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关于五香甲鱼蛋怎么做好吃的餐饮百科

五香甲鱼蛋怎么做-五香甲鱼蛋的做法
  • 五香甲鱼蛋怎么做-五香甲鱼蛋的做法

  • 食材明细主料甲鱼蛋(500g)辅料葱(一段)姜(3片)香叶(3片)花椒(15颗)大料(2个)海盐(2匙)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香甲鱼蛋的做法步骤1、甲鱼蛋,泡盐水五分钟,清洗干净。2、锅内添冷水,把所有调料都放进去。3、水开后煮五分钟关火,在锅内浸一会儿。方便入味。4、捞出装盘。...
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五香鱼排怎么做-五香鱼排的做法
  • 五香鱼排怎么做-五香鱼排的做法

  • “作为一个标准的宝妈,怎么让宝宝吃的东西放心。-安全健康是唯一的标准。鱼排啦,是孩子都爱吃的。我这次的做法加上了糯米粉。小时候妈妈就会有糯米粉给我们做很多的美食,什么U果子那什么糯米粑粑啦。裹在鱼排一样的美味”食材明细主料鱼排(10块)番茄酱(一匙)圣女果(5个)辅料五香...
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五香盐蛋的做法 两天吃到五香盐蛋 五香盐蛋怎么做
  • 五香盐蛋的做法 两天吃到五香盐蛋 五香盐蛋怎么做

  • “每年开始腌五香咸蛋的时候,从买回来鸭蛋就一直期盼能早日吃到咸蛋,但是要吃到蛋黄流油的咸蛋,必须要等待一个月左右,对一个吃货来讲,等待那么长时间,简直无异于慢性自杀。于是在等待期间,我就潜心研究快速做成五香咸鸭蛋方子,经过几种方法试验和调整,炮制出炉一个比较成熟的方子...
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五香炸鱼怎么做-五香炸鱼的做法
  • 五香炸鱼怎么做-五香炸鱼的做法

  • “这个炸鱼可以光这样吃,也可以沾点番茄酱吃!当然,炸好后还可以用来焖菜,加点老干妈上锅再蒸,都很好吃地说!所以这个炸鱼也算是最基础简单的炸鱼了,呵!”食材明细主料草鱼(适量)辅料姜(适量)生粉(适量)配料橄榄油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香炸鱼...
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五花肉红烧甲鱼怎么做-五花肉红烧甲鱼的做法
  • 五花肉红烧甲鱼怎么做-五花肉红烧甲鱼的做法

  • “色泽红润,鲜香入味,营养丰富,是一道美味佳肴!”食材明细主料甲鱼(一只)五花肉(适量)大蒜(适量)姜(适量)辣椒(一个)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)冰糖(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)五花肉红烧甲鱼的做法步骤1、甲鱼清洗干净(买时叫老板处理干净砍块),五花肉分别用料酒焯...
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五香爆鱼怎么做-五香爆鱼的做法
  • 五香爆鱼怎么做-五香爆鱼的做法

  • ““爆鱼”不是“鲍鱼”,它们音同而字不同。所谓“爆鱼”,其实是先将鱼肉先油炸至表面干干的,然后再放入事先煮好的调料味汁中腌制的一种烹饪鱼的方法。鱼肉厚厚的,外表酥脆,里面绵软,饱吸咸香的汤汁。“爆鱼”也可和面配在一起做成“爆鱼面”---江南水乡的美食。”食材明细主...
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五香卤蛋的做法 【北京】五香卤蛋 五香卤蛋怎么做
  • 五香卤蛋的做法 【北京】五香卤蛋 五香卤蛋怎么做

  • “又香又弹的卤蛋咱们自己在家也能做,而且味精香精味也吃不出来,因为咱根本就不放啊。所用的调料香料全是常见的,而且这卤汁用完之后,熬一熬煮一煮还能接着用,一点不浪费。而且不光能卤蛋,还能卤豆腐干,豆腐皮什么的。味道香着呢。说干就干,马上动手卤一锅吧。让咱们的年夜饭桌上...
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甲鱼五花肉你会做吗
  • 甲鱼五花肉你会做吗

  • 有一种动物跟乌龟很像,如果你不仔细辨认的话,可能你就会搞混淆。它的名字就叫做甲鱼。首先呢,从外形颜色观察的话,甲鱼的背脊和四肢是成暗绿色的。而它的咬合力比乌龟要强,今天我们就好好说一下它,特别是一道关于它的一道菜,准备开始吧!一、甲鱼的功效1、蛋白质甲鱼富含优质蛋白...
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甲鱼的功效是什么-五花肉烧甲鱼的做法是什么
  • 甲鱼的功效是什么-五花肉烧甲鱼的做法是什么

  • 去逛菜市场经常会看到有卖甲鱼的,但是一直不知道这个东西应该怎么弄来吃,看起来非常难打理,而且还很贵,可是又非常想吃,怎么办呢。接下来就给大家介绍一种甲鱼的做法,好吃美味又非常的好学!赶紧学起来吧,下一下就不要纠结买不买了!一、五花肉烧甲鱼的做法是什么甲鱼富含蛋白质、...
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五香鲅鱼怎么做-五香鲅鱼的做法
  • 五香鲅鱼怎么做-五香鲅鱼的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)五香粉(适量)清水(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香鲅鱼的做法步骤1、辅料切好备好2、鲅鱼去腮和内脏清洗干净,斜刀切成两厘米左右厚片...
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五香熏铁甲怎么做-五香熏铁甲的做法
  • 五香熏铁甲怎么做-五香熏铁甲的做法

  • 食材明细主料铁甲鱼(2条)辅料盐(5勺)料酒(4勺)糖(4勺)老抽(3勺)小茴香(5克)八角(3个)姜(1块)蒜(1个)白醋(1勺)水(适量)酱香(口味)熏(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香熏铁甲的做法步骤1、铁甲鱼处理好洗净!2、改刀之后用盐和料酒腌制两个小时!3、坐油烧成七成热时放入鱼,不要动它,等炸制三分钟之后再晃动鱼...
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五香带鱼怎么做-五香带鱼的做法
  • 五香带鱼怎么做-五香带鱼的做法

  • “带鱼是一种经济实惠的海鱼,也是我们常吃的海鱼之一,今天在超市碰到带鱼做特价,所以买了袋回来。想到前段时间在外面吃过的一道五香鱼块,虽然是道冷菜,但是非常下酒下饭,非常好吃,心里惦记上了,一直想回来山寨一把。上网百度了一下制作方法,就动手了。经过一个晚上的等待,终于尝到...
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五香茶蛋的做法 “街头小吃”五香茶蛋 五香茶蛋怎么做
  • 五香茶蛋的做法 “街头小吃”五香茶蛋 五香茶蛋怎么做

  • “让台湾人来看看,我们大陆是不是真的吃不起茶叶蛋。”食材明细主料乌鸡蛋(12个)食盐(5克)正山小种(2汤匙)卤肉料(适量)辅料清水(跟鸡蛋持平)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五香茶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净。2、放煮蛋器里。3、取茶叶。4、放茶杯里。5、倒开水。6、取卤肉料。7、...
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甲鱼蛋怎么做好吃
  • 甲鱼蛋怎么做好吃

  • 甲鱼蛋也叫“鳖蛋”,是甲鱼产下的一种卵,具有很高的营养价值。甲鱼蛋怎么做好吃,相信这让很多家庭主妇都感到为难,为了能让孩子吃得高兴,大多数得母亲都绞尽脑汁想方设法得做好吃的。甲鱼蛋的做法多种多样,下面我们就来介绍几种做法。甲鱼蛋怎么做好吃一、大补品:冰糖炖甲鱼蛋1...
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香煎铁甲鱼怎么做-香煎铁甲鱼的做法
  • 香煎铁甲鱼怎么做-香煎铁甲鱼的做法

  • “这种鱼我们这里叫铁甲鱼,就是靠近尾部那里有一层厚厚的鳞片,不好刮,但是煎后可以直接取下那部位的鳞片。也是小时候我们家经常吃的鱼。难得在市场看见,买了一斤老板竟然告诉我只要7元钱就可以。”食材明细主料铁甲鱼(500g)辅料盐(少许)料酒(少许)青柠(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
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五香蛋怎么做-五香蛋的做法
  • 五香蛋怎么做-五香蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)桂皮(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)调料老抽(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净下锅煮熟。2、过冷水。3、备好香料。4、把蛋壳敲破放入锅里,加入适量水,放入香料。5、加入盐,酱油,...
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五香鹌鹑蛋的做法 超级好吃的五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做
  • 五香鹌鹑蛋的做法 超级好吃的五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(250g左右)辅料冰糖(4粒)酱油(1勺)生抽(2勺)调料花椒(15粒左右)大料(1颗余2瓣)桂皮(1块)香叶(2片)小茴香(几粒)干辣椒(2颗(辣度不同适量))姜(一块)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香鹌鹑蛋的做法步骤1、用盐水泡一会(杀菌),洗净,冷水入锅,煮开后6分钟关火,捞出放入凉水内(容...
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五香带鱼的做法 【四川】五香带鱼 五香带鱼怎么做
  • 五香带鱼的做法 【四川】五香带鱼 五香带鱼怎么做

  • “爸妈常常买带鱼吃~~而且他们做的带鱼都很美味~~耳濡目染之下,我也喜欢吃带鱼了~~但刚开始,我并不会做带鱼~~就连如何处理带鱼,我都不会~~远离家乡的时候~~我又总是馋带鱼~~为此,没少给爸妈打电话取经~~从选购,处理到烹饪~~我终于吃到自己做的带鱼了~~也终于能尝到爸妈的味道...
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五香熏鱼怎么做-五香熏鱼的做法
  • 五香熏鱼怎么做-五香熏鱼的做法

  • “年夜饭,一年中非常重要的一餐,更多时候吃也是为了团圆。今年春节与众不同,儿子一家响应号召就地过年,咱不能因为孩子不回家就不认真准备年夜饭呀,那些家人爱吃的菜当然都要做出来。熏鱼是这几年我家年菜餐桌上新晋的抢手菜,全家人都喜欢,每年春节都要做好多,今年也不例外。蟹姐...
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五香扁鱼怎么做-五香扁鱼的做法
  • 五香扁鱼怎么做-五香扁鱼的做法

  • “有点像烤鱼店的味道,赶紧自己去试试。”食材明细主料扁鱼(一只)辅料黄瓜(1颗)调料花椒(适量)大蒜子(适量)生姜(适量)小米椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香扁鱼的做法步骤1、鱼清洗干净。2、放入锅中煎至两面金黄。3、翻面再煎。4、...
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五香酥鱼怎么做-五香酥鱼的做法
  • 五香酥鱼怎么做-五香酥鱼的做法

  • “记得小时候,村里的人在河里炸鱼,那是我们最高兴的时候,看见一条条泛白的小鱼儿浮在水上,我们这些小伙伴们便扯上河边的水草,到河里捡鱼,然后一个个串进水草里整串儿带回家。那时候没有太多的调料,外婆只是放油里炸至酥松,用点盐一炒,那香味便是远在外面玩的小猫儿都能闻到的。”...
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鱼香五丝怎么做-鱼香五丝的做法
  • 鱼香五丝怎么做-鱼香五丝的做法

  • “这道菜与鱼香鸡丝很近似,只是用的食材与鱼香鸡丝有些区别,因此,取名鱼香五丝。这五种食材都是依据自己的偏爱选用的。鸡胸肉、土豆、青椒、胡萝卜、黑木耳。用炒制鱼香鸡丝的碗汁炒制,味道非常好,营养却更加均衡。”食材明细主料鸡胸肉(200g)土豆(50g)青椒(20g)胡萝卜(30g)黑木耳(30g...
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五香鱼怎么做-五香鱼的做法
  • 五香鱼怎么做-五香鱼的做法

  • 食材明细主料花鲢鱼(适量)辅料葱姜蒜(适量)大料(适量)干红椒(适量)配料五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)五香(口味)熏(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香鱼的做法步骤1、看看原料吧2、将葱姜蒜,大料,干红椒,料酒,酱油,醋放盆里,放入五香粉,白糖。再加少许清水,用中火熬制10分钟左右,晾凉就...
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五香甲鱼蛋如何做简单又好吃
  • 五香甲鱼蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟五香甲鱼,但是特别有营养的一道食物,而且特别的好吃,甲鱼蛋大家都知道特别的有营养呢,促进新陈代谢呀,能防止动脉硬化,对高血压和糖尿病等都有很大的帮助。所以这道五香甲鱼蛋那是非常有营养的,而且拿这个五香甲...
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五香果鱼怎么做-五香果鱼的做法
  • 五香果鱼怎么做-五香果鱼的做法

  • “色,香,味俱佳,果香浓郁。”食材明细主料草鱼(一条750克)辅料芒果(100克)橙汁(200克)葡萄干(100克)食用油(1000克)西瓜(100克)生粉(50克)葱姜(适量)配料料酒(15克)白糖(50克)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五香果鱼的做法步骤1、草鱼宰杀清洗干净,从脊背处改直刀,连刀为一厘米,在尾处收刀...
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