![地三鲜的做法 #少油版地三鲜# 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 #少油版地三鲜# 地三鲜怎么做")
- “地三鲜是一道东北菜，由土豆🥔，茄子🍆，和青椒为主料的烧菜。其最大特点是油多！需用油将茄子和土豆炸至金黄后再烧。网上曾流传某某医院营养科医生下馆子点菜，从营养健康考虑，这道菜是决不点之列的。馆子里的菜，是改变不了的，但在家，我是可以将它变成少油健康的地三鲜。既能吃的营...
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![非油炸版地三鲜怎么做-非油炸版地三鲜的做法]( "非油炸版地三鲜怎么做-非油炸版地三鲜的做法")
- “喜欢吃地三鲜特别的下饭，但是总觉得油炸过的不够健康，所以跟着学做了这款不用油炸的，也一样非常好吃，一大盘都吃光了~”食材明细主料土豆（一个）辅料茄子（一条）尖椒（两条）配料蒜米（适量）料酒（适量）蚝油（适量）味精（适量）白砂糖（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）非油炸版...
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![懒人版地三鲜如何做简单又好吃]( "懒人版地三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟懒人版地三鲜由茄子土豆以及辣椒组成，它有点类似于东北大乱炖。但是它又有自己的特色，这道菜能满足喜欢土豆茄子辣椒的爱好者。这道菜能够补充丰富的维生素，土豆中含有丰富的淀粉，能够补充人体的需求。所以这...
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![好吃的懒人版地三鲜如何做简单又好吃]( "好吃的懒人版地三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟懒人版地三鲜是用茄子、土豆和青椒三种主要的原材料加工制作而成的，制作方法简单，步骤少，耗时短，很值得学习的一道菜品，土豆和茄子中含有大量的对人体有好处的营养成分，青椒也是营养丰富，三者的结合让整道菜营养...
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![少油版地三鲜如何做简单又好吃]( "少油版地三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量土豆：适量青椒：适量辅料食用油：适量盐：适量蚝油（可用生抽or老抽代替）：适量具体步骤1.土豆、茄子去皮洗净切块。取一平底锅，锅热后放入茄子块，中火，煎茄子。不用担心会沾锅，因为锅已事先烧热，茄子在煎熟的...
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![好吃的空气炸锅版地三鲜如何做简单又好吃]( "好吃的空气炸锅版地三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟我非常喜欢吃地三鲜，但是做这道菜需要油炸，所以我就吃的较少。幸好我发现了空气炸锅，用它来做这道空气炸锅版地三鲜。炸出来的土豆、茄子和彩椒外脆里嫩，口感非常的好，而且营养也破坏的较少。炸出来的菜上再裹...
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![简单的懒人版地三鲜如何做简单又好吃]( "简单的懒人版地三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟懒人版地三鲜听这个菜的名字就知道是一道难度程度不高的菜，大家要是比较忙但是又想吃到美食那么就快点学起来吧。而且地三鲜可以说是永远的经典菜。大家无论是上餐馆还是自己在家吃的最多的可能就是地三鲜...
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![省油版地三鲜怎么做-省油版地三鲜的做法]( "省油版地三鲜怎么做-省油版地三鲜的做法")
- “茄子、青椒、土豆，都是我最爱吃的所以，有一道名叫地三鲜的菜就应该是我最爱最爱的了话说这个最爱，居然在我家上桌率并不高因为啊我不爱油炸，某次炸茄子溅出来的油星，到现在还留了个记号在我手背上呢而且炸要好多油的，我舍不得可是我又爱吃这个菜，怎么办呢？煎吧，于是，省油版的出炉...
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![自己做的少油版地三鲜如何做简单又好吃]( "自己做的少油版地三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：2个青椒：2个茄子：2个辅料葱：适量老抽：适量料酒：适量十三香：适量油：适量盐：适量大蒜：适量糖：适量水淀粉：适量味精：适量生抽：适量醋：适量具体步骤1.土豆切成块，冷水下锅煮一会2.等到水开了以后加入茄子块，煮熟了就...
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![简单版地三鲜如何做简单又好吃]( "简单版地三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：2个土豆：1个长茄子：2个辅料生抽：适量蒜：适量鸡精：适量葱：适量油：适量盐：适量具体步骤1.茄子洗净用手撕成块状，放在水里浸泡15分钟2.土豆去皮洗净切块3.青椒去籽洗净切块4.锅内热油，先将土豆块炸熟5.然后将...
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![少油版地三鲜的做法 简简单单少油版地三鲜 少油版地三鲜怎么做]( "少油版地三鲜的做法 简简单单少油版地三鲜 少油版地三鲜怎么做")
- 食材明细主料圆茄（适量）土豆（适量）辅料青辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）少油版地三鲜的做法步骤1、土豆和圆茄分别切条备用2、青辣椒切块姜切条备用3、青辣椒切块姜切条备用4、碗内加适量淀粉、白糖和清水搅...
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![美味的空气炸锅版地三鲜如何做简单又好吃]( "美味的空气炸锅版地三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟空气炸锅版地三鲜是一款非常有创意的又好吃的美食的哦~地三鲜，可是我的心头好的，相信大家都是吧，但是每次做的时候都要一大锅油，真的hold不住的啊，浪费不说，茄子还特别吸油。所以吧，我就采用了空气炸锅试了试，本...
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![砂锅版地锅鸡怎么做-砂锅版地锅鸡的做法]( "砂锅版地锅鸡怎么做-砂锅版地锅鸡的做法")
- “有肉有蔬菜有主食，有一锅够了。地锅鸡是一道传统名菜，起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区（徐州地区）。主要食材有鸡肉、鸡蛋、白面粉和玉米粉，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香。家里没有玉米粉了，我看还有些全麦面粉就掺在了白面粉中，营养更全面，发现自己是如此的聪明的吃货。刚好家...
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![山寨版地三鲜怎么做-山寨版地三鲜的做法]( "山寨版地三鲜怎么做-山寨版地三鲜的做法")
- “这款地三鲜加入了适量的番茄酱，口感微酸，更受人欢迎。”食材明细主料土豆（1个）茄子（半个）青椒（1个）辅料洋葱（少许）番茄酱（适量）调料盐（适量）生抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山寨版地三鲜的做法步骤1、自己做的番茄酱。2、炒锅放油烧热，先放入土豆块，大火炸片刻。3、...
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![地三鲜的做法 少油版地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 少油版地三鲜 地三鲜怎么做")
- “东北人必须要会的菜，现在农村的菜都下来了也不用花钱买，能做出好多美味的菜品”食材明细主料茄子（适量）甜椒（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）生抽（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）地三鲜的做法步骤1、准备土豆，茄子，辣椒，都是自己家...
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![家常版地三鲜怎么做-家常版地三鲜的做法]( "家常版地三鲜怎么做-家常版地三鲜的做法")
- 食材明细主料茄子（1根）土豆（1个）青椒（3根）辅料蒜（适量）调料生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（半勺）盐（1勺）鸡精（半勺）淀粉（半勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版地三鲜的做法步骤1、土豆、青椒、茄子切块，茄子放碗中加1勺淀粉搅拌均匀备用.2、调一碗料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺...
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![简单的少油版地三鲜如何做简单又好吃]( "简单的少油版地三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：300土豆：150青椒：50辅料油：适量蚝油：适量酱油：适量水：适量大蒜：适量具体步骤1.把所需食材洗净备用2.土豆切薄片3.茄子切滚刀块4.青椒切滚刀块5.蒜切末备用6.平底锅中放入比平时炒菜多一点的油，下土豆片小...
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![【鲁菜】家常版地三鲜-地三鲜]( "【鲁菜】家常版地三鲜-地三鲜")
- “油而不腻的一道家常菜，虽然做的时候有点点小麻烦，但是吃起来很有味道。”食材明细主料土豆（200g）辣椒（200g）茄子（200g）辅料葱（适量）姜丝（适量）淀粉（适量）食用油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版地三鲜的做法步骤1、茄子四条。2、辣椒四五个。3...
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![健康版地三鲜怎么做-健康版地三鲜的做法]( "健康版地三鲜怎么做-健康版地三鲜的做法")
- “地三鲜是道比较有名的菜肴，相信很多人都很喜欢它，我也不例外哦~可是一想到要把所有食材都过油炸，就有点抵触它了，呵呵~毕竟咱在享用美食的时候也要关心健康问题哈~近来我发现健康的烹饪方法，也依然能保证地三鲜的美味，介绍给筒子们吧”食材明细主料土豆（1个）茄子（1根）尖椒（2个）辅料...
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![省油版地三鲜如何做简单又好吃]( "省油版地三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子土豆：适量青椒：适量辅料大蒜：适量葱：适量具体步骤1.各种原料清洗干净，茄子去皮2.切成滚刀块3.土豆去皮，切块，青椒切块4.平底锅里加入一点油5.将茄子下锅煎熟，然后将土豆和青椒分别下锅煎一下，土豆不容易熟，可以...
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![空气炸锅版地三鲜怎么做-空气炸锅版地三鲜的做法]( "空气炸锅版地三鲜怎么做-空气炸锅版地三鲜的做法")
- “油炸食品，想要吃得健康，又要达到色香味形俱佳的效果，看过来！最简单的技巧，一台空气炸锅，实现油炸不是梦。就是喜欢家乡菜地三鲜，常常因需要油炸而被扼杀在摇篮里。现在很多油炸食品我都是通过空气炸锅来实现，一如这道地三鲜，非常棒，少油，色彩艳丽，口感非常好，不油腻，酸甜咸加上蒜香，大...
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![烤箱版地三鲜怎么做-烤箱版地三鲜的做法]( "烤箱版地三鲜怎么做-烤箱版地三鲜的做法")
- “都说上饭店别店地三鲜，油多啊。在家做一份洋气的地三鲜：烤箱少油版的，切好的菜入烤箱10多分钟就OK了。而这个烤箱的底层可以直接接放上烤盘的，所以土豆放底层，还煎香好香。而我烤好之后出去接孩子没有取出，青椒变色了。适合在烤好后调味，这样青椒会绿绿的。不管怎么样，味道就是...
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![山药版地三鲜怎么做-山药版地三鲜的做法]( "山药版地三鲜怎么做-山药版地三鲜的做法")
- 食材明细主料甜椒（1个）山药（3根）茄子（2条）辅料海鲜酱（3勺）盐（少许）黑胡椒粉（少许）香油（几滴）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药版地三鲜的做法步骤1、甜椒、山药、黑茄子。2、茄子切段。3、再切成条。4、洗净，放入盘内。用保鲜膜包好，进微波炉里转15分钟，茄子软烂即可。5、甜椒切成小...
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![少油版地三鲜怎么做-少油版地三鲜的做法]( "少油版地三鲜怎么做-少油版地三鲜的做法")
- “地三鲜是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴，百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅，这样本来很健康的素菜...
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![地三鲜的做法 老公版地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 老公版地三鲜 地三鲜怎么做")
- “老公从小独立，很会照顾自己，自己没少做饭，虽然结婚了，这个任务交给了我，但是他偶尔也会下厨，主要在不爱吃山东菜的时候，他都亲自下厨做东北菜。今天中午他做了地三鲜，我拿着相机跟他屁股后面照来照去。炒出来味道还不错，就是趁我不注意，拿了个破碗装上了。本来想照的三鲜美美的，却...
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味味甜
