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关于秋天的靓汤川贝银耳炖鹧鸪的餐饮百科

川贝银耳炖鹧鸪的做法 秋天的靓汤--川贝银耳炖鹧鸪 川贝银耳炖鹧鸪怎么做
  • 川贝银耳炖鹧鸪的做法 秋天的靓汤--川贝银耳炖鹧鸪 川贝银耳炖鹧鸪怎么做

  • “秋风渐起,虽然广东这里的天气算不上炎热了,不过,温度也还不像北方下降的那么低,只是天气渐渐的干燥起来。这时候,需要一些润肺润燥的汤水,比如用雪耳、无花果、雪梨、苹果等材料煲汤。今天煮一个川贝银耳炖鹧鸪。汤里有鹧鸪,还有川贝、银耳、南杏、蜜枣。鹧鸪有很好的保健作用...
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茶叶鹧鸪蛋怎么做-茶叶鹧鸪蛋的做法
  • 茶叶鹧鸪蛋怎么做-茶叶鹧鸪蛋的做法

  • 食材明细主料鹧鸪蛋(适量)茶叶(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶叶鹧鸪蛋的做法步骤1、鹧鸪蛋洗干净。2、放到开水里煮。3、放入五香粉茶叶盐酱油。4、鹧鸪蛋敲碎。5、放到茶叶水里。6、煮半个小时,侵泡一个小时。7、可以吃啦。...
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小丽家常菜如何做简单又好吃-川贝南北杏无花果鹧鸪汤
  • 小丽家常菜如何做简单又好吃-川贝南北杏无花果鹧鸪汤

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鹧鸪:1只瘦肉:2块辅料无花果:5个南北杏:20川贝:20盐:适量生姜片:3片具体步骤1.这就是鹧鸪的模样2.在菜场被宰杀后的模样3.洗干净瘦肉和鹧鸪4.准备好药材5.用水稍微药材5分钟清洗干净6.炖锅内倒水放入姜片,鹧...
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淮杞炖鹧鸪怎么做-淮杞炖鹧鸪的做法
  • 淮杞炖鹧鸪怎么做-淮杞炖鹧鸪的做法

  • 食材明细主料鹧鸪(适量)淮山(适量)辅料杞子(适量)百合(适量)莲子(适量)杏仁(适量)配料陈皮(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)淮杞炖鹧鸪的做法步骤1、将洗干净的鹧鸪放人炖品器皿内。2、洗泡过的药材也一同放入。3、加满清水盖上盖子即可开始炖。4、大火炖半小时之后转中慢火继续...
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桃胶银耳靓汤怎么做-桃胶银耳靓汤的做法
  • 桃胶银耳靓汤怎么做-桃胶银耳靓汤的做法

  • “桃胶什么的卖的很火。跟风也买来试一试。银耳胶质浓浓的。口感相当不错哦。”食材明细主料百合(约10个)银耳(约半个)蔓越莓干(约3颗)皂角米(约10颗)桃胶(约5颗)枸杞(约5个)灰枣(约2颗)莲子(约5个)辅料黄冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桃胶银耳靓汤的做法步骤1、提前泡发好材...
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川贝茨实炖鹧鸪 川贝茨实炖鹧鸪怎么做-川贝茨实炖鹧鸪的做法 冬日润燥
  • 川贝茨实炖鹧鸪 川贝茨实炖鹧鸪怎么做-川贝茨实炖鹧鸪的做法 冬日润燥

  • “中药川贝芡实煲鹧鸪有滋润、化痰、镇咳之效,尤适合老人小孩饮用,特别是冬季干燥易咳。川贝:清热润肺散结、化痰止咳,对体虚、阴虚或肺燥所致的咳嗽有疗效。鹧鸪因特别喜欢吃苦味的半夏苗,因而有化痰祛痰补脑功效。中医认为其性温味甘,有补虚健胃之功,在冬季进补作用明显。川贝...
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鹧鸪茶叶蛋怎么做-鹧鸪茶叶蛋的做法
  • 鹧鸪茶叶蛋怎么做-鹧鸪茶叶蛋的做法

  • 食材明细主料鹧鸪蛋(适量)辅料红茶(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鹧鸪茶叶蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗干净。2、用水煮熟。3、水中加五香粉茶叶,酱油盐。4、煮熟的蛋把皮敲破。5、放到水里煮。6、煮半个小时,侵泡1个小时。7、可以吃啦。...
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爱上川贝鹧鸪汤如何做简单又好吃
  • 爱上川贝鹧鸪汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鹧鸪:1只辅料姜片:适量南北杏:适量新会陈皮:适量川贝:适量无花果:适量盐:适量具体步骤1.鹧鸪一只让商家杀好回来处理干净,砍四大块;2.冷水下鹧鸪和姜片,焯一下血水,后捞起洗净沥干;3.无花果三个洗净对半切开,陈皮...
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沙参玉竹炖鹧鸪 的做法 【小森妈妈菜谱】沙参玉竹炖鹧鸪 沙参玉竹炖鹧鸪 怎么做
川贝银耳炖梨怎么做-川贝银耳炖梨的做法
  • 川贝银耳炖梨怎么做-川贝银耳炖梨的做法

  • “进入秋季真是天物燥,昨日才吃了一点烧烤,清晨便觉得噪子痒痒的。去了趟超市买几个雪梨,路过药房买了20克的川贝粉,今年的川贝比去年贵了许多。回家开工、、、、、、”食材明细主料雪梨(1个)辅料银耳(适量)枸杞(适量)川贝(适量)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)川贝银...
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双菌薏米炖鹧鸪怎么做-双菌薏米炖鹧鸪的做法
  • 双菌薏米炖鹧鸪怎么做-双菌薏米炖鹧鸪的做法

  • 食材明细主料鹧鸪(适量)羊肚菌(适量)姬松茸(适量)瘦肉(适量)薏米(适量)辅料姜(适量)黑枣(适量)石斛水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双菌薏米炖鹧鸪的做法步骤1、双菌备好2、炒薏米3、石斛煮水4、双菌洗净放入锅中5、放入薏米6、鹧鸪和瘦肉飞水7、放入盅里8、高压锅压40分钟9、...
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鹧鸪煲仔饭怎么做-鹧鸪煲仔饭的做法
  • 鹧鸪煲仔饭怎么做-鹧鸪煲仔饭的做法

  • “天气转凉了,想吃点热腾腾的东西,正好冰箱有半只炖汤剩下的鹧鸪,够做个煲仔饭了。”食材明细主料鹧鸪(半只)米(一杯)辅料香菇(几朵)红枣(一个切片)姜丝(适量)配料生抽(一匙)汾酒(一匙)砂糖(半匙)胡椒粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹧鸪煲仔饭的做法步骤1、鹧鸪清理好细...
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甘甜鹧鸪汤的做法 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤 甘甜鹧鸪汤怎么做
  • 甘甜鹧鸪汤的做法 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤 甘甜鹧鸪汤怎么做

  • “淮山:补脾肺、清虚热、固肠胃。党参:补脾补气、生津益气。枸杞子:又名杞子,益精明目、润肺清肝、滋肾益气。芡实:补肾固精、健脾止泻。龙眼肉:补益心脾,养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。是一个老少适合的生津益气固肠胃补汤。做法简单!适合初学者!”食材...
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川贝银耳雪梨甜汤的做法 川贝五味子银耳雪梨甜汤 川贝银耳雪梨甜汤怎么做
  • 川贝银耳雪梨甜汤的做法 川贝五味子银耳雪梨甜汤 川贝银耳雪梨甜汤怎么做

  • 食材明细主料雪花梨(一个)银耳(几朵)川贝(几粒)五味子(几粒)冰糖(一把)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)川贝银耳雪梨甜汤的做法步骤1、银耳提前泡发,撕成小朵。2、雪花梨洗干净,切成小块。3、五味子几粒。4、川贝几粒。5、将川贝砸成粉末。6、锅里放适量清水,把所有的材料放入锅中,大...
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滋补天麻鹧鸪汤如何做简单又好吃
  • 滋补天麻鹧鸪汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟鹧鸪富含蛋白质,且有强身健体、壮阳补肾的好功效,适合煮汤且以清淡为主。天麻亦有丰富的蛋白质,而且有补脑功效,所以这款天麻鹧鸪汤是个十全大补汤,而且老少皆宜,疗效甚好。还有自制肉丸相称,不会只喝汤显得单调,...
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川贝炖鹧鸪汤如何做简单又好吃
  • 川贝炖鹧鸪汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时川贝炖鹧鸪汤便当制作这道美味的便当需要准备鸡蛋、西兰花等等食材,这一道全营养春游便当非常的适合那些在外的人们,这道十分的有营养美味,其中的蔬菜富含了很多人体必须的营养素,非常的适合我们去制作品尝。...
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雪梨川贝南北杏炖鹧鸪如何做简单又好吃
  • 雪梨川贝南北杏炖鹧鸪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料生姜:2片雪梨:1个川贝:10鹧鸪:1只瘦肉:100蜜枣:1个辅料水:适量具体步骤1.雪梨去皮去核切块;川贝用水洗一下;南北杏用热水浸软去皮和掐去尖牙(有毒);蜜枣拍扁去核。2.鹧鸪叫档主处理好回家洗净后去头斩大块,瘦肉洗净切...
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雪梨银耳炖川贝怎么做-雪梨银耳炖川贝的做法
  • 雪梨银耳炖川贝怎么做-雪梨银耳炖川贝的做法

  • 食材明细主料雪梨(1个)糯耳(适量)川贝(适量)辅料冰糖(适量)开水(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪梨银耳炖川贝的做法步骤1、雪梨切开后再切小块(雪梨可不用去皮,一时忘记了就将就了😁)。2、糯银耳凉水泡发即可。3、川贝用擀面仗敲几下敲碎。4、准备好的材料全部放入炖盅中。5...
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口感不错的川贝芡实炖鹧鸪如何做简单又好吃
  • 口感不错的川贝芡实炖鹧鸪如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鹧鸪:1只川贝:10瘦肉:200蜜枣:1粒芡实:10辅料姜:1块具体步骤1.鹧鸪去皮去内脏去头与尾洗净,瘦肉洗净切成块;2.蜜枣1粒;3.川贝与芡实清水泡洗净;4.将鹧鸪瘦肉与蜜枣放入炖盅里;5.再放入洗净的川贝与芡实;6.注入两碗...
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虫草炖鹧鸪怎么做-虫草炖鹧鸪的做法
  • 虫草炖鹧鸪怎么做-虫草炖鹧鸪的做法

  • “冬虫夏草首次记载使用是清代吴仪洛《本草丛新》,书中认为冬虫夏草性味甘,温。功能补肺益肾,化痰止咳。可用之于久咳虚喘,产后虚弱、阳痿阴冷等“虚”的病症。据研究:冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖等成分;冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的...
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无花果川贝鹧鸪汤如何做简单又好吃
  • 无花果川贝鹧鸪汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时无花果川贝鹧鸪汤这道可谓是风尚独特。无花果、川贝和鹧鸪三种食材的结合在味道上有一种突破的改变,极佳的口感给你最为舒适的体验感,喝上一口让你食欲大增,丰富的营养让你不失享用此汤。主料鹧鸪:1个陈皮:20g...
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鹧鸪莲子粥怎么做-鹧鸪莲子粥的做法
  • 鹧鸪莲子粥怎么做-鹧鸪莲子粥的做法

  • “香甜绵烂的粥”食材明细主料鹧鸪(1只)鸡杂(1副)大米(1小碗)辅料去蕊莲子(39克)姜(几片)花生油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹧鸪莲子粥的做法步骤1、米淘净,加水放入砂锅内,开火。2、同时放入已经放入生抽,盐,姜,花生油腌制过的鹧鸪。3、放入莲子。4、注意...
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木瓜银耳炖排骨的做法 秋日靓肤汤——木瓜银耳炖排骨 木瓜银耳炖排骨怎么做
  • 木瓜银耳炖排骨的做法 秋日靓肤汤——木瓜银耳炖排骨 木瓜银耳炖排骨怎么做

  • “季秋之月,草木零落,众物蛰伏,是阳气收藏入土的最后阶段。在这个阶段里,容易出现嘴唇干、眼睛干涩、大便干、皮肤干痒、干咳,尿少等内热燥症状。最近皮肤比较干,炖一碗秋日靓肤汤——木瓜雪银耳炖排骨,清淡进补。主打的木瓜清心润肺、健胃益脾;雪银耳润五脏,又极平和,一个秋冬都要...
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秘制天麻鹧鸪汤如何做简单又好吃
  • 秘制天麻鹧鸪汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道秘制天麻鹧鸪汤应该我们很多人都没有吃过吧,里面的天麻鹧鸪汤,其实它的肉质比较细嫩的,汤是超级的鲜美,而且汤汁也十分的浓郁,等到汤菜的味道十分的心烦,那是鲜味十足,非常的适合用来当作下饭菜,而且它的做法...
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美味的川贝芡实炖鹧鸪如何做简单又好吃
  • 美味的川贝芡实炖鹧鸪如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料芡实:10川贝:5鹧鸪:500辅料清水:500ml山黄皮:适量姜:适量蜜枣:1粒具体步骤1.准备好材料,洗干净;2.鹧鸪两只,去皮去内脏去头去尾,洗净;3.将配料放入炖盅里,再放入鹧鸪,注入清水;4.盖上盖子,隔水炖两小时;5.两小时后,取出...
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专题