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关于凉拌蟹腿菇的做法的餐饮百科

凉拌蟹腿菇怎么做-凉拌蟹腿菇的做法
  • 凉拌蟹腿菇怎么做-凉拌蟹腿菇的做法

  • 食材明细主料蟹腿菇(300g)红菜椒(1/3个)辅料红油(半勺)胡椒粉(少许)生抽(1勺)盐(少许)花椒油(少许)芝麻油(少许)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蟹腿菇的做法步骤1、鸡腿菇洗净入开水锅煮8分钟左右,红椒丝也煮一分钟左右过凉水,沥干水分2、调一个佐料汁儿:辣椒油,花椒油,生抽,盐,芝麻油,胡...
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凉拌金针菇的做法 凉拌菜(12)凉拌金针菇 凉拌金针菇怎么做
  • 凉拌金针菇的做法 凉拌菜(12)凉拌金针菇 凉拌金针菇怎么做

  • “”食材明细主料金针菇(3两)黄瓜(半根)胡萝卜(五六片)辅料香葱(2根)蒜(2瓣)配料生抽(1勺)醋(2勺)蜂蜜(1/2-1勺)花椒(10粒)植物油(2勺)耗油(半勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇:洗净,开水焯1分钟,过冷水2、黄瓜切丝放在上面3、胡萝卜切丝放在上面4、半勺辣椒面、香葱碎放...
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凉粉火腿凉拌怎么做-凉粉火腿凉拌的做法
  • 凉粉火腿凉拌怎么做-凉粉火腿凉拌的做法

  • “好吃哟,夏天吃,酸酸甜甜的,凉凉快快的。本来还想放蛋皮的,老公不想吃,就没放,不然颜色更好看。老公说放了蛋皮就像凉面了……哈哈”食材明细主料红椒(一个)大蒜末(一头)黄瓜(一根)黄椒(一个)凉粉(半块钱)方型火腿(适量)葱末(一小段)辅料凉拌素(3勺)生抽(2勺)老抽(1勺)辣椒油(1勺)食盐(一圈)香油(1勺)藤...
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凉拌鸡腿菇木耳怎么做-凉拌鸡腿菇木耳的做法
  • 凉拌鸡腿菇木耳怎么做-凉拌鸡腿菇木耳的做法

  • “凉拌菜非常适合在炎炎夏热里面出现”食材明细主料鸡腿菇(适量)木耳(适量)辅料酱油(适量)陈醋(适量)香油(适量)麻油(适量)花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌鸡腿菇木耳的做法步骤1、将木耳和鸡腿菇洗干净煮熟,木耳要提前泡发2、香菜切小碎,辣椒切小粒,和其他材料搅拌在一...
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蛋皮拌蟹味菇的做法 “凉拌菜”蛋皮拌蟹味菇 蛋皮拌蟹味菇怎么做
  • 蛋皮拌蟹味菇的做法 “凉拌菜”蛋皮拌蟹味菇 蛋皮拌蟹味菇怎么做

  • “懒得备主食,做这菜就是作为一餐来的,所以放了两个乌鸡蛋。”食材明细主料蟹味菇(100g)乌鸡蛋(2个)辅料黄瓜(80g)食用油(半匙)调料红杭椒(1个)食盐(1.5g)生抽(5g)陈醋(5g)鸡精(1g)大蒜(几瓣)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮拌蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇洗净。2、冷水下锅焯水。3、开锅煮...
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凉拌鸡腿肉怎么做-凉拌鸡腿肉的做法
  • 凉拌鸡腿肉怎么做-凉拌鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)青瓜(1条)辅料蒜末(适量)香菜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒面(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿洗净放入盘中。2、加入适量姜片。3、将鸡腿上锅蒸20分钟左右,蒸好后取出晾凉备用。4、青瓜去少量皮轻拍几下,然后切...
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凉拌鸡腿菇怎么做-凉拌鸡腿菇的做法
  • 凉拌鸡腿菇怎么做-凉拌鸡腿菇的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇(适量)辅料酱油(20ml)盐(5g)红椒(2只)青椒(2只)大蒜(1个)姜块(5g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇开水抄一遍入冰水。2、热锅凉油,下其他佐料,爆香,最后下酱油加5ml水。3、将鸡腿菇摆盘淋上酱汁。...
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凉拌火腿的做法 “快手素菜”凉拌火腿 凉拌火腿怎么做
  • 凉拌火腿的做法 “快手素菜”凉拌火腿 凉拌火腿怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(一根)火腿(一半)大蒜(一头)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌火腿的做法步骤1、黄瓜洗净。2、火腿一半。3、火腿和黄瓜切丝。4、装入盘中.5、大蒜打成蒜泥,加所备调料,到入盘中。6、拌均匀,没味可口,简单方便。...
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凉拌双菇的做法 一道冷菜——凉拌双菇 凉拌双菇怎么做
  • 凉拌双菇的做法 一道冷菜——凉拌双菇 凉拌双菇怎么做

  • 食材明细主料白玉菇(适量)蟹味菇(适量)红彩椒(适量)辅料黄瓜(适量)配料海天味极鲜酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)海天金标米醋(适量)蚝油(适量)油炸辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌双菇的做法步骤1、1、2原料图片。2、1、2原料图片。3、白玉菇、蟹味菇洗净,去根,掰成...
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凉拌鸭腿丝怎么做-凉拌鸭腿丝的做法
  • 凉拌鸭腿丝怎么做-凉拌鸭腿丝的做法

  • 食材明细主料板鸭腿(一个)辅料葱(适量)香菜(适量)黄瓜(半根)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸭腿丝的做法步骤1、所需食材:板鸭、黄瓜、葱、香菜。2、板鸭去掉皮和脂肪另做他用,瘦肉撕成丝。3、板鸭汤汁三勺拌匀。4、加入手撕香菜段。5、加入手撕葱段。6、黄瓜切粗条。7、放...
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凉拌平菇怎么做-凉拌平菇的做法
  • 凉拌平菇怎么做-凉拌平菇的做法

  • “菌类吃了能增强体抗力哦,这个凉拌平菇很有够味,非常好吃。作为开胃菜,是不错的选择。”食材明细主料平菇(250g)辅料红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)醋(适量)芝麻(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌平菇的做法步骤1、准备材料。2、平菇洗干净。3、用手撕开平菇。4...
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蟹拌鸡腿菇怎么做-蟹拌鸡腿菇的做法
  • 蟹拌鸡腿菇怎么做-蟹拌鸡腿菇的做法

  • “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效!用凉拌的做法更好的保存了菌菇的营养,而且本身的鲜味加上蟹肉的鲜美二者融合在一起更是回味无穷!”...
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辣拌蟹味菇怎么做-辣拌蟹味菇的做法
  • 辣拌蟹味菇怎么做-辣拌蟹味菇的做法

  • “哈哈,楼下水果超市蟹味菇特价,家庭主妇的思维买了一大包。。。”食材明细主料蟹味菇(500g)胡萝卜(适量)青辣椒(适量)小葱(适量)紫元葱(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣拌蟹味菇的做法步骤1、原料,蟹味菇已经焯过水了2、如图切原料3、所有原料放入一个容...
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凉拌蟹味菇怎么做-凉拌蟹味菇的做法
  • 凉拌蟹味菇怎么做-凉拌蟹味菇的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(1份)辅料葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)香油(适量)麻油(适量)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蟹味菇的做法步骤1、准备好的蟹味菇。2、焯水。3、过凉。4、把大条的撕一下。5、葱蒜切沫。6、放到蟹味菇里,葱蒜糖醋酱油香油麻油橄榄油7、搅拌均匀...
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凉拌蟹肉怎么做-凉拌蟹肉的做法
  • 凉拌蟹肉怎么做-凉拌蟹肉的做法

  • 食材明细主料蟹肉(适量)辅料葱(适量)调料姜末(适量)材料自制油辣椒(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蟹肉的做法步骤1、煮开水,放蟹肉。2、烫1-2分钟就可以了!太久会散哦!3、撒上葱花。4、锅中放入菜油,加入姜末和自制油辣椒炸一下,加入适量盐。5、淋上,记得淋均匀哦!这个不适...
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凉拌火腿肠怎么做-凉拌火腿肠的做法
  • 凉拌火腿肠怎么做-凉拌火腿肠的做法

  • “火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,适合加工成多种佳肴。凉拌火腿肠,酸辣爽口,筋道美味。”食材明细主料火腿肠(200克)盐(少许)生抽(一克)鸡精粉(一克)辅料蒜(6克)醋(2克)香油(数滴)蒜香(口味)拌(工艺)...
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凉拌鸡腿怎么做-凉拌鸡腿的做法
  • 凉拌鸡腿怎么做-凉拌鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料香菜(适量)调料凉拌汁(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净。2、蒸锅30分钟,放凉。3、撕成丝,香菜洗净切段。4、加凉拌料汁,搅拌均匀即可食用!...
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凉拌金针菇的做法 万能凉拌汁,凉拌金针菇 凉拌金针菇怎么做
  • 凉拌金针菇的做法 万能凉拌汁,凉拌金针菇 凉拌金针菇怎么做

  • “今天分享一份好吃靠谱的凉拌金针菇,这个凉拌方法可以用到很多的凉拌菜上,不止是金针菇,其他的菌菇类也能这么凉拌,夏天不喜欢吃热的菜,就想来点酸辣爽口的冷菜,做这个最适合了。”食材明细主料金针菇(适量)辅料芹菜(适量)小米椒(适量)醋(适量)盐(适量)蒜(适量)生抽(适量)白糖(适量)香油(适量)微...
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凉拌猪腿肉怎么做-凉拌猪腿肉的做法
  • 凉拌猪腿肉怎么做-凉拌猪腿肉的做法

  • 食材明细主料熟猪肉(适量)辅料包菜(适量)小葱(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)芝麻油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪腿肉的做法步骤1、大骨棒煮熟。2、撕成条。3、洋葱、包菜、小葱洗净备用。4、切好。5、所有食材放在一起,放入生抽、盐、白糖、芝麻油。6...
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凉拌蟹枊丝怎么做-凉拌蟹枊丝的做法
  • 凉拌蟹枊丝怎么做-凉拌蟹枊丝的做法

  • 食材明细主料蟹柳(10条)辅料虾米(50克)白芝麻(20克)丘比沙拉汁(25ml)香菜(2棵)配料橄榄油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蟹枊丝的做法步骤1、准备材料。2、蟹枊在开水中焯烫一下捞出晾凉;3、虾米洗净用开水泡开;4、香菜切小段;芝麻在锅中炒至微黄晾凉;5、晾凉的蟹枊撕成丝;6、所在...
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凉拌金针菇的做法 凉拌金针菇#冷菜# 凉拌金针菇怎么做
  • 凉拌金针菇的做法 凉拌金针菇#冷菜# 凉拌金针菇怎么做

  • “天气炎热,来点凉拌小菜,开胃消食,凉拌金针菇,顺滑爽口。”食材明细主料金针菇(250g)辅料青瓜(少许)胡萝卜(少许)蒜末(适量)辣椒(3颗)调料米醋(1勺)陈醋(1勺)白糖(1匙)酱油(1勺)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、准备的食材。2、金针菇洗干净,焯水。3、其他配料...
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凉拌金针菇鸡腿肉怎么做-凉拌金针菇鸡腿肉的做法
  • 凉拌金针菇鸡腿肉怎么做-凉拌金针菇鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)鸡腿(1-2个)辅料姜末(少许)油辣椒(适量)葱(少许)小辣椒(少许)原味(口味)未知(难度)凉拌金针菇鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿煮一下捞出。2、金针菇煮熟捞出。3、放盘里。4、准备好的姜末油辣椒和小辣椒。5、再热一点菜油倒碗里拌均匀。6、淋上撒上葱花即可,吃的时候拌...
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豆芽凉拌蟹棒怎么做-豆芽凉拌蟹棒的做法
  • 豆芽凉拌蟹棒怎么做-豆芽凉拌蟹棒的做法

  • 食材明细主料蟹棒(适量)豆芽(500g)辅料生抽(少许)盐(适量)蒜(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)香油(适量)味精(适量)糖(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽凉拌蟹棒的做法步骤1、豆芽焯水捞出投凉攥干水分备用,加入蒜末2、加入撕开的蟹棒3、加入调料拌匀即成4、成品图5、成品图...
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凉拌蟹味菇花蓝的做法 花蓝 凉拌蟹味菇花蓝怎么做
  • 凉拌蟹味菇花蓝的做法 花蓝 凉拌蟹味菇花蓝怎么做

  • “#凉拌菜#,天气炎热,凉拌菜可是消暑佳品。”食材明细主料蟹味菇(适量)黄瓜(适量)葡萄(两颗)辅料盐(少许)芝麻油(适量)白醋(适量)清淡(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蟹味菇花蓝的做法步骤1、蟹味菇剪去老根,清洗干净。2、蟹味菇焯水。3、焯水后过凉开水,捞出控干水份用盐、芝麻油、...
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黄瓜凉拌海蟹的做法 黄瓜凉拌海蟹(酸甜口) 黄瓜凉拌海蟹怎么做
  • 黄瓜凉拌海蟹的做法 黄瓜凉拌海蟹(酸甜口) 黄瓜凉拌海蟹怎么做

  • “沿海地区自然少不了吃海鲜,夏天好多,大虾,蚬子,鲍鱼,等等多式多样而且海蟹却是一年四季都有的,说到海蟹凉拌是最棒的吃法,辣的,蒜香的很多做法,我今天凉拌一个不放蒜,辣,因为我家小宝不吃辣滴没办法呀,但是这酸甜的也很好吃!”食材明细主料海蜇皮(200克)辅料黄瓜(一根)香醋(少许)白糖(少许)...
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