![正宗新疆羊肉抓饭如何做简单又好吃]( "正宗新疆羊肉抓饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料羊肉：洋葱：胡萝卜：辅料孜然：花椒粒：白砂糖：具体步骤1.首先将米泡好，泡至4-5个小时，这样做出来的抓饭米才能保证是一粒一粒的，不会冉在一起。2.到油，比平常炒菜稍微多一点，然后放肉，多炒一会，然后放洋葱切碎，孜然，沙子糖，...
- 9031
![新疆羊肉抓饭如何做简单又好吃]( "新疆羊肉抓饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料羊腿肉：450五常大米：400胡萝卜：150苹果：1个蒜瓣：3头辅料生抽：50ml孜然：1小勺盐：5太太鸡精：5具体步骤1.切大块，羊肉洗净，待用。2.大米洗净，用清水浸泡40分钟以上。3.这里没胡萝卜了，临时用皮牙子（新疆人把洋葱叫皮牙子）代...
- 20207
![家常新疆羊肉抓饭如何做简单又好吃]( "家常新疆羊肉抓饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料大米：适量皮芽子：一个胡萝卜：两个羊肉：适量辅料咸盐：适量清油：适量清水：适量具体步骤1.大米浸泡半天备用。（这个是三人的量）2.羊肉剁成小块，炒锅中放入清油，油烧热后放入羊肉、皮芽子加盐翻炒片刻，然后加入清水煮...
- 13595
![新疆抓饭的做法 新疆抓饭（电饭煲版） 新疆抓饭怎么做]( "新疆抓饭的做法 新疆抓饭（电饭煲版） 新疆抓饭怎么做")
- “霜降之时，在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，此时与长夏同属土，所以应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。”食材明细主料大米（350g（2人量左右））新疆羊肉（250g（羊排羊脖子））辅料红萝卜（60g（黄萝卜））洋葱（半个）盐...
- 13188
![正宗新疆烤羊肉串腌制窍门有哪些]( "正宗新疆烤羊肉串腌制窍门有哪些")
- 1、腌制羊肉串需要放入孜然粉，孜然粉带有特有的香气，烤出来的羊肉串才会更加有滋味。2、腌制羊肉串的时候也可以添加黑胡椒、五香粉、洋葱碎，既能去除肉腥味，也能提升羊肉的口感。3、腌制羊肉串可以加入适量面粉，烤好的羊肉串吃起来会外酥里嫩。4、腌制羊肉串可以根据自己喜好...
- 31681
![不正宗版新疆手抓饭如何做简单又好吃]( "不正宗版新疆手抓饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料大米：500羊肉或羊排：500辅料胡萝卜：1根洋葱：1个姜：5片花椒：10个山楂干：3个孜然粉：适量盐：5具体步骤1.最好是用羊排，可是没买到，于是买了一块肋排肉，500克，算最接近了吧。带骨肉为上佳啊，但是不带骨实惠不是？骨头也是...
- 22402
![新疆抓饭的做法 操作简单的新疆抓饭 新疆抓饭怎么做]( "新疆抓饭的做法 操作简单的新疆抓饭 新疆抓饭怎么做")
- “抓饭，是新疆的特色主食，也是新疆各族人民最喜爱的食物。抓饭的食材料很简单：大米、带骨羊肉、洋葱、胡萝卜，只需用盐调味。我这次做的抓饭，用的肉是剔骨肉，没有骨头，当然也就没有骨头汤啦！”食材明细主料大米（适量）羊肉（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）配料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时...
- 23064
![秘制 新疆正宗大盘鸡怎么做-新疆正宗大盘鸡的做法 新疆正宗大盘鸡]( "秘制 新疆正宗大盘鸡怎么做-新疆正宗大盘鸡的做法 新疆正宗大盘鸡")
- “人们都说每一个在外的人儿流进胃里的是浓浓的思乡之情，提及各自家乡，由胃而外散发出的是家乡那根深蒂固的味道所谓正宗，其实是讨好了大多数人的味蕾才能不断延续推广下去，本来就没有绝对正宗的大盘鸡，但我确定我用心了，我也相信所有尝试过的人都能感受到。”食材明细主料整柴...
- 19979
![新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做-新疆手抓饭的做法 南北结合]( "新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做-新疆手抓饭的做法 南北结合")
- “我是一个在新疆出生，在海南长大的90后。最大的爱好就是健身和做饭~这次的抓饭用的是海南特有的山兰米，它是海南特有的野生稻米，通体红色，有一种特有的香味，非常好吃。我的厨龄差不多3年，在各位叔叔阿姨面前还只是个毛头小子。这是我第一次发表菜谱，如有不足，还请各位叔叔阿姨见...
- 13777
![正宗新疆抓饭如何做简单又好吃]( "正宗新疆抓饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:1小时5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊排或者羊后腿肉：1000大米：800辅料胡萝卜：800洋葱：5-6个盐：适量具体步骤1.羊肉或羊排切成小块，大约5厘米见方就可以了。2.一半洋葱切成3-4厘米的块，另外一半切丝备用。3.胡萝卜切丝备用。4.锅内放适量...
- 12111
![新疆手抓饭的做法 家庭版新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做]( "新疆手抓饭的做法 家庭版新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做")
- “这个抓饭我可以花钱学的！哈哈哈哈，但是中间我妈加入多加了点水，咱们正常操作别多加水哈！食材根据家里人多少做，我家六个人就做这些！量很大！”食材明细主料大米（6量杯）辅料洋葱（半个）牛肉（适量）黄萝卜（4个）胡萝卜（4）调料盐（4勺）鸡精（2勺）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）新疆手抓饭的做法步...
- 17483
![新疆手抓饭怎么做-新疆手抓饭的做法]( "新疆手抓饭怎么做-新疆手抓饭的做法")
- “新疆抓饭是新疆地区有名的一道名菜，闽南家常菜里有一道咸饭做法和新疆抓饭相似，营养又美味可口，今天做的是红萝卜🥕排骨抓饭，用到的厨具是高压锅，十分钟左右”食材明细主料排骨（600克）长粒香米（200克）辅料红萝卜（1颗）洋葱（半个）盐（2茶匙）花生食用油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
- 28250
![新疆抓饭怎么做-新疆抓饭的做法]( "新疆抓饭怎么做-新疆抓饭的做法")
- “抓饭是一种营养十分丰富的食品，却是实实在在的。羊肉、洋葱、胡萝卜和大米都是含多种维生素的补品，特别是胡萝卜被人们称为“小人参”和“地参”。用这样的原料做的饭，当然补人了。今天我也是用地道新疆方法做的！非常有劲道！儿子吃了三碗！还止不住！”食材明细主料大米（300克）羊...
- 24947
![正宗新疆羊肉串同锁店怎么加盟？]( "正宗新疆羊肉串同锁店怎么加盟？")
- 餐饮提问：正宗新疆羊肉串同锁店怎么加盟？你看你一脸坏笑回答：打电话咨询他们的工作人员就可以知道了。或者是自己到他们的网站上看看，应该会有详细的相关信息的。...
- 32378
![正宗新疆羊肉串加盟支持是什么]( "正宗新疆羊肉串加盟支持是什么")
- 随着时代的发展，人们对美食的追求不仅仅再是为了消遣，更多的是追求味美，健康。当然，正宗新疆羊肉串就符合了这些要求。使用最上等的材料制作羊肉串，将比较好的羊肉串的味道带给顾客。那么正宗新疆羊肉串加盟支持是什么呢?接下来就让小编为大家详细介绍一下。正宗新疆羊肉串加...
- 11990
![新疆正宗过油肉拌面怎么做-新疆正宗过油肉拌面的做法]( "新疆正宗过油肉拌面怎么做-新疆正宗过油肉拌面的做法")
- 食材明细主料嫩牛肉（适量）蒜（适量）姜（适量）青椒（适量）西红柿（适量）洋葱（适量）木耳（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）花椒（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）新疆正宗过油肉拌面的做法步骤1、木耳提前用热水泡发2、牛肉切片，倒入淀粉、料酒、酱油、盐拌匀，腌制5分钟3、西红柿切块、青椒...
- 13753
![新疆羊排抓饭羊排要焯水吗]( "新疆羊排抓饭羊排要焯水吗")
- 一题到新疆，大家脑海里不仅出现的是新疆的美景，还有新疆的美食，尤其是新疆烤羊肉串跟新疆羊肉手抓饭是美味当中的极品。今天就一起来聊聊非常具有特色的新疆羊排抓饭，了解一下它的制作方法，看看新疆羊排抓饭羊排要焯水吗。一、新疆羊排抓饭羊排要焯水吗要羊肉当中有非常浓重的...
- 30653
![新疆羊肉手抓饭怎么做-新疆羊肉手抓饭的做法]( "新疆羊肉手抓饭怎么做-新疆羊肉手抓饭的做法")
- “抓饭最初原形是用手的无名指中指食指和大拇指扣成一个小勺的形状抓着吃，起名叫做“手抓饭”手抓饭很多种比如：风干肉抓饭、马肠子抓饭、烤羊肉抓饭。今天我教大家最基础的羊肉抓饭。步骤简单：1.泡米。2.切肉3.切胡萝卜4.过油翻炒5.倒入米浇上开水等20多分钟出锅（过程里不放...
- 4881
![新疆手抓饭的做法 羊肉焖饭——新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做]( "新疆手抓饭的做法 羊肉焖饭——新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做")
- “这是我第一次做这种饭来吃！汤没控制好！米饭不够硬！不过味道还是很棒的！我这个新手都能做好吃呢！要不是我做梦梦见啃羊排我还真想不起来做手抓饭吃！哈哈哈~”食材明细主料羊排（适量）大葱（适量）生姜（适量）土豆（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）西红柿（适量）葡萄干（适量）大米（适量）大料包（适量）花椒（适量）...
- 14490
![新疆手抓饭的做法 用勺吃也照样香—新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做]( "新疆手抓饭的做法 用勺吃也照样香—新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做")
- 食材明细主料大米（300g）羊腿肉（300g）胡萝卜丝（100g）苹果丝（100g）辅料蒜（2瓣）生抽（50ml）孜然（1小匙）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）新疆手抓饭的做法步骤1、大米洗净，用清水浸泡2小时。2、羊腿肉切大块，用水焯一下，撇去血沫。3、放入生抽、盐，小火炖40分钟，捞出待用。4、油加热，...
- 10466
![新疆抓饭的做法 改良版新疆抓饭 新疆抓饭怎么做]( "新疆抓饭的做法 改良版新疆抓饭 新疆抓饭怎么做")
- “一直都答应说要做做这个懒人版的改良版新疆抓饭，今天就兑现吧，上第一张图片，需要的材料是：胡萝卜，洋葱，鸡翅中段。”食材明细主料鸡翅（四块或者六块都可以）辅料胡萝卜（三条中等大小）洋葱（半个）配料盐（小半汤匙）鸡精（适量）酱油（适量）花椒面（四分之一汤匙）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新...
- 15827
![正宗的新疆抓饭怎么做]( "正宗的新疆抓饭怎么做")
- 在新疆抓饭是用来招待客人的，去新疆必不可少的就是抓饭了。新疆手抓饭的主要原料是羊肉和胡萝卜，手抓饭具有色香味俱全的特点，让人回味无穷，吃了又想吃。而羊肉的营养价值丰富，据说还有补肾壮阳的功效，作为男士可以多吃点哦，而且冬天吃羊肉还可以让人的体温回升。新疆抓饭怎么做...
- 14587
![鸡肉抓饭的做法 源自新疆羊肉抓饭——鸡肉抓饭 鸡肉抓饭怎么做]( "鸡肉抓饭的做法 源自新疆羊肉抓饭——鸡肉抓饭 鸡肉抓饭怎么做")
- “因为我和老公老家是相隔很远的南北结合，自从结婚后，说实话，在他身上学到狠多，尤其是在吃的方面有了很大改变，变得健康、多样。这一款鸡肉抓饭也是他交我的，因为他是新疆人，而卧又不怎么喜欢羊肉那股膻味，所以把新疆的羊肉抓饭改成了鸡肉抓饭，呵呵，我自己又给添油加醋的加了喜欢的...
- 31380
![新疆羊肉抓饭怎么做-新疆羊肉抓饭的做法]( "新疆羊肉抓饭怎么做-新疆羊肉抓饭的做法")
- “相信去过新疆的人们不会忘记：金色的秋季，瓜果飘香满天山的情景；相信去过新疆的人们不会忘记，沙湾的大盘鸡，遍及天山南北的烤羊肉串，羊肉抓饭，真是香味饶鼻梁挥之不去。今日，与亲们共同分享新疆的羊肉抓饭。”食材明细主料大米（600克）羊肉（1000克）胡萝卜（500克）辅料花椒（10克）孜然粉（15克...
- 16595
![正宗新疆手抓肉如何做简单又好吃]( "正宗新疆手抓肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊排羊骨头：500恰玛古：300辅料精盐：适量花椒粒：适量洋葱：小半个生姜：一小块具体步骤1.准备工作，将羊排用凉水洗几遍，一是为了清理干净，二是可以把血水也冲掉。那四个看起来像萝卜的就是恰玛古了。把洋葱切丝，生...
- 9303
味味甜
