![家庭卤水制作方法怎么做-家庭卤水制作方法的做法]( "家庭卤水制作方法怎么做-家庭卤水制作方法的做法")
- “一直以来，卤水制作的秘方总被一些别有用心的专业人仕宣染到及其神秘，什么祖传秘制，什么秘制多少种香料配方……我想说：亲，不懂制作方法，不懂掌握火候，给你下30种香料，也只是一锅满口中药味汤汁而已。煮妇眼里，什么香料，什么鲍鱼汁，什么甜味素统统都是浮云，孩子在饿着，老公在盼着，即使...
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![好吃的烤肉家庭制作方法]( "好吃的烤肉家庭制作方法")
- 说起烤肉，我相信很多小伙伴都会喜欢，因为烤肉不仅真香，而且口感独特，可谓平时聚会、夜宵、烧烤的必备食材。但是，烤肉一般我们都是在小店吃的多，那今天小编就是为大家介绍在家能做的好吃的烤肉制作方法，希望可以为各位读者喜欢和借鉴。我们在外面店吃的多数是用炭火烤的，现在小编...
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![家庭自制卤肉饭怎么做-家庭自制卤肉饭的做法]( "家庭自制卤肉饭怎么做-家庭自制卤肉饭的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）香菇（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料冰糖（适量）生抽（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭自制卤肉饭的做法步骤1、五花肉洗净后切小丁，香菇、洋葱、大蒜、生姜切成末备用，鸡蛋提前煮好备用2、锅中放入油，油热后放入洋葱、...
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![羊肉卤的制作方法]( "羊肉卤的制作方法")
- 我想大家都对羊肉粉，烤全羊，卤羊肉等等羊肉制品十分的感兴趣，特别是北方的汉子，十分喜爱羊肉这个食物，在他们的日常生活中，有各种羊肉食品，吃得很带劲儿，除了羊肠以外，就是羊肉呢，今天就羊肉卤的制作方法提出些意见。一．羊肉卤的制作方法1.羊肉洗净。放到热水中焯一会。2.捞出。3.放...
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![家庭蛋糕的制作方法是什么]( "家庭蛋糕的制作方法是什么")
- 1、准备一些鸡蛋面粉，酵母粉，将他们混合在一起。2、放入牛奶，食用油，盐搅拌均匀。3、在锅中放入少许食用油，将搅拌均匀的面粉糊倒入锅中蒸煮，15分钟左右即可。...
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![家庭简易火锅制作方法有什么]( "家庭简易火锅制作方法有什么")
- 1、清汤锅：可以买一些猪骨头，做骨头汤来作为锅底，喜欢牛奶的可以加入牛奶，味道会更香，然后涮自己喜欢的菜即可；2、可以买牛油锅底回来放入锅中用水煮一下就可以涮菜。...
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![家庭版辣椒酱制作方法你了解了吗]( "家庭版辣椒酱制作方法你了解了吗")
- 辣椒酱已经成为了众多家庭的下饭神器。尤其是对于无辣不欢的人士来说，辣椒酱绝对是必备食材。很多人抱怨超市的辣椒酱不正宗，味道不辣。今天就给大家带来家庭版的辣椒酱制作方法。让你在家就能轻松搞定美味食材。省财又省力的辣椒酱制作方法现在就学起来吧。一.牛肉辣椒酱...
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![家庭葡萄酒的制作方法是什么]( "家庭葡萄酒的制作方法是什么")
- 葡萄上市的季节是很多吃货们最快乐的日子，因为可以吃好吃又甜的葡萄了，但是葡萄下市的时候价格非常便宜，很多小伙伴都想把这些葡萄买回家，自己来制作好喝的葡萄酒。其实葡萄酒制作的方法并不是很复杂，也不是很难，只是要掌握一些步骤，就能自己在家制作葡萄酒。今天我们就一起来了...
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![川味卤制品的制作方法]( "川味卤制品的制作方法")
- 小编本身是非常喜欢吃卤味的，特别是卤鸡爪，猪脚等。甚至早上起床也很想吃一颗卤鸡蛋。可想而知，卤味也是慢慢渗透到了我们的生活中。而且卤制品有它独特的风味。卤制品的历史悠久，早在战国时期就有了关于卤制品的记载，所以卤味也是可以放心大胆食用的。川味卤制品川味卤菜自形...
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![卤汁的制作方法-卤汁要煮多久]( "卤汁的制作方法-卤汁要煮多久")
- 大家是否钟爱于卤水豆腐、卤水鸭翅、卤水鹅掌之类的美味呢？在粤菜和川菜中，有许多的菜肴是卤汁加上禽肉类做成的。所谓的卤汁，又称老汤，一般是指禽、肉的汤汁或者水中放入放入的多味香料熬制而成的浓汤。卤汁中的香味是否浓郁，鲜味是否足够，都需要看熬制卤汁中的芳香物质搭配是...
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![家庭制作雪糕的方法]( "家庭制作雪糕的方法")
- 雪糕是我们夏天经常食用的一道美味，许多时候我们都是选择去商店进行购买，但雪糕的种类有限而且某些时候没有适合自己口味的。为了解决这一问题，我们可以选择家庭制作雪糕的方法，帮助我们制作雪糕为自己服务，下面我们就一起来学习家庭雪糕的制作吧。家庭制作雪糕的方法一、桂圆...
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![你知道吗？-家庭蛋糕的制作方法]( "你知道吗？-家庭蛋糕的制作方法")
- 随着现代社会的快速发展，人们的生活水平越来越高，以往小时候没有办法或者说很难吃到的东西在现在都随时可以吃到，比如说蛋糕。蛋糕作为一种甜点，也可以作为主食，美味可口深受人们的喜爱，虽然现在随处可以买到蛋糕，但是小编想还是有很多人愿意尝试着自己动手制作，下面一起来看看家...
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![水果拼盘制作方法]( "水果拼盘制作方法")
- 1、选取西瓜、菠萝、苹果、香蕉、圣女果、哈密瓜、葡萄、火龙果、芒果、木瓜、杨桃等水果；2、将选取的水果洗净、切块，注意掌握大小；3、将西瓜块与哈密瓜块交替摆在盘边缘做第一层；4、将菠萝、苹果、杨桃等块依次摆在第一层水果上做第二层；5、将其他水果放在第三层；6、最顶层加...
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![水醃法最方便最适合家庭制法图解-家庭怎么自制咸鸭蛋]( "水醃法最方便最适合家庭制法图解-家庭怎么自制咸鸭蛋")
- 醃咸蛋的方法一般有两种，一种是水醃法，另一种是裹泥法。一般来说，家庭要制作咸鸭蛋，最为方便的还是水醃法。因为裹泥这一方法实在是麻烦，而且泥不好掏，过程也十分麻烦。所以这里介绍的也是水醃法主料生鸭蛋：30颗高梁酒：50毫升水：1500毫升盐：540克辅料花椒：适量桂皮：适量生姜：适量详细...
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![简易卤蛋的做法 家庭版简易卤蛋的制作方法 简易卤蛋怎么做]( "简易卤蛋的做法 家庭版简易卤蛋的制作方法 简易卤蛋怎么做")
- “这道家庭版的卤蛋方法是跟公公学的，因为用料简单，易操作，且味道好，所以，一般家庭都可以自己制作，况且，通过此法，还可以让许多不爱吃白煮鸡蛋的朋友们，有更多机会选择机会。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料花椒（20粒左右）酱油（1大勺）盐（3勺）五香（口味）卤（工艺）一天（耗时）普通（难度）简易卤蛋的做法步...
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![家庭制作鲜肉包怎么做-家庭制作鲜肉包的做法]( "家庭制作鲜肉包怎么做-家庭制作鲜肉包的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（500克）前夹肉（1000克）辅料温水（适量）酵母（10克）香葱（适量）肉馅姜末（适量）胡椒粉（适量）细砂糖（适量）小磨香油（适量）老抽（适量）鸡蛋（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭制作鲜肉包的做法步骤1、肉馅调料包含前夹肉末2斤左右、香葱适量、胡椒粉适量、姜末...
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![家庭制作鱼丸怎么做-家庭制作鱼丸的做法]( "家庭制作鱼丸怎么做-家庭制作鱼丸的做法")
- “魚丸是一道美味佳肴，很多魚类都是适宜制作魚丸的食材，制作魚丸魚泥糊是关键，稠了口感发柴、稀了则不易成型，恰到好处才能够达到魚丸入锅不散，家庭制作魚丸口感鲜嫩且不柴、魚丸个个完整，诱人食欲。”食材明细主料尤利鱼（1条）辅料料酒（适量）鸡蛋清（2个）猪油（5g）玉米淀粉（适量）清水（少许）香...
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![大头菜的制作方法的做法 四川特产——大头菜的家庭制作方法 大头菜的制作方法怎么做]( "大头菜的制作方法的做法 四川特产——大头菜的家庭制作方法 大头菜的制作方法怎么做")
- “想写这篇日志由来已久，每次都因记录不完整而暂停。但无论如何，我是要写下这一篇的，一是记录下大头菜的做法，让其在民间能继续流传下去；二是为了纪念那些曾经幸福走过的青葱岁月。四川的大头菜，做成咸菜后还叫大头菜，或者干咸菜，和山东烟台这边所称的大头菜并非同一个东西。四川...
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![家庭自制火腿肠的制作方法]( "家庭自制火腿肠的制作方法")
- 我们东北一到快过年时候就会包很多饺子，然后冻上留着正月里吃。而且农村家家户户都会杀猪，吃不了的猪肉冻起来或是拿到自制火腿肠的店铺去加工成火腿肠来吃。有一次，加工火腿肠的人特别多，甚至排起了长长的队伍。老妈等的不耐烦了，决定在家自制火腿肠。然后就去买了工具，回来自...
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![南方豆腐的家庭制作方法如何做简单又好吃]( "南方豆腐的家庭制作方法如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：植物油辅料石膏：植物油具体步骤1.优质黄豆头天晚上浸泡一晚上，加水用石磨磨成浆2.倒入锅里烧开3.用专业容器上面铺上纱布，把烧好的豆浆用勺子舀入容器中，像图中那样两个勺子不停的冲打4.提起装有豆浆的纱...
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![家庭自制卤味怎么做-家庭自制卤味的做法]( "家庭自制卤味怎么做-家庭自制卤味的做法")
- 食材明细主料牛肉（2-5斤）花椒（一小把）香叶（3-5片）姜（一大块）干米椒（适量）老抽（约300毫升）生抽（约100毫升）水（约一小碗）辅料小茴香（一大把）八角（3个）桂皮（2小块）紫皮独头蒜（2个）黄酒或料酒（约100毫升）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭自制卤味的做法步骤1、要卤的肉类治净。2、将独头蒜整个去皮...
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![家庭制作油条怎么做-家庭制作油条的做法]( "家庭制作油条怎么做-家庭制作油条的做法")
- “油条是人们餐桌的常客，家庭制作油条现吃现做、口感酥香、口味纯正，晾后不硬、可搭配豆浆或单吃均可。”食材明细主料高筋面粉（500g）辅料鸡蛋（1个）食用油（和面用）（80g）食用油（炸油条用）（适量）温水（275g）调料泡打粉（10g）盐（10g）酵母（5g）小苏达（3g）咸香（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）家庭制作油条...
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![家庭葡萄酒的正确制作方法是什么]( "家庭葡萄酒的正确制作方法是什么")
- 中国的酒文化源远流长，很多中国人都喜欢喝酒，而且喜欢泡白酒，当然随着饮食文化的发展呢，现在也有越来越多的洋酒进入了国内，相比一些国外的葡萄酒就是能够深得大家的喜爱哦，其实葡萄酒它主要的原材料就是葡萄，因此我们自己在家里也可以酿制葡萄酒了，那么具体步骤怎么做呢，小编就来...
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![家庭简易火锅制作方法有哪些]( "家庭简易火锅制作方法有哪些")
- 火锅是我们中华民族的传统美食。有许多外国人甚至为之倾倒。大火锅俘获了越来越多人味蕾时，火锅也成为了我们生活中最常见的美食之一。无论是在商场。酒店甚至是路边，我们都能看到火锅的身影。那么如何在家里吃到美味又营养的火锅。家庭简易火锅的配菜有：土豆片、蘑菇、金针...
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![简单易上手的家庭糕点制作方法]( "简单易上手的家庭糕点制作方法")
- 现在有很多妈妈们在闲暇时都特别喜欢给家里人制作一些美味别致的小糕点。不同于外边市场上大批量生产的糕点，妈妈们所制作的这一些不仅是她们对家里人爱的体现，而且也更加营养和健康，绝对没有乱七八糟的各类防腐剂添加剂。为了丰富各位妈妈们的菜单，今天再给大家介绍两款非常...
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味味甜
