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关于瑞典肉桂卷的餐饮百科

瑞典肉桂卷怎么做-瑞典肉桂卷的做法
  • 瑞典肉桂卷怎么做-瑞典肉桂卷的做法

  • “说起欧洲美食,瑞典真的特别拿不出手,没有法国菜的精致,没有意大利菜的广为人知。如果说,一定问什么是瑞典的特色菜,那就是肉丸和这款肉桂卷了。10月4日,是瑞典人的吃肉桂卷的日子,在这里学习了两年,马上就要离开了,想特别做一次肉桂卷,送给马上要分别的朋友们。不过,因为这个肉桂...
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瑞典肉丸子怎么做-瑞典肉丸子的做法
  • 瑞典肉丸子怎么做-瑞典肉丸子的做法

  • “肉丸子香,沙拉解腻,配在一起还真不错。老公总看我的烤箱眼馋,老让我用烤箱给他烤肉吃,为了让他以后轻易的满足我买各种烤箱用具的需要,我必须得答应他,哈。在网上四处溜达,寻寻觅觅,发现了这个瑞典肉丸子。肉丸子嘛,我会做,加个瑞典看看有啥新鲜的。原来就是用了西式酱汁淋上啊,哈...
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瑞典黑麦面包怎么做-瑞典黑麦面包的做法
  • 瑞典黑麦面包怎么做-瑞典黑麦面包的做法

  • ““这款黑麦面包使用了有甘草味道的茴芹和小茴香,以及橙皮和少许小豆蔻,我们完全可以把它想象成面包版本的茴香酒。现在,营养师已经证明橙皮、甘草糖味道的香料和苦味的食物有利于消化,几个世纪以来很多传统文化也都认同这一点。这款面包是由天然酵母酵头和人工酵母混合发酵...
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瑞典肉丸怎么做-瑞典肉丸的做法
  • 瑞典肉丸怎么做-瑞典肉丸的做法

  • “当宜家向着全世界推销着瑞典肉圆时,中国人们也知道了瑞典肉圆的存在。然而,宜家餐厅的快餐性质决定着其只能出售工业制成品,而真正可口的瑞典肉圆只能从厨房里手工做出来。所以今天我就来介绍下称得上很正宗的瑞典肉圆。下图中我把做好的肉圆搭配着红萝卜和意大利长面条(Sp...
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宜家瑞典肉丸的做法 DIY宜家瑞典肉丸——24步详解宜家瑞典肉圆官方版菜谱 宜家瑞典肉丸怎么做
肉桂卷的做法 肉桂卷-家庭版 肉桂卷怎么做
  • 肉桂卷的做法 肉桂卷-家庭版 肉桂卷怎么做

  • “有没有跟我一样喜欢肉桂味道的食物,特别是肉桂卷呢,但外面买的没有那么浓郁,而且甜度很高,所以我自己在家做了一款简单的低糖肉桂卷,香气扑鼻,超级有食欲,我们一起开始吧。”食材明细面团高筋面粉(201g)低筋面粉(51g)牛奶(135g)砂糖(40g)盐(3g)酵母(5g)黄油(25g)蛋液(1个)内馅肉桂粉(7g)红糖(36g)...
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肉桂卷的做法 【肉桂卷】瑞典民俗里的美食 肉桂卷怎么做
  • 肉桂卷的做法 【肉桂卷】瑞典民俗里的美食 肉桂卷怎么做

  • “10月4日,肉桂卷日,也是瑞典民俗日,具有代表性的美食之一《海鸥食堂》关于电影美食,关于肉桂卷,念念不忘她们做肉桂卷时美丽的样子,对食物的热情,喜悦,让人们爱上这间厨房,我们常常被吸引,自从写美食博客,我也深陷其中,越发关注与食物有关的一切,假如,我有一家咖啡馆,只卖咖啡和限量的...
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瑞典风味茄汁肉丸怎么做-瑞典风味茄汁肉丸的做法
  • 瑞典风味茄汁肉丸怎么做-瑞典风味茄汁肉丸的做法

  • “瑞典风味的肉丸子,是西餐厅里很受欢迎的一道主菜。一半牛肉、一半猪肉,混合大量的面包屑和洋葱,先煎制定型,再入烤箱烤到外焦里嫩,可以搭配奶油汁,更可以搭配酸酸甜甜的番茄酱汁,无论哪一种口味,都是无比好吃的大肉菜!初夏气温渐渐升高,很多人的胃口开始变差,此时,来上一份酸甜口味...
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瑞典黑麦黄油饼干的做法 下午茶轻松做:瑞典黑麦黄油饼干 瑞典黑麦黄油饼干怎么做
瑞典圣诞乳粥怎么做-瑞典圣诞乳粥的做法
  • 瑞典圣诞乳粥怎么做-瑞典圣诞乳粥的做法

  • “这个是瑞典很常见的圣诞食品,做法简单,材料我们中国也有,有兴趣的朋友不妨做做。”食材明细主料珍珠米(一大勺)辅料牛奶(6大勺)黄油(适量)配料桂皮粉(凭口味)唐(凭口味)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)瑞典圣诞乳粥的做法步骤1、出国来瑞典一年了,瑞典的菜也会坐点了,头一回发帖发个...
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瑞典肉丸的做法 可以让肉丸变软糯的小窍门——瑞典肉丸 瑞典肉丸怎么做
  • 瑞典肉丸的做法 可以让肉丸变软糯的小窍门——瑞典肉丸 瑞典肉丸怎么做

  • “有没有流口水啊!瑞典肉丸的方子有很多,这个方子绝对正啊!方子来自南京肉球妈,据她说是她在网上搜到的一个生活在北欧的中国妞写的方子。做法简单,材料普通,不用来回搅拌,只多加了一种材料,就让小肉丸非常的软糯,真的没想到。简直太好吃了。今天做了一大盘,我和老公两个人全部消灭...
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肉桂卷的做法 肉桂卷----自己动手做经典美式甜面包 肉桂卷怎么做
  • 肉桂卷的做法 肉桂卷----自己动手做经典美式甜面包 肉桂卷怎么做

  • “肉桂卷(Cinnamonroll)是一款非常经典的美式甜面包。它的黄油含量与鸡蛋含量都比较高,口感浓郁丰富,并带有肉桂的强烈香味。提起肉桂卷,就要来说说它的主要成分---肉桂粉。肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,气芳香,多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。具有散寒...
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肉桂卷的做法 暖暖肉桂卷 肉桂卷怎么做
  • 肉桂卷的做法 暖暖肉桂卷 肉桂卷怎么做

  • 食材明细主料高粉(250克)干酵母(3克)绵白糖(40克)盐(2克)奶粉(10克)蛋液(38克)水(120克)黄油(20克)辅料馅料(适量)黄油(40克)绵白糖(30克)肉桂粉(2ml)葡萄干(适量)配料表面装饰糖霜(适量)糖粉(60克)水(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉桂卷的做法步骤1、黄油室温软化,加入绵白糖和肉桂粉混合均匀...
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肉桂卷怎么做-肉桂卷的做法
  • 肉桂卷怎么做-肉桂卷的做法

  • “感觉是比较重口味的一款面包,浓郁的肉桂香拌合着砂糖融化之后的香甜弥漫在唇齿舌尖,和往常做的或甜或咸的面包口感是完全不同的。”食材明细主料高筋粉(250克)砂糖(40克)盐(4克)脱脂奶粉(10克)肉桂粉(1/2小匙)水(90克)全蛋(75克)无盐黄油(50克)辅料无盐黄油(30克(融化))砂糖(80克)肉桂粉(8克)甜味...
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草莓瑞士卷的做法 【瑞士】草莓瑞士卷 草莓瑞士卷怎么做
  • 草莓瑞士卷的做法 【瑞士】草莓瑞士卷 草莓瑞士卷怎么做

  • “瑞士卷是瑞士人发明的,但不是瑞士的特产,而是台湾蛋糕店不可缺少的食品,地域肯定不在中国,既然是瑞士人发明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓来做,好吃有好玩。。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(40克)白糖(40克)葵花籽油(40克)辅料淡奶油(200克)白糖(20克)草莓(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻...
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肉桂面包卷的做法 肉桂面包卷(Kanelbullar) 肉桂面包卷怎么做
  • 肉桂面包卷的做法 肉桂面包卷(Kanelbullar) 肉桂面包卷怎么做

  • “瑞典传统面包,算是他们国家特色甜点之一。是和瑞典朋友一起做的,味道个人觉的和买的并无差别,喜欢肉桂的朋友可以自己动手做一下。食材的用量为30个”食材明细主料面粉(800g)新鲜酵母(50g)牛奶(330ml)鸡蛋(2个)黄油(250g)辅料盐(10g)豆蔻粉(15g)糖浆(100ml)糖(50g)肉桂粉(40g)珍珠糖粒(适量)甜味...
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瑞典王妃蛋糕怎么做-瑞典王妃蛋糕的做法
  • 瑞典王妃蛋糕怎么做-瑞典王妃蛋糕的做法

  • “一直想做这款蛋糕,这个蛋糕用的杏仁糖皮,听说比翻糖口感好多了。我做好了娃就吃了两块,说好吃,虽然是六寸,两块也不少啊!里面蛋糕,我做的海绵蛋糕。中间夹陷是自制的树莓果酱。”食材明细主料六寸海绵蛋糕(一份)果酱(适量)淡奶油(100克)糖(10克(淡奶油))杏仁糖皮杏仁粉(73克)糖粉(58克)水饴(2...
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#DIY#瑞典肉丸如何做简单又好吃
  • #DIY#瑞典肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肉糜:适量牛肉糜:适量辅料洋葱:1个(中等大小)大蒜:3、4片吐司面包:3片牛奶:1/4cup(杯)鸡蛋:1个意式香料:2tbsp(大匙)盐:1/2tsp(小匙)黑胡椒粉(粗粒):1/2tsp(小匙)帕玛森奶酪:适量具体步骤1.洋葱、大蒜切碎。锅中放少许橄榄...
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瑞典肉丸子如何做简单又好吃
  • 瑞典肉丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料猪肉末:200面包糠:200鸡蛋:1个新鲜蘑菇:4个辅料生菜:3瓣猕猴桃:2个圣女果:8个蛋黄酱:1大勺酱油:30毫升15毫升淡奶油:60毫升黑胡椒碎:5清水:60黄油:30具体步骤1.准备材料。生菜、圣女果洗净切碎,猕猴桃洗净切小丁,备用...
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瑞典肉桂卷如何做简单又好吃
  • 瑞典肉桂卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料高粉:250牛奶:130黄油:25酵母:4鸡蛋:1个肉桂粉:5辅料蛋液:少许盐:1糖:25细砂糖:40具体步骤1.准备好材料2.酵母与温水(35度左右)融合,静止五分钟,同时备好其他材料3.面团材料后油法把面团揉至出膜,其实揉至扩展阶段即...
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异国的香气如何做简单又好吃-瑞典肉桂卷
  • 异国的香气如何做简单又好吃-瑞典肉桂卷

  • 准备时间:2小时20分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:200低筋面粉:50干酵母:4盐:3牛奶:90鸡蛋:2个白砂糖:25无盐黄油提前一个小时放室温软化:30辅料黑加仑葡萄干:50朗姆酒:适量红糖:25肉桂粉:5具体步骤1.将牛奶温热至30度左右,放入干酵母静置10分钟。鸡...
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瑞典肉丸如何做简单又好吃
  • 瑞典肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:适量猪肉:适量胡萝卜:适量鸡蛋:适量花菜:适量面包糠:适量洋葱:适量辅料奶酪:适量黑胡椒粉:适量番茄酱:适量老抽:适量盐:适量具体步骤1.将胡萝卜和洋葱洗净切成小块2.将切成小块的蔬菜放入搅拌机搅碎3.将牛内和猪...
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肉桂花卷怎么做-肉桂花卷的做法
  • 肉桂花卷怎么做-肉桂花卷的做法

  • “【肉桂花卷】胡椒跟肉桂的完美碰撞最近翻看一些过去看过的书,发现书其实需要读很多次的,每次都会有不同的收获。一本食谱上说,肉桂搭配胡椒,味道很好,于是就用花卷试了一下,真的很棒。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)酵母(适量)辅料葱(适量)配料肉桂粉(适量)白胡椒粉(适量)葱油(适量)盐(适...
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瑞典肉丸的做法 IKEA宜家招牌瑞典肉丸 瑞典肉丸怎么做
  • 瑞典肉丸的做法 IKEA宜家招牌瑞典肉丸 瑞典肉丸怎么做

  • “去过宜家的人肯定试过宜家招牌美食--传统瑞典肉丸,嫩滑的肉丸加上香醇的特制肉汁,无法抗拒的美味让你不停地吃掉一个又一个。今天juju给大家分享在家里做瑞典肉丸的做法,食材简单,做法更简单,千万不要错过哦~!”食材明细主料绞牛肉(500g)洋葱(1个)面包(4-5片)牛奶(200ml)鸡蛋(1个)面粉(2...
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瑞典肉圆如何做简单又好吃
  • 瑞典肉圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肉馅:500牛肉馅:500洋葱:半个鸡蛋:2个全麦粉:50牛奶(或者淡奶油):250ml土豆泥:150黑胡椒碎:5盐:4蒜粉:5白胡椒粉:一点黄油:15辅料具体步骤1.洋葱切碎,用15g黄油炒香2.肉馅和全部材料混合均匀,炒熟的洋葱也放进去,搅拌均...
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