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关于五香炒糯米的餐饮百科

家乡菜五香炒糯米如何做简单又好吃
  • 家乡菜五香炒糯米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟生在糯米之乡的我,从小对糯米就情有独钟,在我的家乡,可以把糯米做成各式各样的美味佳肴,可以做成粽子、可以做成素食,也可以做成荤食,今天给大家带来一道我们家乡的一道特色五香炒糯米,不过肠胃不好的不能吃太多...
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酥脆五香炒糯米如何做简单又好吃
  • 酥脆五香炒糯米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道五香炒糯米用小火慢炒,炒得发黄,炒好的糯米粒粒分明,又香又脆,可以直接吃,也可以泡水吃。五香炒糯米最好用不粘锅来炒,不然的话糯米粘锅就不好炒,要不停的翻炒,炒到糯米的水分干掉,这个过程需要一点耐心。糯米...
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炒糯米如何做简单又好吃
  • 炒糯米如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:一杯香菇:适量里脊肉:适量胡萝卜:适量虾皮:少量辅料鸡精:适量包菜:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.将胡萝卜切丁、香菇切丝、里脊肉切丝2.包菜切丝3.糯米浸泡四个小时候,蒸盘上放上一块干净的布,然后将糯米放在...
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五香糯米卷怎么做-五香糯米卷的做法
  • 五香糯米卷怎么做-五香糯米卷的做法

  • “咸香美味,外皮酥脆,内里软糯而有嚼劲,软糯中还带有粉粉的青豆,菌香十足的香菇,脆生生的胡萝卜以及香甜的玉米粒。让你吃一口就不由自主地喜欢上它。”食材明细主料糯米(一斤)饺子皮(半斤)辅料胡萝卜(半个)嫩豌豆(三两)玉米粒(一大把)调料盐(适量)五香粉(一大勺)蚝油(适量)五香(口味)煎(工艺)半小...
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五色糯米饭怎么做-五色糯米饭的做法
  • 五色糯米饭怎么做-五色糯米饭的做法

  • “又是一年三月三,广西壮族人民的节日。四天小假期,广西人的福利,真好!😊😊五色糯米饭是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭,...
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五香糯米丸子怎么做-五香糯米丸子的做法
  • 五香糯米丸子怎么做-五香糯米丸子的做法

  • “做给孩子们吃的。孩子们很喜欢呢”食材明细主料糯米(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)猪肉(适量)辅料十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)生粉(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香糯米丸子的做法步骤1、木耳、胡萝卜、猪肉剁碎、加生抽、十三香、生抽、盐、生粉水一起拌2、糯米洗净泡水...
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五彩糯米饭怎么做-五彩糯米饭的做法
  • 五彩糯米饭怎么做-五彩糯米饭的做法

  • “五彩糯米饭香糯好吃。”食材明细主料香糯(250克)肉丁(200克)红萝卜(80克)红枣(100克)香葱(50克)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五彩糯米饭的做法步骤1、备糯米清洗干净泡半天,备配菜切丁,用盐拌入味,配菜可随意。2、将泡好的糯米拌进备好的配菜...
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五彩糯米蛋怎么做-五彩糯米蛋的做法
  • 五彩糯米蛋怎么做-五彩糯米蛋的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)鸡蛋(适量)辅料青豆(适量)玉米粒(适量)红萝卜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩糯米蛋的做法步骤1、所有食材切成小粒粒,用蚝油,生抽,盐,搅拌均匀。2、将鸡蛋壳三分之一处,敲烂,倒出蛋清,留蛋黄在蛋壳内。3、就是这样啦。4、将食材...
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五仁馅糯米饼怎么做-五仁馅糯米饼的做法
  • 五仁馅糯米饼怎么做-五仁馅糯米饼的做法

  • 食材明细主料发酵江米面(适量)五仁馅(适量)辅料白芝麻(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五仁馅糯米饼的做法步骤1、发酵江米面(没有可以用糯米粉)。2、加水和成团。3、五仁馅做法:花生、核桃、瓜子仁、黑白芝麻分别烤熟,擀碎。4、各种口味徐福记酥糖。5、擀碎。6、加到五...
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炒糯米饭的做法 炒糯米饭。 炒糯米饭怎么做
  • 炒糯米饭的做法 炒糯米饭。 炒糯米饭怎么做

  • 食材明细主料糯米(三杯)清水(二杯)辅料毛豆米(适量)胡萝卜(一条)香菇(适量)虾皮(适量)盐(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)炒糯米饭的做法步骤1、糯米淘好,三杯米两杯水煮出来刚好。前一天晚上泡,第二天早上煮。2、糯米饭在电饭煲煮好了,揭开盖子,冷却备用。3、毛豆米在开水中煮...
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五彩糯米小丸子怎么做-五彩糯米小丸子的做法
  • 五彩糯米小丸子怎么做-五彩糯米小丸子的做法

  • “【五彩糯米小丸子】~诱人的色彩,家常的食材,简单的做法,出来的成品是精致的,漂亮的,健康的。(用豆浆煮出的丸子,一股浓浓的豆香味)真是美美哒!”食材明细主料糯米粉(适量)辅料波菜(适量)南瓜(适量)紫薯(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五彩糯米小丸子的做法步骤1、准...
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葱香甜炒糯米怎么做-葱香甜炒糯米的做法
  • 葱香甜炒糯米怎么做-葱香甜炒糯米的做法

  • “一道鹹甜適口、香糯爽脆的別樣糯米飯。”食材明细主料糯米(250克)辅料花生(50克)红枣(50克)荸荠(50克)葱(1根)油(5汤匙)配料盐(1/2茶匙)红糖(1/2杯)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱香甜炒糯米的做法步骤1、糯米洗净,在清水里浸泡数小时。蒸锅墊一块紗布,将泡好的糯米平铺在紗布上大火...
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五福糯米蛋怎么做-五福糯米蛋的做法
  • 五福糯米蛋怎么做-五福糯米蛋的做法

  • “说起这个糯米蛋可是朋友圈,美食圈里的爆款网红呢,用的是咸鸭蛋。我这次改良用了鸡蛋,口感也是一流的,所以说,鸡蛋就别炒着吃了,换一种做法,你会发现神奇之处,做好后闺女一直给我竖大拇指呢,夸我棒!大家赶紧来试试看,真的太香了。”食材明细主料鸡蛋(5个)糯米(1碗)辅料胡萝卜(半根)广式腊...
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五色糯米饭的做法 五色糯米饭! 五色糯米饭怎么做
  • 五色糯米饭的做法 五色糯米饭! 五色糯米饭怎么做

  • “五色饭是广西特色之一,清明和三月三必备美食。三月三即将来临,正是物色饭之季。”食材明细主料糯米(5000克)辅料红兰(10棵)黄花(10棵)枫叶(30棵)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五色糯米饭的做法步骤1、红兰切段洗净备用。2、黄花煮开两分钟留着备用。3、红兰同样煮开十分钟留...
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五花肉糯米粽怎么做-五花肉糯米粽的做法
  • 五花肉糯米粽怎么做-五花肉糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(1000克)五花肉(500克)辅料粽叶(1把)腌肉调料:花椒粉(1勺)食盐(半勺)老抽(3勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五花肉糯米粽的做法步骤1、糯米提前泡发。2、粽叶反复清洗直至清洗的用水变得清洁,并晾干水分。3、五花肉清洗干净后切小块,加入食盐、料酒、花椒粉...
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香炒糯米饭怎么做-香炒糯米饭的做法
  • 香炒糯米饭怎么做-香炒糯米饭的做法

  • “糯米又叫江米,因其香糯滑黏,常被用于制作风味小吃、深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。另外,糯米可起到补中益气,养胃健脾,固表止汗,可用于虚寒性胃疼,气虚自汗等多种作用。(此份量一家3人份,如果嫌多可减去所有材料一半)...
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五香腊味糯米饭怎么做-五香腊味糯米饭的做法
  • 五香腊味糯米饭怎么做-五香腊味糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(200克)粘米(100克)辅料水发香菇(6朵)腊肠(2条)叉烧(适量)香菜(适量)红萝卜(1小条)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香腊味糯米饭的做法步骤1、先用电饭锅把米饭煮好,糯米和粘米的比例是2比1,要比平时煮饭放少一点点水,这样煮出来的米饭不烂,口...
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五色糯米饭的来历是什么-五色糯米饭是哪五色
  • 五色糯米饭的来历是什么-五色糯米饭是哪五色

  • 每个民族和地区都有着自己当地的特色食物,糯米相信大家都不陌生,最常见的就是用来包粽子,那么五色糯米饭你知道是什么吗?五色糯米饭的来历又是什么呢?一、五色糯米饭是哪五色五色糯米饭一般是指黑、红、黄、白、紫这5种颜色,是壮族和布依族等许多民族的传统美食。五色糯米饭...
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香菇鸡肉炒糯米饭怎么做-香菇鸡肉炒糯米饭的做法
  • 香菇鸡肉炒糯米饭怎么做-香菇鸡肉炒糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(2杯)清水(1杯)辅料香菇(八个)鸡胸肉(适量)生姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)茶油(适量)外婆菜(适量)咸香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇鸡肉炒糯米饭的做法步骤1、糯米先泡两个小时,再两杯米一杯水将它煮好。2、趁热打散,凉凉。3、香菇去蒂,焯水。4、...
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五香糯米排骨怎么做-五香糯米排骨的做法
  • 五香糯米排骨怎么做-五香糯米排骨的做法

  • “很香的,大小通吃,哈哈”食材明细主料猪肋排(适量)糯米(半碗)辅料粽叶(4片)香菇(4朵)配料葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香糯米排骨的做法步骤1、准备食材。粽叶洗净泡6小时以上,糯米洗净泡3小时左右。2、香菇泡发剁末。3、排骨洗净,沸水煮下洗去白沫拭干,加入老酒,五香粉,...
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荷香糯米肉的做法 【荷香糯米肉】香香糯糯惹人馋 荷香糯米肉怎么做
  • 荷香糯米肉的做法 【荷香糯米肉】香香糯糯惹人馋 荷香糯米肉怎么做

  • “说起这个荷叶,其实早些去诺宝奶奶家的时候就摘了些拿回来,就准备着诺宝生日大餐上派用场的,可惜没怎么晒干隔天就发黄坏了~~只能又想得万能的淘宝了,一搜还真有(现在真的相信:只有你想不到没有淘宝上搜不到的东东了)。迅速败了十来张,想想肯定能用很久,没想才一个月就只剩一张了...
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五香糯米蛋怎么做-五香糯米蛋的做法
  • 五香糯米蛋怎么做-五香糯米蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(10个)辅料香葱(适量)胡萝卜(少许)香菇(少许)蚝油(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(少许)香油(适量)水(少许)五花肉(适量)老抽(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香糯米蛋的做法步骤1、提前把糯米泡好,香菇,胡萝卜切丁,香葱切碎,五花肉切丁。2、泡好的糯米把多余的水倒掉。3...
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五色糯米饭的做法 色彩的诱惑——五色糯米饭 五色糯米饭怎么做
  • 五色糯米饭的做法 色彩的诱惑——五色糯米饭 五色糯米饭怎么做

  • “五色糯米饭,俗称五色饭,又称乌饭、青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃,是壮家用来招待客人的传统食品。这一习俗沿袭久远,清代《武缘县图经》...
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糯米糍的做法 五色营养糯米糍 糯米糍怎么做
  • 糯米糍的做法 五色营养糯米糍 糯米糍怎么做

  • 食材明细主料山药(3比1)胡萝卜(3比1)紫番薯(3比1)土豆(3比1)抹茶粉(3比1)辅料糯米粉(适量)椰丝粉(适量)芝麻粉(适量)花生粒(适量)配料细糖(少量)牛奶(适量)色拉油(少量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糯米糍的做法步骤1、蒸锅里放入山药、土豆、紫蕃薯蒸25分钟,后去皮,做成山药、土豆紫蕃薯泥备...
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五香蛋黄糯米饭怎么做-五香蛋黄糯米饭的做法
  • 五香蛋黄糯米饭怎么做-五香蛋黄糯米饭的做法

  • 食材明细主料咸蛋(两个)猪肉(100g)绿豆(两把)糯米(120g)辅料老抽(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五香蛋黄糯米饭的做法步骤1、糯米和绿豆泡开,猪肉切手指粗的条,用老抽、酱油、蚝油、盐、鸡精拌匀腌制。2、糯米绿豆沥干水,放一层碗底...
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