- 食材明细主料红薯(500g)面粉(150g)辅料白糖(勺)油(1000g)白芝麻(匙)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖心红薯饼的做法步骤1、红薯去皮,洗干净,蒸熟。2、拿刀压成泥。3、加面粉揉均匀。4、揉成团,放20分钟左右,待用。5、白糖加少量面粉拌匀。6、醒好的面团打成小个。7、放上加了面粉的...
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- “最近爱上了粗粮,尤其是玉米面,还有南瓜,作为一个80后我们这个时代的好多盆友都讨厌吃粗粮,就说说玉米面吧,他们说吃不下去,划嗓子,哈哈……因人而异吧,我就觉得特别好吃,玉米面,黄豆面,等等别的粗粮粉和粗粮我都特别爱吃,家人我家先生和宝贝就不爱吃,于是我就做成别的他们喜欢的味道...
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- “光线有点暗啦,好吃急拉···”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖饼的做法步骤1、忘了拍和面的图片啦。面粉用水和好。醒一会。2、把面团擀成饼状。3、在面中放糖。白砂糖里加一些干面粉。以免熟吃时烫嘴。4、用类似包包子的感觉包...
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- “加入红糖的紫薯糯米饼,甜甜,香香的,糯糯的,还想吃啊!”食材明细主料紫薯泥(160克)澄粉(20克)糯米粉(50克)辅料红糖(适量)面粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯红糖饼的做法步骤1、将紫薯泥加糯米粉、澄粉、沸水和成面团。2、红糖加入面粉调匀。3、揪一块糯米面团,用手压成...
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- “还记得?那一年,路过某间糕饼店。猛然间瞥见一款点心。深紫色,形似月饼,头上悬挂一块招牌。紫薯糕?紫薯饼?紫薯月饼?记忆模糊,然紫薯二字,确定无疑。好奇心顿起,买了一块,想知道它到底是怎样的点心。其实,它就是把紫薯捣泥用模具压制成型,除了紫薯,什么也没有,充其量加些糖而已。而今,紫...
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- 食材明细主料红薯(1只)燕麦片(50g)普通面粉(200g)鸡蛋(1只)辅料糖(适量)乳清(适量)酵母(2g)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)燕麦红薯饼的做法步骤1、红薯洗净蒸熟2、红薯蒸熟后去皮捣泥放凉,放入酵母拌匀3、面粉和燕麦片拌匀4、放入红薯泥、鸡蛋和糖搅拌5、放入适量的乳清搅...
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- “简单易学,好吃美味,求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母粉(3g)泡打粉(2g)红糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常红糖发面饼的做法步骤1、盆内放300克面粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白糖。190克清水。3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)食用油(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常糖饼的做法步骤1、用温水把面粉活成面团,醒二十分,再揉至面团没有空隙无小孔儿,把面团揪成大小相等的面剂子。2、取适量白糖,用擀面杖把白糖擀一下,使白糖里面的小疙瘩碾碎。3、把面团擀成...
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- “用的是紫薯糯米粉,紫色和红糖的红色混合一起,出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手,冷藏定型后再拿出来切块就非常容易,小时候没有冰箱,我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋打散,年糕块裹上鸡蛋液,下不粘锅煎,表皮脆内部软糯,非常好...
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- “糖酥饼还是在小时候吃过,现在想吃却很难买到了,于是跟母亲请教了做法,自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆,层次分明,酥到掉渣,吃完一个满嘴留香,让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难,虽然步骤有点繁琐,但是只要掌握了技巧,就一定能成功。昨天先生跟我说想吃糖酥饼...
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- “又到周末了,时间大大的有,给自己,也给心爱的他来份爱心早餐吧!”食材明细主料红薯(半个)面粉(适量)辅料白糖(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯煎饼的做法步骤1、红薯削皮洗净,面粉加适量水2、红薯切小块,上锅蒸10分钟3、红薯蒸熟后,拿半个用勺子碾成泥,加糖...
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- “香甜软糯的红薯饼又有着浓浓的桂花香。”食材明细主料红薯(150克)糯米粉(200克)辅料糖桂花(两茶匙)食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖桂花红薯饼的做法步骤1、红薯去皮切片上锅大火烧开蒸二十分钟2、蒸好的红薯捣成泥3、加入糯米粉4、加入糖桂花(糖桂花是我去年做...
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- 食材明细主料红薯(1斤)辅料姜(适量)黄糖(半块)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯糖水的做法步骤1、红薯去皮备用。2、配料如下。3、红薯切滚刀姜切片。4、分别放入锅里。5、加入冷水。6、大火煮开后转中火煮十分钟。7、又软又甜好好吃。...
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- “都四月份了,家里还有很多红薯没吃呢,吃红薯的好处有很多,偶就不一一列举了。其实这款饼干是特意为“三.八节的如花美眷”活动而做的,结果一直拖到现在才发这款饼干利用红薯自身的甜味,放了少许的糖粉,所以,这款饼干是一款低糖饼干。”食材明细主料低粉(100克)红薯泥(55克)辅料黄油...
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- “早餐做肉夹馍,剩了些面,就做了一份红糖饼,又软又甜”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料红糖(适量)面粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面红糖饼的做法步骤1、发好的面团,切块。2、红糖加面粉,搅拌均匀。3、面团擀成牛舌状。4、对折。5、卷成卷。6、擀成片。7、中间放糖...
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- “紫薯糯米粉的完美结合裹上香喷喷的芝麻,真是外酥里糯,看得见的好吃”食材明细主料紫薯(200g)糯米粉(200g)辅料红糖(100g)面粉(10g)白芝麻(50g)黑芝麻(10g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯红糖芝麻饼的做法步骤1、紫薯,糯米粉备用。2、紫薯蒸熟剥去皮。3、加入适量糯米粉用手心搓...
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- 食材明细主料红薯(1条)糯米粉(适量)辅料红糖(适量)花生碎(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖心糯薯卷的做法步骤1、红薯蒸熟压成泥!2、加糯米粉活成软硬适中的面团。3、红糖加花生碎拌均做馅料。4、面团放至案板上。5、借助保鲜膜用手压成薄片。6、放上馅料7、从边...
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- 食材明细主料全麦面粉(200克)辅料精盐(1克)滚水(适量)红糖(20克)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红糖饼的做法步骤1、将精盐撒入面粉中,加入滚水搅成棉絮状,和成软硬适度的面团,稍饧。2、将少许面粉放入红糖中,搅拌均匀,待用。3、将饧好的面团,放在案板上揉成团,压扁,擀...
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- “红薯渐进尾声,来了一堆土豆当红薯遇上土豆演绎出一道土豆泥夹心红薯华夫土豆泥用鲜鸡汁调味,加点黑胡椒碎增香鲜香味,似乎也很好”食材明细主料红薯泥(100克)中筋粉(150克)水(30克)橄榄油(25克)细砂糖(15克)酵母粉(2克)辅料土豆(100克)鲜鸡汁(15克)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简...
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- “今天应该是入冬以来最冷的一天了,南方的冷真的冷到骨子里,刚吃完饭,就又饿了,趁着家里的红薯,就又做了一份红薯饼色泽金黄,外面酥脆的表皮,内里确实非常软糯的,口感香甜,是一款大人小孩都爱吃的美食,关键是做法超简单,10分钟就能做好热乎乎的吃下肚,再来一杯热茶,立马从头暖到脚,又暖...
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- “可以做早餐,也可以当零食吃。红薯的软糯,搭配芝士的奶香,简单又好吃!”食材明细主料红薯(2根)芝士片(2片)辅料糖(适量)糯米粉(适量)香菜(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝心红薯饼的做法步骤1、红薯洗净去皮,切成片。2、把红薯片放锅中蒸,十五分钟。3、蒸熟后取出,压成红薯泥,加...
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- “这道小饼做加餐做主食都可以,主料是红薯,红薯、紫薯、山药、芋头、土豆等薯类也是粗粮的一种,他们含丰富的碳水化合物,平常吃饭时用它们替换部分主食,饮食会更健康。红薯饼中间的馅加入了奶酪,温热着吃可以拉丝,一口下去有红薯、芝麻、香蕉、奶酪,多重滋味融化在口腔,只想再来一...
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- “宝宝爱吃甜甜糯糯的点心,所以就做了这个香甜、酥糯,芝香满口的小粘饼,让她过个瘾!^_^……”食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)澄粉(适量)辅料牛奶(适量)芝士(适量)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)奶香芝心红薯饼的做法步骤1、将面团分成若干个等份,揉光滑压扁,包入适量芝士...
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- 食材明细主料红薯(适量)面粉(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖馅红薯小饼的做法步骤1、红薯去皮切片上锅蒸熟。2、蒸熟的红薯。3、压成泥。4、红薯泥少量多次加入面粉和成面团。5、50克白糖放入碗中。6、加10克面粉拌匀。7、取一块面团按扁。8、放入红...
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- “一款既不过甜又不多油的小点心,正是新红薯出土的季节,红薯含大量膳食纤维、氨基酸、维生素和多种矿物质,容易被人体消化吸收,还能促进肠胃蠕动最适合便秘人士食用了。红薯好吃但又怕吃多了腹胀,那就把红薯和面粉混合做成点心皮再加上馅改良一下,是不是就能肆无忌惮滴吃了呢”...
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