当前位置:味味甜 >

关于淋面可可蛋糕的最正宗做法的餐饮百科

淋面可可蛋糕怎么做-淋面可可蛋糕的做法
  • 淋面可可蛋糕怎么做-淋面可可蛋糕的做法

  • “一件小小的可可蛋糕配上淡奶油,再搭配黑巧克力酱和一块奥利奥饼干,吃起来不会有甜腻感,休闲下午茶的不错选择。下面的分量可以做5个小蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(4个)蛋糕粉(73g)玉米油(37g)可可粉(17g)热水(80g)细砂糖(40g)柠檬汁(适量)辅料黑巧克力(40g)淡奶油(360g)细砂糖(25g)奥利奥饼干(适...
  • 30925
正宗重庆煎蛋面怎么做-正宗重庆煎蛋面的做法
  • 正宗重庆煎蛋面怎么做-正宗重庆煎蛋面的做法

  • “重庆有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己动手做的煎蛋面一样好吃,我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)圆白菜(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿切小块,圆白菜切丝2、鸡蛋调均匀,放入五成热有过炸熟,捞出...
  • 30539
可可蛋糕的做法 可可蛋糕(面包机版的) 可可蛋糕怎么做
  • 可可蛋糕的做法 可可蛋糕(面包机版的) 可可蛋糕怎么做

  • “面包机前天就到了,当天晚上就做了一个大面包,因为不知能不能成功,所以也没高兴拍照。那天家里高筋面粉不够了,我还加了点普通面粉,心里总是感到很忐忑,但是看到那个大面包时,这样的担忧一扫而空,做的太成功了,深夜12点钟,满屋子都是面包的香味,其实那种味道是一种成功的味道,哈哈!...
  • 14978
石家庄最正宗57路板面可以加盟吗?
  • 石家庄最正宗57路板面可以加盟吗?

  • 餐饮提问:石家庄最正宗57路板面可以加盟吗?杨994回答:现在每个地方都有好多。选择适合自己,控制风险比较好。他家应该是可以加盟的,门槛也不高。...
  • 28746
正宗宜宾燃面可以点燃吗
  • 正宗宜宾燃面可以点燃吗

  • 可以。宜宾燃面的名字由来就是因为面条可以点燃,正宗的宜宾燃面是有两个关键点的,一个是面条十分的干燥,在制作的过程中很少掺水,另一个则是烹饪的过程中会加入很多的油,所以可以一点即燃。宜宾燃面的口味是比较重的,若想吃清淡一点,需提前告知。...
  • 25472
淋面可可慕斯蛋糕怎么做-淋面可可慕斯蛋糕的做法
  • 淋面可可慕斯蛋糕怎么做-淋面可可慕斯蛋糕的做法

  • “冬天适合做慕斯蛋糕吗?小夏觉得只要喜欢什么时候都可以.......配方是两个8cm的小蛋糕如果想做个6寸的慕斯蛋糕配方加倍就好”食材明细主料戚风蛋糕(1块)牛奶(90ml)可可粉(8g)吉利丁片(1片=5g)淡奶油(100ml)细砂糖(10g)淋面可可粉(10g)糖粉(15g)慕斯酱(50g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(...
  • 5773
可可裸蛋糕的做法 Fluff可可裸蛋糕 可可裸蛋糕怎么做
  • 可可裸蛋糕的做法 Fluff可可裸蛋糕 可可裸蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(40克)低粉(50克)牛奶(55克)可可粉(10克)辅料淡奶油(300克)可可粉(5克)细砂糖(40克)棉花糖酱((Fluff)25克)水果(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可裸蛋糕的做法步骤1、备齐材料2、蛋清,蛋黄分离。3、把玉米油,奶倒入蛋黄,搅拌,乳化后把过筛的面粉,可可粉倒入。...
  • 13557
巧克力淋面可可卷怎么做-巧克力淋面可可卷的做法
  • 巧克力淋面可可卷怎么做-巧克力淋面可可卷的做法

  • “可可奶油卷,淋上一层巧克力奶油酱,普通的卷卷似乎也华丽了。”食材明细主料低筋面粉(55克)可可粉(10克)鸡蛋(3个)牛奶(60克)玉米油(30克)蛋黄用白糖(15克)蛋白用白糖(50克)辅料黑巧克力(120克)巧克力用淡奶油(80克)内馅用淡奶油(200克)内馅淡奶油用白糖(20克)内馅用巧克力榛子酱(适量)外饰用淡奶...
  • 18296
哪种火鸡面最正宗
  • 哪种火鸡面最正宗

  • 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫快速面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
  • 20116
可可果酱面包蛋糕怎么做-可可果酱面包蛋糕的做法
  • 可可果酱面包蛋糕怎么做-可可果酱面包蛋糕的做法

  • “蛋糕用料:鸡蛋4个;低筋面粉80g;糖(蛋白中)60g;糖(蛋黄中)20g;玉米油50g;牛奶50g;白醋几滴面包用料:高筋面粉250g;可可粉10g;糖30g;盐3g;酵母3g;水165g;黄油18g,鸡蛋液24g果酱:适量”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80g)糖蛋白中(60g)糖蛋黄中(20g)玉米油(50g)牛奶(50g)白醋(几滴)高筋面粉(250g)可可粉(10g)糖(3...
  • 27011
车仔面哪里最正宗
  • 车仔面哪里最正宗

  • 香港。车仔面是香港地区的一种特色面食,其源于1950年,一碗车仔面可以自己选择调料,口味真正任由自己调配,材料丰富,味道鲜美。车仔面的做法有很多。如:青咖喱车仔面。主要材料有:菠菜、鸡胸肉、鲜香菇、西兰花、车仔面一包、咖喱、蒜、玉米淀粉少许。...
  • 24497
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
可儿娃娃蛋糕的做法 最美的梦-----可儿娃娃蛋糕 可儿娃娃蛋糕怎么做
  • 可儿娃娃蛋糕的做法 最美的梦-----可儿娃娃蛋糕 可儿娃娃蛋糕怎么做

  • “芭比娃娃出生于1959年3月9日,算起来今年已经有55岁高龄了,但她依然保持着美丽的容貌,姣好的身材,我想这才是真正的芭比梦吧。因为可儿娃娃是中国人,所以这次选了中国的可儿娃娃做为模特。娃娃蛋糕做起来比较费时间,我是用了两天时间来完成的,一天做蛋糕,一天裱花,因为今天是第一...
  • 5015
可可蛋糕卷的做法 可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷) 可可蛋糕卷怎么做
  • 可可蛋糕卷的做法 可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷) 可可蛋糕卷怎么做

  • “下午茶~可可蛋糕卷”食材明细主料色拉油(50克)鸡蛋(4个)低粉(60克)淡奶油(180克)辅料牛奶(80克)可可粉(10克)糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可可蛋糕卷的做法步骤1、材料:色拉油50克,鸡蛋4个,牛奶80克,可可粉10克,低粉60克,糖100克,淡奶油180克2、牛奶和色拉油倒入容器中。3、煮...
  • 23876
淋面蛋糕的做法 【北京】淋面蛋糕 淋面蛋糕怎么做
  • 淋面蛋糕的做法 【北京】淋面蛋糕 淋面蛋糕怎么做

  • “用巧克力、淡奶油混合做的淋面,给孩子做的生日蛋糕”食材明细主料鸡蛋(3个)食用油(30g)低筋面粉(54g)盐(少许)牛奶(30g)淡奶油(360g)白醋(少许)白糖(60g)黑巧克力(80g)辅料豆沙馅(适量)草莓酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淋面蛋糕的做法步骤1、分离蛋黄蛋清2、蛋黄中加入10克白糖,食...
  • 13953
哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
  • 14748
可可蛋糕的做法 蛋糕粉制作的可可蛋糕 可可蛋糕怎么做
  • 可可蛋糕的做法 蛋糕粉制作的可可蛋糕 可可蛋糕怎么做

  • “买不成烤箱了,郁闷,因为马上要回学校了,买了也白瞎。刚好在超市看到了蛋糕粉,心痒痒就买回来做了。做出来的效果还可以,但是味道外形毕竟不如烤箱烤出来的,哄哄小孩子倒还可以。蛋糕粉的添加剂太多,建议少吃。”食材明细主料奶香味蛋糕粉(2包(50g一包))可可粉(两勺)鸡蛋(两个)牛奶(少量...
  • 24458
可可蛋糕怎么做-可可蛋糕的做法
  • 可可蛋糕怎么做-可可蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4只)蛋糕粉(80g)可可粉(10g)植物油(20g)辅料白糖(50g)牛奶(100g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)可可蛋糕的做法步骤1、蛋清与蛋黄分离到无水无油的盆里。2、蛋黄盆里放入牛奶,植物油白糖20克,可可粉拌均匀。3、放入蛋糕粉拌均匀。4、蛋白放白糖用电动打蛋器打发。5...
  • 21764
淋面蛋糕怎么做-淋面蛋糕的做法
  • 淋面蛋糕怎么做-淋面蛋糕的做法

  • “这里面有年前年后做的几个蛋糕,图二这个蛋糕是因为我侄子今天满18岁生日了,高三了只有周六晚上回来,所以提前给他过生日,刚好今年要高考,提前给他过生日,祝福他,给他加加油打打气,希望他不辜负自己的18岁生日!”食材明细主料蛋糕胚(1个)淡奶油(600g)草莓(150g)蓝莓(50g)车厘子(100g)辅料巧...
  • 7674
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
  • 24145
淋面可可草莓卷的做法 【淋面可可草莓卷】 淋面可可草莓卷怎么做
  • 淋面可可草莓卷的做法 【淋面可可草莓卷】 淋面可可草莓卷怎么做

  • “嘴馋着这柔软绵密的口感趁着有时间再换个配方做了次中间伴草莓的可可卷以前买过可可粉不知道是不是打开的方式不对?还是牌子不对反正就是苦得不行完全没有吸引人的地方直接奉献给垃圾桶......事实证明只要买到好的可可粉原来可可的味道这么迷人芳香绵密湿润的蛋糕体搭配...
  • 22949
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
正宗烤冷面里面还可以加什么
  • 正宗烤冷面里面还可以加什么

  • 鸡蛋、香肠、鸡排、鸡柳、里脊肉等。常见的烤冷面里加的有鸡蛋,香肠,香菜,葱末。根据个人喜欢口味,也可往里加鸡排,鸡柳等各种食材。在制作烤冷面时记得加入少量的水,或者在烤之前把冷面在水中浸泡,这样的烤冷面会比较润,烤的时候不会使冷面烤到干裂,最后出锅时也可在冷面上撒些芝...
  • 28359
可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢
  • 可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢

  • 想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜,那么这位菜品叫什么名字呢,没错!她的名字就叫做“可乐鸡腿!”这道菜非常的特别,有些人只要一想到这个词,就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道!那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢?今天,由小编来告诉大家!一、可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢1、可...
  • 29666
可乐冰淇淋蛋糕的做法 超适合初秋的可乐冰淇淋蛋糕 可乐冰淇淋蛋糕怎么做
  • 可乐冰淇淋蛋糕的做法 超适合初秋的可乐冰淇淋蛋糕 可乐冰淇淋蛋糕怎么做

  • “夏天太热,冬天太冷,最是这样初秋的时候吃上冰淇淋蛋糕才是刚刚好。微苦的黑巧克力外壳,甜蜜冰凉的冰淇淋蛋糕,偶尔能够咬到奥利奥饼干的独特口味,觉得人生太过美好,老实说,不用可乐瓶,用一般的模具脱膜更加方便,反正自己吃嘛,口味赞就好啦。”食材明细主料可乐(600ml)淡奶油(250g)黑...
  • 17090
专题