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关于姜酒鸡汤——驱寒滋补的餐饮百科

姜酒鸡汤的做法 姜酒鸡汤——驱寒滋补 姜酒鸡汤怎么做
  • 姜酒鸡汤的做法 姜酒鸡汤——驱寒滋补 姜酒鸡汤怎么做

  • “因为我体质偏寒老是痛经,以前在家老妈经常做给我喝。在天气变凉的秋冬两季,鸡汤无疑是滋补的良品。”食材明细主料土鸡(半斤)姜(50g)辅料盐(适量)白酒(一小碗)水(2碗)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜酒鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块洗净,姜切片2、热锅凉油下姜片煸香3、加入鸡肉爆...
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大雪 驱寒益肾汤 驱寒益肾汤怎么做-驱寒益肾汤的做法 节气食单 |
  • 大雪 驱寒益肾汤 驱寒益肾汤怎么做-驱寒益肾汤的做法 节气食单 |

  • “大雪时节,已进入年终岁尾从大雪到小寒就到了仲冬 仲冬既要补得进来,又要藏得住,要吃核桃仁、黑豆、葡萄干,粟子,这些专补命门的種子能让肾气归元。这个時节可食温补的驱寒益肾汤。”食材明细主料核桃仁(15g)山药(130g)胡萝卜(50g)栗子(50g)葡萄干(20g)莲子(4g)素高汤(适量)水(适量)调料竹盐...
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驱寒的熬姜汤如何做简单又好吃
  • 驱寒的熬姜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟生姜这种配料相信大家都不陌生,人们在饮食生活中很喜欢用它来去除一些食物的味道,几乎是家家户户必备的。生姜可以煮猪脚醋,可以做姜汤,可以用来煸炒猪肉,还可以做成姜糖姜片当小零食。记得小时候每当我们淋雨...
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滋补大骨汤的做法 #御寒美食#滋补大骨汤 滋补大骨汤怎么做
  • 滋补大骨汤的做法 #御寒美食#滋补大骨汤 滋补大骨汤怎么做

  • “滋补大骨汤,冬日养生不可缺少的御寒汤,也是我的私房菜。食材:铁棍山药、大枣、枸杞、虫草花、大骨头、南瓜、几种食材的搭配,更加丰富了营养,汤汁鲜美,独特的美味!”食材明细主料猪棒骨(适量)铁棍山药(适量)南瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)虫草花(适量)枸杞(适量)大枣(5颗)咸鲜...
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红薯姜汤的做法 【保暖驱寒】红薯姜汤 红薯姜汤怎么做
  • 红薯姜汤的做法 【保暖驱寒】红薯姜汤 红薯姜汤怎么做

  • “【红薯姜汤】是一碗特别好的养生汤~~~~小时候淋了雨,受了寒~~爸妈都会给我熬一碗姜汤~~~~~~即使现在我不在他们身边,他们也会叮嘱我时时注意~~~直到现在,却是我时时刻刻在提醒他们熬姜汤喝~~~O(∩_∩)O~~~其实这是一个观念的问题~~~~在我爸妈看来,只有淋雨了,受寒了,着凉了~~...
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驱寒暖宫的怀姜糖膏的做法 女孩冬季痛经的绝招:驱寒暖宫的怀姜糖膏 驱寒暖宫的怀姜糖膏怎么做
黄酒药膳滋补鸡汤怎么做-黄酒药膳滋补鸡汤的做法
  • 黄酒药膳滋补鸡汤怎么做-黄酒药膳滋补鸡汤的做法

  • “上周,朋友的媳妇生了宝宝,今天一大早,朋友送来月子回礼,家鸡一个、红鸡蛋两个、猪肉一块、客家黄老酒一瓶。按我们这的风俗如果家里喜添新丁,产妇满了半月要请亲朋好友喝鸡酒的,以这种方式和大家分享喜乐的心情,当然去祝贺的朋友不会空手探望,都会带上礼物或红包或孩子的衣服或...
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乌鸡滋补汤的做法 【东北】乌鸡滋补汤 乌鸡滋补汤怎么做
  • 乌鸡滋补汤的做法 【东北】乌鸡滋补汤 乌鸡滋补汤怎么做

  • “买了一只乌鸡,由于个头有点大,只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品,乌鸡可以单独煲制,也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间,所以汤鲜味美,鸡肉也是肉香酥烂。”食材明细主料乌鸡(半只)辅料盐(6克)味精(少许)姜(适量)清淡(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普...
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羊汤的做法 冬至进补正当时,一碗羊汤温补驱寒! 羊汤怎么做
  • 羊汤的做法 冬至进补正当时,一碗羊汤温补驱寒! 羊汤怎么做

  • “又是一年冬至到冬至过后开始“数九”,三九严寒,天气愈发寒冷,体质较弱的人极易感冒生病,此时进补养生尤为重要,民谚就有“三九补一冬,来年无病痛”的说法。冬至这一天除了饺子,我国多地都有喝羊肉汤的习俗,羊肉作为冬至这一天节气美食,更是一个传统的冬季进补佳品。《本草纲目》...
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驱寒姜枣粥怎么做-驱寒姜枣粥的做法
  • 驱寒姜枣粥怎么做-驱寒姜枣粥的做法

  • “儿子昨晚就说后脑很痛,就是后脑袋疼,连带脖子转动不灵活。后来睡一觉起来就开始吐了。吐完就说好冷。我琢磨着就是受风寒了。风寒症状怕寒怕风,通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。鼻涕是清涕,白色或稍微带点黄。如果鼻塞不流涕,喝点热开水,开始流清涕,这也属于风寒感冒...
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暖胃驱寒姜酒鸡粥如何做简单又好吃
  • 暖胃驱寒姜酒鸡粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟姜酒鸡粥,是一道营养可口的美食,主要原料有生姜,黄酒,土鸡,大米等,土鸡是农村散养的鸡,饲料健康,所以鸡肉安全鲜美,生姜可以驱寒暖胃,加入鸡肉中,也可以起到去腥提味的作用,这道姜酒鸡粥,味道鲜美,营养丰富,对人体健康十...
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驱寒暖胃姜撞奶怎么做-驱寒暖胃姜撞奶的做法
  • 驱寒暖胃姜撞奶怎么做-驱寒暖胃姜撞奶的做法

  • “姜撞奶是一道传统甜品,利用生姜中的生姜蛋白酶与牛奶中的酪蛋白和钙离子发生反应,使牛奶凝固,凝固的牛奶可以托起不锈钢勺子。其质地似酸奶、似布丁,其味道有姜汁的辛辣、有牛奶的香滑,其疗效能驱寒、能暖胃,真正的食疗佳品。姜撞奶要成功,选材很重要。传统姜撞奶用的是水牛奶...
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不同口味的驱寒姜茶的做法
  • 不同口味的驱寒姜茶的做法

  • 冬天是一个美丽的季节,大雪飘飘很美丽,但是也真的很冷,冬天的保暖措施还是需要做好的,不要感冒了,要不然冬天的感冒会更加难于治愈。今天咱们这边来讲一下驱寒姜茶:我们都知道姜是有驱寒效果的,那么,驱寒姜茶应该怎么制作呢?不同口味的驱寒姜茶怎么制作的?不同口味的驱寒姜茶的做法...
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驱寒姜粒煮鸡蛋汤如何做简单又好吃
  • 驱寒姜粒煮鸡蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟寒冷的冬天里,身体不能驱逐寒冷,那么,这时候,喝上一碗着自己亲手做的驱寒姜粒煮鸡蛋汤,不仅温暖自己寒冷的身体,还可以提提神,减少寒冷的伤害。汤的制作比较简单,只需动下一手便可以品尝到美味而又强健体魄的鸡蛋...
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姜汤的做法 驱寒暖胃姜汤 姜汤怎么做
  • 姜汤的做法 驱寒暖胃姜汤 姜汤怎么做

  • 食材明细主料姜(100克)红糖(30克)葱白(30克)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汤的做法步骤1、葱白,姜片洗净2、案板切成碎泥3、锅中放水,葱姜泥,红糖煮开后小火熬制15分钟4、滤除葱姜渣5、趁热快速喝下,马上可以驱寒暖胃...
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如何做姜茶驱寒
  • 如何做姜茶驱寒

  • 提起姜茶相信大家都不陌生,在我们感冒生病或者是严寒的冬季来上一杯姜茶可以有效的起到驱寒的作用。姜茶驱寒的原里就是运用生姜辛辣性温的特性,用于发散风湿,温热驱寒。现在市面上最为常见的是包装完整的姜茶,但如何自制姜茶你知道吗。一、为什么姜茶能驱寒1、生姜:除炮制药...
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晚上喝姜茶驱寒吗
  • 晚上喝姜茶驱寒吗

  • 说到姜茶这种饮品很多女性朋友们都会比较熟悉,因为很多女性朋友们会在经期来临时,选择喝姜茶来达到暖宫驱寒止痛的目的,而且姜茶的功效不止于此,姜茶还能美容养颜养生,舒筋活血,可以说好处多多,那么,晚上喝姜茶驱寒吗?大家一起去看看吧。一、晚上喝姜茶驱寒吗晚上吃姜赛砒霜,因此,尽...
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驱寒退烧姜茶怎么做-驱寒退烧姜茶的做法
  • 驱寒退烧姜茶怎么做-驱寒退烧姜茶的做法

  • “小姑子昨晚洗头,洗到发烧,我看刚开始烧,吃葯不好,就给她煮了碗姜茶,没想到,几分钟她就满头大汗,退烧了!”食材明细主料老生姜(3段)葱白带根须(4棵)红糖(2勺)辅料水(200ml)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)驱寒退烧姜茶的做法步骤1、材料一览!葱切段,姜去皮拍扁......2、凉水入锅,放老姜,葱...
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滋补鸡汤怎么做-滋补鸡汤的做法
  • 滋补鸡汤怎么做-滋补鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(一只)辅料大枣(6克)葱(适量)清水(适量)调料盐(适量)咸香(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)滋补鸡汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法:土鸡洗干净,改刀切大块,放入砂锅里,加入适量清水莫过食材,加入一块陈皮,适量姜片,葱,大火煮开,血沫打出来。小火慢炖40分钟。3、加入适量盐...
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滋补鸡汤的做法 暖上心头之滋补鸡汤 滋补鸡汤怎么做
  • 滋补鸡汤的做法 暖上心头之滋补鸡汤 滋补鸡汤怎么做

  • “秋风凉正是滋补好时节🍁来一碗鸡汤暖上心头🍲老母鸡🐤搭配红枣虫草花干贝山药🍲无需加盐自然鲜😋😋😋😋”食材明细主料老母鸡(1只)辅料虫草(少量)干贝(少量)红枣(少量)山药(少量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)滋补鸡汤的做法步骤1、准备食材。2、老母鸡切块或整只焯水,我家砂...
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当归老姜羊肉汤的做法 当归老姜羊肉汤冬季驱寒补气 当归老姜羊肉汤怎么做
  • 当归老姜羊肉汤的做法 当归老姜羊肉汤冬季驱寒补气 当归老姜羊肉汤怎么做

  • “我老公无论一年四季都喜欢喝啤酒。冬天到了,他就总是怕冷,其实是自己经常饮凉啤酒导致体内寒气太大。所有,我最近总给他做这道当归老姜羊肉汤,可以驱寒暖身,补虚劳,暖腰肾,适合秋冬二季服用。”食材明细主料羊肉(500克)辅料当归(30克)老姜(30克)葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)白胡椒(适量)...
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暖宫驱寒汤怎么做-暖宫驱寒汤的做法
  • 暖宫驱寒汤怎么做-暖宫驱寒汤的做法

  • “这道甜品特别适合女性朋友,尤其是月事来之前喝,当然来了也能喝!”食材明细主料红糖(适量)鸡蛋(1个)辅料姜(适量)红枣(两颗)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)暖宫驱寒汤的做法步骤1、放水把姜和红枣放进去煮两分钟2、两分钟后放红糖进去煮至红糖融化3、最后放进鸡蛋稍微打开,待糖水...
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如何做简单又好吃-好喝的驱寒姜汤的做法
  • 如何做简单又好吃-好喝的驱寒姜汤的做法

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟驱寒姜汤的做法,姜汤是很有驱寒的效果的额,很适合在冬天来一碗暖暖的姜汤,之后整个身子都暖和了起来,还有夏天也可以喝,下雨多的时候可以预防感冒,姜汤我是家里红糖来煮,喝起来微辣的还有甜甜的,不过喝的时候要注...
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驱寒醋姜片如何做简单又好吃
  • 驱寒醋姜片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟驱寒醋姜片对于女生来说简直就是上好的零食了,早上无聊的时候吃上一两片,就能驱寒和养胃,姜片还会促进血液循环,有减肥的功效哦,醋姜片真的是一款对妹纸来说百利而无一害的菜了,但是要注意吃的量和时间,每天不宜...
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驱寒暖胃薄荷汤怎么做-驱寒暖胃薄荷汤的做法
  • 驱寒暖胃薄荷汤怎么做-驱寒暖胃薄荷汤的做法

  • “薄荷,气味清新,中医也认为薄荷“性凉味辛,有宣散风热、淸头目、透疹之功”,知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗,与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用,春季气候变化多,现在又是薄荷叶上市的季节,不妨买一把回来和鸡蛋一同煮汤,特别是感冒的时候喝上一碗发发汗,风寒感冒治愈效...
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