当前位置:味味甜 >

关于糖醋洋葱头怎么做的餐饮百科

糖醋洋葱头怎么做-糖醋洋葱头的做法
  • 糖醋洋葱头怎么做-糖醋洋葱头的做法

  • 食材明细主料洋葱(一个)香菜根(适量)辅料香醋(3勺)糖(一匙)香油(半匙)盐(一匙)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋洋葱头的做法步骤1、洋葱切丝,香菜根切段,我喜欢吃生洋葱,所以切的粗,大家可以切细丝。2、糖,盐各一小匙放入陶瓷碗中,醋三勺、凉白开两勺放入碗中,搅拌均匀。3、放入洋葱和...
  • 20375
鱼头焖洋葱怎么做-鱼头焖洋葱的做法
  • 鱼头焖洋葱怎么做-鱼头焖洋葱的做法

  • 食材明细主料鱼头(1个)杨葱(1个)辅料葱(适量)油(适量)姜(适量)青椒(适量)红椒(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼头焖洋葱的做法步骤1、炒锅中放油姜然后鱼头放下去煎稍焦2、然后放杨葱青椒红椒一起下再放盐倒一点酱油再倒料酒稍炒圴就好3、再放砂锅中焖...
  • 10322
糖醋洋白菜怎么做-糖醋洋白菜的做法
  • 糖醋洋白菜怎么做-糖醋洋白菜的做法

  • 食材明细主料洋白菜(半个)辅料醋(20ml)白糖(15g)盐(5g)原味(口味)未知(难度)糖醋洋白菜的做法步骤1、洋白菜用淘米水寖泡20分钟2、切块3、醋20毫升,白糖15克,盐5克,淀粉5克调汁4、锅中放油,煸炒洋白菜至发软5、倒入调好的汁,煸炒均匀。6、装盘即可。...
  • 9838
糖醋鱼头怎么做-糖醋鱼头的做法
  • 糖醋鱼头怎么做-糖醋鱼头的做法

  • 食材明细主料草鱼鱼头(适量)辅料蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)油(适量)料酒(适量)陈醋(适量)老抽(适量)糖(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)糖醋鱼头的做法步骤1、鱼头对半切开处理干净,用盐和料酒腌制半个小时2、大蒜用刀拍扁,生姜切丝,葱白部分切丝3、腌制好的鱼头用...
  • 30672
洋葱圈糖醋浇汁蛋怎么做-洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法
  • 洋葱圈糖醋浇汁蛋怎么做-洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法

  • “超级简单、超级好吃、超级快手之洋葱圈糖醋浇汁蛋分享给大家!”食材明细主料鸡蛋(4个)洋葱(适量)植物油(3大勺)酱油(1勺)香醋(2勺)细砂糖(3勺)凉水(4勺)小葱碎(少许)辅料西红柿(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法步骤1、洋葱顺圆切成薄片,找出4个最中间圆圈;2、...
  • 14548
爆炒糖醋洋葱丁怎么做-爆炒糖醋洋葱丁的做法
  • 爆炒糖醋洋葱丁怎么做-爆炒糖醋洋葱丁的做法

  • “买洋葱本来时准备做洋葱炒肉的,可是冰箱里的肉臭了,洋葱可不能浪费吧,于是我就胡乱制作了一道糖醋洋葱,没想到炒出来全家都可喜欢了,呵呵,真不错。”食材明细主料新鲜洋葱(两个)辅料老姜(少许)豆粉(少许)配料醋(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆...
  • 22185
怎么洋葱泡醋
  • 怎么洋葱泡醋

  • 净制洋葱后放入可密闭容器中加入米醋即可。洋葱最早来源于国外为引进植物,气微腥辣,熟制口感却又清甜爽口,在引入国内后深受大众喜爱,更因其价格适宜,更是作为日常调味的好帮手,在餐桌上极为常见。而洋葱泡醋更是一种极具创新的食用方法。...
  • 15908
糖醋大蒜头的做法 美味糖醋大蒜头 糖醋大蒜头怎么做
  • 糖醋大蒜头的做法 美味糖醋大蒜头 糖醋大蒜头怎么做

  • 食材明细主料紫皮大蒜头(适量)辅料醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)糖醋大蒜头的做法步骤1、腌制的时候最好选择紫皮的,与白皮蒜相比,紫皮在味道上要更浓一些。第一道:先把蒜皮外的泥土冲洗几遍,然后剥掉最外面的那层老皮、脏皮。接着剪去过长的蒜杆。用自来水完全...
  • 21739
糖醋土豆洋葱丝如何做简单又好吃
  • 糖醋土豆洋葱丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:300洋葱:150辅料米醋:30毫升白糖:20毫升具体步骤1.土豆去皮切丝,泡在清水中5分钟,去除土豆中的淀粉,这样炒出来的土豆才会脆脆的。洋葱去皮切丝。2.锅中倒入适量的油,等油温7分热时下土豆丝和洋葱丝用大...
  • 14769
香醋拌牛肉洋葱怎么做-香醋拌牛肉洋葱的做法
  • 香醋拌牛肉洋葱怎么做-香醋拌牛肉洋葱的做法

  • “口感酸甜,营养美味,是一道简单美味快手菜!”食材明细主料酱牛肉(适量)洋葱(适量)花生米(适量)辅料香醋(适量)生抽(适量)白糖(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香醋拌牛肉洋葱的做法步骤1、备好食材:如图,酱牛肉切成小块备用,紫洋葱洗净切成小丁,花生米备好。2、调料汁:准备一小碗,加入...
  • 19656
糖醋洋鲳鱼怎么做-糖醋洋鲳鱼的做法
  • 糖醋洋鲳鱼怎么做-糖醋洋鲳鱼的做法

  • 食材明细主料洋鲳鱼(2条)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(2勺)香醋(4勺)白糖(6勺)酱油(8勺)清水(10勺)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋洋鲳鱼的做法步骤1、食材:洋鲳鱼(已内脏洗净)、姜片、葱段2、在碗中加入2勺料酒、4勺香醋、6勺白糖、8勺酱油、10勺清水调匀成糖醋汁,待用。3、将洋鲳鱼...
  • 30065
糖醋洋葱烧大虾的做法 洋葱烧大虾 糖醋洋葱烧大虾怎么做
  • 糖醋洋葱烧大虾的做法 洋葱烧大虾 糖醋洋葱烧大虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料洋葱(1个)配料姜(适量)油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋洋葱烧大虾的做法步骤1、将洋葱洗净。2、切成小块。3、炸好的大虾。4、锅里放油,放入姜丝、洋葱翻炒。5、放入料酒、酱油、盐翻炒均匀...
  • 10378
糖醋藠头怎么做-糖醋藠头的做法
  • 糖醋藠头怎么做-糖醋藠头的做法

  • “以往也想着做,只是懒。这种需要长时间等待的食物,往往是想吃的时候没有,做好了之后,那股想吃的劲儿又过去了。于是,往往懒得去做。这一次,少少地做一些,至少不会因为过了劲儿而放置太多。其实,是因为有那么一瓶葡萄醋,不知道谁家的自酿,用它来做个糖醋藠头消耗掉。往日里的糖醋藠...
  • 14081
糖醋蒜头怎么做-糖醋蒜头的做法
  • 糖醋蒜头怎么做-糖醋蒜头的做法

  • “蒜的杀菌作用可以说是所有食品中最好的;蒜对降低高血压也有一定作用,高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,连吃半月就可以降低血压;蒜还能使糖尿病人的血糖下降,增加体内胰岛素的效能;蒜还能降低血液的黏稠度。这泡的糖醋蒜头,放在冰箱冷藏室较冷的地方,让它一点...
  • 19326
洋葱炒馒头怎么做-洋葱炒馒头的做法
  • 洋葱炒馒头怎么做-洋葱炒馒头的做法

  • “早晨我们经常会非常的忙碌,早餐我们总想着做起来简单而又快捷,还要考虑到有营养,今天就做个洋葱炒馒头,非常方便,搭配健康营养,炒的时候洋葱味和蛋香味儿扑鼻而来,吃完美滋滋的。”食材明细主料馒头(一个)洋葱(适量)鸡蛋(两个)辅料花生油(适量)盐(适量)黑胡椒碎(适量(可不加))葱香(口味)炒(工艺...
  • 12762
爆炒洋葱头怎么做-爆炒洋葱头的做法
  • 爆炒洋葱头怎么做-爆炒洋葱头的做法

  • 食材明细主料洋葱头(1个)调料生抽(10ml)糖(5g)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒洋葱头的做法步骤1、洋葱去皮切小块儿,锅中放油快炒洋葱出香味儿。2、放入生抽,白糖炒匀。3、盛出。小窍门洋葱需要快炒,辛辣味减弱即可,时间长了营养减少。...
  • 13165
糖醋荞头怎么做-糖醋荞头的做法
  • 糖醋荞头怎么做-糖醋荞头的做法

  • “又到荞头成熟的季节,每年邻居都会送来自家种植的荞头,个大肥厚,洁白晶莹,脆嫩无渣、香气浓郁,虽说荞头的鳞茎和嫩叶均可炒食、煮食,但我们往往是把鳞茎用糖醋盐加工成腌渍蔬菜,成为一种烹调佐料和佐餐佳品,尤其是炎炎夏日吃不下饭的时候,一碗晾凉的粥,配上一碟酸甜爽口的荞头,准会...
  • 20977
洋葱醋溜鱼怎么做-洋葱醋溜鱼的做法
  • 洋葱醋溜鱼怎么做-洋葱醋溜鱼的做法

  • 食材明细主料鲢鱼(适量)辅料洋葱(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱醋溜鱼的做法步骤1、洋葱去皮,洗净。2、准备葱姜蒜3、鲢鱼去鳞剖肚(这一步我是让卖家做好的,呵呵),洗净,切成鱼片。4、洗净的洋葱,切块。5、锅中放适...
  • 16723
素炒洋葱头怎么做-素炒洋葱头的做法
  • 素炒洋葱头怎么做-素炒洋葱头的做法

  • 食材明细主料洋葱头(1个)调料生抽(20ml)白糖(5g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒洋葱头的做法步骤1、洋葱头剥去外皮,去除根部。2、切成丝,切洋葱的时候刀上沾点水,可以减少辛辣感。3、锅中放油,爆炒洋葱头至断生。4、生抽白糖调汁。5、倒入锅中煸炒均匀。6、盛出即可。小窍...
  • 11568
腌糖醋洋姜怎么做-腌糖醋洋姜的做法
  • 腌糖醋洋姜怎么做-腌糖醋洋姜的做法

  • “洋姜,最常见的吃法就是腌制。有一种腌洋姜叫做“FU洋姜”,不知道那个字怎么写,只知道人们都这么念。颜色很深,深如酱色,口味酸甜,或许甜要多一点吧?市场上有卖,不过只有一个如昙花一现般的老婆婆卖的,看起来像是早年所见过的感觉。不知道那个老婆婆还会不会出现,也不知道怎么做。...
  • 19482
洋葱黑醋拌羊肝怎么做-洋葱黑醋拌羊肝的做法
  • 洋葱黑醋拌羊肝怎么做-洋葱黑醋拌羊肝的做法

  • “羊肝,口感细腻,营养丰富,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一;且具有益血、补肝、明目的作用,可治疗夜盲、贫血;做汤、爆炒或者卤炖,都各有风味。我从小就喜欢吃羊肝,这40多年了,躺着看书,天天打电脑看手机,视力还能保持在5.0,我想这是不是隔三岔五吃羊肝的...
  • 32123
洋葱头炒肉怎么做-洋葱头炒肉的做法
  • 洋葱头炒肉怎么做-洋葱头炒肉的做法

  • 食材明细主料洋葱(1个)五花肉(50g)调料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(5g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱头炒肉的做法步骤1、洋葱去皮切丝,五花肉切片放料酒,淀粉腌制十分钟。2、倒入五花肉片煸炒出油,然后乘出备用。3、锅中留油炒洋葱头出香味。4、放入熬好的肉片,倒入生抽,料酒,白糖...
  • 30581
芋头炒洋葱怎么做-芋头炒洋葱的做法
  • 芋头炒洋葱怎么做-芋头炒洋葱的做法

  • “芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,有增加免疫力、解毒防癌、美容乌发的作用。预防癌症、防止老化、降低血糖、预防感冒、帮助消化、预防骨质疏松、美白养颜的功效,今天我们就用和洋葱作材料,做一道色香味...
  • 18414
陈醋洋葱怎么做-陈醋洋葱的做法
  • 陈醋洋葱怎么做-陈醋洋葱的做法

  • “生吃洋葱好处多多。吃粥,面条配上一份陈醋洋葱吧”食材明细主料洋葱(适量)辅料陈醋(适量)糖(少量)盐(少量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈醋洋葱的做法步骤1、洋葱洗净,切丝。切之前,把洋葱从中间切开,切去头尾两端,用水冲一下,这样在切的过程不会辣眼睛2、放入少量糖和盐,多些陈...
  • 30655
炒洋葱头怎么做-炒洋葱头的做法
  • 炒洋葱头怎么做-炒洋葱头的做法

  • 食材明细主料洋葱头(3个)调料生抽(15ml)白糖(5g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒洋葱头的做法步骤1、洋葱头去皮。2、切成丝备用。3、锅中放油烧热,大火煸炒洋葱头丝至微微发软。4、放生抽白糖快速炒匀。5、装盘即可。小窍门洋葱头需要快速大火煸炒,以便保留营养成分,所以要大...
  • 6877
专题