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关于爆炒腊肉酸辣娃娃菜的做法的餐饮百科

爆炒腊肉酸辣娃娃菜怎么做-爆炒腊肉酸辣娃娃菜的做法
  • 爆炒腊肉酸辣娃娃菜怎么做-爆炒腊肉酸辣娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)小米辣椒(3个)腊肉(100克)辅料盐(1勺)醋(1勺)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒腊肉酸辣娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗好2、叶子和根部分开3、削薄4、腊肉煮一下5、辣肉切片,姜,蒜,绿辣椒少许切如图6、辣肉干煸出油后把把配料放进去7、放白菜棒子8、白菜根...
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腊肉炒娃娃菜怎么做-腊肉炒娃娃菜的做法
  • 腊肉炒娃娃菜怎么做-腊肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料娃娃菜(适量)蒜苗(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒娃娃菜的做法步骤1、腊肉煸炒。2、加入娃娃菜翻炒。3、加入少许清水翻炒均匀。4、加入蒜苗翻炒断生,加入生抽鸡精即可。5、装盘。...
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腊肉煲娃娃菜怎么做-腊肉煲娃娃菜的做法
  • 腊肉煲娃娃菜怎么做-腊肉煲娃娃菜的做法

  • “新得了一个陶煲王的彩色汤煲,颜色很亮丽。上午11点收到快递,就迫不及待的用上啦,开锅第一煲,用家里现有的食材腊肉和娃娃菜做了一个汤煲,再加一点鲜虾和泡发的笋衣,煲好的汤用来配米饭,连汤带菜都有了,营养美味又省事儿。我是偏爱用砂锅煲做炖菜的,炖出来的味道比普通锅的味道浓...
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娃娃菜炒腊鸡腿怎么做-娃娃菜炒腊鸡腿的做法
  • 娃娃菜炒腊鸡腿怎么做-娃娃菜炒腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)腊鸡腿(235克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒腊鸡腿的做法步骤1、材料:娃娃菜、腊鸡腿(已清洗)2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。5、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒...
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鸭肉炒娃娃菜怎么做-鸭肉炒娃娃菜的做法
  • 鸭肉炒娃娃菜怎么做-鸭肉炒娃娃菜的做法

  • “前几天我弟来吃饭,买来了半个片皮鸭,面饼吃完了鸭肉还剩一些,第二天搭配娃娃菜来炒,鸭骨配上食材做汤待会上。。。”食材明细主料鸭肉(45克)娃娃菜(1棵)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭肉炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、鸭肉2、将娃娃菜清洗一下。3、...
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酸辣娃娃菜怎么做-酸辣娃娃菜的做法
  • 酸辣娃娃菜怎么做-酸辣娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(2小颗)大蒜(3瓣)小米椒(4个)辅料生抽(2勺)陈醋(1勺)蚝油(1勺)糖(半勺)盐(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切小块备用。2、小米椒切段,蒜切末。3、把调料放进去拌匀备用。4、适量油爆香小米辣和蒜末。5、倒入白菜翻炒至变软。6...
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腊肠豆腐皮炒娃娃菜怎么做-腊肠豆腐皮炒娃娃菜的做法
  • 腊肠豆腐皮炒娃娃菜怎么做-腊肠豆腐皮炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)腊肠(1根)豆腐皮(20克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠豆腐皮炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、腊肠(已清洗)、豆腐皮。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将腊肠放...
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腊鸭腿娃娃菜怎么做-腊鸭腿娃娃菜的做法
  • 腊鸭腿娃娃菜怎么做-腊鸭腿娃娃菜的做法

  • “娃娃菜清甜,用最简单的方法就可以做出很美味的菜肴。。。”食材明细主料腊鸭腿(145克)娃娃菜(230克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿娃娃菜的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、娃娃菜(已清洗切开)。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、接着,将剁好的腊鸭...
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娃娃菜炒肉片怎么做-娃娃菜炒肉片的做法
  • 娃娃菜炒肉片怎么做-娃娃菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵半)猪肉(1块)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(10ml)蚝油(2勺)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒肉片的做法步骤1、娃娃菜准备猪肉洗净。2、娃娃菜洗净,每片叶子切成两半。3、葱姜蒜花椒油准备。4、锅中放葱姜蒜花椒油炒肉片至肥肉吐油...
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双辣炒娃娃菜怎么做-双辣炒娃娃菜的做法
  • 双辣炒娃娃菜怎么做-双辣炒娃娃菜的做法

  • “赏心悦目的素炒家常菜,清甜微辣,很是开胃。娃娃菜营养丰富,叶子鲜嫩清甜,生、熟均可食用,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。但娃娃菜属于偏寒凉的菜,特别在广东这些比较潮湿的地方,尤其在春季,炒娃娃菜或大白菜时加点辣椒一起炒中和下娃娃菜的寒性更...
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辣炒娃娃菜怎么做-辣炒娃娃菜的做法
  • 辣炒娃娃菜怎么做-辣炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(2个)辅料肥猪肉(100g)蒜瓣(6个)小米辣(5个)调料盐(1勺)生抽(2勺)蚝油(2勺)料酒(2匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切好,大蒜、小米辣、肥肉切片备用。2、肥肉下入锅中煸出油。3、加入蒜片和小米辣炒香。4、加入娃娃菜炒3分钟。5...
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腊肠蒸娃娃菜怎么做-腊肠蒸娃娃菜的做法
  • 腊肠蒸娃娃菜怎么做-腊肠蒸娃娃菜的做法

  • “腊味原本是南方人的美味特产,现如今,北方人也喜欢吃腊味。腊肠、腊肉是最常见的,也是最好入菜的。今天就用两颗娃娃菜蒸腊肠。蒸菜简单清爽,不产生油烟,室内空气清新,吃着也舒服。娃娃菜被称为“袖珍白菜”,口感鲜嫩,蒸菜做汤都特别好。跟腊肠蒸一蒸,不但熟得快,还能把腊肉中的油...
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酸辣娃娃菜的做法 小酒小菜之【酸辣娃娃菜】 酸辣娃娃菜怎么做
  • 酸辣娃娃菜的做法 小酒小菜之【酸辣娃娃菜】 酸辣娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜适量2、洗净切成小块3、一瓶盖生抽,两瓶盖醋,盐和味精适量拌匀后加一勺油泼辣子4、撒上香菜适量,拌匀就可以开吃啦...
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凉拌酸辣娃娃菜怎么做-凉拌酸辣娃娃菜的做法
  • 凉拌酸辣娃娃菜怎么做-凉拌酸辣娃娃菜的做法

  • “酸辣可口,香甜开胃。”食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料剁椒(20g)蒜蓉(5g)姜末(5g)葱末(5g)白醋(适量)白糖(3匙)鸡精(3g)味精(3g)生抽(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切条。2、在锅里加盐加水,将娃娃菜汆水两分钟捞出备用。3、将冷却的娃娃菜...
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娃娃菜炒肉怎么做-娃娃菜炒肉的做法
  • 娃娃菜炒肉怎么做-娃娃菜炒肉的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(一棵)瘦肉(少量)辅料味精(适量)盐(适量)味极鲜(少量)辣椒(少量)蒜(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒肉的做法步骤1、娃娃菜洗净。2、准备备料。3、将蒜辣椒肉下锅。4、然后娃娃菜下锅。5、翻炒至熟,放入适量味精盐,最后放味极鲜装盘。6、成品图。...
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腊肠娃娃菜怎么做-腊肠娃娃菜的做法
  • 腊肠娃娃菜怎么做-腊肠娃娃菜的做法

  • “软糯美味。”食材明细主料腊肠(5节)辅料娃娃菜(200g)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肠娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净。2、腊肠放入锅中煮开10分钟。3、放入娃娃菜一起煮。4、再煮10分钟后加入盐。5、娃娃菜软糯,腊肠美味。...
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爆浆心鱼丸炒娃娃菜怎么做-爆浆心鱼丸炒娃娃菜的做法
  • 爆浆心鱼丸炒娃娃菜怎么做-爆浆心鱼丸炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料爆浆小鱼丸(110克)娃娃菜(260克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆浆心鱼丸炒娃娃菜的做法步骤1、食材:爆浆小鱼丸、娃娃菜2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5、接着,合入爆浆小鱼丸,加适量...
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娃娃菜炒腊肉怎么做-娃娃菜炒腊肉的做法
  • 娃娃菜炒腊肉怎么做-娃娃菜炒腊肉的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)腊肉(适量)大蒜(几粒)辅料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜炒腊肉的做法步骤1、娃娃菜清洗干净沥干水份,腊肉用水煮一遍,切片备用,大蒜去皮切块备用。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒腊肉和大蒜。3、快速倒入娃娃菜炒...
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腊肠娃娃菜蛋炒饭怎么做-腊肠娃娃菜蛋炒饭的做法
  • 腊肠娃娃菜蛋炒饭怎么做-腊肠娃娃菜蛋炒饭的做法

  • “炒饭搭配千千万万,只要自己喜欢,怎么煮都好吃。盘子能看出一个爱美食的吃货的灵魂。”食材明细主料腊肠(2条)米饭(2碗)娃娃菜(2片)葱(小许)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠娃娃菜蛋炒饭的做法步骤1、腊肠飞水2、腊肠,葱切开。小量姜。3、切两片娃娃菜。4、盛出...
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娃娃菜烧腊肠怎么做-娃娃菜烧腊肠的做法
  • 娃娃菜烧腊肠怎么做-娃娃菜烧腊肠的做法

  • “娃娃菜又称微型大白菜,俗话说“百菜不如白菜”,其含有丰富维生素,具有极好的食疗价值,因其口感较大白菜更软嫩,更加适合与老人和孩子食用。适宜人群适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。适宜于容易上火的人士食用。食用禁忌哺乳期的妇女不宜过多食用,身体虚...
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肉炒娃娃菜怎么做-肉炒娃娃菜的做法
  • 肉炒娃娃菜怎么做-肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(二个)五花肉(适量)调料油(适量)盐(适量)老抽(一点)葱花(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净改刀。2、锅中热油+五花肉翻炒炒出油脂加葱花老抽一点。3、放娃娃菜炒制变软。4、适量盐和五香粉调味不用加水慢炖10来分...
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牛肉炒娃娃菜怎么做-牛肉炒娃娃菜的做法
  • 牛肉炒娃娃菜怎么做-牛肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)娃娃菜(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切小。2、牛肉切片。加入老抽。盐。生粉腌制十分钟。3、下油。放入姜蒜。炒香。4、放入牛肉翻炒到熟。5、一直翻炒就好了。加盐。6、这样就...
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甜不辣炒娃娃菜怎么做-甜不辣炒娃娃菜的做法
  • 甜不辣炒娃娃菜怎么做-甜不辣炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料甜不辣(115克)娃娃菜(240克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜不辣炒娃娃菜的做法步骤1、食材:甜不辣、娃娃菜(已清洗切开)。2、将甜不辣拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下。4、接着,合入切好的甜不辣,加适量的清...
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爆炒娃娃菜怎么做-爆炒娃娃菜的做法
  • 爆炒娃娃菜怎么做-爆炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(一棵)辅料米酒(适量)调料油(适量)蚝油(适量)蒜瓣(适量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爆炒娃娃菜的做法步骤1、热油放娃娃菜。2、放米酒爆炒。3、当蒜瓣。4、炒熟调味。5、成品。...
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腊肉蚕豆炒娃娃菜怎么做-腊肉蚕豆炒娃娃菜的做法
  • 腊肉蚕豆炒娃娃菜怎么做-腊肉蚕豆炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料蚕豆(560克)娃娃菜(115克)腊肉(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉蚕豆炒娃娃菜的做法步骤1、食材:蚕豆、娃娃菜(已清洗切开)、腊肉(已切片)2、将蚕豆剥壳成为肉中肉淘洗一下。3、烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。4、接着,合入切好的娃娃...
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