![姜汁卤墨鱼怎么做-姜汁卤墨鱼的做法]( "姜汁卤墨鱼怎么做-姜汁卤墨鱼的做法")
- “墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值；墨鱼还含磷、钙、锌、铁、镁、糖、维生素B族等等营养成分，除了这次的用姜汁卤，其他如炒、蒸、炖、煮等法所做的味道都非常的不错。”食材明细主料墨鱼（适量）辅料姜（适量）水（适量）麻油（适量）配料海鲜酱油（适量）...
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![墨鱼的墨汁能吃吗？]( "墨鱼的墨汁能吃吗？")
- 我们现在的生活条件是已经越来越好了，在平的时候大家都会选择不同的食物来吃，其中海鲜是尤为喜爱的，墨鱼就是其中的一种，那么，墨鱼的墨汁能吃吗?墨鱼的墨汁能吃吗在去市场购买墨鱼的时候，其实我们大家都会看到市场有两种墨鱼，一种是白白净净的小墨鱼仔，这种属于是处理好了的，里面...
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![墨鱼丸浇汁面怎么做-墨鱼丸浇汁面的做法]( "墨鱼丸浇汁面怎么做-墨鱼丸浇汁面的做法")
- ““墨鱼丸浇汁面”是一款美味的家常面。因为用的是自己压制的刀切面，所以面条的口感Q劲十足，非常筋道。卤汁用的是浓缩高汤调味，又有墨鱼丸的鲜味，味道极其鲜美。”食材明细主料刀切面（400克）墨鱼丸（50克）浓缩高汤（1个）辅料盐（适量）紫菜（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（...
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![墨鱼汁海鲜意面怎么做-墨鱼汁海鲜意面的做法]( "墨鱼汁海鲜意面怎么做-墨鱼汁海鲜意面的做法")
- “黑色总给人神秘灰暗的感觉，但是黑色一旦融入天然的食材，健康则是首选，无论是香喷喷的黑芝麻，还是脆嫩可口的黑木耳，又或者是我们今天做的这道墨鱼汁意面！”食材明细主料墨鱼汁意面（1盒）虾（6只）小目鱼（1个）辅料洋葱（半个）熏衣草（适量）配料甜辣酱（6勺）番茄酱（5勺）黄油（30克）盐（适量）红酒（1杯）生抽（2...
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![金蒜蚝汁墨鱼仔怎么做-金蒜蚝汁墨鱼仔的做法]( "金蒜蚝汁墨鱼仔怎么做-金蒜蚝汁墨鱼仔的做法")
- “现在水产市场上销售的墨鱼仔很多，而且很新鲜，今天就用这墨鱼仔做道菜，叫做“金蒜蚝汁墨鱼仔”。主要用的是大蒜和蚝油来烧这道菜，具体做法如下。”食材明细主料小墨鱼仔（200克）红甜椒（50克）西兰花（150克）辅料大蒜（50克）姜末（10克）配料蚝油（15克）黄酒（10克）白胡椒粉（少许）盐（2克）鸡粉（2克）烹调油...
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![酱汁墨鱼如何做简单又好吃]( "酱汁墨鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:35分钟酱汁墨鱼，做的时候要把墨鱼清洗干净，用开水烫过后再用冷水冲过，这道菜可以养血等功效。墨鱼的肉质鲜美，它全身都是宝，墨汁可以做成笔墨，墨鱼还有中药价值，富含丰富的维生素和蛋白质，这道酱汁墨鱼营养价值极高值得去细...
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![淡卤墨鱼豆干的做法 【温州】淡卤墨鱼豆干 淡卤墨鱼豆干怎么做]( "淡卤墨鱼豆干的做法 【温州】淡卤墨鱼豆干 淡卤墨鱼豆干怎么做")
- “年菜冷盘在我们老家也是十分的讲究哦，一般一份冷盘里都是有二款以上的食材相配，这样子每款的量不多，从是可以迎合不同人的口味。我今天就卤了我家年菜里的冷盘，这样子的卤菜可以提前一天卤制好，这样子年饭做起来也就轻轻松松了。朋友们要是喜欢可以试一下，想要吃那种酱色极浓...
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![姜葱墨鱼仔怎么做-姜葱墨鱼仔的做法]( "姜葱墨鱼仔怎么做-姜葱墨鱼仔的做法")
- “上一个菜是章鱼，今天再来个小墨鱼，如果凑巧的话明天再来个鱿鱼。哈哈，把它们三兄弟轮番上来，让大家看看。嘿嘿，闲话少说，上菜。”食材明细主料小墨鱼（一斤）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱墨鱼仔的做法步骤1、将小墨鱼洗净。2、去掉里...
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![你对墨鱼了解多少-墨鱼的墨汁能吃吗]( "你对墨鱼了解多少-墨鱼的墨汁能吃吗")
- 墨鱼是一种海洋生物，很多人都喜欢这一海鲜。平日里除了食用新鲜的墨鱼以外，目鱼干儿也是很受大家喜欢的一款食物，大家之所以喜欢墨鱼，不仅仅因为它的味道十分鲜美，还因为其中含有了很丰富的营养成分。那么接下来我们就聊一聊关于墨鱼的话题吧。一、墨鱼的墨汁能吃吗墨鱼之所以...
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![茄汁墨鱼卷怎么做-茄汁墨鱼卷的做法]( "茄汁墨鱼卷怎么做-茄汁墨鱼卷的做法")
- “原料：墨鱼卷125G洋葱30G红甜椒40G姜末适量蒜末适量调味料：料酒适量生抽适量色拉油50G番茄酱2大匙做法：1洋葱红甜椒洗净切块状备用，墨鱼卷解冻回温，用温水浸泡一会2热锅下油放入姜蒜末，爆香3放入洋葱煸炒一下4放入红甜椒继续煸炒一下5接着倒入墨鱼卷，滑炒一会6淋入料酒7淋入生...
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![螺蛳墨鱼汁意面怎么做-螺蛳墨鱼汁意面的做法]( "螺蛳墨鱼汁意面怎么做-螺蛳墨鱼汁意面的做法")
- “家中一直螺蛳不断，却从没想过做螺蛳粉，更不用说其他的了。自从朋友带我吃了一顿广西螺蛳粉，便心心念念一直忘不了那味，在家自己做了个升级版，滋味果真赞。”食材明细主料墨鱼意面（300克）濑尿虾（10只）螺蛳（250克）辅料葱花（适量）辣椒（适量）配料老抽（10克）黄酒（50克）盐（3克）糖（6克）油（适量）微辣（口味...
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![吃墨鱼汁的注意事项有哪些-墨鱼仔的墨汁能吃吗]( "吃墨鱼汁的注意事项有哪些-墨鱼仔的墨汁能吃吗")
- 喜欢吃海鲜的朋友，应该对墨鱼并不陌生吧?当你进入一家海鲜餐厅，墨鱼八爪鱼都是必不可少的。，他们的墨汁是能吃的吗?今天我就来和大家说一说墨鱼仔的墨汁能吃吗这件事。一、墨鱼仔的墨汁能吃吗首先对于墨鱼仔的墨汁能吃么这个问题，这边给出的答案是墨鱼汁是可以吃的，但是墨鱼汁...
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![泰汁墨鱼块怎么做-泰汁墨鱼块的做法]( "泰汁墨鱼块怎么做-泰汁墨鱼块的做法")
- 食材明细主料墨鱼（1条）辅料生粉（3勺）蛋清（3勺）油（3勺）泰式酸甜酱（20克）酸辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰汁墨鱼块的做法步骤1、墨鱼洗干净切片加入盐，胡椒粉，料酒腌渍十五分钟2、蛋清，水，油，少量盐搅匀（比例为1:1:1）脆皮糊不要太稀不然就包裹不住3、油温5成热，墨鱼裹上脆皮糊下油锅炸4、...
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![姜汁鱼怎么做-姜汁鱼的做法]( "姜汁鱼怎么做-姜汁鱼的做法")
- 食材明细主料鱼中段（适量）姜汁（适量）辅料精盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）香葱（适量）味精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜汁鱼的做法步骤1、鱼中段冼净。2、切大块。3、用2匙姜汁，一匙生抽和老抽，一小匙精盐。4、用2匙姜汁，一匙生抽和老抽，一小匙精盐。倒进切好的鱼块上...
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![墨鱼汁能吃吗]( "墨鱼汁能吃吗")
- 能吃。但是墨鱼汁必须要烹饪熟后再食用。墨鱼汁是墨鱼受到刺激时释放的物质。墨鱼汁添加在面粉中作为天然染色剂，制作黑色的面点。墨鱼汁还可以制作成墨鱼汁海鲜饭，墨鱼汁烤肠。...
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![怎么吃小墨鱼会比较好-小墨鱼的墨汁能吃吗]( "怎么吃小墨鱼会比较好-小墨鱼的墨汁能吃吗")
- 大家都喜欢吃海鲜吧，海鲜当中的品种是非常多的，今天小编就来跟大家介绍一下，海鲜当中的一种品种叫做小墨鱼。小墨鱼是海鲜当中比较受欢迎的种类，它的里面有墨汁，那小墨鱼的墨汁能吃吗？怎么制作小墨鱼会比较好吃的？今天我们就来告诉大家关于小墨鱼的烹饪方法。小墨鱼的墨汁能吃吗...
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![金枪鱼墨鱼汁意面的做法 蘑菇金枪鱼墨鱼汁意面 金枪鱼墨鱼汁意面怎么做]( "金枪鱼墨鱼汁意面的做法 蘑菇金枪鱼墨鱼汁意面 金枪鱼墨鱼汁意面怎么做")
- “一直很喜欢吃墨鱼汁意大利面，面条的口感有着淡淡的墨鱼味道。。。制作意大利面是非常简单的一款主食，材料随意搭配；不过最主要的还是[罗勒-basil]提味，上周到了欧洲度假，在那里买了一些意大利面；款式很多统统都想买，由于行李已经30kg了，只好跟我喜欢的意大利面说byebye...度假...
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![最爱的卤汁黄瓜炒墨鱼如何做简单又好吃]( "最爱的卤汁黄瓜炒墨鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料墨鱼：200黄瓜：300辅料盐：适量蒜头：适量葱：适量油：适量卤汁：适量蚝汁：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.墨鱼洗净切成段。2.黄瓜切片，姜切丝，蒜头切碎，葱切细。3.热油炒香姜蒜，待蒜香味出来，加入墨鱼。4.大火炒开。5.加...
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![姜葱炒墨鱼怎么做-姜葱炒墨鱼的做法]( "姜葱炒墨鱼怎么做-姜葱炒墨鱼的做法")
- 食材明细主料墨鱼（一只）辅料姜（少许）葱（少许）调料油（少许）酱油（少许）米酒（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼一只。2、处理好后改刀切条。3、准备:姜，葱。4、锅里水烧开，放入姜，米酒，再放墨鱼下去烫半分钟，捞出来沥水。5、再起锅，放油，下姜丝炒香...
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![酱汁墨鱼饼怎么做-酱汁墨鱼饼的做法]( "酱汁墨鱼饼怎么做-酱汁墨鱼饼的做法")
- 食材明细主料墨鱼饼（500g）辅料熟芝麻（适量）葱花（适量）酱汁水淀粉酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（适量）淀粉（适量）水（适量）调料油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁墨鱼饼的做法步骤1、墨鱼饼。2、酱汁水淀粉、香葱、熟芝麻。3、起锅热油，将墨鱼饼放入不粘锅里煎。4、煎至两面金黄...
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![墨鱼汁儿凉粉怎么做-墨鱼汁儿凉粉的做法]( "墨鱼汁儿凉粉怎么做-墨鱼汁儿凉粉的做法")
- “这款墨鱼汁儿凉粉鲜亮清新、爽滑可口，分享给大家。（百度）乌贼墨看上去黑漆漆的，但因其具有独特的味道，颇受注重。乌贼的墨囊是一种贵重的药材，墨汁经加工后不仅可制成印刷用的油墨，还可制成止血药，可治功能性出血。墨鱼汁其实可以治疗闭经、提高免力利、补充蛋白质、抗癌等多重...
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![红卤墨鱼如何做简单又好吃]( "红卤墨鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料墨鱼：1条红卤水：1锅辅料具体步骤1.将墨鱼洗干净后，放入一锅己煮开的清水中汆烫约1分钟即取出沖冷水，待温度变凉后以刀去除墨鱼嘴及眼睛。2.另取一锅，倒入红卤水煮滚后，放入作法1的墨鱼转小火让卤汁保持在略为滚...
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![墨鱼汁海鲜饭怎么做-墨鱼汁海鲜饭的做法]( "墨鱼汁海鲜饭怎么做-墨鱼汁海鲜饭的做法")
- “这期的内容做的很吃力，虽然之前在上海吃过，但是只有饭，味道把握不准，也没有海鲜。个人觉得类似Rissoto(意大利调味饭)。在网上搜了别人的做法，比对和总结一番，就形成了这期的内容。”食材明细主料大米（2人份）鲜虾（若干）贻贝（若干）蛤蜊（若干）洋葱（1小个）独头蒜（2个）番茄（1个）柠檬（1个）干欧芹碎...
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![姜汁卤鸡怎么做-姜汁卤鸡的做法]( "姜汁卤鸡怎么做-姜汁卤鸡的做法")
- “没有卤水，可买李锦记的卤水汁，加水兑成。勾芡时宜用中火，避免汤汁糊锅。汤汁多少应根据原料多少而掌握，以每块鸡肉均能挂入汁为宜。剁块的时候最好用砍骨头的大刀，否则嫩鸡容易碎，影响造型。”食材明细主料仔鸡（500克）红卤水（1500克）辅料老姜（1大块（约50克））香葱（6根（约50克））泡红椒末（2汤...
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![墨鱼的墨汁能吃吗]( "墨鱼的墨汁能吃吗")
- 墨鱼也叫作乌贼，它的墨汁是从墨鱼的黑囊内提取出来的物质，这种物质叫做乌贼墨，因它的颜色和来源而得名，这是一种粘稠的混悬液，含有多种活性成分，具有很高的药用价值。那么，接下来就介绍一下墨鱼的墨汁能吃吗？一、墨鱼的墨汁能吃吗能吃。墨鱼的墨汁是其逃离危险时释放的使周围海水...
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味味甜
