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关于健康无油版-红烧排骨的餐饮百科

红烧排骨的做法 健康无油版-红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • 红烧排骨的做法 健康无油版-红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • 食材明细主料猪小排（适量）辅料白糖（适量）老抽（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）陈皮（适量）八角（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、把排骨洗净。2、把洗好的排骨放入锅里，加老抽，姜，八角，白糖，陈皮炒至肉变色。3、等肉变色后放入凉水，大火烧开后转小火炖一个小...
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无油版的红烧肉怎么做-无油版的红烧肉的做法

  • 无油版的红烧肉怎么做-无油版的红烧肉的做法

  • “它肥而不腻，香如软糯，虽传统，却经典，它就是老少皆宜的红烧肉四季常吃的美味，我家的是无油版的吃起来更爽口”食材明细主料带皮五花肉（500克）辅料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）姜（适量）大葱（适量）花椒（10粒）八角（1个）干辣椒（2个）味极鲜酱油（少许）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）无油版的红烧肉...
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健康无油版马芬怎么做-健康无油版马芬的做法

  • 健康无油版马芬怎么做-健康无油版马芬的做法

  • “原来的马芬太油了，不想让小朋友吃太多。加上小朋友老是不肯吃水果，所以想出了这个方法。别的水果应该也可以的，下次试试。”食材明细主料苹果（200克）面粉（100克）奶粉（20克）泡打粉（5克）鸡蛋（2个）辅料白糖（50克）牛奶（50克）蔓越莓干（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）健康无油版马芬的做...
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无酱油版红烧排骨怎么做-无酱油版红烧排骨的做法

  • 无酱油版红烧排骨怎么做-无酱油版红烧排骨的做法

  • “记忆中母亲最拿手的两道菜是红烧鱼和红烧排骨。味道色泽都是无以伦比的。每当节日或者家人过生日的时候，母亲都会做，而我们每次都是吃到舔盘。母亲做红烧菜的时候一般极少放酱油，都是用炒的糖色来调制菜的颜色，漂亮的母亲总说酱油吃多了脸上容易长斑。不管母亲说的是不是有...
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红烧猪鸡爪的做法 电压力锅版无水无油健康美味红烧猪鸡爪 红烧猪鸡爪怎么做

  • 红烧猪鸡爪的做法 电压力锅版无水无油健康美味红烧猪鸡爪 红烧猪鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪（一斤）猪蹄（一个）辅料盐（适量）白糖（一匙）葱姜（适量）八角（一粒）花椒（十粒）老抽（一匙）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧猪鸡爪的做法步骤1、猪蹄剁成块和鸡爪洗干净2、放入锅里焯水3、焯水时准备葱，姜，八角，花椒，干辣椒4、焯水的猪蹄鸡爪放入电压力锅内胆里，加入所以配料5...
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无糖版红烧排骨怎么做-无糖版红烧排骨的做法

  • 无糖版红烧排骨怎么做-无糖版红烧排骨的做法

  • “因为婆婆生前患有糖尿病，所以我习惯做红烧菜不用糖上色，换用老抽。又因为全家人不喜欢油腻，所以上色时只放少量食用油。健康饮食自己做，少油少盐少糖。”食材明细主料排骨（500g）辅料葱白（1段）姜（1块）八角（2颗）花椒（半匙）肉蔻（1个）香叶（3片）桂皮（1小块）小辣椒（2个）丁香（2颗）配料料酒（1匙）生抽（2匙）老...
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芋香红烧排骨的做法 健康无油——芋香红烧排骨 芋香红烧排骨怎么做

  • 芋香红烧排骨的做法 健康无油——芋香红烧排骨 芋香红烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨（700克）辅料芋头（5个）配料料酒（20毫升）老抽（30毫升）生抽（30毫升）盐（4克）白糖（20克）八角（1枚）山楂片（20克）葱（适量）姜（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芋香红烧排骨的做法步骤1、排骨洗净，过热水淖一下。2、盛出来备用。3、放入电饭煲中。4、放入葱、姜。5、放入...
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无矾健康油条的做法 自制无矾健康油条 无矾健康油条怎么做

  • 无矾健康油条的做法 自制无矾健康油条 无矾健康油条怎么做

  • “孩子都爱吃油炸食品，可大家都知道这个对健康不利，对于外面卖的总是不会放心，所以就自己动手做吧，偶尔吃一次。比外面卖的稍硬点，可是至少无添加剂，不重复使用油，吃着放心点吧，口感也是不错的，配一杯五谷豆浆，吃得很饱，嘿嘿”食材明细主料高筋面粉（150克）辅料糖粉（20克）鸡蛋（一个）配料酵...
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无油版红烧肉怎么做-无油版红烧肉的做法

  • 无油版红烧肉怎么做-无油版红烧肉的做法

  • “上次做的朋友说有点油。刚好在电视上看到美食节目教的不用油做红烧肉。这次就尝试了下。味道还不错，没有想到不用油也可以，以后尽量少吃油”食材明细主料优质五花肉（700g）西兰花（400g）豆腐皮（200g）辅料生抽（两勺）葱（适量）花椒（10个）老抽（3勺）蚝油（一勺）豆腐乳（一块）啤酒（50毫克）冰糖（4块）八角（4...
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红烧排骨的做法 蚝油版——红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • 红烧排骨的做法 蚝油版——红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “糖醋排骨，女儿没少吃，上次烧个豉香排骨，她说好香，就是有点辣了，哎，这儿买不到无辣黑豆豉啊，昨晚她说想吃红烧排骨，今天看看家里蚝油没怎么用啊，要不来个无糖无鸡精嘀，蚝油版的，再配个胡萝卜，嘿嘿，真不错，色香味俱全，老少适宜哦。”食材明细主料小排（600克）辅料胡萝卜（适量）姜（适量）葱（适量）配...
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无矾健康油条怎么做-无矾健康油条的做法

  • 无矾健康油条怎么做-无矾健康油条的做法

  • “炸油条要加矾，这是固有的配方。但是矾中含铝，要想健康必须远离。今天介绍的健康油条既不要明矾、也不用泡打粉，就是靠自然发酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早点。”食材明细主料面粉（500克）酵母粉（2克）小苏打（3克）玉米油（30克）盐（6克）清水（300ml）辅料炸油（适量）原味（口味）...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨-无油版红烧排骨 糖醋排骨怎么做

  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨-无油版红烧排骨 糖醋排骨怎么做

  • “用手边简单的素材，用最少的油盐，做最令人满足的美食。糖醋排骨才是真的美味，色泽红亮，干香酸甜。”食材明细主料猪排骨（500g）辅料香醋（3小勺）花椒（6粒）桂皮（1片）蚝油（适量）八角（1只）盐（1小勺）黄糖（3小勺）葱（1只）白酒（1小勺）酱油（适量）姜（4片）酸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、...
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川香土豆烧排骨（无酱油健康版）如何做简单又好吃

  • 川香土豆烧排骨（无酱油健康版）如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：适量土豆：适量辅料香叶：适量大料：适量花椒：适量干茴香：适量姜：适量冰糖：适量郫县豆瓣酱：适量具体步骤1.剁成小段的排骨用温水多洗几次，除掉血水,沥干。姜切片，准备好干花椒和各种香料备用。2.炒糖色。冷油下锅，...
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无酱油版红烧肉怎么做-无酱油版红烧肉的做法

  • 无酱油版红烧肉怎么做-无酱油版红烧肉的做法

  • “每次做五花肉都加酱油，这次试一下刚从微博美食博主王刚那学来的无酱油版红烧肉。”食材明细主料猪五花（适量）辅料冰糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）开水（适量）桂皮（适量）八角（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）无酱油版红烧肉的做法步骤1、准备肥瘦相间的猪五花，最好是冻过再化，...
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无油版糖醋排骨怎么做-无油版糖醋排骨的做法

  • 无油版糖醋排骨怎么做-无油版糖醋排骨的做法

  • “现在越来越提倡少油少盐的健康生活，今天就来给大家分享一道糖醋排骨的新做法，做法也非常简单。不用油、也不用炒糖色，做出来排骨色泽红亮诱人，肉质鲜嫩爽口，色香味俱全。喜欢的话，可以试试哦。”食材明细主料排骨（1000克）辅料姜（适量）大蒜头（适量）白酒（少许）熟白芝麻（适量）调料番茄酱（10...
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健康版糖醋排骨怎么做-健康版糖醋排骨的做法

  • 健康版糖醋排骨怎么做-健康版糖醋排骨的做法

  • 食材明细主料猪小排（800克）辅料生姜（适量）冰糖（100克）香醋（2匙）酱油（1匙）料酒（1匙）鸡精（少量）生粉（1匙）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）健康版糖醋排骨的做法步骤1、排骨先过水，洗净后放入锅中(水要淹过排骨半指)，放姜片中火煮开转中小火2、小火水煮过半，露出一半排骨放入冰糖和料酒，煮到汤...
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红烧排骨的做法 健康版红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • 红烧排骨的做法 健康版红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “排骨在我们家是最受欢迎的,不管怎么做,都是来者不拒,谁让家里有两个爱吃肉的家伙呢!今天上的是红烧排骨,这道菜吃过的朋友都说味道太特别了,当然,一点不油腻,是因为没放油,而是排骨本身自带的油足够香得馋涎欲滴了!所以,冠以健康版的红烧排骨.”食材明细主料排骨（400克）...
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无油健康版可乐鸡翅怎么做-无油健康版可乐鸡翅的做法

  • 无油健康版可乐鸡翅怎么做-无油健康版可乐鸡翅的做法

  • “可乐鸡翅是我从小学就喜欢的一道菜，直到现在依旧不变，舍友和朋友也最爱这道菜，五一回家给舍友做，大家都怕胖，就做了这道无油健康版可乐鸡翅”食材明细主料鸡翅（10个）可乐（1个）辅料葱（1棵）姜（1块）干辣椒（2个）盐（3克）老抽（5ml）料酒（5克）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油健康版可乐鸡翅的...
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无油健康笋干红烧肉的做法 【无油健康版笋干红烧肉】：爆竹迎春新年到 无油健康笋干红烧肉怎么做
无锡排骨的做法 非油炸更健康-无锡排骨 无锡排骨怎么做

  • 无锡排骨的做法 非油炸更健康-无锡排骨 无锡排骨怎么做

  • 食材明细主料肋排（400克）辅料葱（1段）姜（4片）蒜（3瓣）生抽（适量）白糖（适量）番茄酱（适量）盐（适量）油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）无锡排骨的做法步骤1、肋排洗净切段后，放入开水锅中氽烫去除血水，捞出洗净控干备用。2、葱切段，姜，蒜切片。3、锅中倒入适量油，放入葱，姜，蒜用中火将香味煸出...
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无油少盐版红烧排骨的做法 【年夜饭健康大菜】无油少盐版红烧排骨 无油少盐版红烧排骨怎么做
健康无油红烧肉的做法 健康无油红烧肉--威厨艺 健康无油红烧肉怎么做

  • 健康无油红烧肉的做法 健康无油红烧肉--威厨艺 健康无油红烧肉怎么做

  • “猪肉选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。关注“威厨房”微信公众号，更多原创美食与视频教程等你来！”食材明细主料五花猪肉（500克）白砂糖（60克）姜片（80克）蒜（80克）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）健康无油红烧肉的做...
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健康无油烤鸡排怎么做-健康无油烤鸡排的做法

  • 健康无油烤鸡排怎么做-健康无油烤鸡排的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料盐（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）鸡蛋（1个）淀粉（适量）面包糠（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）健康无油烤鸡排的做法步骤1、鸡胸肉洗净，用刀切成三片，加盐，鸡粉，胡椒粉，料酒腌制十分钟。2、腌制好的鸡胸肉先沾一层淀粉。3、沾蛋液。4、沾一层面包糠...
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红烧排骨的做法 健康家庭红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • 红烧排骨的做法 健康家庭红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • 食材明细主料猪排骨（750克）辅料酱油（适量）色拉油（适量）蒜（适量）糖（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、取排骨750克2、用水把猪排骨炒一下，凉水下排骨，待水煮沸三分钟后，将排骨捞出。用水炒一下，就清楚知道，卖猪肉的人往猪肉中放了多少水了，触目惊心。3、...
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健康无矾油条怎么做-健康无矾油条的做法

  • 健康无矾油条怎么做-健康无矾油条的做法

  • 食材明细主料面粉（500g）辅料盐（1匙）泡打粉（2匙）水（300g）鸡蛋（1个）原味（口味）未知（难度）健康无矾油条的做法步骤1、面粉泡打粉加入鸡蛋。2、加入水盐混合物搅拌均匀。3、和好后会粘手，手上沾油把面揣光滑。4、出条下锅炸至金黄。5、成品。...
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