- “学烘焙以来觉得饼干是最容易做的,对于一个新手来说也是成功率最高的,最能增加信心的。每每看到喜欢的方子我都会收藏起来,有空的时候就练练手。做了几次,每次孩子和同事都说特别好吃。心里那个美啊!今天是周末,看着儿子饼干盒又空了,想想自己也来做款小饼干吧!五一放假时自己做...
- 28266
- “今日暴雨过后,天空出现了美丽的彩虹,突发奇想,做了一份彩虹饼,与大家一起分享!美丽的糖果色,彻底俘获了宝贝的心!”食材明细主料低粉(110g)糖粉(40g)色素(少许)辅料黄油(50g)鸡蛋液(15g)果粉(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小清新彩虹饼干的做法步骤1、1.软化黄油。2、2.加糖粉,...
- 25435
- 食材明细主料低粉(93克)黄油(65克)糖渍橙皮(一勺)辅料柠檬汁(15毫升)奶粉(7克)配料糖粉(45克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙味饼干的做法步骤1、准备食材2、软化后的黄油和糖粉一起搅拌均匀,无需打发3、加入柠檬汁,搅拌均匀4、筛人低粉和奶粉,搅拌均匀5、糖渍橙皮切成细末6、橙皮...
- 14626
- “家里的饼干盒子空了,想想吃啥呢,太油腻的不想吃,没奶味的俺又不爱吃,恩哼,想起来昨天吃橙子剩下的橙皮,得嘞,那就做橙皮饼干吧,再尝试放点绿茶粉,味道果然很清爽呢。”食材明细主料黄油(80克)低粉(125克)蛋液(25克)辅料糖粉(60克)糖渍橙皮(50克)小苏打(2克)绿茶粉(3克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(...
- 16429
- “孩子们盼了很久的小饼干。没有低粉,没有糖粉,手工配了下,还好,孩子们吃的是心情。”食材明细主料高筋面粉(50g)小麦淀粉(50g)橙子(半个)辅料黄油(50g)砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙汁黄油小饼干的做法步骤1、准备食材。高筋面粉50克和淀粉50克配在一起,做低粉用。2、40...
- 31732
- “柠檬切片泡水喝了,喝了一点都没喝完,还剩半个柠檬怕隔天不新鲜,做个饼干试下,跟君之的配方动手准备起来,做出来味道不错,有柠檬的清香。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料糖粉(50克)黄油(65克)柠檬水(15ML)柠檬皮(5ML)盐(1.5ML)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠檬小清新饼干的做法步...
- 6546
- 食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(30克)水(50克)辅料草莓(适量)水萝卜(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小清新鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋、水、面粉混合均匀,过筛一次。2、我是做蛋被卷剩下的面糊随意倒锅里了,竟然收到意想不到的效果。3、蛮可爱的小蛋饼,我忍不住开始装饰它了。4、切...
- 25183
- “周三,辛苦工作了三天,似乎有忙不完的事情了,然而,美食不能少,慧妞一声召唤,我两就聚起来了,嗨起来了。这道口味小龙虾,颜色亮丽,像是一位热辣的美女,瞬间激活你的味蕾,又麻又辣又爽,嗨翻全场!配上可口可乐或是啤酒🍺,更嗨皮噢!”食材明细主料小龙虾(1250)辅料料酒(适量)花椒(适量)桂皮(适量)小...
- 6057
- “零添加,不油炸的小零食,抽时间给孩子做吧”食材明细主料面粉(260g)淀粉(50g)鸡蛋(2个)辅料芝麻(适量)白糖(适量)橙子(适量)原味(口味)未知(难度)橙子味小饼干的做法步骤1、准备好食材。2、橙子切开挤出橙汁,不要果肉。3、面粉加入淀粉搅拌均匀后加入15克芝麻,20克白糖,这两个材料根据口味增...
- 4553
- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
- 25660
- “家里后院种了两颗柠檬树。家中有位园艺大师精心照料,结了许多果。除了用来泡蜂蜜水喝,柠檬的清新也很适合做烘焙食品,比如今天要介绍的这款柠檬饼干,不需要打发黄油也无需鸡蛋,因而简单却酥脆可口,沁人心脾的柠檬味让人欲罢不能,很适合做下午茶的点心。这个方子在君之的基础上...
- 12268
- 食材明细主料低粉(110克)黄油(60克)糖粉(30克)辅料新鲜橙汁(10克)全蛋(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙香小饼干的做法步骤1、准备好新鲜橙汁备用。2、黄油加糖粉打发成羽毛状。3、这个样子基本可以了。4、加入蛋液、橙汁继续打发均匀。5、筛入低粉。6、活成光滑的面团,...
- 8708
- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
- 29692
- “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
- 29892
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
- 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是以烤制的饼为主,那么为什么叫桃酥饼?桃酥饼哪里的呢?怎么...
- 23602
- “这款小饼干好吃又好做,宝贝很喜欢”食材明细主料黄油(30克)面粉(150克)辅料盐(适量)糖(适量)鸡蛋(一只)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小饼干的做法步骤1、所有原料搅拌均匀,揉成面团,一定不能加水哦。2、在面团上铺上一层保鲜膜,用擀面杖将面团擀成需要的厚度。有了保鲜膜,面团就...
- 9453
- “人们都说每一个在外的人儿流进胃里的是浓浓的思乡之情,提及各自家乡,由胃而外散发出的是家乡那根深蒂固的味道所谓正宗,其实是讨好了大多数人的味蕾才能不断延续推广下去,本来就没有绝对正宗的大盘鸡,但我确定我用心了,我也相信所有尝试过的人都能感受到。”食材明细主料整柴...
- 19979
- “冬季一到,大街上随处可见金灿灿的橙子。橙子是个好东西,维生素C含量丰富,酸酸甜甜,天气冷没胃口的时候,吃个橙子,能让人食欲大开。用刀一切,汁水四溢,那令人食欲大开的香味霎时飘满整个房间。我极喜欢橙子的香味,没切开的时候,拿起橙子,凑近一闻,会有淡淡的香气萦绕鼻间,沁人心脾。...
- 5176
- 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
- 6700
- 提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资者的眼球。不过很多投资者也有疑虑,市场上那么多热干面...
- 9177
- “我对这个菜是情有独钟的,大学时候我们学校北门一家新疆馆子里地道的大盘鸡曾经是我们多少次“奢华”聚餐的必点,一份大盘鸡配上一份宽宽的皮带面,经常还要多加一份面,美美都是吃的汤都不剩。多少年始终忘不掉这个味道,经过多次实验,终于让我做出了那个味道,为自己赞一个:)”食材...
- 4227
- 卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
- 4535
- 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
- 5123
- “家里的果珍开始返潮,拿来做饼干不失为一个好办法~~这个饼干里面没有全部划开的果珍粉,脆脆的,酸酸的,反而增加了口感~~”食材明细主料面粉(100克)果珍(40克)辅料白糖(30克)葡萄籽油(60克)盐(1克)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香橙小饼干的做法步骤1、准备所有的材料。2、盆内倒...
- 11210