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关于胡萝卜烧鸭的家常做法的餐饮百科

胡萝卜烧鸭怎么做-胡萝卜烧鸭的做法
  • 胡萝卜烧鸭怎么做-胡萝卜烧鸭的做法

  • “鸭子最家常的做法就是红烧,没放香辛料的简单做法,搭配胡萝卜烧,比肉更好吃😄。”食材明细主料鸭肉(450g)辅料胡萝卜(2根)调料生抽(适量)老抽(适量)红糖(适量)葱叶(适量)料酒(适量)蒜(适量)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧鸭的做法步骤1、鸭肉焯烫后洗净,煮沸撇去浮沫,放姜煮一会倒...
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家常萝卜烧肉怎么做-家常萝卜烧肉的做法
  • 家常萝卜烧肉怎么做-家常萝卜烧肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)萝卜(适量)辅料八角(1朵)生姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常萝卜烧肉的做法步骤1、梅花肉洗净切块。2、姜切片、八角洗净。3、锅中放油放入姜片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和盐翻炒。7、加...
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胡萝卜焖鸭怎么做-胡萝卜焖鸭的做法
  • 胡萝卜焖鸭怎么做-胡萝卜焖鸭的做法

  • “鸭肉加入胡萝卜后一起焖,特别入味,又很营养。”食材明细主料鸭肉(700g)胡萝卜(300g)辅料姜(50g)蒜(50g)调料料酒(3勺)米醋(1勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)冰糖(50g)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜焖鸭的做法步骤1、鸭肉洗净斩块,放入锅中焯水。2、加几片姜和两勺料酒。3、焯水后的鸭肉捞出...
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胡萝卜红烧肉的做法 胡萝卜红烧肉家常做法 胡萝卜红烧肉怎么做
  • 胡萝卜红烧肉的做法 胡萝卜红烧肉家常做法 胡萝卜红烧肉怎么做

  • “红烧肉,百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同,就光咱们四川做法也达数十种。不管怎样,我觉得只要做出来可口,就是好的红烧肉!这次我用的是胡萝卜烧的红烧肉,不仅可以吸取肉的油脂还可以增加维生素、胡萝卜素,一举两得。”食材明细主料五花肉(750g)胡萝卜(500g)鹌鹑蛋(300g)辅料姜(适量)蒜...
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家常胡萝卜牛肉包怎么做-家常胡萝卜牛肉包的做法
  • 家常胡萝卜牛肉包怎么做-家常胡萝卜牛肉包的做法

  • “胡萝卜牛肉包在我家深受欢迎,隔些日子就要来一波!暄软可口,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)葱(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常胡萝卜牛肉包的做法步骤1、取适...
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胡萝卜笋烧鸭的做法 【五香胡萝卜笋烧鸭】 胡萝卜笋烧鸭怎么做
  • 胡萝卜笋烧鸭的做法 【五香胡萝卜笋烧鸭】 胡萝卜笋烧鸭怎么做

  • “春天自然界万物复苏,由于阳气上升,气候干燥等原因,易激发人体肝、胆、胃肠蓄积的内热,出现春燥的现象。此外,人体的水分还容易通过出汗、呼吸而大量流失,导致生理机能失调进而出现咽干、唇裂、大便干结等“上火”症状。而且春天气候多变,非常容易引发感冒和鼻炎等。同时不少人...
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魔芋胡萝卜烧鸭腿怎么做-魔芋胡萝卜烧鸭腿的做法
  • 魔芋胡萝卜烧鸭腿怎么做-魔芋胡萝卜烧鸭腿的做法

  • “好吃营养的家常菜”食材明细主料鸭腿(7个)魔芋(300g)胡萝卜(2根)辅料葱(1颗)姜(1块)八角(适量)桂皮(适量)丁香(2个)干辣椒(6个)酱油(适量(一品鲜))料酒(2汤匙)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)魔芋胡萝卜烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿焯水剁块2、魔芋切片焯水3、胡萝卜切滚刀片,葱姜干辣椒桂皮...
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家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法
  • 家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(1根)辅料五花肉(依个人喜好)葱花(适量)姜末(少许)配料食盐(少许)酱油(少许)食用油(适量)花椒粒(10粒左右)鸡精(可选(或味精))料酒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常白菜胡萝卜片的做法步骤1、大白菜洗净、切片(最好是鲜嫩些的白菜帮)备用。2、胡...
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胡萝卜烧肉的做法 家常菜--胡萝卜烧肉 胡萝卜烧肉怎么做
  • 胡萝卜烧肉的做法 家常菜--胡萝卜烧肉 胡萝卜烧肉怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(250g)剁刀肉(400g)辅料大蒜(30g)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧肉的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块,剁刀肉切块。蒜斜切。2、热锅凉油、小火,肥肉熬油。3、将瘦肉放下去中火翻炒。4、加点酱油上色。5、倒入胡萝卜翻炒。6、沿着锅边...
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胡萝卜烧鸭肉怎么做-胡萝卜烧鸭肉的做法
  • 胡萝卜烧鸭肉怎么做-胡萝卜烧鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭肉(一盘)胡萝卜(两根)辅料蒜苗(两根)生姜(一块)蒜瓣(六个)花椒(适量)辣椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜烧鸭肉的做法步骤1、买一只鸭分1/3份洗净。2、洗净后的鸭肉放锅里倒入料酒、生姜绰水。3、水开后煮四分钟就行...
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家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法
  • 家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法

  • “现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝备用。2、青...
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胡萝卜烧鸭块怎么做-胡萝卜烧鸭块的做法
  • 胡萝卜烧鸭块怎么做-胡萝卜烧鸭块的做法

  • “胡萝卜维生素丰富,和肉一起烧很好吃,和鸭肉一起烧也不错,嘻嘻。你也试试?炖烂一些,才少皆宜。”食材明细主料冻鲜鸭腿(2只)胡萝卜(1只)辅料八角(适量)蒜头(适量)姜(适量)配料豆瓣酱(适量)海鲜酱(适量)老抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧鸭块的做法...
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鸭腿烧胡萝卜怎么做-鸭腿烧胡萝卜的做法
  • 鸭腿烧胡萝卜怎么做-鸭腿烧胡萝卜的做法

  • 食材明细主料鸭腿(适量)辅料胡萝卜(适量)调料大葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭腿烧胡萝卜的做法步骤1、鸭腿肉切块洗干净家里还剩下个鸭头一起煮了。2、把胡萝卜滚刀切块,大葱大蒜生姜,准备好。3、锅热加油,鸭肉进锅翻...
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红烧鸭腿胡萝卜怎么做-红烧鸭腿胡萝卜的做法
  • 红烧鸭腿胡萝卜怎么做-红烧鸭腿胡萝卜的做法

  • “秋天天气干燥,在饮食上要多吃些润肺防燥、清热止咳的食物。家有脑力工作者和上学娃,如果单纯地吃素不利于均衡营养,但最近猪肉价格大幅上涨,这也是不得不面对的现实。精打细算过日子是智慧,虽然有时我也挺“抠门儿”的,但我顺势而为,猪肉涨价了,那我就转吃其它的肉类,比如鸭肉。...
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腊鸭腿烧胡萝卜怎么做-腊鸭腿烧胡萝卜的做法
  • 腊鸭腿烧胡萝卜怎么做-腊鸭腿烧胡萝卜的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(2只)胡萝卜(一根)冰糖(适量)辅料油(适量)干红辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿烧胡萝卜的做法步骤1、准备好食材2、胡萝卜切成滚刀块待用3、腊鸭腿提前一个晚上泡掉盐分,清洗干净4、起锅烧水,鸭腿凉水上锅,焯水2...
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土豆胡萝卜烧鸭边腿怎么做-土豆胡萝卜烧鸭边腿的做法
  • 土豆胡萝卜烧鸭边腿怎么做-土豆胡萝卜烧鸭边腿的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(1000克)土豆(适量)胡萝卜(适量)青红辣椒(各一个)蒜米(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)葱(适量)冰糖(适量)桂皮(2小块)八角(一个)香叶(几片)香果(几个)干辣椒(几个)啤酒(一瓶)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆胡萝卜烧...
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胡萝卜莴笋烧百合的做法 家常漂亮小菜——胡萝卜莴笋烧百合 胡萝卜莴笋烧百合怎么做
  • 胡萝卜莴笋烧百合的做法 家常漂亮小菜——胡萝卜莴笋烧百合 胡萝卜莴笋烧百合怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)莴笋(一根)百合(1个)辅料蒜(2瓣)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜莴笋烧百合的做法步骤1、百合剥成瓣洗净备用。2、胡萝卜去皮洗净切片备用。3、莴笋去皮洗净斜刀切成块备用。蒜去皮切片备用。4、炒锅上火放入...
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家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法
  • 家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法

  • “潮汕地区很多地方都是沿海地区,鱼糕算是我们这边的特产,渔民们捕鱼回来,赶着第一批新鲜的鱼肉,制成美味的鱼糕,鱼糕搭配上胡萝卜的清甜,真的是一道清香可口的下饭菜,一道家常胡萝卜炒鱼糕,再多吃两碗大米饭都没问题,年关将至做一道美味的家常菜迎接新年的到来。”食材明细主料鱼...
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家常胡萝卜怎么做-家常胡萝卜的做法
  • 家常胡萝卜怎么做-家常胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净,分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝一起6、锅烧热油,下猪肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一点...
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萝卜烧鸭怎么做-萝卜烧鸭的做法
  • 萝卜烧鸭怎么做-萝卜烧鸭的做法

  • 食材明细主料鸭子(半只)白萝卜(一个)辅料姜(一块)酒酿辣椒(适量)八角(2-3个)香叶(2片)桂皮(一块)蒜仁(3个)调料盐(少许)生抽(适量)辣椒粉(少许)耗油(适量)火锅料(少许)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜烧鸭的做法步骤1、萝卜切块。2、切好备用。3、冷水下锅,焯水后,去除血沫,装盘备用。4、油热,下...
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胡萝卜鸭蛋糕怎么做-胡萝卜鸭蛋糕的做法
  • 胡萝卜鸭蛋糕怎么做-胡萝卜鸭蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(5只)胡萝卜(90克)辅料水淀粉(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜鸭蛋糕的做法步骤1、食材:鸭蛋、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、水淀粉2、将鸭蛋打入保鲜盒中,加适量的盐。3、打成蛋液。4、用油格过滤。5、随后,合入胡萝卜,加入水淀粉。6、加适量的油...
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胡萝卜烧牛腩的做法 家常菜一一胡萝卜烧牛腩 胡萝卜烧牛腩怎么做
  • 胡萝卜烧牛腩的做法 家常菜一一胡萝卜烧牛腩 胡萝卜烧牛腩怎么做

  • “想让女儿长高长壮实些,于是买牛腩特意为她而做。”食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(1个)西红柿(1个)辅料生抽(适量)小葱(适量)生姜(2片)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切块。2、锅里放水,烧开,放牛腩煮之水沸腾,关火。3、用热...
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鸭胗炒胡萝卜怎么做-鸭胗炒胡萝卜的做法
  • 鸭胗炒胡萝卜怎么做-鸭胗炒胡萝卜的做法

  • 食材明细主料鸭胗(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生粉(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭胗炒胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜切片2、鸭胗洗好3、切片,加入老抽盐生粉腌制4、锅中烧水下入鸭胗5、水开煮三分钟打出来6、起锅放油下入姜蒜爆炒7、...
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胡萝卜烧米饭的做法 家常胡萝卜烧米饭 胡萝卜烧米饭怎么做
  • 胡萝卜烧米饭的做法 家常胡萝卜烧米饭 胡萝卜烧米饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料萝卜(鸡蛋)配料花椒面(盐)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜烧米饭的做法步骤1、鸡蛋一个打散,放入盆中,用手指捏一点姜粉,花椒面放进去并搅拌均匀。2、胡萝卜两三个。切成小块备用。开火,炒锅烧热,倒入适量油,倒入鸡蛋液,把锅转一下,摊成鸡蛋饼,等鸡蛋...
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炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做
  • 炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的,生吃比较甜脆,炒起来吃味道也很好2、干辣椒洗净,葱洗净切好3、锅中放油,下辣椒葱小...
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