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关于泡鸡爪的家常做法的餐饮百科

泡鸡爪怎么做-泡鸡爪的做法
  • 泡鸡爪怎么做-泡鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料酱油(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)泡鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗好去爪尖,切成小块备用2、切好姜蒜芹菜红辣椒3、把切好鸡爪放入锅中加入少许料酒姜,煮开三五分钟这样,捞起放入冷水泡冷就可以了,想要口感好一点提前冰好水煮好放入冰水泡4、最后...
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泡椒鸡爪的做法 中秋小吃(二)---泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 中秋小吃(二)---泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做

  • “关于中秋的小吃!我又想到了这个!泡椒鸡爪!那是一家老小都是爱吃的小吃,而且不含糖分,真是可喜可贺,所以觉得可以中秋赏月之际也是可以做来边赏月边吃的。”食材明细主料鸡爪(1000g)辅料小米椒(100g)白醋(一袋)味精(两勺)大蒜(两个)白糖(两勺)盐(三勺)纯净水(一碗)酸辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)普通(...
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柠檬泡鸡爪怎么做-柠檬泡鸡爪的做法
  • 柠檬泡鸡爪怎么做-柠檬泡鸡爪的做法

  • “晚上看电视的时候想吃点零食,自制一些健康的柠檬泡鸡爪吧。”食材明细主料鸡爪(20个)辅料柠檬(2个)小米椒(5个)香葱(2根)香菜(1根)洋葱(1/4)蒜(4瓣)姜(3片)香片(3片)桂皮(1小块)大料(3个)调料耗油(2勺)盐(3勺)料酒(3勺)生抽(6勺)糖(6勺)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柠檬泡鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清...
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家常烧鸡爪怎么做-家常烧鸡爪的做法
  • 家常烧鸡爪怎么做-家常烧鸡爪的做法

  • “姜辣鸡爪,下酒下饭。”食材明细主料大鸡爪(16个)辅料姜(150g)干红辣椒(12只)八角(2个)花椒(10颗)桂皮(一小块)小茴香(30颗)二锅头(10ml)啤酒(200ml)香叶(4片)红烧酱油(10ml)白糖(10g)超辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧鸡爪的做法步骤1、姜切片,鸡爪剪指甲切2半。2、锅开水下白酒鸡爪焯水捞...
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泡椒凤爪怎么做之家常做法
  • 泡椒凤爪怎么做之家常做法

  • 在中国人的美食里,小吃一直占据了非常重要的地位。其中重庆的小吃更是深受人们喜爱。今天我们所介绍的泡椒凤爪正是起源于重庆,以酸辣爽口深受大众的喜爱。泡椒凤爪口感酸辣,这么好吃的小吃谁不想占为己有呢?今天我便来说说这泡椒凤爪。泡椒凤爪是一道色香味俱全的汉族传统小...
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鸡爪的做法大全之家常鸡爪做法
  • 鸡爪的做法大全之家常鸡爪做法

  • 鸡爪也就是鸡的脚,想必没人会不认识吧!市场上可以购买到的卤鸡爪是很多很多人都很喜爱食用的,因为它可以说是最好的下酒菜之一,还是小朋友最喜爱的零食之一;今天咱们这边来详细介绍一下鸡爪的制作方法:鸡爪应该怎么做更加营养美味呢?鸡爪的做法大全之家常鸡爪做法鸡爪的做法大全...
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家常卤鸡爪的做法 家常卤鸡爪(丢丢私房菜) 家常卤鸡爪怎么做
  • 家常卤鸡爪的做法 家常卤鸡爪(丢丢私房菜) 家常卤鸡爪怎么做

  • “鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,爱美的MM们要多吃哦。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料当归(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)家常卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪当归桂皮八角白糖2、鸡爪...
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泡椒鸡爪爪怎么做-泡椒鸡爪爪的做法
  • 泡椒鸡爪爪怎么做-泡椒鸡爪爪的做法

  • “花椒一小把,料酒,白醋,大料,白酒,小米辣,野山椒,具体多少G都是自己感觉来的……”食材明细主料鸡爪(22只)辅料白酒(两汤匙)大蒜(六瓣个)野山椒汁(250g)大料(一个)白醋(两汤匙)花椒(一大勺)桂皮(一个)野山椒(100g)红萝卜(一个)矿泉水(250ml)白糖(5g)胡椒(一小勺)小米辣(六个)酸辣(口味)调味(工艺)一天(耗时)简单(难...
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家常糟卤鸡爪的做法 家常糟卤鸡爪,制作简单,Q弹嫩滑 家常糟卤鸡爪怎么做
  • 家常糟卤鸡爪的做法 家常糟卤鸡爪,制作简单,Q弹嫩滑 家常糟卤鸡爪怎么做

  • “喜欢美食原本的味道,非常简单的夏季美食,料理小白也能轻松搞定,炎炎夏日的晚上,边喝啤酒、边啃鸡爪、连续剧看看,不要太惬意哦。鸡爪还含有丰富钙质和胶原蛋白,平时多吃的话可以软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(20个)生姜(4片)辅料料酒(60毫升)调料糟卤(1000ml)咸鲜(口...
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家常风味鸡爪怎么做-家常风味鸡爪的做法
  • 家常风味鸡爪怎么做-家常风味鸡爪的做法

  • “炎炎夏日,备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的,很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”食材明细主料鸡爪(一斤)洋葱(一个)胡萝卜(一根)辅料盐(一点)八角(两个)花椒(适量)葱(少许)芹菜梗(两根)小米辣(适量)姜(适量)酸辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常风味鸡爪的做法...
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健康家常泡鸭爪怎么做-健康家常泡鸭爪的做法
  • 健康家常泡鸭爪怎么做-健康家常泡鸭爪的做法

  • “偶然在超市看到一罐泡爪买回来吃,爱不释手,还想吃,可又怕不卫生,添加剂太多,趁着元旦假期,买来鸭爪,做一次健康美味的酸辣甜泡爪”食材明细主料鸭爪(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)鸡精(适量)白糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)香油(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)酸辣...
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陈醋泡鸡爪怎么做-陈醋泡鸡爪的做法
  • 陈醋泡鸡爪怎么做-陈醋泡鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500克)辅料生抽(50克)陈醋(100)小辣椒(3个)大蒜(1整个ml)芝麻油(30克)白酒(少许)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)陈醋泡鸡爪的做法步骤1、将鸡爪洗净加少许白酒去腥,加水没过鸡爪煮大概十分钟(我买的鸡爪有点老)如果是嫩的不建议煮这么久。2、煮好后捞出过纯净水,要不停的...
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泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 泡椒凤爪怎么做的菜谱
  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 泡椒凤爪怎么做的菜谱

  • “泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。自制的泡椒凤爪,干净安全又解馋,追剧神器哦~”食材明细主料鸡爪(600克)泡椒(700克)辅料生姜(5克)蒜(6瓣)八角(1个)桂皮(2段)香叶(2片)白醋(10克)花椒(5克)鸡精(3克)盐(适量)纯净水(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪...
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泡椒鸡爪子怎么做-泡椒鸡爪子的做法
  • 泡椒鸡爪子怎么做-泡椒鸡爪子的做法

  • 食材明细主料鸡爪子(7两)野山椒(半袋)辅料姜(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)白醋(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪子的做法步骤1、原料图2、鸡爪子洗净用水泡一小时,中间换两次水3、剪去指甲,剁成两段4、锅加水,放姜料酒花椒大料及鸡爪子大火煮开,中火煮10分钟...
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泡椒鸡爪的做法 自制泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 自制泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做

  • “這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單,最重要的還是衛生,在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的,還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃,動手試試吧!”食材明细主料泡椒(1000克)鸡爪(1300克)辅料葱(1棵)姜丝(5段)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒...
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网红鸡爪的做法 网红鸡爪家常做 网红鸡爪怎么做
  • 网红鸡爪的做法 网红鸡爪家常做 网红鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡脚(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)小米椒(适量)蒜末(适量)葱段(适量)香菜(适量)柠檬片(适量)花椒粉或花椒油(适量)生姜片(适量)原味(口味)未知(难度)网红鸡爪的做法步骤1、超市买回来的鸡爪洗净,备用。2、剪指甲,加生姜,下锅焯水,打去浮沫哦。3、起锅剪...
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泡椒鸡爪的做法 泡脚凤爪~泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 泡脚凤爪~泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做

  • “最喜欢吃泡椒鸡爪这次自己尝试做了一次,味道比买的好极了!毕竟外面卖的不卫生!”食材明细主料鸡爪(800克)辅料白醋(适量)小米椒(适量)小米椒水(适量)盐(适量)味精(适量)香叶(适量)八角(适量)姜胡萝卜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪指甲备用2...
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泡椒鸡爪怎么做-泡椒鸡爪的做法
  • 泡椒鸡爪怎么做-泡椒鸡爪的做法

  • “我的伙伴们说想吃泡椒凤爪,要求够味,还不能太辣,好吧,安排!”食材明细主料鸡爪(5斤)辅料胡萝卜(1个)泡椒(适量)花椒粒(适量)调料白糖(适量)冰糖(适量)糯米白醋(400ml)盐(适量)香辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、鲜鸡爪去掉指甲,砍成三段。2、凉水放入姜片、花椒粒、料酒把...
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酱泡鸡爪的做法 小清新酱泡鸡爪 酱泡鸡爪怎么做
  • 酱泡鸡爪的做法 小清新酱泡鸡爪 酱泡鸡爪怎么做

  • “柠檬、百香果天然的水果香味,给你的味蕾带来清爽的感觉。”食材明细主料鸡爪(1.5斤)木耳(适量)辅料柠檬(半个)百香果(1个)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)辣椒油(适量)花椒粒(1勺)陈醋(适量)调料香辣柠檬酱(1勺)酱香(口味)氽(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱泡鸡爪的做法步骤1、鲜鸡爪切成三段,煮熟后用清水...
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红泡椒鸡爪怎么做-红泡椒鸡爪的做法
  • 红泡椒鸡爪怎么做-红泡椒鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500克)辅料姜片(适量)红泡椒(适量)调料料酒(适量)盐(适量)白醋(2勺)泡椒水(12勺)微辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)红泡椒鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪、红泡椒、姜片。2、将鸡爪剪去指甲清洗清洗捞出。3、放在案板上剁开。4、下入清水锅中。5、接着,搁入姜片,加适量的料酒...
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家常红烧鸡爪怎么做-家常红烧鸡爪的做法
  • 家常红烧鸡爪怎么做-家常红烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)沙姜(适量)干辣椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲,用水泡半小时,去血水.2、将葱姜块,花椒,八角,桂皮,...
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泡菜鸡爪的做法 【荤菜】泡菜鸡爪 泡菜鸡爪怎么做
  • 泡菜鸡爪的做法 【荤菜】泡菜鸡爪 泡菜鸡爪怎么做

  • “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(适量)泡菜(适量)辅料香葱(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜鸡爪的做法步骤1、切好姜片,香葱切成段,鸡爪解冻好,泡菜1袋。2、...
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家常弥勒泡鸡脚(泡凤爪)如何做简单又好吃
  • 家常弥勒泡鸡脚(泡凤爪)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡脚:60只芹菜:500生姜:300大蒜:4个柠檬:1个香叶:100小米辣:300泡椒辣:500辅料米醋:1瓶酱油:1瓶鸡精:1勺盐巴:3勺料酒:适量具体步骤1.弥勒特有的香叶。2.香叶放锅里煮15分钟左右,香味扑鼻3.把生姜,大蒜切片。小米辣切...
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家常泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 家常泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡爪:500青椒:2个洋葱:1个辅料盐:4勺料酒:50ml醋:50ml小米辣:30个老坛酸菜水:50ml花椒:20个味精:1勺芹菜:1条姜:一个蒜:三个冰糖:5颗香料:4个具体步骤1.将鸡爪过水煮熟,可以在里面放几粒花椒去腥,第一次可以在水要开的...
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家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做
  • 家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(2克)大料(适量)葱花(几根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香叶(适量)生姜(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡,清洗干净,入锅煮熟备用。2、去除泡沫,清洗干净备用。3、油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡爪大火煸炒。4、加入适量...
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