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关于烧蹄花的餐饮百科

美味的豆角烧蹄花如何做简单又好吃
  • 美味的豆角烧蹄花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:500长豆角:250辅料食用油:8毫升生抽:10毫升姜:1块料酒:5毫升盐:适量具体步骤1.猪蹄浸泡去血水后,加入拍碎的姜块和料酒,加少量水,放入高压锅(约20分钟)内炖熟烂;2.捞出猪蹄沥干,汤水备用;3.豆角洗净后,放入油锅内加...
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健康的豆角烧蹄花如何做简单又好吃
  • 健康的豆角烧蹄花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪蹄浸泡去血水后,加入拍碎的姜块和料酒,加少量水,放入高压锅(约20分钟)内炖熟烂;2.捞出猪蹄沥干,汤水备用;3.豆角洗净后,放入油锅内加油和盐翻炒片刻;4.锅内放入猪蹄,浇上肉汤后,盖锅盖焖煮5分钟左右;5...
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南乳花生烧猪蹄怎么做-南乳花生烧猪蹄的做法
  • 南乳花生烧猪蹄怎么做-南乳花生烧猪蹄的做法

  • “猪蹄是家常食材,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱...
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红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(手) 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(手) 红烧猪蹄怎么做

  • “一说到猪蹄,是不是会期待那入口即化的口感?没错,这个菜谱就是您想要的!就算是家里有老人,也能一起开心的吃哦!因为——这真是太软太酥嫩了!!”食材明细主料猪蹄(1个)辅料八角(适量)桂皮(适量)卤水汁(适量)姜蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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马蹄烧饼的做法 马蹄烧饼 马蹄烧饼怎么做
  • 马蹄烧饼的做法 马蹄烧饼 马蹄烧饼怎么做

  • “刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离,外表金黄酥脆,里面暄软,酥香兼备,香气四益,色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味。商河马蹄烧饼历史久远,相传在清乾隆年间就已享有盛名。据载,清朝末年,在县城经营马蹄烧饼的张氏家族和小街子(怀仁镇的一个村)的康氏家族,名气颇大,所制...
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红烧猪蹄的做法 【上海】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 【上海】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • “对于红烧猪蹄,有好多版本的做法,我做的就属于上海做法,不会放花椒辣椒干等材料,属于浓油赤酱版本。猪蹄味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜的功效。说她可以和熊掌媲美,真是不为过。人们把猪蹄称为"美容食品",猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。我家爱吃猪蹄的还...
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美味红烧猪蹄-红烧猪蹄
  • 美味红烧猪蹄-红烧猪蹄

  • “美味红烧猪蹄,特别适合冬天吃的一道菜,鲜香软烂,含有丰富的胶原蛋白,美容养颜。”食材明细主料猪蹄(三个)辅料海鲜酱油(1茶勺)生抽(1茶勺)老抽(1茶勺)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)酒酿汁(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)丁香(适量)陈皮(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简...
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花生焖猪蹄的做法 红烧版----花生焖猪蹄 花生焖猪蹄怎么做
  • 花生焖猪蹄的做法 红烧版----花生焖猪蹄 花生焖猪蹄怎么做

  • “花生,猪蹄,健康,美味,回味无穷”食材明细主料猪蹄(1000G)辅料花生(适量)配料盐(适量)冰糖(适量)八角(适量)香叶(适量)小茴香(适量)干辣椒(适量)豆豉(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒(适量)料酒(适量)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生焖猪蹄的做法步骤1、花生洗...
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花生烧猪蹄的做法 【花生烧猪蹄】 花生烧猪蹄怎么做
  • 花生烧猪蹄的做法 【花生烧猪蹄】 花生烧猪蹄怎么做

  • “花生,又名长寿果。大过节里一家人围着团聚,啃猪蹄就是任性。讨个【长寿平安】的好彩头呗!”食材明细主料猪蹄(一只)花生仁(200g)辅料油(适量)盐(一茶匙)糖(少许)蚝油(两汤匙)花椒(一茶匙)干辣椒(三个)蒜(三大瓣)姜(一块)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生烧猪蹄的做法步骤1、花生仁提前半...
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红烧猪蹄花怎么做-红烧猪蹄花的做法
  • 红烧猪蹄花怎么做-红烧猪蹄花的做法

  • “第一次做也能成功的方法”食材明细主料猪蹄(一个)红烧酱油(少许)油(少许)红腐乳汁(少许)糖(少许)辅料花椒(6粒)大料(一个)姜(小半块)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧猪蹄花的做法步骤1、选猪蹄,要粉色的,,,用火烧去除猪毛用刷子刷干净,开锅后焯水十五分钟,再用凉水冲使皮q弹,切十字花刀...
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花生米烧猪蹄怎么做-花生米烧猪蹄的做法
  • 花生米烧猪蹄怎么做-花生米烧猪蹄的做法

  • 食材明细主料花生米(65克)猪蹄(435克)辅料桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生米烧猪蹄的做法步骤1、食材:花生米(已泡)。2、猪蹄(已焯水)。3、桂皮。4、冰糖。5、将已泡的花生米淘洗一下,待用。6、将已焯水的猪蹄和花生米放入高压锅里,搁...
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红烧猪蹄的做法 #花样美食#红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 #花样美食#红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • “猪蹄含有丰富的胶原蛋白,女性可以多吃点,美容皮肤哦。愿我们容颜不老,美貌似花。”食材明细主料熟猪蹄(适量)冰糖(适量)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)葱(适量)盐(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、清水煮熟猪蹄2个,掰成小块2、锅里加1勺油,下冰糖3、小火炒到...
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烧蹄膀的做法 家常烧蹄膀 烧蹄膀怎么做
  • 烧蹄膀的做法 家常烧蹄膀 烧蹄膀怎么做

  • “家常烧蹄膀,软嫩香糯,可以烧自己喜欢的菜,土豆,冬瓜等,我烧的是面筋。”食材明细主料蹄膀(一个)辅料干红辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)盐(适量)冰糖(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧蹄膀的做法步骤1、蹄膀斩块焯水,煮...
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超简单红烧猪蹄-红烧猪蹄
  • 超简单红烧猪蹄-红烧猪蹄

  • “妈咪上次买的猪蹄放家里冻好多天了,老烧猪蹄汤又觉得腻味于是就想红烧,只是家里五香香料什么的都没有,就凑合着吧,出来的样子还不错(๑Ő௰Ő๑)”食材明细主料猪蹄(500克)辅料酒(30ml)盐(1匙)鹌鹑蛋(10个)红糖(1汤匙)姜(1块)葱段(5段)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)超简单红烧猪蹄的...
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花生烧猪蹄怎么做-花生烧猪蹄的做法
  • 花生烧猪蹄怎么做-花生烧猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(二个)花生(一些)辅料黄豆酱(二大勺)香叶(适量)桂皮(一些)生抽(一点)老抽(一点)冰糖(一大把)大料(适量)八角(适量)料酒(适量)蒜(适量)红椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水下锅加葱姜料酒去腥。2、洗净备用。3、...
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焖烧花生米猪蹄煲怎么做-焖烧花生米猪蹄煲的做法
  • 焖烧花生米猪蹄煲怎么做-焖烧花生米猪蹄煲的做法

  • “花生米焖猪蹄会另有一番口味,做法简单不复杂。特别花生米和肉溶入在一起充分吸收,营养又美味!每一粒都是那么香甜。而且花生米吃起来不易上火,也是一道下酒的好菜。猪蹄肥而不腻,啃起来那是相当的过瘾。你!还能减的了肥吗…”食材明细主料猪脚(1只(600g))花生米(1小碗)辅料植物油(50...
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红烧猪蹄的做法 【红烧猪蹄】 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 【红烧猪蹄】 红烧猪蹄怎么做

  • “今天又叫我老公从老家带来两只本地猪蹄。皮厚弹牙的口感,我最爱了。搭配了干香菇,那个美味的哟!”食材明细主料猪蹄(适量)干香菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)八角(1个)花椒(适量)香叶(适量)姜片(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、准备好配料。...
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红烧猪蹄的做法 红烧&猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 红烧&猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • “简单容易的红烧猪蹄,只要40分钟就可以完成。在外面买做好的感觉现在食品安全……还是自己动手制作吧。”食材明细主料猪蹄(2只)辅料鸡精(适量)生抽(适量)大料(3颗)姜片(4片)草果(3颗)干辣椒(3颗)花椒(适量)冰糖(适量)香叶(3片)老抽(适量)葱段(适量)料酒(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧...
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猪蹄子烧五花肉怎么做-猪蹄子烧五花肉的做法
  • 猪蹄子烧五花肉怎么做-猪蹄子烧五花肉的做法

  • 食材明细主料猪后蹄(一个)带皮五花肉(一斤)辅料水(1000ml)配料葱姜(10克)八角(2颗)酱油(15克)白砂糖(10克)花生油(20克)五香粉(5克)盐(5克)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪蹄子烧五花肉的做法步骤1、猪蹄子斩块。2、热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3、倒入猪蹄子上色。4、再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧...
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花生烧猪蹄的做法 秋季美容菜----花生烧猪蹄 花生烧猪蹄怎么做
  • 花生烧猪蹄的做法 秋季美容菜----花生烧猪蹄 花生烧猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪脚(一只)辅料花生(300克)配料姜(适量)桂皮(适量)红干椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生烧猪蹄的做法步骤1、猪脚斩块用沸水焯过,随后过凉水冲洗处理干净2、花生用清水泡半小时后再沥干3、姜片、桂皮、干红辣椒备...
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红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄🐷 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄🐷 红烧猪蹄怎么做

  • “补充胶原蛋白”食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱花(适量)芝麻(适量)冰糖(适量)盐(适量)料酒(适量)味极鲜(适量)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净剁开,放水里加葱,料酒煮至出浮沫捞出备用。2、锅内放油加冰糖炒化,起泡时放猪蹄翻炒上色,倒味极鲜,加水没过猪蹄小...
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红烧猪蹄的做法 【四川】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 【四川】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • “年夜菜要吃鱼~~~连年有余~~年夜菜要吃鸡~~~吉祥如意~~年夜菜要吃排骨~~~节节登高~~年夜菜要吃猪蹄~~~发财就手~~~~~全国各地的年夜菜,或许食物不同,或许习俗不同~~~但无一例外,年夜菜都是寓意吉祥的食物~~不仅满足了口腹之欲,还带着对来年的美好期许~~我家乡的年夜菜少不了...
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红烧蹄花怎么做-红烧蹄花的做法
  • 红烧蹄花怎么做-红烧蹄花的做法

  • 食材明细主料卤猪蹄(2个)干辣椒(4个)生姜(适量)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧蹄花的做法步骤1、卤好的猪蹄花。2、作料切好待用。3、把猪蹄改刀切小块。4、锅里热油爆香作料。5、倒入猪蹄花。6、翻炒均匀。7、加入少许盐。8、加入一...
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家常红烧猪蹄-红烧猪蹄
  • 家常红烧猪蹄-红烧猪蹄

  • “猪蹄营养丰富,含有胶原蛋白,美容养颜的功效”食材明细主料猪蹄(1个)辅料姜(1块)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)老抽(2匙)生抽(适量)白糖(1勺)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常红烧猪蹄的做法步骤1、准备好一个猪蹄(买肉时直接火枪烤下,去掉毛后剁小块)回家在清洗干净!2...
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花生红烧猪蹄怎么做-花生红烧猪蹄的做法
  • 花生红烧猪蹄怎么做-花生红烧猪蹄的做法

  • “上次买的猪蹄太多了,放在冰箱一直没吃,这几天天气太冷,就不想去买菜,一直在收拾吃冰箱的储存。炖猪蹄把闺女吃的腻了,这次直接说了不吃炖的猪蹄,让我想办法换种做法,那就红烧吧。其实我喜欢吃炖的猪蹄,那汤营养又美容,在这寒冷的冬天更是美容暖胃的好汤。快到春节了,喜欢吃猪蹄的...
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