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关于鳕鱼鱼松怎么做的餐饮百科

鳕鱼鱼松怎么做-鳕鱼鱼松的做法
  • 鳕鱼鱼松怎么做-鳕鱼鱼松的做法

  • “网购的挪威段切鳕鱼,价格比银鳕鱼便宜很多!但是肉质比较粗、硬!所以决定用它来做鱼松!因为一来这种鱼鱼刺少,二来营养丰富!给孩子当辅食非常不错!”食材明细主料鳕鱼块(1000g)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)黑胡椒碎(少许)鸡粉(1勺)黑芝麻(15g)盐(少许)葱(2棵)香油(1勺)姜片(8片)橄榄油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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银鳕鱼怎么做-银鳕鱼的做法
  • 银鳕鱼怎么做-银鳕鱼的做法

  • “银鳕鱼要分布于北冰洋,北太平洋。这种鱼属冷水域之深海鱼其营养价值极高,含有脂肪,蛋白质及多种维生素。裸盖鱼因酷似鳕鱼,所以最先由日本市场命名为“银鳕鱼”,价格比真正的鳕鱼贵许多。由于其营养价值高,所以经常被用来烹调美食,广泛分布于世界的海域。网购的银鳕鱼,今天用原...
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时蔬鳕鱼松蛋黄粥怎么做-时蔬鳕鱼松蛋黄粥的做法
  • 时蔬鳕鱼松蛋黄粥怎么做-时蔬鳕鱼松蛋黄粥的做法

  • “给宝宝做粥,最讲究的是营养搭配,今天分享的时蔬鱼松蛋黄粥色香味营养俱全。应季蔬菜有着丰富的维生素、膳食纤维和胡萝卜素,鳕鱼松含有高蛋白和DHA,蛋黄含有丰富的卵磷脂、维生素A、铁等多种营养素,给宝宝这样吃,还怕营养缺失吗?”食材明细主料鳕鱼松(1罐)鸡蛋(1个)大米(50g)小米(50g...
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烤鳕鱼的做法 三味锡纸烤鳕鱼 烤鳕鱼怎么做
  • 烤鳕鱼的做法 三味锡纸烤鳕鱼 烤鳕鱼怎么做

  • 食材明细主料银鳕鱼(300克)生菜(1张)洋葱(适量)辅料海盐(适量)米酒(适量)味增酱(适量)黄油(适量)灯笼(适量)酸辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鳕鱼的做法步骤1、洋葱去两端,切片2、再将洋葱片切丝3、银鳕鱼用味增酱、灯笼椒甜辣酱、米酒调和好,腌渍30分钟,红黄椒切丝4、腌渍半小时后,两面撒...
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清蒸鲽鱼狭鳕鱼的做法 清蒸鲽鱼&狭鳕鱼 清蒸鲽鱼狭鳕鱼怎么做
  • 清蒸鲽鱼狭鳕鱼的做法 清蒸鲽鱼&狭鳕鱼 清蒸鲽鱼狭鳕鱼怎么做

  • “我家有学生娃,特别喜欢吃海鱼,在他的影响下,我们全家人都爱上了海鱼。海鱼的生产水域宽广,从水中所摄入的营养物质也多,所以海鱼比淡水鱼更加鲜美,尤其是新鲜的海鱼,一点腥味儿都没有。今天我就来两道清蒸海鱼——黄盖鲽和狭鳕鱼。所需的调料也是非常简单的,用鲜味汁或蒸鱼豉油...
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鳕鱼松玉米烙的做法 香甜可口的鳕鱼松玉米烙 鳕鱼松玉米烙怎么做
  • 鳕鱼松玉米烙的做法 香甜可口的鳕鱼松玉米烙 鳕鱼松玉米烙怎么做

  • “孩子爱吃零食,不妨自己在家给他做。这道香香甜甜的鱼鱼松玉米烙,外表香酥内在甜糯,由于加了鱼鱼松不仅丰富了口感味道,还增加了蛋白质和DHA营养,是非常推荐的一道健康零食美食哦!”食材明细主料玉米(1个)鳕鱼松(1罐)辅料白糖(1勺)淀粉(1勺)芝士碎(10g)甜香(口味)酥(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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鳕鱼粥怎么做-鳕鱼粥的做法
  • 鳕鱼粥怎么做-鳕鱼粥的做法

  • “是一款不错的小儿辅食,味道鲜香,营养丰富。”食材明细主料鳕鱼(100克左右)辅料胡萝卜(一小段)白菜叶(一片)豆腐(两小块)食盐(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鳕鱼粥的做法步骤1、把大米浸泡半个小时。2、将鳕鱼解冻洗净,上锅蒸熟碾碎备用。3、把胡萝卜切成小粒。4、把胡萝卜...
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鳕鱼面怎么做-鳕鱼面的做法
  • 鳕鱼面怎么做-鳕鱼面的做法

  • “今天收到了在逢鲜购买的火锅鱼面,真的是太开心了,迫不及待的就开始制作美食了。这个品牌的火锅鱼面以新鲜海鱼(阿拉斯加深海鳕鱼)为制作原料,且含鱼量高达百分之七十以上,所以每一口都是满满的海鲜味道。这款产品真材实料,营养健康,老少皆宜,今天用它烹调了一道简单的菜品,鲜味极...
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鳕鱼的做法 大失所望的“鳕鱼” 鳕鱼怎么做
  • 鳕鱼的做法 大失所望的“鳕鱼” 鳕鱼怎么做

  • “cissey的日志刚刚发布,老饕就馋涎欲滴了。赶快去菜市场买了2块“鳕鱼”。为什么打引号呢?老笨笨哭:那是假的呀!只因为老饕太馋了,超市就不卖鱼,菜市场也是这位老板独家仅有的,2块鱼20块钱,老饕觉得那么贵了,就买回来。真的不知道鳕鱼现在涨价得那么凶呢。哭也无用了……听了老杨...
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蒸鳕鱼怎么做-蒸鳕鱼的做法
  • 蒸鳕鱼怎么做-蒸鳕鱼的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(适量)辅料姜片(适量)调料葱丝(适量)蒸鱼豉油(适量)葱段(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸鳕鱼的做法步骤1、洗净放入姜片和葱段,上锅蒸。2、蒸8分钟左右。3、撒上葱丝。4、淋上蒸鱼豉油。5、淋上热油。6、可以上桌了。...
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鳕鱼堡怎么做-鳕鱼堡的做法
  • 鳕鱼堡怎么做-鳕鱼堡的做法

  • “有些日子没吃汉堡了,恰好前几天我买了一些阿拉斯拉的狭鳕鱼,无骨无刺肉特鲜嫩。上次蒸了一袋,全家都爱吃。今天我就把这鳕鱼给煎一下,夹在面包中间做了鳕鱼堡。面包是提前一天烤好的,鳕鱼是早上现炸的,送儿子上学的路上,我问好不好吃,儿子说,不错不错!两个松软酥香的鳕鱼汉堡一入...
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银鳕鱼松怎么做-银鳕鱼松的做法
  • 银鳕鱼松怎么做-银鳕鱼松的做法

  • “宝宝8个月以上的宝妈们可以尝试一下银鳕鱼松,添加辅食的绝佳选择。”食材明细主料银鳕鱼(1块)辅料姜(3片)蒜(1瓣)葱(1块)原味(口味)炒(工艺)数天(耗时)高级(难度)银鳕鱼松的做法步骤1、银鳕鱼一定要去大型的商超去买,因为很多人不会选,去商超比较保险,一块大概200元左右。2、蒸锅中放纯净水...
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鳕鱼排怎么做-鳕鱼排的做法
  • 鳕鱼排怎么做-鳕鱼排的做法

  • “我家宝贝最爱吃的鳕鱼排,无骨无刺,低油原味,安心食用。”食材明细主料鳕鱼(2块)鸡蛋(1个)辅料面包屑(适量)面粉(适量)盐(适量)黑胡椒(少许)柠檬汁(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鳕鱼排的做法步骤1、准备食材2、将鳕鱼去鳞,洗净切块。3、加盐、黑胡椒、柠檬汁,腌制20分钟。4、准备...
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鳕鱼肠怎么做-鳕鱼肠的做法
  • 鳕鱼肠怎么做-鳕鱼肠的做法

  • “现在市面上,有多种被称为“鳕鱼”的鱼,价格从每斤十几,到200多不等,鳕鱼是个非常笼统的称呼,包含多个品种。名称最响、价高味美的是“银鳕鱼”,我们想买的也是这种,你们在实体店或者网上购买,搜问“银鳕鱼”,会找到你想要的。今天的鳕鱼肠,有妈妈早就等。之前整过猪肉肠、蔬菜肠...
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鳕鱼肉松的做法 鳕鱼松~鳕鱼肉松 鳕鱼肉松怎么做
  • 鳕鱼肉松的做法 鳕鱼松~鳕鱼肉松 鳕鱼肉松怎么做

  • “肉松适合6个月以上的宝贝吃,我这是给我家臭宝做的,都5岁了就是喜欢吃,尤其是放在粥里,之前给他做过牛肉,猪肉粉,这次给他换换口味,鱼的,一点不腥哦!肉松很简单的,炒也可以,我用面包机做的,果酱功能很简单,喜欢的给宝贝做起来吧!”食材明细主料鳕鱼(500克)辅料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)香...
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烤鳕鱼怎么做-烤鳕鱼的做法
  • 烤鳕鱼怎么做-烤鳕鱼的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(适量)辅料食用盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)披萨草(适量)食用油(适量)料酒(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼清洗干净备用。2、切块腌制,依次放入食用盐、酱油、蚝油、料酒和披萨草,腌制3个小时左右。3、烤箱预热上下预热5分钟,烤盘刷油,摆...
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鳕鱼饼怎么做-鳕鱼饼的做法
  • 鳕鱼饼怎么做-鳕鱼饼的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(适量)面包糠(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)配料淀粉(适量)香油(适量)盐(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鳕鱼饼的做法步骤1、鳕鱼去皮。2、剁成鱼茸。3、加盐、胡椒、鸡精、香油和葱姜碎。4、鸡蛋打散。5、加入鱼茸里,打上劲。6、加淀粉成...
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鳕鱼蒸蛋的做法 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 鳕鱼蒸蛋怎么做
  • 鳕鱼蒸蛋的做法 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 鳕鱼蒸蛋怎么做

  • “孩子长身体,经常会做鳕鱼给她补充营养。嫩滑的蛋羹搭配鲜美的鳕鱼柳,没有谁能抗拒它的美味。这款带有MSC小蓝鱼标识的美露鳕鱼柳是在BHG选购的,产自新西兰深海洁净海域。口感鲜美,肉质细嫩,营养价值高。选择可持续海鲜,助力海洋保护。”食材明细主料美露鳕鱼柳(3块)鸡蛋(3个)辅料...
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金枪鱼肉松蒸鳕鱼怎么做-金枪鱼肉松蒸鳕鱼的做法
  • 金枪鱼肉松蒸鳕鱼怎么做-金枪鱼肉松蒸鳕鱼的做法

  • “偶现在做饭的宗旨就是一定要适合女儿,自从闺女开始吃饭,家里的饭菜不再有辣椒了,幸好女儿除了辣椒什么都吃。今天去买鳕鱼,超市里的服务员告诉苏我前段时间鳕鱼有问题下架很久,前天才上架,怪不得偶买了很久都没买到,可是偶竟然不知道鳕鱼竟然有问题。我我我。。。。。”食材明...
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鱼香鳕鱼柳怎么做-鱼香鳕鱼柳的做法
  • 鱼香鳕鱼柳怎么做-鱼香鳕鱼柳的做法

  • “此菜咸鲜略带酸味,醒胃兼下饭。”食材明细主料袋装冰冻鳕鱼(1/2磅)辅料罐头玉米芯(适量)红菜椒(1/2只)青菜椒(1/2只)腌鱼胡椒粉(1/4茶匙)高度酒(1茶匙)盐(1/2茶匙)糖(1/6茶匙)碗汁蒜头(3-4粒)姜(适量)葱(1根)镇江醋(2汤匙)茄汁(1汤匙)糖(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)生抽(1汤匙)麻油(适量)水((或高汤)1/2饭碗)咸鲜(口味)...
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煎鳕鱼怎么做-煎鳕鱼的做法
  • 煎鳕鱼怎么做-煎鳕鱼的做法

  • “除了生吃最简单的吃鱼的办法了”食材明细主料鳕鱼(适量)辅料胡椒(适量)盐(适量)花椒(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎鳕鱼的做法步骤1、把鱼洗净,斜切几刀方便入味,用有皮的鱼会更好2、用碾碎的花椒,盐,适量白胡椒,腌制20分钟。3、热油加入花椒,炒出香味,把鱼身上的花椒弄掉,...
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北极鳕鱼是真鳕鱼么
  • 北极鳕鱼是真鳕鱼么

  • 是。北极鳕鱼是挪威地区生产捕捞上来的,除了挪威之外,俄罗斯也有真鳕鱼,这种鳕鱼和银鳕鱼有很大的不同。在科属上就不是一个种类的,真鳕鱼是属于鳕科鳕属鳕鱼,而银鳕鱼是裸盖鱼,并且在口感方面,真鳕鱼在做熟了之后,肉质是比较容易松散的,而银鳕鱼经过了加热之后,肉质会更加的结实一...
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香炸鳕鱼的做法 [苏菜]---香炸鳕鱼 香炸鳕鱼怎么做
  • 香炸鳕鱼的做法 [苏菜]---香炸鳕鱼 香炸鳕鱼怎么做

  • “鳕鱼营养价值极高,低脂肪.高蛋白,富含儿童所需的多种氨基酸,鱼肉细嫩,正好女儿喜欢吃,就些炸了些,刚炸出来,竹子就迫不及待的拿起一块尝了一口,来了一句:好好吃呀,好象不熟似的....听了我直接晕到,还有这样形容好吃的,哎....”食材明细主料鳕鱼(2块)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料...
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豆豉鳕鱼的做法 【东北】豆豉鳕鱼 豆豉鳕鱼怎么做
  • 豆豉鳕鱼的做法 【东北】豆豉鳕鱼 豆豉鳕鱼怎么做

  • “这种鳕鱼无头,鱼刺很少,特别适合于老人和儿童食用,鱼肉没有什么香味,所以价格很便宜,每斤才8元钱左右。这种鳕鱼适合用重口味的调料烧制。”食材明细主料鳕鱼(2条)辅料油(适量)豆豉(适量)白糖(少许)盐(适量)料酒(适量)米醋(适量)葱(适量)蒜(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉鳕鱼的做...
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鳕鱼怎么做-鳕鱼的做法
  • 鳕鱼怎么做-鳕鱼的做法

  • “鳕鱼肉味甘美、营养丰富。无论蒸、炖、烤都很不错。”食材明细主料鳕鱼(270g)辅料盐(适量)鲜贝露调味汁儿(适量)橄榄油(适量)姜(适量)百合(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼自然消冻2、把鱼皮削下来3、鳕鱼用盐、姜水腌制4、把腌好的鳕...
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