- “一大波小猪正在靠近~哼哼~~~家里没有孩子的吃这个,完全就是图一乐呵~有孩子的,哄孩子最好了!”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料卡仕达酱(适量)蜜豆(适量)色素(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪包包的做法步骤1、准备材料。2、酵母加温水,和成面团,醒发半小时。3、分成小...
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- “中式西餐”食材明细主料猪肚(1个)糯米(适量)辅料胡萝卜(1根)二荆条(1根)香菇(2朵)蒜末(少量)生姜(1快)红枣(5颗)调料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)油辣椒(适量)花椒(少量)蚝油(少量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肚包饭的做法步骤1、糯米加水提前泡发后沥水备用;去掉猪肚里面的多余油脂,反复用...
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- “扁豆虽然是普通百姓常吃的青菜,冬季却卖出了不菲的价格,让很多喜欢吃扁豆的人都望而却步了,对于我们这些工薪族来说,既要家人吃得好,又要物美而价廉,所以我们就要吃一些既营养又是时令的菜来吃,盛夏正是蔬菜大量上市的季节,扁豆的价格也随之降到了我们能接受的价格。扁豆不管是...
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- 食材明细主料中筋粉(350克)发酵粉(4克)牛奶(250克)细砂糖(40克)辅料奶黄馅(适量)黑巧克力(适量(融化的))红丝绒颜料(适量(或者红曲粉))奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小猪包子的做法步骤1、牛奶温热到37度和皮肤差不多的温度溶解发酵粉,加入面粉用筷子搅成雪花状,再揉匀和面到光滑。盖保鲜...
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- “今天是腊月二十八,腊月廿八指中国农历年十二月(又称腊月)二十八的俗称;中国春节传统习俗之一。腊月二十八的中国民谣有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。中国民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍,各家各户要开始准备主食过年。今天刚好...
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- “包菜我只喜欢吃外面几层,里面包的的紧紧的部分有时候泡酸菜,今天就来做包子馅。今天买的排骨肉挺多的,把肉取了些下来做肉馅。”食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)低筋面粉(500g)辅料酵母(5g)牛奶(10g)温水(230g)白糖(10g)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)姜粉(适量)料...
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- “猪猪包,相信每个宝宝看到都会爱上吧?每次带安宝去逛超市,他看到猪猪包就要买,可是买回来吃不了几个又不要了,说是太甜,于是劳心的我就只能自己做给他吃啦。”食材明细面团材料中筋面粉(200g)纯牛奶(120g)白糖(10g)干酵母粉(3g)玉米油(5g)甜菜根粉(10g)内馅低糖紫薯馅(120g)表面装饰黑芝麻(少...
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- “喜欢红色,又不敢用红曲,第一次使用火龙果皮,没想到这个玩意儿越蒸越会褪色,等第二天早上再蒸第二次后,接近肤色了,所以朋友们要注意蒸的时间啊!”食材明细主料面粉(250克)火龙果(一个)辅料酵母(2.5克)配料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小猪包的做法步骤1、1.火龙果洗...
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- “老家过年都有吃猪蹄的习惯,而且买猪蹄是有讲究的,一定要买前猪蹄,"前"谐音“钱",吃前猪蹄寓意着向“钱"看,向厚赚,多赚钱,发大财之意。过年吃猪蹄嫌腻,学做猪蹄包吧!保你不腻,又好看又好吃~”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)白糖(适量)红豆沙(适量)辅料温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分...
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- 食材明细主料(粉色面团)面粉(200克)奶粉(20克)白糖(10克)牛奶(110毫升)红曲粉(2.5克)酵母(2克)可可粉(少量(做眼睛))辅料(草莓馅)草莓粉(100克)奶粉(30克)玉米淀粉(30克)清水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小猪猪草莓包的做法步骤1、酵母放入牛奶中化开备用。2、把面粉,奶粉,白糖放入和面盆中,...
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- “我其实爱吃菜包子。家里除了我全是肉食动物,只好肉包子打人了!”食材明细主料高粉(400克)水(200克)牛奶(75-80克)酵母(5克)白糖(10克)辅料猪肉(300克左右)生抽(适当)蚝油(适当)蛋液(30克)胡椒粉(少许)盐(适当)色拉油(适当)白糖(一勺)葱姜末(适当)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉包子的做法步骤1...
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- “家里孩子们爱吃包子,蒸的个头不是很大,孩子拿着也方便,然后把面发的松软一点。孩子和大人都喜欢吃。”食材明细主料面粉(500g)包菜(200g)五花肉(500g)辅料酵母(4g)调料鸡精(5g)芝麻油(10ml)盐(10g)生抽(10ml)鸡蛋(1个)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉包菜馅包子的做法步骤1、猪肉剁成...
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- 食材明细主料面粉(400g)肥肉(100g)辅料豆沙馅(适量)酵母(3g)玉米油(适量)调料白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪油面包的做法步骤1、肥肉炼油,晾至半凉。(大概五分钟左右)2、将100g面粉和20g砂糖倒入油中。油温不宜太热,过热的话白砂糖就融化了。这样烤熟的面包里面还有白砂...
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- “小猪包,小盆友一看就把鼻子耳朵给吃了,好开森...前段时间,小宝经常看猪猪侠,那天和他说,猪猪侠变身到我们家来了啊,笑的那个腼腆啊~嘻嘻”食材明细主料低粉(500g)红曲(1小把)糖(20g)盐(2g)辅料酵母(8g)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小猪包的做法步骤1、面粉放入一个大盆里,一边放糖,...
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- 食材明细主料面粉(500g)辅料牛奶(290g)糖(50g)酵母(3g)火腿肠(1/3根)巧克力(一小块)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小猪猪包的做法步骤1、把所有材料混合揉成光滑的面团(牛奶不要一次性全部倒入,要逐词倒入),放在盆中盖上布发酵2、把发酵好的面团拿出在案板上排气(就是再重新揉一次面团...
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- “今年是猪年,做一款萌萌哒猪猪栗蓉包,祝各位猪事顺意,猪年大吉!”食材明细主料面粉(适量)栗蓉馅(适量)辅料酵母(少许)水(适量)红色素(一滴)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪猪栗蓉包的做法步骤1、温水融化酵母。2、加面粉和成面团,切一块小面团,加一滴红色素揉匀。3、粉色面团擀开,圆...
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- “给儿子做的,想着外形可爱,可以引起他食欲,谁知道也是吃了一个就没有兴趣了。太难了”食材明细面团普通面粉(250g)水(125g)酵母(3g)白砂糖(10g)猪油(1勺)辅料红色素(适量)可可粉(适量)馅料红豆沙(120g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪仔包的做法步骤1、把除猪油外的材料放入料理机搅拌...
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- “包子是汉族文化的起源;很小的时候就喜欢看着妈妈在厨房忙碌着,蒸我最爱吃的包子!妈妈是个巧手的女人,什么都会做。她从来不让我进厨房,也不舍得让我做饭!我每天都享受着她为我准备的各种美食,直到有一天她不在了;😢😢😢我就在也没有吃到那么美味的包子,由于对她的想念,我开始学美...
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- 食材明细主料低筋面粉(840g)温水(430g)酵母(8g)玉米油(25g)白糖(20g)辅料瘦肉(400g)调料盐(7g)葱油(80g)料酒(30g)蚝油(9g)黑胡椒粉(1g)鸡精(2g)红薯淀粉(15g)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉包的做法步骤1、主料分成两份放入面包机使用面包面团发酵菜单发酵好。2、面团取出放容器中,盖上保鲜...
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- “这是一款讨孩子喜欢的晨食。至少我家孩子在吃着这款可爱的包子的时候会一直盯着它看,吃到这样的晨食孩子一定会觉得很开心吧,呵呵~”食材明细主料面粉(500克)酵母(4克)红曲粉(约5克)水(适量)豆沙馅(400克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小猪豆包的做法步骤1、将酵母用温水融化后...
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- “趣味十足的小猪包子,一出炉瞬间自己也被萌化了,一对对的,犹如一对对相亲相爱的小情侣,甚是可爱。”食材明细主料熟南瓜(100克)酵母(8克)普通面粉(500克)水(160克)熟紫薯(50克)辅料红豆(适量)胡椒粉(适量)虾皮(30克)泡水香菇(10颗)香油(2勺)盐(适量)酱油(适量)白糖(1勺)猪肉馅(400克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小...
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- “说起2017年动画片里的“网红”选手,我提名小猪佩奇应该没人会反对吧。走街串巷,这只形似吹风机的猪仔形象霸占了各大气球摊,棉花糖车,还有玩具店;身边带孩子的妈妈抱怨着孩子看了小猪佩奇,就学会了猪叫和泥浆打滚;微博上铺天盖地的各地方言配音版小猪佩奇,让成年人也毫无障碍的...
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- “看着好多高手做的猪猪包萌翻了,不由得自己手也痒了。那就操练起来吧!”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)红曲粉(1.5克)豆沙馅(1块)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)猪猪豆包的做法步骤1、分别和两个面团(化酵母用温水)白面团份量多些。红面团是用的少量红曲粉和白面混合2、稍...
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- “看过很多网上自制的猪猪奶黄包,看着很可爱,很想给我家琪琪也做一次,正好琪琪这一阵子在,就动手啦~~~~~”食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)牛奶(适量)辅料黄油(适量)发酵粉(适量)紫薯(适量)配料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪猪奶黄包的做法步骤1、制作奶黄馅,主要工艺为蒸(方...
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- 食材明细主料高筋面粉(200g)辅料奶粉(10g)清水(110g)调料细砂糖(20g)干酵母(2g)红曲粉(少许)红豆沙馅(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪猪豆沙包的做法步骤1、萌萌哒!2、除红曲粉所有材料放入面包桶和好面。3、无需发面先揪出一小坨,再把剩下的分成五等份。4、取一份擀成圆饼状。...
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