![中式酥皮太阳饼的做法 广受陆人热捧的台湾小吃——中式酥皮之【太阳饼】 中式酥皮太阳饼怎么做]( "中式酥皮太阳饼的做法 广受陆人热捧的台湾小吃——中式酥皮之【太阳饼】 中式酥皮太阳饼怎么做")
- “太阳饼，也叫“日头饼”，是一种麦芽糖做馅的薄饼，做法类似“老婆饼”。这种小吃源起于台湾中部，为台湾最有代表性的特产之一。太阳饼饼皮酥而易碎，哪怕用手轻碰也会掉渣，内馅则是香甜可口，不腻不粘。我觉着这是我做过的酥皮里最酥脆的一款。据说台湾人吃这太阳饼非常讲究，因为是...
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![挞皮太阳蛋怎么做-挞皮太阳蛋的做法]( "挞皮太阳蛋怎么做-挞皮太阳蛋的做法")
- “前段时间在坤博砂锅美食福利群里面抢红包RP爆发赢得了一对出口凯德宝迷你小烤盘。收到的时候感觉有点太迷你了，但是真的很可爱，昨天我就给小侄子做了挞皮太阳蛋。做好之后小家伙的语无伦次哒！开口吃后更是激动的不要不要的！这款挞皮太阳蛋真的是很简单20分钟左右就搞定啦~...
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![中式酥饼干怎么做-中式酥饼干的做法]( "中式酥饼干怎么做-中式酥饼干的做法")
- “植物油比黄有做饼干更加健康，但是植物油没有黄油在烘焙界的地位高用法广，这次做的小时候最喜欢吃的酥性饼干，我用的大豆油，因为小时候家里去蛋糕店加工饼干就是用大豆油，黄黄的大豆油，鸡蛋，面粉和白糖就那么混合一下就可以做出这么美味的酥饼干，真的感觉很神奇。”食材明细主料...
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![萝卜丝白皮酥饼的做法 中式小点之一——萝卜丝白皮酥饼 萝卜丝白皮酥饼怎么做]( "萝卜丝白皮酥饼的做法 中式小点之一——萝卜丝白皮酥饼 萝卜丝白皮酥饼怎么做")
- 食材明细主料油酥面团：面粉（150克）猪油（20克）水油面团：面粉（200克）水（80克）馅料：白萝卜（500克）干虾（9个）表面涂料：黑芝麻（适量）蛋清液（适量）抹茶粉（适量）辅料葱末（适量）盐（适量）五香粉（适量）香油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜丝白皮酥饼的做法步骤1、按材料份量和好油酥面团。2、...
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![中式酥饼怎么做-中式酥饼的做法]( "中式酥饼怎么做-中式酥饼的做法")
- “喜欢花式面点的形与色，养眼又好吃”食材明细水油皮糖（70克）猪油（60克）水（200克）面粉（400克）辅料红薯泥（100克）蔬菜泥（100克）红豆沙（250克）紫薯泥（100克）鸡蛋液（一个（刷色））油酥皮猪油（150克）面粉（300克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中式酥饼的做法步骤1、红豆煮熟打泥，入油锅加红糖炒起沙，备...
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![中式白酥皮月饼的做法 DIY中式白酥皮月饼 中式白酥皮月饼怎么做]( "中式白酥皮月饼的做法 DIY中式白酥皮月饼 中式白酥皮月饼怎么做")
- “白酥皮月饼层层酥皮薄如羽翼，一边吃一边掉。绝对有让人吃一口，又再想吃一口的魔力！让人无法停口！这也许就是中式酥皮的魅力。偶爱的酥皮是，咬一口会掉渣，吃到嘴里能化开的。刚出炉，最新鲜的酥皮才最好吃，所以白酥皮月饼一定自己做，才能把最美味的第一口吃到嘴里。烤好的月饼，像是...
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![太阳豆沙煎饼怎么做-太阳豆沙煎饼的做法]( "太阳豆沙煎饼怎么做-太阳豆沙煎饼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）黑芝麻（适量）辅料豆沙（适量）白砂糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）太阳豆沙煎饼的做法步骤1、准备好豆沙。2、面和好后醒20分钟3、将醒好的面分成大小一样的小面团。4、每块小面团拿在手上按扁后包上豆沙。5、饼坯的边缘捏成滚边花纹。6、...
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![中式白皮酥点心的做法 创意中式白皮酥点心之年年有余 中式白皮酥点心怎么做]( "中式白皮酥点心的做法 创意中式白皮酥点心之年年有余 中式白皮酥点心怎么做")
- “《年年有余》是liuliu创意的中式点心。我将寓意吉祥的文字和纹饰元素，通过手绘、雕刻等技法运用于作品当中。创作意图不仅要让作品充满中国味儿，更重要的是运用创新的视角和手法，传承中华美食味美与形美的统一，让中式点心焕发新的活力。”食材明细主料中筋粉（150g）白糖（15g）水（7...
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![太阳蛋饼怎么做-太阳蛋饼的做法]( "太阳蛋饼怎么做-太阳蛋饼的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）土豆（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）辅料虾皮（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）太阳蛋饼的做法步骤1、胡萝卜和土豆切丝下锅焯水备用。2、胡萝卜丝和土豆丝加虾皮，加面粉加蛋清调成面糊，锅中刷油倒入蔬菜面糊煎制定型。3、放上蛋黄，锅中放一点水，小火慢...
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![肉饼太阳蛋怎么做-肉饼太阳蛋的做法]( "肉饼太阳蛋怎么做-肉饼太阳蛋的做法")
- “肉馅中加入一些藕丁，吃起来口感更加的丰富。相信这道荤素搭配，健康美味，还很养眼的肉饼太阳蛋，能够做到人见人爱，嘻嘻！”食材明细主料猪肉馅（400克）鹌鹑蛋（12只）辅料藕（一节）配料花椒粉（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉饼太阳蛋的做法步骤1、猪...
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![甜辣皮蛋太阳花怎么做-甜辣皮蛋太阳花的做法]( "甜辣皮蛋太阳花怎么做-甜辣皮蛋太阳花的做法")
- “这是一道快手菜，简单易操作，打破传统凉拌皮蛋的做法，口味甜辣鲜香，挑逗舌尖上的味蕾。”食材明细主料皮蛋（两个）辅料李锦记泰式甜辣酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜辣皮蛋太阳花的做法步骤1、皮蛋两个洗干净均匀切四瓣，摆成一圈。2、李锦记甜辣酱3、中间挤入甜辣酱...
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![太阳花月饼怎么做-太阳花月饼的做法]( "太阳花月饼怎么做-太阳花月饼的做法")
- “中秋将至，做了一款太阳花月饼，祝大家中秋快乐。”食材明细主料糯米粉（60克）澄粉（30克）玉米油（克）枣泥（适量（馅料任意））水（适量）辅料粘米粉（40克）可可粉（1勺）糖（1勺（或糖粉））南瓜泥（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）太阳花月饼的做法步骤1、把所有粉类混合。2、中小火用不粘锅炒熟，炒至微...
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![白皮酥的做法 白皮酥（中式点心京八件） 白皮酥怎么做]( "白皮酥的做法 白皮酥（中式点心京八件） 白皮酥怎么做")
- “像戏曲之于流行乐曲，传统中式点心在西式甜点面前就成了过时的玩意儿，姑娘们都去学习马卡龙了。中国制造的魅力在哪里？今天作个中式甜品“白皮酥”，和西式甜点PK下，比起提拉米苏也不差，是吧？”食材明细主料中筋粉（150g）低筋粉（120g）辅料白糖（10g）水（70ml）白油（85g（猪油））豆馅（280g）甜味（口味）烤...
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![雪中太阳 的做法 雪中太阳 - 花样主食 雪中太阳 怎么做]( "雪中太阳 的做法 雪中太阳 - 花样主食 雪中太阳 怎么做")
- “雪中太阳，以前做过一次了，很喜欢。但是大概那时候没有步骤图，就没有人爱。今天再做一次，补充了完整的步骤图，希望能将这道好吃的主食餐推荐给大家。“雪中太阳”是按外形取的名字。其实是面条做成面巢，上面打上金黄的鸡蛋黄。是德国奶奶给她的三明治起的名字。借来这里用，刚好...
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![时蔬太阳饼怎么做-时蔬太阳饼的做法]( "时蔬太阳饼怎么做-时蔬太阳饼的做法")
- 食材明细主料手抓饼（适量）辅料胡萝卜（适量）菠菜（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）时蔬太阳饼的做法步骤1、原料。2、菠菜焯水备用。3、胡萝卜菠菜切碎。4、与鸡蛋搅拌均匀。5、电饼铛放入手抓饼。6、一半加入蛋液。7、对折煎至两面金黄。8、切...
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![心中的太阳怎么做-心中的太阳的做法]( "心中的太阳怎么做-心中的太阳的做法")
- “换一个方式，吃起来多了一种情调”食材明细主料火腿肠（1个）鸡蛋（1个）辅料盐（3g）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）心中的太阳的做法步骤1、火腿肠从中间剖开，入水煮2分钟，这样，火腿肠更柔韧2、把煮过的火腿肠弄成心形3、锅中放少许油，放火腿肠4、在火腿肠里打个鸡蛋，鸡蛋表面撒一点...
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![太阳早餐饼怎么做-太阳早餐饼的做法]( "太阳早餐饼怎么做-太阳早餐饼的做法")
- 食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）温水（180g）油（20g）辅料火腿肠（1根）香葱（适量）鸡蛋（4个）调料盐（适量）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）太阳早餐饼的做法步骤1、面粉300克加3克酵母，加温水180克搅拌。2、搅拌成絮状，放20克普通油。3、揉成偏软的光滑面团。4、准备油酥：小碗里面放适量面粉，热油...
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![通用中式酥皮方怎么做-通用中式酥皮方的做法]( "通用中式酥皮方怎么做-通用中式酥皮方的做法")
- “最近特别喜欢做中式酥饼，可每次要把酥皮的流程再发一遍，实在是太麻烦了。酥饼皮子做法是在泳歌的方子基础上做了适当的修改，酥皮的口感不会那么甜。建个通用方，到时候建新别的酥皮类菜谱也没有那么麻烦咯~”食材明细主料糖粉（15g）猪油（60g）普通面粉（200g）油皮（适量）水（70g）辅料油酥（适...
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![手抓饼太阳蛋的做法 早餐手抓饼太阳蛋 手抓饼太阳蛋怎么做]( "手抓饼太阳蛋的做法 早餐手抓饼太阳蛋 手抓饼太阳蛋怎么做")
- “家有小学生，早餐不能凑合，每天都想着把肉蛋奶这些高蛋白食物放在一起做给孩子吃，保证吃饱吃好上学才有精力。早餐跟其它两餐不一样，早餐承载着开启快乐一天的任务，食物需要能量满满，但早餐准备时间较短，孩子的胃口也总是不太好，所以我们需要花点心思准备早餐。”食材明细主料手...
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![中式酥饼的做法 🥄随手做 😋 中式酥饼(蛋黄酥)(月饼);-) 中式酥饼怎么做]( "中式酥饼的做法 🥄随手做 😋 中式酥饼(蛋黄酥)(月饼);-) 中式酥饼怎么做")
- “随手做🥄-手边简单易得的食材，灵活自由的发挥😋这篇菜谱能让你举一反三地制作各式小酥饼。在厨房注意安全，小心烫，小心刀；整理好料理台，注意桌沿的东西哦。”食材明细水油皮普通中筋面粉（3份）油（1份）水（1份）糖（少许）油酥皮低筋面粉（2份）油（1份）馅料咸蛋黄（1份）火腿（1份）点缀蛋黄液（适量）芝麻（适...
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![中式酥皮麻薯馅点心怎么做-中式酥皮麻薯馅点心的做法]( "中式酥皮麻薯馅点心怎么做-中式酥皮麻薯馅点心的做法")
- “十一回家看老妈，给老妈还点心哥哥姐姐们做点点心，得到了家人的一致好评！”食材明细主料中筋面粉（150克）糖粉（30克）猪油（53克）水（50克）辅料低筋面粉（120克）猪油（60克）莲蓉（250g）黄油（25g）奶粉（10g）麻薯粉（150g）水（50g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）中式酥皮麻薯馅点心的做法步骤1、1.水油皮面...
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![太阳饼怎么做-太阳饼的做法]( "太阳饼怎么做-太阳饼的做法")
- 食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）太阳饼的做法步骤1、食材:挂面、鸡蛋、葱花。2、锅中水开放入挂面煮至七成熟。3、捞岀过凉水。4、沥干水份。5、放入葱花和盐。6、放入胡椒粉。7、放入鸡蛋清。8、拌匀。9...
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![太阳花紫薯饼怎么做-太阳花紫薯饼的做法]( "太阳花紫薯饼怎么做-太阳花紫薯饼的做法")
- 食材明细主料面粉（250g）辅料水（适量）紫薯（4个）酵母（3g）豆渣（适量）配料炼乳（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）太阳花紫薯饼的做法步骤1、打豆浆过滤下来的渣，倒在面盆里，放凉备用。2、放入酵母和面粉揉成团，放在温暖处饧发。3、紫薯去皮蒸熟。4、捣成泥，加入一勺炼乳，拌匀备用。5、饧...
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![中式酥皮点心的做法 层次分明看得见———中式酥皮点心 中式酥皮点心怎么做]( "中式酥皮点心的做法 层次分明看得见———中式酥皮点心 中式酥皮点心怎么做")
- “相对于西式点心的花样繁多味道口感也甚是丰富但我认为中式点心有它自身的特色传统的制作工艺传统的味道吃起来满满的回忆最爱的就是那一层层酥软的外皮很满足的说...”食材明细主料面粉（150g）猪油（47g）清水（63g）辅料面粉（120g）猪油（60g）馅料（适量）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度...
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![太阳肉饼怎么做-太阳肉饼的做法]( "太阳肉饼怎么做-太阳肉饼的做法")
- “这个菜做的时候主要是把肉馅调好，不然吃起来口感会柴，在普通太阳肉饼的基础上，我又增加了滑嫩的日本豆腐，日本豆腐蒸过之后像布丁一样嫩，我觉得比肉饼和鸡蛋还受欢迎，平时煮鸡蛋，我家孩子不爱吃蛋黄，但是蒸太阳肉饼的时候就不一样，他能把所有食物全部吃光。蒸菜的时候我平时会用...
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味味甜
