- 食材明细主料五花肉(适量)辅料欣和黄豆酱(适量)味极鲜(适量)香油(适量)白芝麻(适量)韩国大酱(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韩式生菜包无花肉的做法步骤1、新鲜五花肉洗净备用,整粒蒜,大葱段洗净备用2、全部材料放锅里煮不用放任何调料3、煮到大约30分钟,用筷子一捅就捅进去了...
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- “天气越来越热大中午喝冰米酒就想配辣白菜五花肉找个窗口吹吹风一口米酒一口肉再嘎吱一口辣白菜真心爽到家了!”食材明细主料五花肉(一块)姜片(少许)洋葱(半个)苹果(半个)花椒粒(适量)辣白菜(1袋)大酱(1大勺)苏子叶(适量)辅料辣椒圈(适量)蒜片(适量)包饭酱(一蝶)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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- “天热,进厨房就是一身汗,什么都不想做,但又不能不吃饭,那就做简单快捷的一次发酵的面包,里面加了花生酱口感棒棒哒!”食材明细主料高筋粉(310g)水(150g)辅料白砂糖(20g)鸡蛋(1个)盐(2g)酵母(2g)花生酱(适量)全蛋液(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油花生酱面包的做法步骤1...
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- “在韩国传统的小菜除了我们熟知的各式泡菜外,酱菜也是很主要的家庭餐桌主打菜。酱花生,酱土豆,酱黑豆都是很家常的。酱好的食材,色泽红亮,甜中带咸,酱香浓郁,鲜美诱人,放入保鲜盒中入冰箱冷藏,随吃随取,也可以当做小酒小菜非常不错。”食材明细主料花生仁(500克)辅料酱油(150克)白糖(10...
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- 食材明细主料牛肉馅(500克)韩式辣酱(4勺)辅料大蒜(5瓣)配料大酱(1勺)白糖(半勺)料酒(2勺)生姜粉(半勺)芝麻油(3勺)胡椒粉(少许)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式牛肉酱的做法步骤1、把大蒜切成细末备用。2、有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌...
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- “在韩餐馆里我们经常能看到的一道菜就是辣白菜炒五花肉,因为这是一道非常经典的韩式料理,不过这道菜的味道不绝对取决于厨师手艺,重要的是辣白菜的味道是不是正宗!”食材明细主料辣白菜(1/4棵)五花肉(300g)杏鲍菇(1块)胡萝卜(1块)大葱(一块)洋葱(1/4个)辅料辣椒面(2勺)辣椒酱(1勺)胡椒粉(少许...
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- “从小就喜欢韩国料理,可能因为是吉林人的关系,家那边有好多朝族人以及朝族餐馆。妈妈也从小就会给我做一些泡菜汤,冷面,拌饭之类的。五花肉也是全家的最爱。不管是煎着吃,烤着吃,做汤等等今天这款家庭版韩式五花肉就是用在京东上花99块钱买的迷你电烤箱做的。当然大家也可以用...
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- “五花肉不仅可以烤着吃、卤着吃、做红烧肉吃!五花肉还可以这样吃!简单、方便、人人都爱!”食材明细主料五花肉(500g)辅料大葱(2段)大蒜(4-5瓣)姜(4-5片)洋葱(1/2个)苹果(1/2个)汤底香油(2片)黑胡椒粒(20粒)韩式大酱(2勺)低度白酒(2勺(or烧酒))盐(少许)水(适量)包饭料生菜(适量)泡菜(适量)韩式蒜蓉酱(1勺)蜂...
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- “韩式的烧烤除了炭火明烤相当正宗,用烤盘或平底锅煎熟,抑或烤箱高温烤熟,味道也十分地道。关键在于选择新鲜、高品质的原料,以及准备一些韩餐常用的调味料。好在,这些东西在进口食品超市甚至一般大小超市都能买到。这就为我们自己在家操作,提供了大大的方便。腌制入味的精制五...
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- “一款制作简单的家庭小烤牛肉串,腌料以葱伴侣辣椒酱和甜面酱为主,操作简单,味道很赞,适合减脂期补充蛋白质,好吃不长胖!”食材明细主料牛肉(400g)辅料大蒜(1颗)调料韩式辣椒酱(1-2勺)甜面酱(1勺)黑胡椒粉(1勺)红薯淀粉(1勺)甜辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油韩式酱烤牛肉串的做法步骤1...
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- “广州人特别钟爱吃生菜,因为它有个好意头----“生财”!不过一直以来我都对生菜不太感冒,觉得它太过清淡,没滋没味。但昨天的一道“生菜包”,让我对这个好意头的菜刮目相看。”食材明细主料包心生菜(适量)肉碎(适量)腊肠粒(适量)萝卜干粒(适量)腰果粒(适量)花生粒(适量)凉白饭(适量)辅料香...
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- “我是个典型的好食肉者,隔一天不吃肉,就有点犯馋,体检时医生跟我说,不要吃肥肉,可关键是个人还就喜欢肥肉的那种香味,所以经常一边忍、一边又偶尔犯个错误。可自从有了空气炸锅,每次做肉类菜肴的时候,烤完一看那炸蓝里的油,我就深深得觉得,即使吃肉、即使吃肥些的肉,也健康多了,用空...
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- “糖包子的形状都很单调,今天套用玫瑰花的做法,用南瓜泥揉面,花生作馅,做一款圆嘟嘟、胖呼呼的南瓜花式花生包,很蓬松,很香甜,样子也很可爱。”食材明细主料普通面粉(400克)酵母(3克)南瓜泥(适量(根据南瓜的含水量及面粉的吸水性掌握))辅料花生馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南...
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- “五花肉焦香,用生菜包裹又可以去掉油腻的感觉。”食材明细主料五花肉(100g)辅料生菜(5片)调料烧烤料(5勺)生抽(1勺)料酒(1勺)盐(适量)花椒油(1勺)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生菜包五花肉的做法步骤1、五花肉切成小块。2、放入料酒,生抽和烧烤料拌匀。3、放入花椒油抓匀,放置30分钟...
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- “简单韩式紫菜包饭~容易做,又好吃,是便当的不二之选哦~有注意和日本的寿司是有差别的哦!”食材明细主料米饭(适量)紫菜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)香肠(适量)辅料香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简单的韩式紫菜包饭的做法步骤1、把胡萝卜,黄瓜,煎好的鸡蛋和香肠切成...
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- 食材明细主料午餐肉(半块)韩式腌萝卜(1小块)菠菜(2株)饭(1杯)紫菜(2张)辅料大蒜(3瓣)韩式辣酱(1汤匙)酱油(1汤匙)糖(1汤匙)麻油(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫菜包韩式炒饭的做法步骤1、饭煮熟备用。将蒜切成泥,韩式腌萝卜,菠菜,午餐肉切成丁。2、酱油,韩式辣酱,糖,加少量温水混合均匀...
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- 食材明细主料米(1杯)胡萝卜(半根)菠菜(1小把)鸡蛋(1个)韩式腌萝卜(1小条)午餐肉(1小块)烤紫菜(2张)辅料盐(1.5茶匙)大蒜(3瓣)麻油(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式紫菜包饭的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮切丝。2、将胡萝卜丝放在碗中,撒上半茶匙盐,抓匀。3、锅中加水煮沸,放入菠菜汆烫...
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- “韩式烤辣白菜五花肉”食材明细主料猪肉(500g)辣白菜(适量)白糖(适量)料酒(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)烤肉酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式烤辣白菜五花肉的做法步骤1、五花肉切片,洗好备用2、将适量辣白菜倒入五花肉中,再将蚝油、生抽、料酒、白糖、烤肉酱调成汁肉,倒...
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- “每次看韩国电视剧,一到出现烤五花肉、韩式拌饭等美食镜头,就觉得好馋人,想吃。其实韩式拌饭做起来很简单,尤其适合天气炎热的夏天,懒得在闷热的厨房炒菜,或者突然觉得想吃夜宵的时候。用一碗米饭,一点儿杂菜,加一勺甜辣酱和流心鸡蛋拌起来,既当饭又当菜,好吃不麻烦。我老爸就很爱...
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- “韩文叫"닭강정",很上瘾的一样东西~一口大小的鸡肉,没有去骨的烦恼,辣中带甜,外脆里嫩。”食材明细主料鸡肉(250克)牛奶(1杯)盐(少许)胡椒粉(少许)蒜粉(1匙)低筋面粉(3匙)淀粉(1匙)冰水(3匙)花生碎(1小把)食用油(2杯)辅料麦芽糖(2匙)白糖(1匙)蜂蜜(1匙)韩式辣酱(1.5匙)酱油(1.5匙)辣椒粉(1匙)番茄酱(1/2匙)蒜...
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- “辣白菜的味道已经很丰富啦,所以除了放一点食盐让花肉入味,别的调料都不要放哦。可以放韩式辣酱,不过考虑到秋燥的问题,我就没放辣酱,放了辣酱炒出来的,味道和颜色更美丽呐。”食材明细主料辣白菜(100克)花肉(100克)食盐(小许)辅料无(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花肉炒韩式...
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- 食材明细主料花菜(适量)辅料辣酱(适量)油(适量)糖(一点)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)红椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣酱烧菜花的做法步骤1、花菜洗净撕成小条。2、韩式辣酱一些。3、食材放在一起。4、锅中热油加入红椒爆出香味加入菜花。5、大火翻炒变软加入适量蚝...
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- “收到COOK100烤肉酱后,一直在想要做什么。周日学车回到家已经快下午1点半了,被教练骂了一上午,心情非常低落,特别想放开肚皮大吃一顿,不用在乎卡路里和体重。于是就有了这顿五花肉。没有烤箱,只能用平底锅来做了,不知道算不算烤?”食材明细主料五花肉(半斤)辅料生菜(1棵)配料酷克壹...
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- “目前,北京的包心菜最便宜,但买的人却很少。其实,包心菜的营养价值很高,西方人很喜欢,无论是拌沙拉还是制作红菜汤,都离不开包心菜。“包心菜”的叫法也很多,什么圆白菜、洋白菜、卷心菜、高丽菜、绿甘蓝、西土蓝、大头菜等等不一而足,其实都是它。常吃“包心菜”,可抗肌体组织的...
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- 食材明细主料五花肉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)韩式辣椒酱(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韩式五花肉的做法步骤1、准备一小块五花肉。2、切成薄片。3、葱姜切片。4、葱姜切成碎末。5、韩式辣椒酱和白胡椒粉。6、将切成片的五花肉内加入蒜末、...
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