当前位置:味味甜 >

关于线椒炒肉末的餐饮百科

线椒炒肉末怎么做-线椒炒肉末的做法
  • 线椒炒肉末怎么做-线椒炒肉末的做法

  • “香的美味,辣的舒心,饼的知音,吃它超过瘾!下饭菜!”食材明细主料线椒(一把)肉末(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(适量)五香粉(少许)十三香(少许)鸡精(少许)料酒(少许)香酱(一勺)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)线椒炒肉末的做法步骤1、线椒备用。2、去蒂,洗净,切碎。...
  • 25958
懒人版线椒炒肉末如何做简单又好吃
  • 懒人版线椒炒肉末如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料线椒:15个肉末:200G辅料姜末:少许盐:少许极味鲜:少许花椒油:少许五香粉:少许蒜末:少许具体步骤1.油烧热,蒜末和姜末下锅翻炒2.肉末下锅,放少许五香粉调味3.肉炒熟时加入酱油继续翻炒4.加入少许蚝油(只需一点点哦)5.迅...
  • 26689
线椒炒肉如何做简单又好吃
  • 线椒炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟主料五花肉:适量线椒:适量辅料蒜头:三瓣耗油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.先来个大合照:)五花肉切成肉丝,用耗油抓腌15分钟;辣椒切小段;蒜头轻拍下。2.锅里倒入油烧熱,放入蒜头爆香,然后倒入辣椒翻炒。3.辣椒炒7成熟...
  • 26491
青椒肉末炒饭怎么做-青椒肉末炒饭的做法
  • 青椒肉末炒饭怎么做-青椒肉末炒饭的做法

  • 食材明细主料青椒(75克)肉末(55克)米饭(1碗)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉末炒饭的做法步骤1、食材:青椒、肉末、米饭2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。5、加适量的生...
  • 21340
肉末青椒炒饭怎么做-肉末青椒炒饭的做法
  • 肉末青椒炒饭怎么做-肉末青椒炒饭的做法

  • 食材明细主料青椒(一个)肉末(80克)米饭(一碗)卤鸡肉(30克)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末青椒炒饭的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉,鸡肉,青椒快速翻炒。3、倒入米饭,用铲子按压一下,均匀即可。4、加入少许...
  • 30964
杭椒炒肉末怎么做-杭椒炒肉末的做法
  • 杭椒炒肉末怎么做-杭椒炒肉末的做法

  • 食材明细主料杭椒(200g)肉末(200g)辅料葱(适量)姜(适量)老抽(1勺)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)郫县豆瓣酱(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒肉末的做法步骤1、杭椒去蒂洗净。2、切成如图形状。3、锅中烧油下入肉末炒制变色。4、放入老抽翻炒均匀。5、加葱姜末加一勺郫县豆瓣酱...
  • 8697
肉末线椒炒豆角怎么做-肉末线椒炒豆角的做法
  • 肉末线椒炒豆角怎么做-肉末线椒炒豆角的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)线椒(适量)长豆角(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉末线椒炒豆角的做法步骤1、肉馅儿少许解冻,线椒长豆角择洗干净。2、葱花蒜片备用。3、长豆角切成小段。4、线椒切成小丁。5、锅内放油烧...
  • 30992
线椒肉末蒜汁面怎么做-线椒肉末蒜汁面的做法
  • 线椒肉末蒜汁面怎么做-线椒肉末蒜汁面的做法

  • “简单美味快手面,酸辣爽口开胃,超过瘾!”食材明细主料生面条(适量)肉末(适量)线椒(一把)辅料姜(少许)蒜(少许)凉白开(少许)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)五香粉(少许)十三香(少许)料酒(少许)鸡精(少许)香酱(一勺)醋(少许)芝麻酱(少许)香油(几滴)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)线椒肉末蒜汁面...
  • 13089
剁椒肉末炒青豆怎么做-剁椒肉末炒青豆的做法
  • 剁椒肉末炒青豆怎么做-剁椒肉末炒青豆的做法

  • 食材明细主料青豆(400克)肉末(100克)辅料剁椒(两茶匙)料酒(两茶匙)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒肉末炒青豆的做法步骤1、豌豆剥出仁备用。2、精肉切末,姜蒜切末。3、起油锅倒入底油下肉末蒜末,姜末炒香!4、加入两茶匙剁椒,两茶匙料酒炒香。5、...
  • 11142
肉末炒尖椒怎么做-肉末炒尖椒的做法
  • 肉末炒尖椒怎么做-肉末炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(300克)肉末(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)香醋(适量)郫县豆瓣酱(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒尖椒的做法步骤1、食材:尖椒、肉末2、将尖椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。5、翻炒一下。6...
  • 8365
尖椒炒肉末怎么做-尖椒炒肉末的做法
  • 尖椒炒肉末怎么做-尖椒炒肉末的做法

  • “香辣爽口下饭菜。”食材明细主料尖椒(一把)肉末(适量)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉末的做法步骤1、尖椒洗净,去蒂,切碎。2、肉末备用。3、锅烧热放少许油,倒入肉沫加盐和老抽调味,再倒入尖椒,翻炒几下即可。4、出锅装盘。5、下饭菜。...
  • 31959
肉末红椒炒豌豆怎么做-肉末红椒炒豌豆的做法
  • 肉末红椒炒豌豆怎么做-肉末红椒炒豌豆的做法

  • “疫情期间宅在家中做菜犒劳自家人!”食材明细主料豌豆(300克)肉沫(40克)甜红椒(半个)辅料葱(适量)盐(适量)菜油(50克)姜(适量)味精(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末红椒炒豌豆的做法步骤1、豌豆、红椒、肉沫的原材料及辅料。2、现将豌豆焯水至六成熟,...
  • 9237
豆豉肉末炒青椒怎么做-豆豉肉末炒青椒的做法
  • 豆豉肉末炒青椒怎么做-豆豉肉末炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(40g)五花肉(100g)豆豉(50g)红椒(40g)辅料蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉肉末炒青椒的做法步骤1、青椒粒、五花肉、蒜。2、阳江豆豉。3、油烧热放入肉末煸出油。4、倒入豆豉一起爆香。5、再放入蒜粒。6、肉末的油煸干,蒜和豆豉炒得非常香了,最后倒入...
  • 16172
肉末青椒炒白菜怎么做-肉末青椒炒白菜的做法
  • 肉末青椒炒白菜怎么做-肉末青椒炒白菜的做法

  • 食材明细主料青椒(75克)白菜(145克)肉末(55克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末青椒炒白菜的做法步骤1、食材:青椒(已清洗)、白菜(已清洗)、肉末2、将已清洗的白菜放在案板上切成丝,待用。3、将已清洗的青椒放在案板上切成丝,待用。4、烧锅倒...
  • 28242
甜椒肉末炒毛豆怎么做-甜椒肉末炒毛豆的做法
  • 甜椒肉末炒毛豆怎么做-甜椒肉末炒毛豆的做法

  • “甜椒肉末炒毛豆,营养好吃的快手菜。夏天天气炎热,由于毛豆中含有钾,能缓解疲劳和食欲不佳。”食材明细主料猪瘦肉(200克)毛豆粒(300克)甜椒(半个)辅料香葱(2棵)姜(1块)蒜(3瓣)调料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜椒肉末炒毛豆的做法步骤1、200克瘦肉...
  • 6057
青椒洋葱炒肉末怎么做-青椒洋葱炒肉末的做法
  • 青椒洋葱炒肉末怎么做-青椒洋葱炒肉末的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)青椒(适量)猪肉(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒肉末的做法步骤1、洋葱洗净切粒。2、青椒洗净去籽切碎,我这辣椒比较辣。3、猪肉剁碎。4、锅中放油,放入肉沫炒至变色。5、放入一勺酱油翻炒。6...
  • 19552
剁椒肉末炒饭的做法 剁椒l肉末炒饭 剁椒肉末炒饭怎么做
  • 剁椒肉末炒饭的做法 剁椒l肉末炒饭 剁椒肉末炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(一碗)肉末(50克)剁椒(两茶匙)辅料鸡粉(适量)葱花(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒肉末炒饭的做法步骤1、准备食材,米饭,肉末,剁椒,葱花。2、起油锅倒入底油下肉末炒香,加入料酒。3、加入剁椒炒香。4、倒入米饭翻炒均匀,加鸡粉调味。5、加入葱花翻炒...
  • 13215
线椒炒肉怎么做-线椒炒肉的做法
  • 线椒炒肉怎么做-线椒炒肉的做法

  • “首先将猪肉片放置油锅中煸至微黄,再加入切好的绿红线椒爆炒,放入老抽,炒至将熟时放入盐,味精,鸡精,待色香味俱全时出锅吃米饭或者夹馍味道用陕西话叫做“燎咋咧;希望吃辣的大家们喜欢”食材明细主料猪肉片(200克)绿线椒(300克)辅料红线椒(4~5根)老抽(一茶勺)盐(一茶勺)味精(少许)鸡精(适量)中...
  • 21349
青椒炒肉末怎么做-青椒炒肉末的做法
  • 青椒炒肉末怎么做-青椒炒肉末的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)白菜(适量)肉末(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉末的做法步骤1、白菜,青椒切好,肉末准备。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入肉末大火快速翻炒。3、再倒入青椒,大火快速翻炒。4、加入白菜一起大火快速翻炒。5、加入少许...
  • 14886
线椒炒牛肉怎么做-线椒炒牛肉的做法
  • 线椒炒牛肉怎么做-线椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(200g)辅料线椒(3根)姜(2片)蒜(2瓣)小葱(1颗)调料料酒(5ml)淀粉(2匙)胡椒粉(半匙)食用油(适量)酱油(10ml)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)线椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉泡净血水,顺纹切成丝,再用清水洗一下。2、加入料酒、盐、淀粉、胡椒粉,用手抓匀,再加入少许食用油抓匀...
  • 23499
肉末炒线椒丁怎么做-肉末炒线椒丁的做法
  • 肉末炒线椒丁怎么做-肉末炒线椒丁的做法

  • “给少爷他爹做的开胃菜,这个菜让他多吃半个馒头。”食材明细主料青线椒(适量)肉糜(适量)红线椒(适量)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(8g)鸡精(1g)椒盐(小许)葱(小许)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒线椒丁的做法步骤1、洗净的线椒。2、去蒂。3、切圈。4、葱切末。5、取肉糜。6、...
  • 23425
肉末炒青椒怎么做-肉末炒青椒的做法
  • 肉末炒青椒怎么做-肉末炒青椒的做法

  • “冰箱里有些肉末,没想到好的搭配,就拿来炒青椒了也不错。”食材明细主料肉末(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉末炒青椒的做法步骤1、准备好肉末。有肥有瘦才好吃。2、青椒洗干净,去核,切好。3、备...
  • 17839
剁椒肉末炒饭怎么做-剁椒肉末炒饭的做法
  • 剁椒肉末炒饭怎么做-剁椒肉末炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗)肉末(50克)剁椒(三茶匙)辅料鸡粉(三分之一茶匙)葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒肉末炒饭的做法步骤1、准备食材2、起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末煸炒加入一茶匙料酒,炒至肉末水份收干3、加入剁椒一起煸炒出香味4、倒入米饭翻炒均匀5...
  • 23918
鲜辣椒炒肉末怎么做-鲜辣椒炒肉末的做法
  • 鲜辣椒炒肉末怎么做-鲜辣椒炒肉末的做法

  • “朋友种的鲜辣椒,送了我一些,这又让我想起了在老家吃的鲜辣椒炒肉末---辣辣的.鲜鲜的,辣的想停嘴可是又不舍的停下....呵呵...回味一下,不过炒出来还真是那个味.”食材明细主料辣椒(100克)辅料五花肉(100克)花生油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜...
  • 6899
辣椒炒肉末怎么做-辣椒炒肉末的做法
  • 辣椒炒肉末怎么做-辣椒炒肉末的做法

  • “这次肉末用了水炒法,比油炒法的口感软嫩。”食材明细主料猪肉馅(200g)辅料小葱(1颗)辣椒(4颗)大蒜(2颗)调料生抽(2勺)老抽(1勺)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒肉末的做法步骤1、准备食材。2、葱和辣椒切好备用。3、锅内倒入一碗清水。4、放入肉馅。5、将肉沫翻...
  • 25563
专题