乳山喜饼】面包机轻松玩转山东超人气点心 乳山喜饼怎么做
  • 乳山喜饼的做法 【乳山喜饼】面包机轻松玩转山东超人气点心 乳山喜饼怎么做

  • “据说山东有很多传统的美食,花式饽饽、大子孙饽饽、发糕之类的,都是我这广东媳妇看着流口水,但自己又不得要领,做不好的主食,山东的主食丰富,还多样,特别是面食,山东人做的那个正宗啊,大个,表面光滑饱满,真是每每看见让我这口水啊,直流一地哈!山东结婚必备的一款喜饼,现在在山东人气十...
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山西特色美食剪刀面的家常做法
  • 山西特色美食剪刀面的家常做法

  • 提起山西,小伙伴们可能会不由自主的想到山西的醋和面食,没错山西的面食可谓远近闻名,山西人非常爱吃面食,其中有一种叫做剪刀面,是山西非常有代表性的一种面食。剪刀面因其是由剪刀制作出来而得名,迄今为止已经有非常悠久的历史了,其特点是汤浓味美,非常可口。今天小编就教大家一...
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家常乳鸽怎么做-家常乳鸽的做法
  • 家常乳鸽怎么做-家常乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)荆芥(适量)桂皮(适量)八角(适量)姜(适量)葱叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常乳鸽的做法步骤1、乳鸽飞水。2、材料如下。3、葱叶。4、乳鸽炸香。5、捞出来备用。6、放入锅里。7、放入乳鸽。8、放入适量生抽老...
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自制乳山喜饼如何做简单又好吃
  • 自制乳山喜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料面粉:350鸡蛋:2个辅料油:40糖:60酵母:4温水:少许具体步骤1.准备食材2.酵母加温水化开,所有材料加入面粉和成面团,放入温暖处发酵3.发酵至两倍大。4.把面团分成8个大小一样的剂子5.分别排气揉至光滑,再揉圆6.用擀...
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诱人的乳山喜饼如何做简单又好吃
  • 诱人的乳山喜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料普通面粉:350鸡蛋:3个辅料花生油:45ml酵母:4白糖:70具体步骤1.全部材料称量好。2.所有材料放入面包机的面包桶内。3.启动和面程序和面15分钟。4.发酵至两倍大。5.将发酵好的面团取出,排气,分割成12份或任意...
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特浓牛乳棒饼怎么做-特浓牛乳棒饼的做法
  • 特浓牛乳棒饼怎么做-特浓牛乳棒饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(80克)辅料原味甜炼乳(40克)黄油(40克)全脂奶粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)特浓牛乳棒饼的做法步骤1、软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗里,用刮刀搅拌均匀。2、面粉筛入碗里。3、用刮刀拌匀或直接用手揉成面团(因面粉吸水性不同及温度不同,面团...
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美味海阳/乳山喜饼如何做简单又好吃
  • 美味海阳/乳山喜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味的海阳/乳山喜饼,根据名字就知道了,是有喜事的时候习惯用的喜饼呢。喜饼从以前开始到现在,我们办喜事的时候还是需要它的。喜饼可以说是一种习俗需要,还有它的做法也跟以前的做法其实是差不多保留下来的,...
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山东煎饼的家常做法
  • 山东煎饼的家常做法

  • 记得小时候听过这样的一个谣传,说煎饼其实是曹操发明的,当时打仗没有食物,用最后的面粉,发明出了煎饼这个美食,以前的煎饼比较单一,但是现在煎饼的种类和做法就丰富多了,山东煎饼,它是属于汉族的特色美食,最早是起源于山东南部和西南部的临沂等地区,属于鲁菜系。一、山东煎饼之杂粮...
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传统喜饼的做法 传统喜饼--可以吃的民间礼仪用品,“乳山喜饼”,改良后的配方 传统喜饼怎么做
家常脂油饼的做法 家常脂油饼(呼市特色小吃) 家常脂油饼怎么做
  • 家常脂油饼的做法 家常脂油饼(呼市特色小吃) 家常脂油饼怎么做

  • “怀孕期间总是对食物百般挑剔,一顿吃不香就孕期反应找来了,心情也很不爽~如今怀孕四个月,孕期反应也减少了,胃口也好了,但还是很挑食。现在非常想念妈妈给我做的美食,尤其怀念是小时候的味道(我妈是我们家的神厨,哈哈)。比如前段时间吃的“洞洞”(后期给大家分享),一次吃了六个,非常开...
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胶东喜饼的做法 【山东】胶东喜饼 胶东喜饼怎么做
  • 胶东喜饼的做法 【山东】胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

  • “胶东喜饼又叫“媳妇饼”,是胶东地区过年过节办喜事时候必备的一种面食。喜饼和面全部用鸡蛋、白糖和食油,口感香甜绵软,颜色黄澄澄很是诱人。”食材明细主料面粉 (350克)鸡蛋(2个)鸡蛋黄(2个)酵母粉(5克)面粉(350克)辅料牛奶(20克)白糖(70克)花生油(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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自己做的乳山喜饼如何做简单又好吃
  • 自己做的乳山喜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:5个中筋面粉:250辅料植物油:150绵白糖:50发酵粉:适量具体步骤1.将油、鸡蛋、糖放入盆中,基本搅匀。2.搅匀成图示状态。3.面粉和入,进行醒发。整个过程不见水。4.锅内放油,温热时入饼胚。小火煎烙。整个过...
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特浓牛乳棒饼干的做法 简单快手特浓牛乳棒饼干 特浓牛乳棒饼干怎么做
  • 特浓牛乳棒饼干的做法 简单快手特浓牛乳棒饼干 特浓牛乳棒饼干怎么做

  • “这是一款极其简单的饼干,不用打发黄油,不用打发鸡蛋!简单的材料,简单的做法!浓郁的奶香味,酥松的饼干~最受小朋友们欢迎了!非常值得一试的小点心!”食材明细主料原味甜炼乳(40g)低筋粉(80g)全脂奶粉(20g)黄油(40g(无盐动物))辅料香草精(2滴(可不放))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)特浓牛乳...
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#特色#家常烙饼如何做简单又好吃
  • #特色#家常烙饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料小麦面粉:500辅料葱花:20油:10ml盐:5具体步骤1.面粉提前和好2.之后擀成这样的剂子中间可以加一些豆油的3.之后擀成圆形4.上面加入豆油和葱花5.之后入平底锅6.两面煎黄的时候就好了烹饪技巧根据自己口味增...
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特浓牛乳饼干怎么做-特浓牛乳饼干的做法
  • 特浓牛乳饼干怎么做-特浓牛乳饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(80克)黄油(40克)奶粉(20克)炼乳(40克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)特浓牛乳饼干的做法步骤1、黄油放微波炉叮30秒。2、加入炼乳。3、放入奶粉拌匀。4、放入低筋面粉。5、用手揉成面团。6、案板放少许面粉,把面团用擀面杖擀成均匀的薄片。7、用饼干膜按...
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特色豆豉饼蒸鱼头的做法 中山沙溪镇特色豆豉饼蒸鱼头 特色豆豉饼蒸鱼头怎么做
  • 特色豆豉饼蒸鱼头的做法 中山沙溪镇特色豆豉饼蒸鱼头 特色豆豉饼蒸鱼头怎么做

  • 食材明细主料大头鱼(1个)自制豆豉饼(2个)辅料蒜(适量)生抽(适量)紫苏(适量)辣椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)特色豆豉饼蒸鱼头的做法步骤1、买回鱼头用盐擦擦洗净,抹上胡椒粉半个钟。2、把豆豉饼、蒜、紫苏叶、辣椒剁粹。3、放油到锅里再放上剁粹的...
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喜饼的做法 【山东】喜饼 喜饼怎么做
  • 喜饼的做法 【山东】喜饼 喜饼怎么做

  • “喜饼是山东特色面食之一,它是由面粉、鸡蛋、糖、油等制作而成,因此营养也是相当丰富。第一次做它就给了我一份惊喜,因为没想到这饼会这么好吃。喜饼入口,外皮酥脆里面喧软、嫩滑,还带着浓浓的蛋香、奶香,实在让人欲罢不能,有种吃不够的感觉哈。”食材明细主料中筋面粉(350g)酵母...
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特色手抓饼怎么做-特色手抓饼的做法
  • 特色手抓饼怎么做-特色手抓饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料盐(适量)油(适量)沙拉(适量)火腿(适量)配料鲜辣粉(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)特色手抓饼的做法步骤1、把面加入适量温水,和面,放置15分钟2、把面团擀成薄饼撒上适量盐及鲜辣粉,一定要把油均匀涂抹上(也可根据个人喜好放置调料)3、把面卷成如...
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山东乳山南瓜喜饼的做法 山东乳山(南瓜)喜饼 山东乳山南瓜喜饼怎么做
  • 山东乳山南瓜喜饼的做法 山东乳山(南瓜)喜饼 山东乳山南瓜喜饼怎么做

  • “山东有很多传统的美食,花式饽饽、发糕之类的,主食是相当丰富的,尤其是面食,山东人做的那叫个地道,做为山东人的后代,这手艺咱得学啊,乳山喜饼是山东结婚必备的吃食,不放一滴水完全用鸡蛋调整软硬程度,用平底锅烙出来,口感松软香甜,表面光滑饱满,今天我稍做了改良,加入了南瓜,无论从色...
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酥脆的海阳/乳山喜饼如何做简单又好吃
  • 酥脆的海阳/乳山喜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟喜饼,又叫做火烧,代表着喜庆,美好。是海阳的特产。一般喜饼都是做成圆形,有点像月饼。是用小麦粉、鸡蛋、以及辅料花生油和白糖制作而成,一般是不需要加水的,而且没有添加剂的,因为大多都是自己食用。喜饼外皮酥...
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