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关于贵州肠旺面的家常做法的餐饮百科

贵州肠旺面怎么做-贵州肠旺面的做法
  • 贵州肠旺面怎么做-贵州肠旺面的做法

  • “肠旺面是贵州极负盛名的一种传统风味面食,始于晚清。在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血,加上面条,三者相加便相得益彰。“肠旺”是“常旺”的谐...
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毛血旺的做法 家常毛血旺做法 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 家常毛血旺做法 毛血旺怎么做

  • “前几天突然很想吃毛血旺,然后就是最近的温度一直都是这样,所以不想出门买菜,就叫了外卖,我去,到手一打开,本来还挺期望的,毕竟一份三十几块呢,结果整个一盘蔬菜大杂烩啊,差点没吃的我喷出来想着自己做虽然麻烦但是至少货真价实,还真没错,做完好吃的不得了。。”食材明细主料鸭血(50...
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怎么加盟贵阳肠旺面
  • 怎么加盟贵阳肠旺面

  • 餐饮提问:怎么加盟贵阳肠旺面林捷96回答:!很高兴可以为您回答这个问题,其实贵阳肠旺面加盟很简单的,找一家好的加盟店或者培训机构就行了,像贵州桃李厨艺就不错,您主要考虑的是味道和费用问题。...
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贵州灰粽怎么做-贵州灰粽的做法
  • 贵州灰粽怎么做-贵州灰粽的做法

  • “好久没有来美食了,重新打开看到好多熟悉的名字,看着越来越诱人的美食,感觉好亲切。于是我又回来了,先补作业吧,第一篇端午的粽子。【贵州灰粽】大星期天的早上,8点起床,去赶场买最新鲜的粽叶,稻草。9:20点到家洗粽叶,泡稻草。灰粽的灵魂是花椒,临近端午花椒价格炒得离谱,我买最好的...
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百姓人家吃重庆毛血旺!-常州家常餐厅哪家强
  • 百姓人家吃重庆毛血旺!-常州家常餐厅哪家强

  • 哈哈哈哈哈哈哈,到百姓人家吃一次就知道了,常州最强中餐厅,集百家之长于一家。餐厅环境很适合聚餐、宴客这些。需要包间最好提前预约一下。推荐他们家的毛血旺,麻辣鲜香,十分过瘾。芥菜馄饨很好吃,分量不大。西湖牛肉羹很滑嫩,入口就是纵享丝滑。咸烧猪肘还行,肥瘦均匀,吃起来也不...
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贵州热干面加盟店排行榜 贵州热干面加盟十大品牌 贵州热干面加盟店哪家好
  • 贵州热干面加盟店排行榜 贵州热干面加盟十大品牌 贵州热干面加盟店哪家好

  • 贵州热干面加盟店排行榜热干面是现在十分流行的一种食物,它起源于武汉,深受武汉和全国人民的喜爱,是将煮好的面与一些辅菜和已经调制好的酱料放在一起搅拌均匀而制作出来的一种食物,受到很多人的喜爱。也正因为如此,很多人创业都选择了热干面,想要分一杯羹,如果对热干面加盟店感...
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莜面旺旺怎么做-莜面旺旺的做法
  • 莜面旺旺怎么做-莜面旺旺的做法

  • “婆婆说要做,我赶紧拿了相机来拍的,主要是因为我的手艺很不到家,你们看到了吗?那些很整齐的部分是婆婆做的,那些矮矮黑黑的就是我的作品了。莜面是一种粗粮,在山西靠内蒙的地方是人们的家常饭,山西说的“三十里莜面四十里高”中的莜面就是指这种了,有一定的技术含量,要搓的薄才能...
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肥肠毛血旺的做法 星月私房菜--肥肠毛血旺 肥肠毛血旺怎么做
  • 肥肠毛血旺的做法 星月私房菜--肥肠毛血旺 肥肠毛血旺怎么做

  • “<在此说明,主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置,我做的是我最喜欢吃的哈>”食材明细主料卤肥肠(250克)鹌鹑蛋(150克)鸭血(250克)辅料郫县豆瓣(一勺约50克)蒜苗(10克)香葱(10克)大葱(3根重约150克)八角(1粒)干辣椒(100克)花椒(50粒)茴香(20粒)白芝麻(约50粒)配料料酒(适量)白糖(适量)醋(适量)大蒜粒(...
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家常肠旺鱼头锅如何做简单又好吃
  • 家常肠旺鱼头锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:30分钟主料鲢鱼头:适量鸡蛋:适量沙拉油:适量葱:适量姜:适量大白菜:适量鲍鱼菇:适量熟肥肠:适量鸭血:适量盒装豆腐:适量肉片:适量辣豆瓣酱:适量花椒:适量高汤:适量料酒:适量盐:适量鸡精粉:适量白胡椒粉:适量辅料具体步骤1.将鱼头洗净沥...
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家常小炒肉的做法 【贵州】家常小炒肉 家常小炒肉怎么做
  • 家常小炒肉的做法 【贵州】家常小炒肉 家常小炒肉怎么做

  • “简单又下饭的家常小炒!”食材明细主料猪后臀肉(300克)青椒(两个)辅料蒜(十瓣)姜(一小块)老抽(半茶匙)鸡粉(四分之一茶匙)老干妈风味豆豉(两茶匙)料酒(两茶匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常小炒肉的做法步骤1、准备食材2、青椒姜,蒜切片,肉切薄片备用3、肉里加入两茶匙料酒,半茶匙老...
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贵州风肉怎么做-贵州风肉的做法
  • 贵州风肉怎么做-贵州风肉的做法

  • “这一款风肉极力向大家推荐,简单易做,味道超好,尝过了就知道!”食材明细主料五花肉(适量)辅料生抽(适量)冰糖(适量)花椒(适量)白酒(适量)五香粉(适量)酱香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)贵州风肉的做法步骤1、五花肉洗净沥干水。2、准备材料:生抽、冰糖、白酒、花椒、五香粉3、把所有材料放...
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毛血旺的做法 家常版毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 家常版毛血旺 毛血旺怎么做

  • “第一次吃毛血旺,是和爸爸一起在一家小饭馆吃的,越吃越咸的菜。昨晚睡觉前突然特别想吃,今天出去买了喜欢的原料,试着做了毛血旺,虽然是第一次,味道不耐!”食材明细主料血旺(一斤)莴笋(一根)土豆(一个)黄豆芽(一盘)莲藕(一节)平菇(半斤)火腿(一根)木耳(适量)海带(适量)辅料大葱(一段)姜(一块)花椒(适量...
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不知道需要价格多少?-谁知道贵阳蔡家街老面馆肠旺面店的电话?我想加盟
家常肥肠毛血旺如何做简单又好吃
  • 家常肥肠毛血旺如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:20分钟主料鸭血:100g辅料花椒:适量辣椒:适量蒜:适量具体步骤1.首先烧开水将辣椒和花椒充分发涨半小时后待用。2.独蒜3个切细,老姜1大块切细。3.大葱三根切成3寸左右长,蒜苗切马耳朵状,香葱切细。4.一大勺郫县豆瓣切...
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贵州冰粉 贵州冰粉怎么做-贵州冰粉的做法 冰粉
  • 贵州冰粉 贵州冰粉怎么做-贵州冰粉的做法 冰粉

  • “冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。”食材明细主料冰粉粉(25克)彩虹糖(50克)冬瓜糖(40克)山楂片(40克)郭葵花仁(40克)醋(适量)辅料纯净水(4.5升)红绿丝(40克)葡萄干(40克)熟白芝麻(30克)红糖(200克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贵州冰粉的做法步骤1、把红糖切碎备用。2、锅内放500毫升...
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肥肠血旺怎么做-肥肠血旺的做法
  • 肥肠血旺怎么做-肥肠血旺的做法

  • 食材明细主料卤肥肠(适量)鸭血(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)海底捞牛油火锅底料(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肥肠血旺的做法步骤1、卤肥肠切断备用(可参考卤大肠菜谱)。2、鸭血洗净切块备用。3、锅中少许底油,放入火锅底料翻炒融化。4、肥肠下锅翻炒均匀。5...
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旺旺肉松面包怎么做-旺旺肉松面包的做法
  • 旺旺肉松面包怎么做-旺旺肉松面包的做法

  • “今年属狗、戌狗年、提前祝福大家:狗年旺旺,旺(万)事如意,旺(万)事顺心!旺旺吠财,狗年来福!😁😁👏👏👏👏”食材明细主料高筋面粉(160g)竹炭粉(一小勺)肉松(适量)沙拉酱(适量)辅料鸡蛋(25g)黄油(10g)豆沙馅(适量)白糖(25g)盐(1g)酵母(2g)水(70g)火腿肠(一根)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)旺旺肉松...
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血旺肥肠怎么做-血旺肥肠的做法
  • 血旺肥肠怎么做-血旺肥肠的做法

  • 食材明细主料肥肠(适量)血旺(适量)辅料姜片(适量)大葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)白蔻(适量)白胡椒粒(适量)料酒(适量)盐(适量)姜末(适量)蒜蓉(适量)干辣椒粉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)干辣椒节(适量)小葱段(适量)花椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)血旺肥肠的做法步骤...
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贵州辣子鸡的做法 四合院家香之贵州辣子鸡 贵州辣子鸡怎么做
  • 贵州辣子鸡的做法 四合院家香之贵州辣子鸡 贵州辣子鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡(适量)大方皱椒(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)蒜苗(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)香叶(适量)砂仁(适量)八角(适量)桂皮(适量)酱油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)贵州辣子鸡的做法步骤1、鸡剁成小块(越小越好,入味),用料酒腌制。2、干辣椒用水煮5分...
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家常血旺怎么做-家常血旺的做法
  • 家常血旺怎么做-家常血旺的做法

  • “我们彭州市位于成都川西平原的盆低,这里比较潮湿,人们都喜欢吃辣椒和花椒除湿,特别喜欢的麻婆豆腐和家常血旺。”食材明细主料鲜猪血(500克)郫县豆瓣(20克)老姜(10克)大蒜(10克)泡椒(10克)辅料豆粉(20克)鸡精(3克)味精(2克)料酒(5克)花椒粉(5克)纯菜籽油(15克)猪油(10克)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)...
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贵州酸汤鱼怎么做-贵州酸汤鱼的做法
  • 贵州酸汤鱼怎么做-贵州酸汤鱼的做法

  • 食材明细主料鲶鱼(半条)辅料金针菇(300g)白菜(适量)土豆(1个)葱(适量)姜(适量)调料酸汤鱼调料(1袋)酸辣(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)贵州酸汤鱼的做法步骤1、鲶鱼宰杀去除内脏,洗净。2、🐠切块,金针菇去除尾部泡洗干净,西红柿,白菜洗净切块,葱姜切片,土豆去皮切片放水中去除多余淀粉,鸭血切...
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家常毛血旺怎么做-家常毛血旺的做法
  • 家常毛血旺怎么做-家常毛血旺的做法

  • 食材明细主料鸭血(适量)午餐肉(适量)毛肚(适量)魔芋条(适量)辅料黄豆芽(适量)芹菜(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白芝麻(适量)香菜(适量)郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)鸡精(少许)盐(适量)料酒(少许)食用油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常毛血旺的做法步骤1、黄豆芽和芹菜...
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贵州鸡辣角怎么做-贵州鸡辣角的做法
  • 贵州鸡辣角怎么做-贵州鸡辣角的做法

  • “贵州鸡辣角属于云贵菜,主要原料是仔鸡、青椒/红椒、洋葱,口味是辣。”食材明细主料仔鸡(半只)辅料香菜(适量)洋葱(适量)鲜青椒(适量)油炸花生米(适量)红椒(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)郫县豆瓣(适量)贵州豆豉(适量)干辣子(适量)葱(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(...
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酸菜肠旺怎么做-酸菜肠旺的做法
  • 酸菜肠旺怎么做-酸菜肠旺的做法

  • 食材明细主料猪大肠(适量)干香菇(适量)酸菜(适量)鸭血(适量)郫县豆腐(适量)辅料糖(适量)花椒(适量)蒜末(适量)姜末(适量)青蒜叶(适量)盐(适量)料酒(适量)辣椒(适量)水淀粉(适量)酱油(适量)怪味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酸菜肠旺的做法步骤1、大肠就去买熟的,买熟的,然后鸭血切好,青蒜苗、酸菜什么都切...
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家常版毛血旺怎么做-家常版毛血旺的做法
  • 家常版毛血旺怎么做-家常版毛血旺的做法

  • “毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。”食材明细主料牛心(些许)牛腩(些许)金针菇(些许)干鱿鱼(2个)蘑菇(些许)黄豆芽(100克)牛肚(适量)火腿肠(适量)莴笋(适...
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