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关于爆炒香香牛肉柳的家常做法的餐饮百科

爆炒香香牛肉柳怎么做-爆炒香香牛肉柳的做法
  • 爆炒香香牛肉柳怎么做-爆炒香香牛肉柳的做法

  • “今天为大家呈现上一道火爆的肉食,好久不上肉食了,嘻嘻!牛肉是我的最爱,我非常喜欢牛肉,因为牛肉中含有了丰富的蛋白质,同时牛肉中含有的脂肪相对猪肉要少很多,而且只要烹饪有效,就会使得牛肉变得非常香香啊,嘻嘻,牛肉一定要选用新鲜的牛肉,这样的牛肉才能够将其鲜嫩可口的元素紧紧...
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洋葱炒牛柳的做法 简单家常菜---洋葱炒牛柳 洋葱炒牛柳怎么做
  • 洋葱炒牛柳的做法 简单家常菜---洋葱炒牛柳 洋葱炒牛柳怎么做

  • “洋葱牛柳是我家孩子最爱的一道菜。这道菜鲜香下饭,牛肉滑嫩,是非常家常的一道开胃菜。”食材明细主料牛里脊肉(250克)洋葱(一个)青椒(一个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜瓣(3个)配料料酒(15克)糖(3克)黑胡椒粉(2克)蒸鱼豉油(10克)生抽(5克)盐(适量)淀粉(适量)香油(适量)蛋清(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普...
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香菇炒牛柳怎么做-香菇炒牛柳的做法
  • 香菇炒牛柳怎么做-香菇炒牛柳的做法

  • “这几天香菇有点儿上瘾了,当素食,用来和肉搭配在一起也是很美味的。”食材明细主料香菇(10个)牛柳(一块)大葱(半根)青红椒(各半个)辅料黄豆酱(半匙)豆瓣酱(半匙)蚝油(半匙)生抽(半匙)鸡精(少许)色拉油(二匙)淀粉(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒牛柳的做法步骤1、一块新鲜的牛柳切...
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菌香牛柳怎么做-菌香牛柳的做法
  • 菌香牛柳怎么做-菌香牛柳的做法

  • “滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起,成就了这道经典的下饭菜。蹿上舌尖的黑椒香气,堪称经典。”食材明细主料香菇(200g)牛柳(250g)芹菜(50g)辅料生抽酱油(1汤匙)蚝油(1茶匙)黄酒(2茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌香牛柳的做法步骤1、牛柳切条,加入酱油、黄酒和黑...
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洋葱爆牛柳怎么做-洋葱爆牛柳的做法
  • 洋葱爆牛柳怎么做-洋葱爆牛柳的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)洋葱(适量)辅料干红辣椒(适量)干淀粉(适量)配料食用盐(2克)生抽(适量)味精(适量)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱爆牛柳的做法步骤1、原料:牛里脊肉,洋葱,干红辣椒。2、牛里脊肉横切二厘米的宽条,洋葱切条。3、把肉放入碗里,加入食用盐,生抽,少许食用油(为了避...
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爆香牛肉怎么做-爆香牛肉的做法
  • 爆香牛肉怎么做-爆香牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(一斤)辅料姜(几片)葱(一根)蒜(几瓣)西红柿(一个)皮牙子(半个)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)桂皮(适量)大料(适量)花椒(适量)冰糖(适量)红酒(一杯)米酒(一碗)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爆香牛肉的做法步骤1、牛肉选牛腩肉,将血水泡出,大约要2个小时2、将凉水加葱姜蒜,大料花椒...
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香煎牛柳怎么做-香煎牛柳的做法
  • 香煎牛柳怎么做-香煎牛柳的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料生菜(一颗)金针菇(适量)配料烤肉酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎牛柳的做法步骤1、主料2、牛肉洗净,逆着条纹切成片或者条状3、放入烤肉酱4、搅拌至每块牛肉都裹上烤肉酱后,用保鲜膜封好放冰箱冷藏腌制24小时5、金针菇洗净,放滚水里稍微烫...
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香葱爆牛肉怎么做-香葱爆牛肉的做法
  • 香葱爆牛肉怎么做-香葱爆牛肉的做法

  • 食材明细主料牛里脊(300g)香葱(一小把)辅料姜(少许)油(少许)盐(少许)料酒(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)甜面酱(少许)老抽(少许)淀粉(少许)蒸鱼豉油(少许)蒜(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱爆牛肉的做法步骤1、牛里脊逆纹顶刀切片,厚度在0.3厘米左右。2、牛肉片在清水中浸泡10分钟,将牛肉...
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西芹炒牛柳的做法 家常快捷小炒菜肴“西芹炒牛柳” 西芹炒牛柳怎么做
  • 西芹炒牛柳的做法 家常快捷小炒菜肴“西芹炒牛柳” 西芹炒牛柳怎么做

  • “现在北京的早市比超市的菜要丰富,价格还便宜许多,高兴了您还可以砍价钱,呵呵!尤其临近上午九点将要收市的时候,简直就是白给,我买了一棵西芹人家还外搭白送了三棵大葱,买一斤蒜搭一块姜。此时,遇见邻居的一位老奶奶买了一棵大白菜,非要让人家搭两个个头很大的西红柿,哪位大哥说,您...
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黑椒牛肉香肠爆炒甘蓝菜怎么做-黑椒牛肉香肠爆炒甘蓝菜的做法
  • 黑椒牛肉香肠爆炒甘蓝菜怎么做-黑椒牛肉香肠爆炒甘蓝菜的做法

  • “大雪时节,气温骤降,人体受冷空气侵袭,胃部容易受凉,它是天然的养胃菜,物美价廉,百搭食材,寒冷的冬天要多吃,与牛肉也是最佳搭配,不但对调理肠胃病有很好的疗效,还有防衰老,抗氧化,舒缓压力,抗疲劳,杀菌消炎的功效,是冬季不可多得的美味佳肴。”食材明细主料牛肉香肠(1根)甘蓝(半个)辅料油(...
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香芒炒牛柳怎么做-香芒炒牛柳的做法
  • 香芒炒牛柳怎么做-香芒炒牛柳的做法

  • ““日啖芒果三百颗,不辞长作信宜人。”现在已经是五月份的尾巴了,应该是芒果大量上市的季节。所以,你要不要尝尝鲜?芒果富含糖、蛋白质、粗纤维等营养物质,尤其维生素A原含量占水果之首。搭配健脾益肺的牛肉,这道【香芒炒牛柳】一定能获得你的欢心。”食材明细主料芒果(200克)牛...
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爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎么做
  • 爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料香菜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)老抽(适量)味精(适量)红糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爆炒香菇蛋的做法步骤1、香菇冼净去帝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、香菜切段,姜切丝辣椒切段。4、锅里放油倒进去好壳的鹌鹑,加适...
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仔姜香干爆牛肉怎么做-仔姜香干爆牛肉的做法
  • 仔姜香干爆牛肉怎么做-仔姜香干爆牛肉的做法

  • “小院儿里的仔姜长大啦!配上香干,青椒,牛肉,今天炒着吃!仔姜和香干怎么做都好吃,凉拌,炒着,都好吃!”食材明细主料仔姜(适量)香干(适量)牛肉(适量)辅料青椒(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)果酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仔姜香干爆牛肉的做法步骤1、材料,这是一个人的量!...
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牛肉爆炒三色手撕香菇怎么做-牛肉爆炒三色手撕香菇的做法
  • 牛肉爆炒三色手撕香菇怎么做-牛肉爆炒三色手撕香菇的做法

  • “1.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。中医认为寒冬食牛肉有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。2.香菇中含有的香菇多糖可提高巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;这三种细胞的活性增强,就可以大大的提升...
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爆炒五香肉怎么做-爆炒五香肉的做法
  • 爆炒五香肉怎么做-爆炒五香肉的做法

  • 食材明细主料五香五花肉(适量)红椒(半个)大蒜苗(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒五香肉的做法步骤1、五花肉提前卤好,大蒜苗切断备用。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜苗和红椒。3、倒入卤好的五花肉。4、调入少许盐,生抽,大火煸炒片...
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爆炒卤香牛肉怎么做-爆炒卤香牛肉的做法
  • 爆炒卤香牛肉怎么做-爆炒卤香牛肉的做法

  • “很像爆羊肉的做法~”食材明细主料牛里脊(适量)辅料芹菜(适量)卤肉汁(适量)淀粉(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒卤香牛肉的做法步骤1、断丝切牛肉成片,放入卤肉汁和淀粉待用。芹菜斜刀切片焯水后放入冰水拔镇。2、热锅凉油。油8成热时放肉和芹菜翻炒片刻起锅即可。小...
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家常香干炒肉丝怎么做-家常香干炒肉丝的做法
  • 家常香干炒肉丝怎么做-家常香干炒肉丝的做法

  • “食材简单、新鲜,咸鲜香辣、开胃下饭!”食材明细主料猪肉(2两)生姜(3大片)青椒(中等,8个)干辣椒(4个)小香干(12块)辅料料酒(少许)老干妈辣酱(少许)蚝油(少许)盐(少许)蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常香干炒肉丝的做法步骤1、准备好香干丝、青椒丝、猪肉丝(提前用生抽、料酒...
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香爆牛肉丝怎么做-香爆牛肉丝的做法
  • 香爆牛肉丝怎么做-香爆牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)辅料青椒(2个)红椒(1个)洋葱(少许)干辣椒(2个)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香爆牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净切丝2、将牛肉用少量生抽、料酒与淀粉腌制10分钟3、青红椒与洋葱切丝4、调料准备(干辣椒2个...
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螺丝椒香菇炒牛柳怎么做-螺丝椒香菇炒牛柳的做法
  • 螺丝椒香菇炒牛柳怎么做-螺丝椒香菇炒牛柳的做法

  • “微辣,牛柳肉质细嫩,咸鲜。下饭😍”食材明细主料牛里脊(适量)螺丝椒(一个)香菇(5朵)红椒(一个)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒香菇炒牛柳的做法步骤1、牛里脊切成粗丝。2、牛肉放碗内,适量盐,生抽,生抽,一点点花生油。3、螺丝椒,红椒切菱...
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柳橙肉香的做法 香橙@@柳橙肉香 柳橙肉香怎么做
  • 柳橙肉香的做法 香橙@@柳橙肉香 柳橙肉香怎么做

  • “橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。”食材明细主料香橙(适量)猪肉(适量)辅料鸡精粉(适量)胡椒粉(适量)果味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柳橙肉香的做法步骤1、首先将鲜橙顶部切开...
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柠香牛柳怎么做-柠香牛柳的做法
  • 柠香牛柳怎么做-柠香牛柳的做法

  • “一直都想做一道拿手的牛肉,天气热不想做烧菜,为了又清新感觉,那么就开动我的头脑做一道清新爽朗的菜吧,老婆当下手,我主刀,把材料都基本切成丝,记住油要少,在牛柳丝里面要裹粉,要在裹粉的牛柳丝里面要一点玉米油,这样不易粘锅,菜在不到10分钟就好了,老婆吃了还想吃,那么评价一下,我用...
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香芹炒牛柳怎么做-香芹炒牛柳的做法
  • 香芹炒牛柳怎么做-香芹炒牛柳的做法

  • 食材明细主料浆好的牛柳(300克)香芹(200克)辅料蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)小米椒(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒牛柳的做法步骤1、牛柳上浆,香芹切段。2、准备好小料:蒜片,青红尖椒。3、锅中放入少许油烧热。把蒜片放入煸一下。4、把浆好的牛柳放入...
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芒香牛柳的做法 水果入菜——芒香牛柳 芒香牛柳怎么做
  • 芒香牛柳的做法 水果入菜——芒香牛柳 芒香牛柳怎么做

  • “牛肉好不好吃其实就是个腌的功夫,腌得好炒得嫩这牛肉就好吃,今天用了一个苹果芒做了这道芒香牛柳,儿子大赞好吃!”食材明细主料牛里脊(适量)芒果(适量)青椒(适量)辅料黑胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)生粉(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒香牛柳的做法步骤1...
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香菜爆炒羊肉的做法 【香菜爆炒羊肉】 香菜爆炒羊肉怎么做
  • 香菜爆炒羊肉的做法 【香菜爆炒羊肉】 香菜爆炒羊肉怎么做

  • “冬天是吃羊肉的最佳季节,羊肉味甘而腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,因而羊肉历来被国人看成冬天进补的主要食物。“冬不羊精,春必病瘟”,所以冬季就得多补精气,才能御风寒,提高身体免疫力。羊肉虽是好东西,但它特有的羊臊味,有人爱也有人怕,我就...
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葱香牛柳怎么做-葱香牛柳的做法
  • 葱香牛柳怎么做-葱香牛柳的做法

  • 食材明细主料牛里脊(250g)香葱(一小把)辅料油(少许)盐(少许)姜(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)蚝油(少许)生抽(少许)小苏打(少许)原味(口味)未知(难度)葱香牛柳的做法步骤1、牛肉顶刀切片再改刀切成条,用清水浸泡半小时再清洗两遍去除肉中血水,挤干水分放入少许的盐,料酒,胡椒粉,生抽抓均在放入少...
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