当前位置:味味甜 >

关于大葱炒焖子的餐饮百科

大葱炒焖子怎么做-大葱炒焖子的做法
  • 大葱炒焖子怎么做-大葱炒焖子的做法

  • “天上龙肉,地下驴肉,中医认为,驴肉可以补气养血,养心安神。所以要长寿,吃驴肉,要健康,喝驴汤。”食材明细主料驴肉焖子(500克)大葱(1棵)辅料食用油(2勺)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒焖子的做法步骤1、大葱洗净改刀切片,焖子切小片2、热锅热油,大火倒入焖子和大葱快速翻炒3、...
  • 7663
猪肉大葱大包子怎么做-猪肉大葱大包子的做法
  • 猪肉大葱大包子怎么做-猪肉大葱大包子的做法

  • “冬天家里暖气很好,发面的好机会啊。◕‿◕。自己做包子,最大的好处是肉馅安全!”食材明细主料面粉(800克)猪肉(700g)辅料大葱(1根)姜(1块)花椒粉(1小勺)香油(1勺)盐(3勺)胡椒粉(1小勺)发酵粉(5克)水(400克)老抽(10ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱大包子的做法步骤1、称量面粉,加发酵粉和...
  • 13668
葱姜炒蛏子的做法 【葱姜炒蛏子】 葱姜炒蛏子怎么做
  • 葱姜炒蛏子的做法 【葱姜炒蛏子】 葱姜炒蛏子怎么做

  • “夏季,各种贝类都非常的肥美,价格也适中,所以这时候也成了我经常品尝贝类海产品的日子。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。儿子打小不喜欢吃的,却是我最爱的。每每从市场购回,或者半酒炖,或者椒盐、盐焗。而最快速又能保持鲜味...
  • 8137
茄子炒圆葱的做法 “ 茄子 ”茄子炒圆葱 茄子炒圆葱怎么做
  • 茄子炒圆葱的做法 “ 茄子 ”茄子炒圆葱 茄子炒圆葱怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)圆葱(适量)胡萝卜(块适量)辅料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子炒圆葱的做法步骤1、成品!2、茄子去皮,切滚刀块!3、锅里适量油,茄子翻炒断生!4、适量圆葱切小段,胡萝卜切片!5、适量十三香,酱油翻炒,倒入圆葱胡萝卜片,翻炒断生,...
  • 17539
炒焖子的做法 特色小吃炒焖子 炒焖子怎么做
  • 炒焖子的做法 特色小吃炒焖子 炒焖子怎么做

  • 食材明细主料焖子(1块)辅料盐(少许)蒜(1头)香菜(少许)油(少许)香葱(少许)芝麻酱(3勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒焖子的做法步骤1、准备香菜沫,葱沫,蒜清,麻酱(个人喜好辣椒油)2、焖子切小块,备用3、锅内放少许油,下焖子炒4、变色后盛出,调味!...
  • 19488
大葱炒蛋怎么做-大葱炒蛋的做法
  • 大葱炒蛋怎么做-大葱炒蛋的做法

  • “营养又简单的家庭小炒。”食材明细主料鸡蛋(三个)大葱(两根)辅料小米辣(四个)盐(二分之一茶匙)鸡粉(少许)料酒(一茶匙)胡椒粉(少许)姜(三片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒蛋的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋加入少许盐和一茶匙料酒和少许胡椒粉调匀,姜切片,小米辣切片大葱切片备用...
  • 18689
大葱炒鸡蛋的做法 如何做大葱炒鸡蛋 大葱炒鸡蛋怎么做
  • 大葱炒鸡蛋的做法 如何做大葱炒鸡蛋 大葱炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)大葱(1根)辅料黄豆酱(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒鸡蛋的做法步骤1、准备好的材料。2、大葱切丝。3、鸡蛋打散。4、锅中加油煎鸡蛋。5、放入大葱丝翻炒。6、放入黄豆酱。7、翻炒均匀即可。...
  • 25022
炒焖子怎么做-炒焖子的做法
  • 炒焖子怎么做-炒焖子的做法

  • “每年的二月二过后,焖子都会剩余一些,除了煎着吃以外,也尝试着其他吃法。我用辣椒与焖子搭配一起炒,又加了少许豆瓣酱提味,微辣的口感非常不错。”食材明细主料焖子(150g)辣椒(40g)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒焖子的做法步骤1、焖...
  • 24153
葱炒肘子的做法 原汁原味——葱炒肘子 葱炒肘子怎么做
  • 葱炒肘子的做法 原汁原味——葱炒肘子 葱炒肘子怎么做

  • “葱炒肘子是老公最爱的肉菜,原汁原味的。”食材明细主料熟肘子肉(300克)辅料大葱(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱炒肘子的做法步骤1、熟肘子肉切片(事先煮好的)。2、大葱斜切段。3、锅中放油,放入大葱炒。4、倒少许酱油炒。5、放料酒...
  • 8670
香辣大葱焖豆腐的做法 驱寒暖身的---香辣大葱焖豆腐 香辣大葱焖豆腐怎么做
  • 香辣大葱焖豆腐的做法 驱寒暖身的---香辣大葱焖豆腐 香辣大葱焖豆腐怎么做

  • “大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段。这时候适当吃些益气通阳的食物,有助于预防风寒感冒。中医指出,冬季吃大葱能预防风寒感冒。大葱味辛,性微温,具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外,对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需...
  • 29301
大葱炒肘子怎么做-大葱炒肘子的做法
  • 大葱炒肘子怎么做-大葱炒肘子的做法

  • “从小吃到大的一道菜。操作非常简单,但是超级下饭啊!尤其是大葱特别好吃,感觉比肉还好吃呢!”食材明细主料熟肘子(适量)大葱(适量)辅料酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒肘子的做法步骤1、肘子切片,大葱切段2、热锅凉油,油热之后放入葱段翻炒至变软3、放入肘子肉片...
  • 22477
葱油大虾焖面怎么做-葱油大虾焖面的做法
  • 葱油大虾焖面怎么做-葱油大虾焖面的做法

  • “禁渔期结束,不时有野生的海捕对虾,买了十几斤冰起来,准备给外地的妹妹发过去。买的养渔船的人家自己捕捞的,这样的都是可遇不可求。比商家的略贵,但是因为没有挂浆,也没有添加剂,相对新鲜且口感和味道更好一些。一层一层冰完,还剩下4个,让我一锅做了葱油大虾焖面。”食材明细主...
  • 27946
大连焖子怎么做-大连焖子的做法
  • 大连焖子怎么做-大连焖子的做法

  • “小时候常吃的小吃,自己在外地也可以做哦。”食材明细主料红薯淀粉(1碗)水(4碗)辅料蒜泥(半勺)芝麻酱(2勺)酱油(1勺)辣椒油(适量)白醋(适量)油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大连焖子的做法步骤1、红薯粉和水先在碗里搅匀过筛,然后放锅里中小火熬成半透明,像图中这样,持续10几分...
  • 4834
茄子大葱素饺子怎么做-茄子大葱素饺子的做法
  • 茄子大葱素饺子怎么做-茄子大葱素饺子的做法

  • “茄子现在这个季节很多哦,可以蒸包子包饺子,茄子的味道超赞,本人很喜欢,吃起来肉肉的感觉”食材明细主料茄子(500)大葱(3根)姜(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)香油(适量)葵花子油(适量)酱油(少许)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子大葱素饺子的做法步骤1、紫色茄子去皮备用面提...
  • 18287
炒焖子 炒焖子怎么做-炒焖子的做法 街头小吃
  • 炒焖子 炒焖子怎么做-炒焖子的做法 街头小吃

  • 食材明细主料焖子(适量)辅料油(适量)蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒焖子的做法步骤1、焖子一块。2、切成小块。3、放到平底锅里煎。4、翻炒,定嘎子。5、芝麻酱放盐糖,少加水。6、准备好的辅料。7、焖子装碗。8、撒香菜葱蒜末。...
  • 30828
东北菜 大葱炒鸡蛋怎么做-大葱炒鸡蛋的做法 大葱炒鸡蛋
  • 东北菜 大葱炒鸡蛋怎么做-大葱炒鸡蛋的做法 大葱炒鸡蛋

  • 食材明细主料鸡蛋(四枚)辅料大葱(一根)配料酱油(少许)淀粉(少许)盐(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒鸡蛋的做法步骤1、这道大葱炒鸡蛋是纯正的东北菜,别的少扯,大葱一根摘洗干净,切滚刀块2、切好的大葱准装盘,白绿分明3、准备芡汁:淀粉少许盐酱油加水稀释4、鸡蛋45678枚,呵...
  • 12902
焖子的做法 大连小吃-焖子 焖子怎么做
  • 焖子的做法 大连小吃-焖子 焖子怎么做

  • “大连传统小吃,炒焖子。本人超爱吃的,但是外边买的怕不卫生,所以自己在家也来做做。”食材明细主料焖子(1块)辅料蒜末(适量)芝麻酱(适量)米醋(适量)酱油(适量)植物油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖子的做法步骤1、把焖子切成小块。2、起锅放入油,油热后放入焖子块。3、小火炒...
  • 19136
大连焖子的做法 我心心念的大连焖子 大连焖子怎么做
  • 大连焖子的做法 我心心念的大连焖子 大连焖子怎么做

  • “今天突然想吃焖子,到沃尔玛逛了一圈没有,晚上去家乐福看见有卖的就买了一块,解解馋。”食材明细主料焖子(一块)辅料芝麻降(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)香菜(适量)蒜(适量)食用油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大连焖子的做法步骤1、焖子一块2、切成小块3、平底锅放底油,煎两面...
  • 4547
大葱炒肉怎么做-大葱炒肉的做法
  • 大葱炒肉怎么做-大葱炒肉的做法

  • “干饭人的下饭菜。”食材明细主料猪肉(500g)辅料大葱(4颗)青椒(6个)调料食用油(100ml)大蒜(3个)老姜(1块)豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)淀粉(1勺)盐(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大葱炒肉的做法步骤1、大葱洗净切圈。2、青椒洗净切片。3、大蒜切碎。4、猪肉切片。5、放一勺酱油。6、一勺淀...
  • 13873
大葱虾仁炒蛏子怎么做-大葱虾仁炒蛏子的做法
  • 大葱虾仁炒蛏子怎么做-大葱虾仁炒蛏子的做法

  • 食材明细主料蛏子(350克)虾仁(140克)大葱(130克)辅料料酒(1勺)酱油(1勺半)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大葱虾仁炒蛏子的做法步骤1、食材:蛏子(已清洗焯熟)、虾仁(已清洗)、大葱(已清洗切开)。2、在虾仁中加1勺料酒。3、拌匀,待用。4、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。5、起锅倒油...
  • 9184
大葱炒饭怎么做-大葱炒饭的做法
  • 大葱炒饭怎么做-大葱炒饭的做法

  • 食材明细主料大葱(半条)隔夜饭(一碗)姜粒(适量)蒜粒(适量)辅料辣椒(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大葱炒饭的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、所有材料切粒,装盘,备用。3、热油。4、下姜,蒜,辣椒爆香。5、中小火,下大葱粒,炒香。6、再下隔夜饭,打散,转中...
  • 4755
红焖大盘肘子的做法 红焖大盘肘子🍖 红焖大盘肘子怎么做
  • 红焖大盘肘子的做法 红焖大盘肘子🍖 红焖大盘肘子怎么做

  • 食材明细主料红萝卜(一个)猪肘子(一个)土豆(一个)杏鲍菇(一个)辅料料酒(适量)老抽(适量)食盐(少许)烩面(够吃就行)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红焖大盘肘子的做法步骤1、肘子一个。2、肘子去骨。3、肘子切成大块备用。4、红萝卜、土豆也切成大块备用。5、杏鲍菇切块备用。6...
  • 14948
大葱焖小白条的做法 大葱焖小白条──“鱼儿厨房”私房菜 大葱焖小白条怎么做
  • 大葱焖小白条的做法 大葱焖小白条──“鱼儿厨房”私房菜 大葱焖小白条怎么做

  • “一盘骨酥刺烂、鱼形完整、营养滋补、老少皆宜的“大葱闷小白条”,喜欢做菜的朋友跟着我们鱼儿大厨一起做起来吧。”食材明细主料野生小白条鱼(1斤)辅料盐(适量)十三香(适量)玉米淀粉(适量)大葱(适量)香菇(4个)姜片(少许)蒜子(4瓣)红椒(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大葱焖小白条...
  • 5661
大葱炒肺子怎么做-大葱炒肺子的做法
  • 大葱炒肺子怎么做-大葱炒肺子的做法

  • 食材明细主料熟肺子(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒肺子的做法步骤1、大葱切段.2、肺子清洗干净切丝.3、热锅入油,放入肺子.4、翻炒两分钟.5、在放入大葱.6、加一勺盐,炒三分钟.7、加半勺鸡精炒均匀即可....
  • 6479
大葱炒肉的做法 家常下饭菜----大葱炒肉 大葱炒肉怎么做
  • 大葱炒肉的做法 家常下饭菜----大葱炒肉 大葱炒肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)大葱(适量)辅料姜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大葱炒肉的做法步骤1、五花肉焯水备用,大葱2根洗净2、五花肉切成小片3、大葱切斜段4、另备姜片,干辣椒,八角5、起油锅,入姜片,八角,干辣椒爆香6、倒入五花肉翻炒7、炒至肉片焦黄后...
  • 14074
专题