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关于香卤鸭肫炒莴笋的家常做法的餐饮百科

香卤鸭肫炒莴笋怎么做-香卤鸭肫炒莴笋的做法
  • 香卤鸭肫炒莴笋怎么做-香卤鸭肫炒莴笋的做法

  • 食材明细主料香卤鸭肫(150克)莴笋(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香卤鸭肫炒莴笋的做法步骤1、食材:鸭肫、莴笋。2、将香卤鸭肫拆开包装,放在案板上切成片。3、将莴笋摘去叶子去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的莴笋和香...
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腊肠炒莴笋的做法 【腊肠炒莴笋】家常的浓香味~ 腊肠炒莴笋怎么做
  • 腊肠炒莴笋的做法 【腊肠炒莴笋】家常的浓香味~ 腊肠炒莴笋怎么做

  • “做过了几回莴笋后,发现它也是个面变的小精灵呢~凉拌时很爽口,颜色很清新。炒成热菜时,可与各种肉蛋任意搭配,味道也是超好,还可以煲汤,喝起来也是非常鲜美。今天这道是用腊肠搭配来炒的,因为加入了蚝油,所以颜色上没那么清新了,但味道却很浓郁。特别是自己家做的腊肠,炒出来的味...
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莴笋炒香干的做法 简单家常菜---莴笋炒香干 莴笋炒香干怎么做
  • 莴笋炒香干的做法 简单家常菜---莴笋炒香干 莴笋炒香干怎么做

  • 食材明细主料莴笋(一根)香干(6块)辅料胡萝卜(半个)配料葱姜(适量)鲜鸡汁(适量)生抽(适量)糖(适量)香油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒香干的做法步骤1、莴笋去皮洗净,胡萝卜香干洗净备用。2、莴笋切丝,胡萝卜香干切丝。3、炒锅倒油爆香葱姜末。4、放入香干丝翻炒。5、加入一...
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香卤鸭肫炒小素鸡怎么做-香卤鸭肫炒小素鸡的做法
  • 香卤鸭肫炒小素鸡怎么做-香卤鸭肫炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料香卤鸭肫(1包)小素鸡(220克)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香卤鸭肫炒小素鸡的做法步骤1、食材:香卤鸭肫、小素鸡。2、将小素鸡拆开包装,放在案板上切成片。3、将香卤鸭肫拆开包装,放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡和香卤鸭...
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家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法
  • 家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法

  • “春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻,换换口味的同时也去去脂,呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的...
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酱炒鸭肫怎么做-酱炒鸭肫的做法
  • 酱炒鸭肫怎么做-酱炒鸭肫的做法

  • “鸭肫卤一下,加点蒜苔,洋葱,小米椒,用酱炒一下,美味十足,包你吃了停不下来!”食材明细主料鸭肫(3个)辅料蒜苔(5条)洋葱(小半个)调料葱伴侣六月香豆瓣酱(1勺)禾然有机米香料酒(少许)六月鲜8克轻盐原汁酱油(少许)小米椒(3个)八角(2小个)姜片(4片)红糖(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱炒鸭肫...
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家常小炒莴笋叶怎么做-家常小炒莴笋叶的做法
  • 家常小炒莴笋叶怎么做-家常小炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒莴笋叶的做法步骤1、鲜莴笋叶冼净。2、将冼好的莴笋叶从中切段。3、锅里放猪油烧至八成热倒进莴笋叶炒匀,多放油才好吃。4、将莴笋炒熟,调入精盐调味。5、火调入生抽调鲜即成...
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双椒泡笋鸭肫怎么做-双椒泡笋鸭肫的做法
  • 双椒泡笋鸭肫怎么做-双椒泡笋鸭肫的做法

  • “泡笋,用泡菜做成的泡菜,酸爽辣,和鸭肫配在一起,加上野山椒,朝天椒和仔姜的加入,别有一番滋味。嗜辣族的最爱。”食材明细主料新鲜鸭肫(500G)仔姜(2芽)蒜瓣(4瓣)郫县豆瓣酱(1勺)辅料朝天椒(10来个)酸笋(10来根)菜籽油(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒泡笋鸭肫的做法步骤1...
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莴笋炒鸭怎么做-莴笋炒鸭的做法
  • 莴笋炒鸭怎么做-莴笋炒鸭的做法

  • 食材明细主料子鸭(适量)莴笋(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒鸭的做法步骤1、子鸭,莴笋,辣椒。2、辣椒和姜切丝,莴笋切片。3、烧油放进鸭肉炒匀,淋上醋去味,。4、放点盐。5、炒干水分。6、淋上酱油。7、再...
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鸭爪炒莴笋的做法 美味鸭爪炒莴笋 鸭爪炒莴笋怎么做
  • 鸭爪炒莴笋的做法 美味鸭爪炒莴笋 鸭爪炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料美味鸭爪(120克)莴笋(一根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭爪炒莴笋的做法步骤1、食材:美味鸭爪、莴笋(已去皮)2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将美味鸭爪放在案板上剁开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切成片的莴笋翻炒...
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香肠炒莴笋的做法 家长的味道——香肠炒莴笋 香肠炒莴笋怎么做
  • 香肠炒莴笋的做法 家长的味道——香肠炒莴笋 香肠炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料红椒(半个)大蒜(几根)香肠(2根)莴笋(一根)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2克)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠炒莴笋的做法步骤1、香肠冷水下锅,煮开一会清洗干净。2、切成薄片,大蒜切断备用。3、莴笋去皮,切薄片备用。4、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒香肠和大蒜...
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爆炒鸭肫怎么做-爆炒鸭肫的做法
  • 爆炒鸭肫怎么做-爆炒鸭肫的做法

  • “鸭肫是老少皆宜的一道佳肴珍品,富含铁元素,女性朋友常吃益处多,而且鸭肫还有健胃的功效。跟蒜苔一起爆炒,香味浓郁超级下饭,称之为米饭杀手也不为过哦!”食材明细主料鸭肫(235g)蒜苔(180g)生姜(6g)红辣椒(1个)辅料盐(适量)料酒(15g)生抽(15g)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆...
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莴笋炒鸭丁怎么做-莴笋炒鸭丁的做法
  • 莴笋炒鸭丁怎么做-莴笋炒鸭丁的做法

  • 食材明细主料鸭肉(500克)莴笋(500克)辅料豆瓣酱(一勺)蒜(4颗)姜(5片)辣椒(5个)料酒(一勺)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)大料(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒鸭丁的做法步骤1、将鸭肉莴笋切丁,(莴笋切丁后一定要用少量的盐腌制5分钟,用清水洗净,使莴笋吃起来更脆)2、把料切好备用3、放...
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家常清炒莴笋丝的做法 家常清炒莴笋丝,营养鲜香,清新爽脆,很有食欲。 家常清炒莴笋丝怎么做
莴笋炒鸭蛋怎么做-莴笋炒鸭蛋的做法
  • 莴笋炒鸭蛋怎么做-莴笋炒鸭蛋的做法

  • “很家常的一道菜,色彩很春天。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、莴笋(已去皮)。2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将已去皮的莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入...
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香卤鸭肫炒花菜怎么做-香卤鸭肫炒花菜的做法
  • 香卤鸭肫炒花菜怎么做-香卤鸭肫炒花菜的做法

  • 食材明细主料香卤鸭肫(130克)花菜(145克)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香卤鸭肫炒花菜的做法步骤1、食材:鸭肫、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、将香卤鸭肫拆开包装,放在案板上切成片。3、将花菜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。4、起锅倒油烧...
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卤汁鸭肫的做法 卤汁鸭肫,掌握好2点做出来没异味还很好吃 卤汁鸭肫怎么做
  • 卤汁鸭肫的做法 卤汁鸭肫,掌握好2点做出来没异味还很好吃 卤汁鸭肫怎么做

  • “一道凉拌鸭肫,可以端上年夜饭上桌当凉拌菜。”食材明细主料鸭肫(6个)辅料香葱(3个)香菜(1根)小辣椒(1个)蒜瓣(3瓣)柠檬片(3片)八角茴香(1个)调料料酒(2勺)生抽(1.5勺)香醋(1勺)橄榄油(1小勺)白糖芝麻香油(1小勺)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤汁鸭肫的做法步骤1、把鸭肫用清水浸泡半小时,把...
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莴笋炒肉的做法 家常小炒——莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做
  • 莴笋炒肉的做法 家常小炒——莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)莴笋(两根)辅料姜丝(适量)蒜丝(适量)干辣椒段(适量)花椒(适量)配料十三香(适量)酱油(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片2、猪肉洗净切片,加入酱油和淀粉及少许水抓匀腌制待用3、锅内加油烧热,下入猪肉大...
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莴笋炒肉的做法 简单家常菜---莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做
  • 莴笋炒肉的做法 简单家常菜---莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做

  • “在深圳,莴笋可以说是一年四季都能买到的很受欢迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是让人怎么也吃不腻,下面就给大家带来一道很家常的莴笋炒肉。”食材明细主料莴笋(1根)瘦肉(适量)辅料蒜头(2瓣)配料盐(1茶匙)黑胡椒粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肉的做法步骤1、...
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香卤鸭肫炒茼蒿怎么做-香卤鸭肫炒茼蒿的做法
  • 香卤鸭肫炒茼蒿怎么做-香卤鸭肫炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料香卤鸭肫(1包)茼蒿(380克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香卤鸭肫炒茼蒿的做法步骤1、食材:香卤鸭肫、茼蒿(已清洗切段)。2、将香卤鸭肫拆开包装,放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入茼蒿和切好的香卤鸭肫翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、...
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卤鸭肫怎么做-卤鸭肫的做法
  • 卤鸭肫怎么做-卤鸭肫的做法

  • 食材明细主料鸭肫(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜片(适量)蒜(适量)辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸭肫的做法步骤1、准备食材,有姜片,蒜,八角,桂皮,香叶,辣椒,2、倒入电饭煲里,加生抽,老抽,蚝油,黄酒,盐,鸡粉3、加入适量清水4、鸭...
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香葱鸭蛋炒莴笋怎么做-香葱鸭蛋炒莴笋的做法
  • 香葱鸭蛋炒莴笋怎么做-香葱鸭蛋炒莴笋的做法

  • “莴笋特有的清香,搭配鸭蛋,咸香入味,味道也蛮不错哦!”食材明细主料莴笋(一根)鸭蛋(两个)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱鸭蛋炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮备好。2、切成薄片备用。3、香葱切成小段备用。4、鸭蛋外壳洗净...
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香菇莴笋鸭蛋炒年糕怎么做-香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法
  • 香菇莴笋鸭蛋炒年糕怎么做-香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)莴笋(适量)鸭蛋(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛岀。4、香菇切片,莴笋、胡萝卜切丝。5、锅...
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家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法
  • 家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法

  • “常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。”...
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鸭肉炒莴笋怎么做-鸭肉炒莴笋的做法
  • 鸭肉炒莴笋怎么做-鸭肉炒莴笋的做法

  • 食材明细主料鸭肉(250克)莴笋(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)蒜(20克)原味(口味)未知(难度)鸭肉炒莴笋的做法步骤1、鸭肉切片,腌制好备用。2、窝笋去皮切条。3、窝笋飞水过凉备用。4、锅烧热下油、葱、蒜爆香。5、下鸭肉煸炒。6、鸭肉八成熟时下窝笋、盐、鸡精、胡椒...
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