- “春天的荠菜的最鲜嫩美味的,荠菜含有的营养成分很是丰富,可以选择多种烹饪方式,不仅味道鲜美,而且还具有很高的药用价值。这道凉拌菜是我最喜欢的菜肴,把荠菜加入豆干一起凉拌,再加一些肉松和香香的腰果,味道更棒”食材明细主料荠菜(300克)肉松(10克)豆干(100克)腰果(50克)辅料油(30毫升...
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- “荠菜的营养价值很高,荠菜含蛋白质相对较高,钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质。现在正是吃荠菜的时候,自己到野外挖了好多,回来包饺子,凉拌,做汤都不错。”食材明细主料荠菜(200克)花生米(适量)辅料味极鲜酱油(适量)醋(适量)香油(适量)清淡(口...
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- 食材明细主料菠菜(300g)腰果(50g)辅料白芝麻(适量)生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腰果菠菜的做法步骤1、食材菠菜2、食材腰果3、白芝麻4、菠菜洗净一折两段(小菠菜不需要折)煮锅烧开水将菠菜倒入开水烫一烫5、把菠菜烫熟了倒出来沥水6、将菠菜放入碗里,再放入...
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- 对于坚果类的东西大家应该都很熟悉了,像花生、松果、瓜子等等都是我们日常生活中常食用的坚果类零食,今天我们这边要来说一个外形很独特的坚果:腰果。腰果其实是我们国家从外国引进过来的外来物种,因为其口感特别香脆可口,所以受到很多人的喜爱,那么,腰果应该怎么做才好吃呢?腰果...
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- “春天是补钙的好季节。菠菜虾皮鸡蛋加腰果。完美组合。现在的小孩儿都不太爱吃蔬菜。做成汤羹小孩儿会喜欢的。”食材明细主料腰果(5颗)菠菜(二根)鸡蛋(二个)虾皮(半匙)辅料色拉油(少许)盐(少许)味精(少许)淀粉(半匙)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)波菜腰果羹的做法步骤1、腰...
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- 食材明细主料牛瘦肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常牛肉松的做法步骤1、将牛瘦肉切成块,葱切段,姜切片,蒜拍扁(小提示:制作肉松最好选用牛后腿的瘦肉)2、将牛瘦肉和葱、姜、蒜一起放入锅中,加入适量水煮20分钟3、将煮熟的牛肉放入欧贝尔料理棒...
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- 食材明细主料芹菜(1颗)腰果(150g)辅料芝麻油(2勺)盐(0.5勺)糖(0.5勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腰果拌芹菜的做法步骤1、腰果用水洗了几遍,然后用盐拌了用锡纸包好放入空气炸锅中!2、做别的忘记了有几个糊了,扔掉了!3、将芹菜将芹菜焯熟!4、将腰果芹菜用芝麻油、盐、糖拌一下!...
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- “荸荠,俗称马蹄、地栗;因为它形如马蹄、颇似栗子而得名。不仅形状与栗子相似,连性味、成分、功能都很接近。果实生长在泥土中,所以有地栗之称。荸荠皮紫黑、肉洁白、甜而多汁,清爽可口,有地下雪梨之美誉,是水果和蔬菜兼用之佳品。荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长...
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- “春时野菜香。松子仁香酥的口感荠菜独特的香味儿混合,入口唇齿留香。👍”食材明细主料松仁(10g)荠菜(100g)辅料小米椒(半个)调料盐(少许)白糖(少许)味精(几粒)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松仁荠菜的做法步骤1、荠菜择洗净。2、开水中焯至变绿,捞出过凉水。3、荠菜攥一下...
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- “夏日美味,拌菜少不了,营养美味又方便!”食材明细主料菠菜(适量)腰果(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)食用油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腰果拌菠菜的做法步骤1、备好食材:如图,菠菜洗净切成段备用,腰果备好。2、汤锅加入适量清水烧开,下少许盐几滴油,放入菠菜焯水一分...
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- 食材明细主料奶油(120g)可可粉(80g)辅料黄油(30g)腰果(适量)配料糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腰果松露巧克力的做法步骤1、奶油和糖放入煮锅2、小火煮开至糖融化3、加入黄油小火煮化4、关火加入可可粉5、搅拌均匀放入冰箱至冷却6、准备腰果7、将冷却的巧克力分成大小...
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- “常常怀念妈妈做的馄饨,那个味道真是太好了!今天我也呈上一碗馄饨。”食材明细主料猪肉馅(适量)荠菜(适量)海米(适量)鸡胸肉(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)馄饨皮(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)姜汁(适量)老抽(适量)葱(适量)蚝油(适量)虾皮(适量)高汤(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉荠...
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- “安徽有两宝,一种是“贡菜”,还有就是“荠菜”。明太祖朱元璋老家为安徽凤阳人,因此对这两种蔬菜情有独钟。“贡菜”是一种植物,学名为“苔菜”,由于很多都是干制品,因此也叫做“苔干”。此种蔬菜,属莴苣类植物,干制后很好储存。“荠菜”过去是一种野生植物,营养价值极高,现经过人...
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- 食材明细主料油麦菜(适量)腰果(适量)熟黑芝麻(适量)枸杞(适量)辅料芝麻酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)红油(适量)醋(适量)酸咸(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腰果油麦菜的做法步骤1、取腰果适量,碾碎。2、.......3、芝麻酱适量。4、加水和适量盐调匀。5、取适量红油、一点点鸡精、几滴醋加入调...
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- “腰果大拌菜集荷兰豆、紫甘蓝、圣女果一道菜,色泽靓丽,口感丰富。”食材明细主料荷兰豆(适量)紫甘蓝(适量)圣女果(数个)腰果(适量)辅料黑胡椒沙拉酱(适量)盐(适量)白醋(适量)橄榄油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腰果大拌菜的做法步骤1、准备材料。2、荷兰豆去筋洗净,焯水拔凉。3...
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- “每天吃上十颗以内的坚果,可以补脑养血,补肾,健脾,特别是长期吃素的人仕更要坚持每天吃少量坚果。补充一天所需的能量和不饱和脂肪酸,切记也不可过量哦。另坚果容易坏,所以买的时侯买250克一包就好了,密封放冰箱保存。芹菜含有多种维生素,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便...
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- “这是一道非常下酒的菜。平时当零食吃和做下酒菜都可以高端大气上档次小孩儿也爱”食材明细主料猪里脊肉(半斤)生姜(一块)辅料料酒(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)白胡椒粉(少许)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常猪肉松的做法步骤1、新鲜里脊肉,洗干净切成长块。2、加料酒和生...
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- “有嫩菠菜的用整个,大老菠菜我只用了叶子。腰果为啥是11个?我抓了一把,要弄碎的时候看一眼,是11个呀。”食材明细主料菠菜(150克)腰果(11个)辅料大蒜(1瓣)食盐(1克)生抽(3克)米醋(3克)鸡精(0.5克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腰果菠菜塔的做法步骤1、菠菜洗净。2、锅烧热水。3、水开...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)十三香(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腰果牛肉的做法步骤1、牛肉焯水,调料适量加入,不要加水,料酒多些2、电压力锅压10分钟即可3、出锅撒点葱花点缀小窍门进口高压锅...
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- “腰果的香味,口感真的好。”食材明细主料玉米油(60克)牛奶(60克)鸡蛋(1个)奶粉(20克)盐(2克)细白糖(60克)泡打粉(6克)辅料低筋面粉(250克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腰果宝松饼的做法步骤1、将所有液体放入碗里搅拌均匀。2、低筋面粉,泡打粉,奶粉,过筛倒入碗里。3、折叠成光滑面团...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料秋葵:4个腰果:200辅料火腿:1根具体步骤1.秋葵切片2.腰果备用3.胡萝卜,青椒,豌豆,火腿切丁4.起油锅,爆炒胡萝卜丁,等所有食材,大火翻炒5.翻炒出锅...
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- “家常家”食材明细主料腰花(适量)辅料葱(适量)酸姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常腰花的做法步骤1、1.猪腰切成块,在切成腰花状。2、2.洋葱青椒洗好切好等待下锅3、3.碗中放入汤,酱油,料酒,姜汁,味精,蒜片,淀粉对成芡汁。...
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- 食材明细主料菠菜(适量)腰果(适量)辅料胡萝卜(少许)蒜末(少许)熟白芝麻(少许)调料油(少许)淡酱油(少许)蚝油(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌腰果的做法步骤1、准备洗干净的菠菜,胡萝卜丝,蒜末,腰果(放入空气炸锅中烤了一下下)。2、凉拌菜三宝:淡酱油,蚝油,香油。3、锅中...
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- “这款用了芝麻酱,然后内陷比较丰富,是我喜欢的口味。”食材明细主料黄油(60g)低筋面粉(150g)高筋面粉(50g)辅料绵糖(60g)芝麻酱(两勺)鸡蛋(1个)肉松(适量)腰果(适量)配料黑芝麻(适量)沙拉酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腰果肉松夹心饼干的做法步骤1、将黄油室温软化,然后打发至膨...
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- 食材明细主料松花菜(适量)番茄(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒松花菜的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、松花菜掰小朵洗净控水。3、番茄和红辣椒改刀备用。4、大蒜和葱改刀装入碗中。5、锅中入...
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