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关于鲜肉粉利的做法的餐饮百科

鲜肉粉利怎么做-鲜肉粉利的做法
  • 鲜肉粉利怎么做-鲜肉粉利的做法

  • 食材明细主料粉利(1个)猪肉(200克)西红杮(1个)辅料生菜(1棵)姜(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜肉粉利的做法步骤1、准备所需材料,2、粉利切片,西红柿切丁,青菜择洗干净,猪肉切片,放盐,油,蚝油,姜掩一下3、水开后放猪肉,再放入青菜。4、放西红柿进去,稍煮片刻就...
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三鲜粉的做法 家乡味——三鲜粉 三鲜粉怎么做
  • 三鲜粉的做法 家乡味——三鲜粉 三鲜粉怎么做

  • “牛肉粉,鱼粉、、、但我最爱三鲜粉,浓浓的家乡味。可惜在外就吃不到,就算有,味道也没有家乡味,亲自动手吧!”食材明细主料米粉(适量)辅料鸭蛋(适量)香菇(适量)云耳(适量)火腿(适量)配料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜粉的做法步骤1、鸭蛋三个。(按分量来,喜欢...
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鲜汤牛肉米粉怎么做-鲜汤牛肉米粉的做法
  • 鲜汤牛肉米粉怎么做-鲜汤牛肉米粉的做法

  • “赶时间的话,就可以像我这样子煮上一锅米粉,烫上一包珍妮家的牛肉丁料包,这款料包有好几个味道,我今天用的是番茄牛肉风味的,开袋那叫一个香味扑鼻呢,然后牛肉粒的量也满大的,如图这样子一袋,我配了二碗米粉也是很够呢,送上先朋友们喜欢可以试一下,真的是10分钟,就可以让家人吃到鲜...
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酸菜猪肉炒粉利的做法 酸菜猪肉炒粉利(年糕) 酸菜猪肉炒粉利怎么做
  • 酸菜猪肉炒粉利的做法 酸菜猪肉炒粉利(年糕) 酸菜猪肉炒粉利怎么做

  • “粉利在我们这其实叫水浸糍,小时候过年家里都会做的,做好后就泡水里,勤快换水,那时也没冰箱,就这样放。吃的时候切片,和肉菜煮,有汤有水冬天吃了热乎乎的,又方便,可惜这些年几乎没有人会在家里做了,还有以前过年时做的炒米饼,特别想念。”食材明细主料瘦肉(适量)粉利(适量)酸菜(适量)辅料...
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鲜肉煮凉粉怎么做-鲜肉煮凉粉的做法
  • 鲜肉煮凉粉怎么做-鲜肉煮凉粉的做法

  • “妈妈煮凉粉喜欢放一颗草果,她说草果是一种好东西,可以使人肠道通气,帮助消化,还能除腥味,它的香气还能增进人的食欲。如妈妈所说鲜肉和草果煮出来的凉粉特别好吃,我家常常用鲜肉煮凉粉作为早餐,刚出锅的鲜肉凉粉冒着热气飘着肉香和草果的香味,让人闻着就想吃。小心哦!刚出锅的凉...
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粉条鲜肉包怎么做-粉条鲜肉包的做法
  • 粉条鲜肉包怎么做-粉条鲜肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)糖(适量)温水(适量)辅料洋葱(适量)猪肉(适量)胡萝卜(一根)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉条鲜肉包的做法步骤1、取适量面粉,加入糖,发酵粉,用温水和成软硬适中的面团醒发两倍大小。2、洋...
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三鲜粉怎么做-三鲜粉的做法
  • 三鲜粉怎么做-三鲜粉的做法

  • “我做的这款三鲜粉是被我简化了的,原方子来自营养师嘟嘟小花牛,她的原方子更适合给宝宝补钙用,被我简化后的三鲜粉我主要是用来替代味精和鸡精调料用。自己动手做调料,无添加,营养更健康。”食材明细主料小海米(适量)小干虾(适量)辅料小银鱼(适量)五香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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鲜虾粉条鸡肉煲怎么做-鲜虾粉条鸡肉煲的做法
  • 鲜虾粉条鸡肉煲怎么做-鲜虾粉条鸡肉煲的做法

  • “虾煲粉条鸡肉汤”食材明细主料大虾(20个)粉条(1把)鸡腿肉(1块)青椒(0.5个)土豆(1个)洋葱(1个)葱(1颗)辅料油(6勺)盐(2茶匙)蚝油(1勺)番茄酱(1勺)烧烤酱(1勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾粉条鸡肉煲的做法步骤1、虾洗净,用1勺料酒浸泡。2、粉条加温水泡软3、土豆切片,洋葱切片,青椒...
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鲜虾牛肉肠粉的做法 鲜虾、牛肉肠粉 鲜虾牛肉肠粉怎么做
  • 鲜虾牛肉肠粉的做法 鲜虾、牛肉肠粉 鲜虾牛肉肠粉怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(150克)辅料牛柳(80克)虾肉(80克)淀粉(适量)碱面(适量)配料葱丝(5克)姜丝(5克)蚝油(5克)鸡粉(2克)黄酒(适量)麻油(适量)盐(1克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜虾牛肉肠粉的做法步骤1、用适量的凉水把面粉合成面团儿。2、软硬适中就行。3、在合面的钢盆里放入半...
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牛肉意大利螺丝粉怎么做-牛肉意大利螺丝粉的做法
  • 牛肉意大利螺丝粉怎么做-牛肉意大利螺丝粉的做法

  • 食材明细主料牛肉(100g)意大利粉(150g)辅料黄瓜片(少许)牛排酱(20mg)番茄(20mg)酱油(适量)苦瓜片(少许)上海青(少许)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉意大利螺丝粉的做法步骤1、牛肉剁碎加料酒洋葱油腌制20分钟2、蔬菜用开水煮熟煮意大利粉3、一个锅里煮意大利粉一个锅里油烧热倒入...
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海鲜意大利面的做法 玉米炒肉 海鲜意大利面怎么做
  • 海鲜意大利面的做法 玉米炒肉 海鲜意大利面怎么做

  • “早餐当中的配菜”食材明细主料玉米粒(适量)猪肉糜(适量)黄洋葱(1/4-1/2个)辅料黄油(10-20g)配料盐(少量)黑胡椒粉(少量)料酒(半勺-1勺)色拉油(少量)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜意大利面的做法步骤1、猪肉糜适量,撒盐,黑胡椒粉,料酒,腌制半小时,如果时间充裕可以腌制几小时。黄洋葱...
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蟹粉鲜肉月饼怎么做-蟹粉鲜肉月饼的做法
  • 蟹粉鲜肉月饼怎么做-蟹粉鲜肉月饼的做法

  • “放假在家自己拆了点螃蟹肉,用猪油熬制了点蟹粉,用它和鲜肉一起和馅做了点咸味苏式月饼!这次面团用了大包酥,成品效果不错!”食材明细主料猪肉泥(200g)自制蟹粉(50g)水油皮中粉(145g)猪油(42g)热水(75g)油酥低粉(70g)猪油(50g)配料料油(10g)葱水(适量)浓汤宝(半小盒)老抽(6g)盐(少许)鸡粉(少许)砂糖(6g)蚝...
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海鲜酸菜牛肉米粉怎么做-海鲜酸菜牛肉米粉的做法
  • 海鲜酸菜牛肉米粉怎么做-海鲜酸菜牛肉米粉的做法

  • “牛伏堂的霸蛮酸菜牛肉米粉,里面有米粉、调料包,还有葱花,一煮一热,就可以吃了,懒人的福音;加点自己喜欢的鸡蛋、虾;都很方便,又营养;”食材明细主料米粉(1盒)海虾(6只)辅料鸡蛋(1个)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜酸菜牛肉米粉的做法步骤1、准备好一盒牛伏堂的米粉;2、煮锅,放入...
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蒜蓉粉丝蒸龙利鱼的做法 蒜蓉粉丝蒸龙利鱼丨鱼肉鲜嫩粉丝爽滑。 蒜蓉粉丝蒸龙利鱼怎么做
菠菜粉条鲜肉汤怎么做-菠菜粉条鲜肉汤的做法
  • 菠菜粉条鲜肉汤怎么做-菠菜粉条鲜肉汤的做法

  • “菠菜有功效和作用呢,菠菜是咱们常食用的一种蔬菜,它的叶片,嫩茎都可以食用,菠菜是原产于伊朗,它的作用主要包括。第一,它有通肠,导便的作用,可以防止痔疮,菠菜里边含的纤维素特别丰富,能够促进肠蠕动,对于便干,便秘人群特别好。第二,它能够促进儿童的生长发育,增强抗病能力,菠菜里边含...
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海鲜粉怎么做-海鲜粉的做法
  • 海鲜粉怎么做-海鲜粉的做法

  • 食材明细主料扇贝(500克)粉丝(100克)辅料酱油(40克)米醋(10克)大蒜(半头)蚝油(6克)糖(8克)盐(6克)食用油(12克)原味(口味)未知(难度)海鲜粉的做法步骤1、扇贝要先用刷子将其刷干净,再用刀撬开外壳,取出扇贝肉,去掉内脏再放加半边壳里,2、大蒜去皮,切末,3、再来调酱汁,蒜蓉粉丝扇贝好不好吃全靠调的酱汁...
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鲜虾肠粉的做法 鲜虾肠粉、牛肉肠粉 鲜虾肠粉怎么做
  • 鲜虾肠粉的做法 鲜虾肠粉、牛肉肠粉 鲜虾肠粉怎么做

  • “广东早茶有两道经典的美味小吃,叫做“鲜虾肠粉”和“牛肉肠粉”,吃起来滑润爽口,里面的馅料十分鲜美,我每次吃早茶都要点一道这款小吃。久而久之和一些师傅混熟了成为了朋友,我们是经常边吃早茶边坐在一起聊天,慢慢地掏出了制作肠粉的奥妙,呵呵!一次,还有幸进了操作间观看了制作...
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鲜肉虾仁肠粉怎么做-鲜肉虾仁肠粉的做法
  • 鲜肉虾仁肠粉怎么做-鲜肉虾仁肠粉的做法

  • “肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品.在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。刚出锅的肠粉,晶莹剔透Q弹不沾牙,皮薄而不透,味道很是鲜美。”食材明细主料肠粉预拌粉(100克)清水(220克)猪肉(100克)大虾(1...
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自制鲜虾肉末肠粉的做法 街头小吃——自制鲜虾肉末肠粉 自制鲜虾肉末肠粉怎么做
  • 自制鲜虾肉末肠粉的做法 街头小吃——自制鲜虾肉末肠粉 自制鲜虾肉末肠粉怎么做

  • “以前的肠粉都是去早餐店吃,后来发现其实肠粉在家里做也是很简单的,把材料放进去,想吃什么放什么,放了肉还有虾很营养丰盛。”食材明细主料肠粉粉(100g)水(150g)鲜虾(100g)五花肉(80g)鸡蛋(2个)辅料小葱(20g)大蒜(10g)生抽(10ml)蚝油(10ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)自制鲜虾肉末肠粉的...
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炒意大利贝壳粉的做法 番茄牛肉炒意大利贝壳粉 炒意大利贝壳粉怎么做
  • 炒意大利贝壳粉的做法 番茄牛肉炒意大利贝壳粉 炒意大利贝壳粉怎么做

  • “过生日老公给炒的意大利贝壳粉中式做法但是很好吃哦”食材明细主料贝壳粉(250克)卤牛肉粒(150克)番茄(一个)辅料洋葱(一小个)蟹味菇(一小盒)配料番茄酱(适量)韩式甜辣酱(适量)盐(适量)绍酒(适量)生抽(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒意大利贝壳粉的做法步骤1、贝壳粉开...
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鲜汤粉怎么做-鲜汤粉的做法
  • 鲜汤粉怎么做-鲜汤粉的做法

  • “南昌人喜欢吃米粉是出了名的,早餐的拌粉,汤粉,中餐的炒粉,一日三餐全吃粉都不腻。尝尝味道鲜美的鲜汤粉吧。”食材明细主料米粉(半斤)平菇(1两)里脊肉(1两)辅料鸡蛋(1个)配料盐(2克)鸡精(2克)葱花(适量)剁椒(一勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鲜汤粉的做法步骤1、干米粉提前泡发,入开水...
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五花肉鲜鱿鱼米粉怎么做-五花肉鲜鱿鱼米粉的做法
  • 五花肉鲜鱿鱼米粉怎么做-五花肉鲜鱿鱼米粉的做法

  • “去长沙出差,喜欢上了那里的米粉,我们这里没有米粉,只好在淘宝买干米粉,虽然稍麻烦一点,但味道和新鲜的没有多大区别,做在家里,能吃到各处的美味。好幸福哦”食材明细主料米粉(适量)辅料五花肉(250克)鲜鱿鱼(250克)豆角(2两)配料葱(少许)姜(少许)豆瓣酱(少许)辣椒(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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鸡肉丸鲜虾濑粉怎么做-鸡肉丸鲜虾濑粉的做法
  • 鸡肉丸鲜虾濑粉怎么做-鸡肉丸鲜虾濑粉的做法

  • 食材明细主料(3-4人份)濑粉(400g)鸡肉丸(9个)大虾仁(9只)生菜(1颗)辅料盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)未知(难度)鸡肉丸鲜虾濑粉的做法步骤1、濑粉1包。2、鸡肉丸用水冲洗一下。3、虾仁解冻洗净。4、生菜摘洗干净。5、把濑粉煮至透心,捞起过冷水。6、把粉分装在碗里。7、另起锅放入约4碗水...
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肉酱意大利通心粉怎么做-肉酱意大利通心粉的做法
  • 肉酱意大利通心粉怎么做-肉酱意大利通心粉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200g)青椒(1个)红椒(半个)西芹(1片)洋葱(半个)辅料黑胡椒(少量)番茄酱(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉酱意大利通心粉的做法步骤1、准备通心粉:适量通心粉,放入开水中煮约13分钟,捞出来过凉水,加入少量花生油搅拌,备用。2、准备肉酱:将瘦肉剁成肉酱,加入少量盐、油...
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炒粉利怎么做-炒粉利的做法
  • 炒粉利怎么做-炒粉利的做法

  • “粉利是南方的传统小吃之一,主要分布桂北,桂南地区,“粉利”寓意来年有个好兆头之意。其以大米为主料,外加以各种辅料精制而成,色鲜味美、香滑爽口,有点儿年糕的口感。”食材明细主料粉利(2个)辅料金针菇(100g)猪肉(50g)调料豆瓣酱(2勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒粉利的做法...
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