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关于七丝混炒的做法的餐饮百科

七丝混炒怎么做-七丝混炒的做法
  • 七丝混炒怎么做-七丝混炒的做法

  • “七丝混炒,也就是用豆腐丝,肉丝,大蒜丝,芹菜丝,胡萝卜丝,莴笋丝,墨鱼丝混搭的菜肴。混搭小炒制作简单,用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起,相互融合各自鲜美的味道,即家常又营养。”食材明细主料猪肉(适量)墨鱼(适量)豆腐(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)油辣...
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混炒莴笋怎么做-混炒莴笋的做法
  • 混炒莴笋怎么做-混炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(半根)香干(一块)牛肉肠(一根)秀珍菇(二两)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋、香干、牛肉肠2、秀珍菇(已清洗)3、将莴笋去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将牛肉肠剥去包装,放在案板上切成片,待用。6...
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七月瓜素炒胡萝卜丝怎么做-七月瓜素炒胡萝卜丝的做法
  • 七月瓜素炒胡萝卜丝怎么做-七月瓜素炒胡萝卜丝的做法

  • “简单营养快手餐”食材明细主料七月瓜(1个)胡萝卜(半个)辅料姜丝(1勺)调料盐(适量)油(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)七月瓜素炒胡萝卜丝的做法步骤1、七月瓜切成两半,掏出里面的心,切成丝。2、胡萝卜和嫩姜切成丝。3、油热以后,放入嫩姜丝煸出香味。4、放入七月瓜丝翻炒变色...
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混沌的做法 清汤混沌 混沌怎么做
  • 混沌的做法 清汤混沌 混沌怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(一颗)猪肉(500克)面皮(1000克)辅料葱(两颗)韭菜(50克)香菜(50克)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)混沌的做法步骤1、卷心菜一颗2、这是剁好的猪肉沫3、剁碎的卷心菜,放一点点盐捏下,把卷心菜的水分挤干弄出来4、把猪肉沫放进去,放一点盐,打...
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肉花肠腊肉豆角混炒的做法 肉花肠腊肉鲜豆角混炒--混搭菜 肉花肠腊肉豆角混炒怎么做
  • 肉花肠腊肉豆角混炒的做法 肉花肠腊肉鲜豆角混炒--混搭菜 肉花肠腊肉豆角混炒怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)肉花肠(适量)辅料鲜豆角(适量)青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉花肠腊肉豆角混炒的做法步骤1、腊肉,肉花肠,鲜豆角,青椒。2、备好的腊肉和肉花肠切片,豆角切碎,青椒切丝。3、烧油先炒豆角,放点盐将豆角炒...
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混炒腊猪脸皮肉怎么做-混炒腊猪脸皮肉的做法
  • 混炒腊猪脸皮肉怎么做-混炒腊猪脸皮肉的做法

  • 食材明细主料腊猪脸皮肉(适量)辅料酸豆角(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)莴笋丁(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)老抽(适量)味精(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)混炒腊猪脸皮肉的做法步骤1、熏猪脸皮肉。2、熏猪脸皮肉切片。3、莴笋去皮冼净,切丁。酸豆角切段,青红辣椒切...
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混炒意面怎么做-混炒意面的做法
  • 混炒意面怎么做-混炒意面的做法

  • 食材明细主料意大利面条(200克)辅料黄瓜(1条)胡萝卜(1个)洋葱(0.5个)香肠(2棵)玉米粒(30克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混炒意面的做法步骤1、意面我用的条形面,其它的步骤相同,先把面放开水里煮到没有硬心,大约煮10分钟,捞出控水、放点食用油拌匀2、配菜切好,可以根据自己喜欢选择...
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混炒菌菇怎么做-混炒菌菇的做法
  • 混炒菌菇怎么做-混炒菌菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)木耳(适量)平菇(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)盐(适量)酱油(少许)鸡精(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混炒菌菇的做法步骤1、木耳和平菇手撕成小块,杏鲍菇切片,姜切丝,蒜切片2、热锅冷油爆香蒜姜,倒入平菇木耳和杏鲍菇翻炒3、稍翻炒放入酱油4、等菌菇软透后加入...
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混炒杂蔬怎么做-混炒杂蔬的做法
  • 混炒杂蔬怎么做-混炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料油麦菜(一棵)胡萝卜(半个)水发木耳(三朵)辅料食用油(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)混炒杂蔬的做法步骤1、油麦菜择洗干净切成段备用。2、木耳洗净撕成小朵,胡萝卜切成片,蒜也切片备用。3、炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香蒜片。4、放入木耳和...
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豆丁混炒蔬菜丁怎么做-豆丁混炒蔬菜丁的做法
  • 豆丁混炒蔬菜丁怎么做-豆丁混炒蔬菜丁的做法

  • 食材明细主料豆腐丁(50g)辅料胡萝卜丁(30g)玉米粒(3勺)嫩姜丁(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆丁混炒蔬菜丁的做法步骤1、将各种蔬菜切成丁2、少油,锅热后倒入各色蔬菜丁混炒3、可勾芡也可不勾芡,根据汤汁的多少决定。小窍门豆腐丁需要过水去腥味。...
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豆肠混炒怎么做-豆肠混炒的做法
  • 豆肠混炒怎么做-豆肠混炒的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)木耳(三五片)豆肠(随意)辅料葱(适量)老抽(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)花椒(适量)姜面(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)豆肠混炒的做法步骤1、豆肠、素鸡备用。2、木耳泡发中,备用。3、白菜洗好,切丝,其他同理。4、炒菜必备:葱姜蒜,当哪个随意喽。5、起锅烧油,走...
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混炒时蔬怎么做-混炒时蔬的做法
  • 混炒时蔬怎么做-混炒时蔬的做法

  • “混炒时蔬,好吃健康的下饭菜。”食材明细主料花菜(100克)胡萝卜(50克)黑木耳(2克)荷兰豆(50克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)混炒时蔬的做法步骤1、准备材料如图。2、将黑木耳提前一小时泡发。3、花菜洗净放入开水中焯水一分钟。4、将胡萝卜切片,荷兰豆去筋...
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混蔬炒肉怎么做-混蔬炒肉的做法
  • 混蔬炒肉怎么做-混蔬炒肉的做法

  • “真的是蔬菜混搭的,宴客后剩下来的左一点右一点蔬菜,所以一起炒了吧,其实味道也不错👍”食材明细主料瘦肉(一块)红椒(半个)蒜苗(两根)玉米(1/3个)奶白菜(一颗)西芹(半根)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)混蔬炒肉的做法步骤1、各种材料洗好切好2、瘦肉切丝调...
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混搭炒饭的做法 美味混搭炒饭 混搭炒饭怎么做
  • 混搭炒饭的做法 美味混搭炒饭 混搭炒饭怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)剩米饭(适量)辅料榨菜(适量)火腿肠(适量)油菜(适量)肉末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混搭炒饭的做法步骤1、1、小油菜切碎,榨菜切碎,火腿肠切小丁,老公不吃肉片,所以我家有专备肉末,鸡蛋一个。2、2、锅内放少许油,炒饭油不能放多,免得越吃越油腻,放入冷透了...
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孜然牛肉混炒怎么做-孜然牛肉混炒的做法
  • 孜然牛肉混炒怎么做-孜然牛肉混炒的做法

  • “牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。”食材明细主料牛肉(0.7斤)莴笋(1根)辅料茶籽油(适量)大蒜或香菜(适量)玉米粉(适量)干辣椒(数个)配料辣椒油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡蛋清(1个)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工...
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泡椒炒肉丝的做法 【老桃七厨房】泡椒炒肉丝 泡椒炒肉丝怎么做
  • 泡椒炒肉丝的做法 【老桃七厨房】泡椒炒肉丝 泡椒炒肉丝怎么做

  • “尖椒肉丝,这是以前读大学时,在学校附近的一家川菜馆吃到的菜,觉得味道不错,昨天想起来,做了下,嘿嘿,很辣呀!!我的相机有点小坏了,图片不是很好,大家见谅呀,正在筹备买个新的,哦耶。”食材明细主料泡椒(适量)肉丝(适量)辅料生粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡...
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清炒三丝的做法 经典混搭清炒三丝 清炒三丝怎么做
  • 清炒三丝的做法 经典混搭清炒三丝 清炒三丝怎么做

  • “土豆青椒胡萝卜可以说是经典的绝配,也是最基础的搭配。三种食材的搭配不仅营养丰富,而且颜色漂亮能够增加食欲。胡萝卜素因属脂溶性物质,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。此菜营养丰富,色泽...
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七彩炒饭怎么做-七彩炒饭的做法
  • 七彩炒饭怎么做-七彩炒饭的做法

  • 食材明细主料隔夜饭(一碗)玉米(一小把)青豆(一小把)火腿肠(一根)香豆腐(2块)香菇(8朵)酸菜(2勺)鸡蛋(2个)辅料大蒜(2个)葱(一小把)香菜(一小把)淀粉(一勺)酱油(一勺)食用油(适量)食盐(适量)味精(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)七彩炒饭的做法步骤1、食材准备好,先炒鸡蛋,再把食...
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混蛋的做法 吃个混蛋吧! 混蛋怎么做
  • 混蛋的做法 吃个混蛋吧! 混蛋怎么做

  • “做法简单好看又营养的花式蒸皮蛋吃的时候可以调一碟蘸料,喜欢吃辣的可以在调蘸料的时候加点辣椒油或者小米辣,那样妥妥的下饭菜呀。”食材明细主料鸡蛋(三个)皮蛋(1个)辅料咸鸭蛋(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)混蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋,把蛋清蛋黄分离分别放在两...
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七彩鸡丝的做法 减肥佳品——缤纷七彩鸡丝 七彩鸡丝怎么做
  • 七彩鸡丝的做法 减肥佳品——缤纷七彩鸡丝 七彩鸡丝怎么做

  • “此道菜颜色丰富,清新爽口,热量低,很适合减肥中的人食用,味道鲜美。”食材明细主料鸡胸肉(200g)辅料绿豆芽(30g)胡萝卜(30g)黄瓜(30g)香菇(三朵)黑木耳和银耳(各三朵)鸡蛋(鸡蛋)配料鸡蛋(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)七彩鸡丝的做法步骤1、打两个鸡蛋.2、摊成鸡蛋片,晾凉...
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七彩炒面怎么做-七彩炒面的做法
  • 七彩炒面怎么做-七彩炒面的做法

  • “俗话说:“冬至饺子夏至面”,夏至日一定要吃一碗面条。面条的做法很多,今天我给家人做了一道七彩炒面,很适合夏天吃。”食材明细主料面条(300克)五花肉(200克)辅料四季豆(150克)紫甘蓝(6片)青蒜(3根)胡萝卜(半根)鸡蛋(2个)调料六月鲜12克轻盐昆布酱油(6匙)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)...
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红黄绿混炒怎么做-红黄绿混炒的做法
  • 红黄绿混炒怎么做-红黄绿混炒的做法

  • “简单快手菜肴,土豆丝脆,青椒丝微辣,火腿肠香,混炒味道不错。”食材明细主料土豆(2个)辅料青椒(2个)火腿肠(1根)调料盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红黄绿混炒的做法步骤1、火腿肠和青椒切成丝。2、土豆切成丝泡水后捞出。3、油热以后放入青椒丝炒出辣香味。4、倒入火腿肠...
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混蛋怎么做-混蛋的做法
  • 混蛋怎么做-混蛋的做法

  • 食材明细主料草鸡蛋(一枚)松花蛋(半颗)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混蛋的做法步骤1、将松花蛋白切碎,其实可以粗点。因为今天是做给90多岁的老人吃的,所以切得比较碎。2、切碎后的蛋白和鸡蛋、松花蛋黄放在一起3、打碎,一边打一边加入凉白开,和炖鸡蛋是...
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混蛋的做法 酥皮混蛋 混蛋怎么做
  • 混蛋的做法 酥皮混蛋 混蛋怎么做

  • “不喜欢皮蛋的人千万不要吃哦,皮蛋味很浓,你会受不了的。蛋是常用食材,可以有成千上百的做法,说到味道都各有千秋,每个人都是独特的,口味也不尽相同,所以很难说孰好孰坏。这个做法很有趣,味道也很有趣,喜欢原味皮蛋的朋友可以试试。外皮香脆,肉质嫩滑,咬一口里面鸡蛋和皮蛋的味道和...
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炒饭意面混搭怎么做-炒饭意面混搭的做法
  • 炒饭意面混搭怎么做-炒饭意面混搭的做法

  • “海鸟和鱼相爱,只是一场意外。(吃炒饭?吃意面?不如两者一起吧,不纠结,中西结合,无限可能。)——我不怕我爱错,只怕没爱过。”食材明细主料米饭(适量)意面(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料香菜(适量)小葱(适量)意大利面酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒饭意面混搭的做法步骤1、准备...
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