![口感丰富的烂糊肉丝如何做简单又好吃]( "口感丰富的烂糊肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：500瘦肉：300香菇：少量辅料淀粉：少量油：适量盐：适量小葱：少量具体步骤1.瘦肉切成丝，用小苏达，老酒，盐腌制一会。2.白菜和香菇先净切成丝。3.起油锅，下肉丝滑炒，可以炒到全熟为止。4.另起油锅，放入小葱爆锅，直至...
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![家常菜烂糊肉丝如何做简单又好吃]( "家常菜烂糊肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料娃娃菜：1颗辅料肉丝：50葱姜沫：各5g盐，糖，香油：各5g料酒，：10淀粉：10具体步骤1.菜洗净，切丝2.肉切成丝3.热锅冷油葱姜沫爆香4.加入肉丝翻炒加入料酒，生抽炒倒肉丝发白5.加入切好的白菜丝加入盐在翻炒倒菜软加入淀粉勾...
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![烂糊肉丝如何做简单又好吃]( "烂糊肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄芽菜（大白菜）：适量猪肉丝：适量葱姜末：适量淀粉.：适量辅料料酒：适量盐：适量鸡精：适量熟猪油(可不用)：适量具体步骤1.将黄芽菜（大白菜）洗净沥干切成约5厘米长的丝；2.猪肉丝用少许干淀粉、料酒、葱姜末、盐拌匀备用；3.热...
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![豆豉烂糊肉丝如何做简单又好吃]( "豆豉烂糊肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆鼓作为一种一年生的豆科植物祛痘，富含丰富的蛋白质以及其他多种营养物质，非常有利于人体的消化，而且可以增加人体的免疫力，豆鼓烂糊肉丝，非常的好吃。快来试试吧！主料白菜：200g猪肉丝：100g香豆腐干：3个辅料葱花：...
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![白菜烂糊肉丝如何做简单又好吃]( "白菜烂糊肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料白菜：适量猪里几：适量猪油：适量辅料盐：适量鸡精：适量胡椒粉：适量生粉：适量具体步骤1.白菜、猪里几清洗干净分别切成细丝；2.猪肉丝加入少许盐用手抓匀至发粘，再加入胡椒粉，少许鸡精及厚生粉水一起抓匀上浆腌制10分钟...
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![怎么把肉快速煮烂-肉丝煮多久]( "怎么把肉快速煮烂-肉丝煮多久")
- 提到肉丝想必广大吃货朋友们一定不会陌生吧，可以说肉丝是无人不知无人不晓了，尤其是爱好吃肉的肉猪主义者们来说，没有肉吃那滋味可难受了，那么，肉丝煮多久，好吃呢？肉丝怎样做好吃又健康呢？不妨让我们带着这些疑问一起去看看吧！一、肉丝煮多久1、水煮肉丝1分钟，肉片2分钟，1公分肉丁3...
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![我的鸡毛菜肉丝烂糊面如何做简单又好吃]( "我的鸡毛菜肉丝烂糊面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡毛菜肉丝烂糊面，鸡毛菜又叫小白菜，是一种绿色蔬菜，能清热解毒，治疗便秘，小儿可以补钙，是一种有宜的蔬菜，做面条时加鸡毛菜，再加些肉类蛋白质，既有肉类又有小麦类主食，做到了营养荤素搭配，适合没有时间烹饪的上班族...
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![美味的小青菜毛豆肉丝烂糊面如何做简单又好吃]( "美味的小青菜毛豆肉丝烂糊面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟平时单单煮面条真的是太清淡了哦，而且面条只能一口自身的味道来让你欢喜了。可是呢，小青菜毛豆肉丝烂糊面就不同了哦，因为用料非常的足，所以这款面条的汤底可是及其的香及其的甜的呢，即使面条不是那么的好吃，在...
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![可口的小青菜毛豆肉丝烂糊面如何做简单又好吃]( "可口的小青菜毛豆肉丝烂糊面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟可口的小青菜毛豆肉丝烂糊面这是我煮的一道早餐，看到了还有毛豆炒肉丝这道菜.看到一把大青菜，于是心想煮个面，然后把剩余的毛豆炒肉丝跟青菜一起和到面条里面去，第一次尝试做这个青菜毛豆肉丝烂糊面，煮熟后吃...
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![烂糊的做法 江淮名菜“烂糊” 烂糊怎么做]( "烂糊的做法 江淮名菜“烂糊” 烂糊怎么做")
- ““苏菜”中的“烂糊”也叫做“肉丝烂糊”。此菜，源自江淮河上民间船菜的一道不起眼的小炒，但其味道好，已流传了上百年。“苏菜”被列为中国八大菜系之后，特把此菜“烂糊”收列为最具地域特色的一道另类小炒的代表之作。“烂糊”，实际就是肉丝炒白菜，但它的名气却同苏菜中的“...
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![好吃的小青菜毛豆肉丝烂糊面如何做简单又好吃]( "好吃的小青菜毛豆肉丝烂糊面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道好吃的小青菜毛豆肉丝烂糊面不用多说，是一道很适合老人和小朋友的菜品，这道菜，配料丰富多样，营养搭配均衡，关键很重要的一点是这道菜他比较软烂，这样的话，就易吸收，好消化，对于胃肠功能较弱的老人和孩子就比较...
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![烂肉粉丝的做法 【川菜】烂肉粉丝{酱香} 烂肉粉丝怎么做]( "烂肉粉丝的做法 【川菜】烂肉粉丝{酱香} 烂肉粉丝怎么做")
- “川菜里的家常菜我家常常亮相的一道菜烂肉粉丝也叫{蚂蚁上树}有不同味道的做法今天做的酱香味也是最原始的没有加任何蔬菜。”食材明细主料烂肉末（适量）粉丝（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烂肉粉丝...
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![青菜烂糊面如何做简单又好吃]( "青菜烂糊面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面：适量青菜：适量鸡蛋：适量辅料盐：适量鸡精：适量荤油：适量具体步骤1.青菜洗净切寸段，鸡蛋打散2.锅内烧开水后，先放入青菜，烧两分钟后，放入面3.下盐、鸡精、荤油调味4.等面稍呈烂烂的感觉后，打入蛋花，起锅装碗即成...
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![肉丝烂丝瓜的做法 创新菜-【肉丝烂丝瓜】 肉丝烂丝瓜怎么做]( "肉丝烂丝瓜的做法 创新菜-【肉丝烂丝瓜】 肉丝烂丝瓜怎么做")
- “淮阳有道名菜叫“肉丝烂糊”也叫“烂糊”。烂糊”做法极其简单，就像普通的肉丝炒白菜类似，只不过又延时焖制了几分钟，使白菜吃起来十分软烂，极易吸收消化，它最适合老年人食用，因此起名为“烂糊”。今天我用口感同样绵软的丝瓜做一道改良版的烂糊。”食材明细主料丝瓜（300g）瘦肉...
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![美味的鸡毛菜肉丝烂糊面如何做简单又好吃]( "美味的鸡毛菜肉丝烂糊面如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟今天和大家一起分享的是一款用鸡毛菜和肉丝一起搭配制作的面条。这款鸡毛菜肉丝烂糊面味道鲜香浓郁，简单方便，做起来十分方便。食材简单容易寻找，搭配鸡毛菜和肉丝，在补充维生素和矿物元素的同时还摄取了充足...
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![小白菜要煮几分钟能烂糊]( "小白菜要煮几分钟能烂糊")
- 两、三分钟。小白菜用开水进行焯烫，只要两到三分钟就可以烂熟了。小白菜是很容易熟的，不要煮很长的时间，否则是会导致维生素的流失。选小白菜的时候不应该选择青色为主的白菜。选白菜的时候选择个头比较大的白菜会比较好。不要选择根部变暗的白菜，这样的不新鲜。...
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![烂蒜烩肚丝怎么做-烂蒜烩肚丝的做法]( "烂蒜烩肚丝怎么做-烂蒜烩肚丝的做法")
- “今天，用制作老北京炒肝的方法来制作一道烩制的菜肴，叫做“烂蒜烩肚丝”。这道菜吃起来和北京的炒肝味道差不多，既下饭又好吃，做法也比较简单。“烂蒜烩肚丝”的主要做法如下；”食材明细主料牛肚（120克（煮熟的一小块））辅料蒜蓉（35克）姜末（5克）八角（2枚）黄酱（15克）鲜酱油（20克）味精（1克）绍酒（15...
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![家常烂肉粉丝如何做简单又好吃]( "家常烂肉粉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料肉沫：一小碗银丝粉：随意看多少人吃辅料姜：大拇指大小蒜：3个豆瓣：两勺瓷勺那种淀粉：适量酱油：一勺盐巴，味精：随意大葱：一根具体步骤1.首先把肉沫撒上一勺半淀粉加点酱油用手抓均匀放在一边2.把姜，蒜洗净后切成颗粒...
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![烂糊白菜怎么做-烂糊白菜的做法]( "烂糊白菜怎么做-烂糊白菜的做法")
- “大俗话说百菜不如白菜，大白菜营养丰富，做法多样，烂糊白菜特别适合秋冬季节食用，热热乎乎来一碗，暖心暖胃。”食材明细主料大白菜（适量）辅料鸡蛋（2个）粉条（适量）黑木耳（适量）面粉（2勺）调料植物油（适量）盐（适量）白胡椒粉（少许）鸡精（少许）小葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烂糊白菜的做...
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![烂糊肉丝春卷的做法 【上海】烂糊肉丝春卷 烂糊肉丝春卷怎么做]( "烂糊肉丝春卷的做法 【上海】烂糊肉丝春卷 烂糊肉丝春卷怎么做")
- “烂糊肉丝的“烂糊”是指一种做法，将白菜丝炒软加水焖至软烂，加入肉丝，再勾以薄芡，色泽奶白油亮，鲜美软糯，大人孩子都爱吃，是江南、上海等一带人家都爱吃的家常菜（百度),上海人喜欢烂糊肉丝除了这道菜的鲜有还有它的鲜，过年包点烂糊肉丝春卷也是比较常见的做法，包好的春卷经过油脂...
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![烂糊白菜焖牛肉怎么做-烂糊白菜焖牛肉的做法]( "烂糊白菜焖牛肉怎么做-烂糊白菜焖牛肉的做法")
- 食材明细主料带筋熟牛肉（400克）大白菜（400克）辅料胡萝卜（一小段）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烂糊白菜焖牛肉的做法步骤1、所有食材准备好。2、白菜叶子放淡盐水里浸泡10分钟。3、将大白菜的嫩叶单独撕开，白菜梆子...
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![蟹粉烂糊白菜怎么做-蟹粉烂糊白菜的做法]( "蟹粉烂糊白菜怎么做-蟹粉烂糊白菜的做法")
- “网上APP买的白菜每斤1.6元，一棵5斤重花了8元，我分了四次才吃完，划算下来一次才2元。2元就能炒上一盘，真的实惠到家了。今天在家还是用白菜做菜，就是加了自制的蟹粉在里面，立马变得高大上。味道也更加的鲜香可口了。其实这道菜一般是在烂糊白菜肉丝的基础上再加入蟹粉的，我这次...
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![烂糊白菜如何做简单又好吃]( "烂糊白菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大白菜：1朵五花肉：150辅料姜：适量葱：适量盐：适量酱油：适量鸡精：适量料酒：适量具体步骤1.五花肉、白菜分别切粗丝；葱姜切碎2.肉丝用温油炒散，放葱姜、酱油3.白菜下锅，放盐、料酒炒至菜酥烂，放鸡精调好口味烹饪技巧很好...
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![烂肉面怎么做-烂肉面的做法]( "烂肉面怎么做-烂肉面的做法")
- “都看过老舍的《茶馆》吧？里面提到过烂肉面，做法如下：”食材明细主料各种肉（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）水淀粉（适量）配料桂皮（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烂肉面的做法步骤1、各种肉香菇切成小丁。2、起锅爆葱姜，加入肉丁香...
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![肉丝糊辣羹的做法 简单又好吃的肉丝糊辣羹 肉丝糊辣羹怎么做]( "肉丝糊辣羹的做法 简单又好吃的肉丝糊辣羹 肉丝糊辣羹怎么做")
- “我家娃最不喜欢吃蔬菜了，但只要这碗蔬菜一岀，她就能吃下两大碗米饭。而且全程都没用味精之类的调鲜剂。”食材明细主料大白菜（半颗大白菜）五花肉（120g（这次我用了120克，其实适量既可，只是用来提味））辅料生粉（一勺）料酒（5勺（料酒多点没事，用来去腥味））盐（7g（按自己口味加就行，我觉得这个咸淡...
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味味甜
