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关于淡菜炒白菜的餐饮百科

淡菜炒白菜怎么做-淡菜炒白菜的做法
  • 淡菜炒白菜怎么做-淡菜炒白菜的做法

  • “淡菜,又名贻贝、海红、海夫人,主要有条纹贻贝、紫贻贝和厚壳贻贝,其中厚壳贻贝为上乘。淡菜味道极鲜,营养丰富,淡菜含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于淡菜所含的营养成分很丰富,其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等,对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营...
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芹菜淡菜干炒面怎么做-芹菜淡菜干炒面的做法
  • 芹菜淡菜干炒面怎么做-芹菜淡菜干炒面的做法

  • 食材明细主料芹菜(一根)淡菜干(一小把)湿面(二两)辅料油(适量)盐(一勺)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜淡菜干炒面的做法步骤1、芹菜洗净切段2、淡菜干提前泡发洗净3、煮面煮至八成熟捞出4、热油翻炒淡菜干5、期间加入盐6、加入芹菜翻炒五分钟7、加入面条翻炒8、期间...
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白菜炒木耳的做法 简单清淡-白菜炒木耳 白菜炒木耳怎么做
  • 白菜炒木耳的做法 简单清淡-白菜炒木耳 白菜炒木耳怎么做

  • “最近有点感冒,说想吃清淡的,我妈就想起了白菜炒木耳,真的挺好吃的。而且很简单很清淡哦~”食材明细主料白菜(1颗)木耳(一块)辅料盐(5克)糖(10克)酱油(适量)味素(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒木耳的做法步骤1、白菜洗净切成丝2、木耳加温水泡开3、白菜先炒好加木耳再加...
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辣白菜炒饭的做法 【平淡的幸福】辣白菜炒饭 辣白菜炒饭怎么做
  • 辣白菜炒饭的做法 【平淡的幸福】辣白菜炒饭 辣白菜炒饭怎么做

  • 食材明细主料酸辣白菜(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)葱花(适量)醋(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炒饭的做法步骤1、所有材料准备好。2、猪肉洗干净后切丝。3、锅里放油烧热后放入肉丝翻炒。4、加少许生抽炒变色。5、放入辣白菜翻炒后加入白醋...
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什么炒菜清淡
  • 什么炒菜清淡

  • 白灼、清炒类的蔬菜。想追求菜品口味的清单最重要的一是食材新鲜,二是少用调味料,只用最基本的盐、糖等调味料即可。新鲜的食材往往只需要最简单的烹饪方式,也不需要添加许多的调味料来进行调味,常见的菜式有:白灼生菜、清炒西蓝花、白菜丸子汤等。...
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木耳炒圆白菜的做法 【平淡的幸福】木耳炒圆白菜 木耳炒圆白菜怎么做
  • 木耳炒圆白菜的做法 【平淡的幸福】木耳炒圆白菜 木耳炒圆白菜怎么做

  • 食材明细主料黑木耳(适量)圆白菜(适量)洋葱(适量)辅料葱花(适量)配料油、(适量)豆瓣辣椒油(适量)盐、(适量)味精。(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒圆白菜的做法步骤1、材料都洗净。2、全部切丝。3、锅里放油放入木耳和洋葱翻炒。4、放入辣椒油翻炒后放入圆白菜翻炒。5、圆...
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淡菜炒娃娃菜怎么做-淡菜炒娃娃菜的做法
  • 淡菜炒娃娃菜怎么做-淡菜炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)淡菜(325克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)淡菜炒娃娃菜的做法步骤1、材料:娃娃菜、淡菜(已煮熟)2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。6、...
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韭菜茭白炒淡菜怎么做-韭菜茭白炒淡菜的做法
  • 韭菜茭白炒淡菜怎么做-韭菜茭白炒淡菜的做法

  • 食材明细主料淡菜(725克)韭菜(60克)茭白(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜茭白炒淡菜的做法步骤1、食材:淡菜(已洗净焯熟)、韭菜(已清洗切段)、茭白(已剥壳清洗切片)2、将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好茭白翻炒翻炒。4、接...
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茭白淡菜炒青菜怎么做-茭白淡菜炒青菜的做法
  • 茭白淡菜炒青菜怎么做-茭白淡菜炒青菜的做法

  • 食材明细主料淡菜(285克)茭白(155克)青菜(150克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白淡菜炒青菜的做法步骤1、食材:淡菜(已煮熟)、茭白(已剥壳清洗)、青菜(已洗净)2、将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。3、将茭白放在案板上切成片,待用。4、将青菜放在案板上切成开。5、...
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白菜炖淡菜干怎么做-白菜炖淡菜干的做法
  • 白菜炖淡菜干怎么做-白菜炖淡菜干的做法

  • “昨天做珍珠丸子时剩了淡菜干和香菇碎,今天和白菜一起炖着吃”食材明细主料白菜(两片叶子)淡菜干(一把)辅料油(适量盐)老抽(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜炖淡菜干的做法步骤1、白菜洗净切碎2、锅里加油,翻炒香菇碎3、加入白菜翻炒,加适量盐和老抽翻炒两下加入热水4、...
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雪菜茭白炒淡菜怎么做-雪菜茭白炒淡菜的做法
  • 雪菜茭白炒淡菜怎么做-雪菜茭白炒淡菜的做法

  • 食材明细主料茭白(155克)淡菜(355克)雪菜(105克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜茭白炒淡菜的做法步骤1、材料:茭白、淡菜(已煮熟)、雪菜(已清洗切碎)2、将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。3、将茭白剥壳、清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白...
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韭菜炒淡菜怎么做-韭菜炒淡菜的做法
  • 韭菜炒淡菜怎么做-韭菜炒淡菜的做法

  • “lz平时的工作是编辑,职业病驱使大家可以忽略那个标题哈~~不过这道菜确实能帮助补充蛋白质,只要加“盐”这一个调味就行,好吃又低脂。算是一道家常快手菜,至于哪方面的功效么,多少有些吧……”食材明细主料淡菜(适量)韭菜(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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剁椒大白菜的做法 平平淡淡的【剁椒大白菜】 剁椒大白菜怎么做
  • 剁椒大白菜的做法 平平淡淡的【剁椒大白菜】 剁椒大白菜怎么做

  • “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTQ5OTc4NzQ4OA==”食材明细主料大白菜(1棵)辅料剁辣椒(适量)肥肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒大白菜的做法步骤1、大白菜一棵,切下白菜帮,用手掰开,用刀切成自己认为合适的大小。2、用水洗净,沥干水...
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家常小白菜炒淡菜如何做简单又好吃
  • 家常小白菜炒淡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟说起炒蔬菜我觉得应该是每个人都非常喜欢吃的一道菜吧!因为炒蔬菜真的是一道非常家常的菜。小白菜含有丰富的维生素c,对于爱美的女生来说可以多吃哦配。美味小白菜炒淡菜营养价值高,吃了也不会长胖。想吃东西...
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辣白菜的做法 【平淡的幸福】辣白菜 辣白菜怎么做
  • 辣白菜的做法 【平淡的幸福】辣白菜 辣白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)辅料辣椒酱(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣白菜的做法步骤1、准备一颗大白菜,盐水。2、白菜放进盐水里腌软。3、白菜腌好之后用清水洗干净后沥干水分。4、用手撕成小条。5、放入所有的调料。6、搅拌均匀即可。...
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美味的韭菜茭白炒淡菜如何做简单又好吃
  • 美味的韭菜茭白炒淡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟在我们的生活中,人们每天都在循环的吃鸡,猪,鸭,素菜,鱼这些日常生活很普遍的食物,但是呢,食物是很神奇的,他们可以把一种食材变成不一样的食物,所以呢,我今天要给你们介绍一道特别的菜肴,它就是美味的韭菜茭白炒淡菜,...
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灯椒茭白炒淡菜怎么做-灯椒茭白炒淡菜的做法
  • 灯椒茭白炒淡菜怎么做-灯椒茭白炒淡菜的做法

  • 食材明细主料茭白(一根)灯椒(半个)淡菜(605克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)灯椒茭白炒淡菜的做法步骤1、材料:茭白、灯椒、淡菜(已洗净)、姜片2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将灯椒去蒂去籽清洗一下。5...
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淡菜炒蒲瓜怎么做-淡菜炒蒲瓜的做法
  • 淡菜炒蒲瓜怎么做-淡菜炒蒲瓜的做法

  • 食材明细主料淡菜肉(200克)蒲瓜(295克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)淡菜炒蒲瓜的做法步骤1、食材:淡菜肉、蒲瓜(已去皮清洗切片)2、烧锅倒油烧热,下入蒲瓜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至蒲瓜熟软。5、然后,合入淡菜肉翻炒一下。6、最后,加适...
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鸡蛋炒淡菜 怎么做-鸡蛋炒淡菜 的做法
  • 鸡蛋炒淡菜 怎么做-鸡蛋炒淡菜 的做法

  • 食材明细主料淡菜(520克)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒淡菜的做法步骤1、食材:淡菜(已洗净煮熟)、鸡蛋(已打入碗中)、香葱2、将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。3、在鸡蛋中加适量的料酒。4、加适量的盐。5、搁入香葱调味拌匀。6、接着,合...
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什么样子的炒菜更清淡-清淡的炒菜
  • 什么样子的炒菜更清淡-清淡的炒菜

  • 什么样子的炒菜更清淡?夏天在家里吃饭,菜更清淡一点,比较适合炎热的夏天,而且清淡的菜本身也比较适合减肥。那么什么样子的菜可以称得上是清淡呢,又应该怎么做才会比较清淡。这些就需要有一个比较清淡的菜谱。那么接下来这篇文章就可以给诸位讲解一下什么菜是清淡的了。清淡...
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小白菜炒淡菜 怎么做-小白菜炒淡菜 的做法
  • 小白菜炒淡菜 怎么做-小白菜炒淡菜 的做法

  • “淡菜肥美的季节,价格也是非常亲民,除了煮,还可以拌菜、做汤、也可以炒。。。”食材明细主料小白菜(200克)淡菜(610克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒淡菜的做法步骤1、食材:小白菜(已洗净切开)、淡菜(已洗净煮熟)2、将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。3、...
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清淡炒白菜如何做简单又好吃
  • 清淡炒白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:12分钟主料白菜:200辅料胡萝卜:适量姜丝:适量盐:适量蒜片:适量味精:适量葱花:适量老抽:适量具体步骤1.白菜切片备用2.胡萝卜,葱花,姜丝,蒜片备用3.油烧热放入葱,姜,蒜炒出香味4.在放入胡萝卜炒5.在放入白菜炒软6.在放入盐,老...
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小白菜炒淡菜如何做简单又好吃
  • 小白菜炒淡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小时候我喜欢去同学家玩,每次去同学家,同学家人都会用不同的菜招待我。记得有一次吃过一道菜叫小白菜炒淡菜,对于爱吃蔬菜的我来说简直就是一道人间美味啊。因为在我家蔬菜常常是拿来煮汤的。这么新奇的菜我...
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韭菜花炒淡菜怎么做-韭菜花炒淡菜的做法
  • 韭菜花炒淡菜怎么做-韭菜花炒淡菜的做法

  • 食材明细主料韭菜花(100克)淡菜(335克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒淡菜的做法步骤1、食材:韭菜花、淡菜(已焯熟)2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒断生...
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清清淡淡也是一种美味图解-清炒小白菜
  • 清清淡淡也是一种美味图解-清炒小白菜

  • 最近吃的有些油腻,所以就决定做一道稍微清淡一点的菜。选用的是新鲜的小白菜,翠绿翠绿的再加上一抹白,看上去也觉得赏心悦目~这时候再加上一个淡色的盘子,看起来就更加让人觉得不用吃它的味道都很好了~将这一道素菜送给每个小姐妹~主料小白菜:400g辅料植物油:适量蒜瓣:适量盐:适量鸡...
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