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关于燴飯的餐饮百科

台式沙茶什錦燴飯如何做简单又好吃
  • 台式沙茶什錦燴飯如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料豬瘦肉:少許大白菜:少許胡萝卜:少許黑木耳:少許杏鲍菇:少許洋蔥:少許辅料沙茶醬:少許醬油:少許淀粉:少許水:適量香油:少許烏醋:少許鹽:少許糖:少許具体步骤1.我用的是豬里脊肉,切絲用少許醬油,胡椒粉,香油,抓醃備用。2....
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泰式芒果糯米飯如何做简单又好吃
  • 泰式芒果糯米飯如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料芒果:一個糯米:150椰漿:150ml辅料糖水:50ml具体步骤1.糯米提前泡至少40分钟,然後少量水不用蓋過面,隔水蒸熟2.冰糖煮開糖水兌椰漿3糯米做好後放冰箱冰一小時這樣口感好,做糖水最好用冰糖!品嘗時候可以下點鹽,...
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椰菜花炒饭的做法 椰菜花炒飯(減肥炒飯) 椰菜花炒饭怎么做
  • 椰菜花炒饭的做法 椰菜花炒飯(減肥炒飯) 椰菜花炒饭怎么做

  • “椰菜花炒飯在外國已經十分流行,於是我決定試一試🤭🤭試了后簡直太愛了👍👍💕其實這個炒飯不用米飯來做的😆只是把一個椰菜花切碎至像米飯的大小,然後加入自己喜歡的配料去炒,炒出來的成品極像炒飯呢🤩!椰菜花含豐富纖維,很能飽肚。不少要控制體重減脂減肥的人士,用它取代吃飯...
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家常菜包飯如何做简单又好吃
  • 家常菜包飯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:2棵白米饭:1碗鸡蛋:1个虾仁:20香肠:1根胡萝卜:30甜玉米:20青豆:20大蒜:2瓣辅料蚝油:10ml香油:5ml胡椒粉:1盐:少许具体步骤1.做法和步骤虾仁剔除沙肠洗净,切成小粒,鸡蛋打散成蛋液,胡萝卜去皮和香肠一起切成小丁,...
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麻油雞飯如何做简单又好吃
  • 麻油雞飯如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料米飯:适量辅料姜:适量香菇:适量蘿蔔:适量新鮮雞肉:适量具体步骤1.麻油爆姜、記得中小火2.下香菇雞肉小炒一下加點醬油起盤3.再下米小炒入香味,稍炒一下就放電飯鍋煮4.胡蘿蔔都略炒一下,要加調味5.飯煮到冒煙...
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紅曲粉肉碎香炒飯怎么做-紅曲粉肉碎香炒飯的做法
  • 紅曲粉肉碎香炒飯怎么做-紅曲粉肉碎香炒飯的做法

  • “炒飯这味料理,在中华菜系里是最具靈活性啦,可以说丰儉由人,所謂炒飯,飯当然就是主角,无论你用多名貴的材料,如龙虾啊,螃蟹啊,又或者是简单如用鲜猪油渣炒飯的,但这些都只能算是配角。最重要還是那個飯,—定要煮得米粒分明,拿來炒飯才不會粘鍋,才會乾爽松透,加上猛火快炒,材料被逼出香...
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番茄炒飯如何做简单又好吃
  • 番茄炒飯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米飯:2碗番茄:2個辅料食用油:适量鹽:适量具体步骤1.番茄切丁2.加熱油鍋,放入番茄,炒成番茄沙司狀,按照自己口味加入鹽。3.倒入米飯,米飯和番茄沙司都要融合在一起。...
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好吃的什錦炒飯如何做简单又好吃
  • 好吃的什錦炒飯如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道好吃的什錦炒飯最大的特色就是有各种各样的丰富的食材,所以我们可以在一道菜里面就吃的很多的食物也让他的营养价值更高。这算是一道饭菜合一的食物,不需要我们再额外的做菜,所会比较方便,很适合工作党们...
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長豆义燒蛋炒飯怎么做-長豆义燒蛋炒飯的做法
  • 長豆义燒蛋炒飯怎么做-長豆义燒蛋炒飯的做法

  • “有没有試過在夜深人静時,忽然想吃碗炒飯呢?叫外卖又嫌油腻,又懒得出去找吃,那就自己动手炒一炒吧。”食材明细主料白飯(兩碗)辅料义燒切粒(小半碗)鸡蛋(一粒)長豆切粒(小半碗)蒜茸(一汤匙)醬青(一汤匙半)鱼露(適量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)長豆义燒蛋炒飯的做法步骤1、白飯,义燒,...
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奶油燉雞肉燴馬鈴薯如何做简单又好吃
  • 奶油燉雞肉燴馬鈴薯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雞腿肉(去骨頭):兩隻蘑菇:三朵洋蔥:半個紅蘿蔔:半條花椰菜:一百公克馬鈴薯(大):一顆辅料鹽巴,胡椒:各適量牛奶:一杯西洋芹,巴西利:各一兩支月桂葉:一片奶油:二十公克麵粉:一大匙半高湯:至少兩杯具体步骤1.雞腿去骨,稍微去除肥...
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腊肉大葱香味飯怎么做-腊肉大葱香味飯的做法
  • 腊肉大葱香味飯怎么做-腊肉大葱香味飯的做法

  • “喜歡重口味的朋友,应该会喜歡这-道炒飯,咸香的臘肉,配上粘糯弹牙的珍珠米飯,还有香甜的大葱,吃在嘴里真的是“媽媽蜜牙”。”食材明细主料珍珠米(一飯碗)臘肉(1小块)辅料大葱(1棵)红辣椒(1根)水(1飯碗满)酱青(1汤匙)味素(適量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉大葱香味飯的做法步骤1、...
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石鍋拌飯如何做简单又好吃
  • 石鍋拌飯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米饭:适量銀针菇:适量黃豆芽:适量黄花菜:适量菠菜:适量茭瓜:适量辅料腐乳:适量麻油:适量韩式甜辣酱:适量醬油:适量味精:适量料酒:适量具体步骤1.將所有蔬菜分別切絲,分別焯水,記得在水中加些油和鹽。2.將蔬菜絲瀝幹水分...
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日式蛋包飯怎么做-日式蛋包飯的做法
  • 日式蛋包飯怎么做-日式蛋包飯的做法

  • “這道主食稍做變換可以做出好幾道不一樣口味的餐點”食材明细主料白饭(1碗)蛋(1顆半)辅料彩椒(少許)洋蔥(少許)花蔡(少量)番茄(半顆)配料番茄酱(适量)酱油(半匙)鸡粉(少許)胡椒粉(少量)咖哩酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式蛋包飯的做法步骤1、材料2、少許的油將洋蔥丁炒香,加入切...
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南洋風味炒飯怎么做-南洋風味炒飯的做法
  • 南洋風味炒飯怎么做-南洋風味炒飯的做法

  • “这道炒飯相当簡單容易做,为那些工作忙碌的朋友,是不错的選擇,而且姜黄有抗氧化,抗发炎的作用,不过如果是孕婦应避免少吃。为了方便,可以直接用姜黄粉炒飯,姜黄有一股特殊香味,十分迷人,炒出來的飯,金黄金黄的,非常引人食慾。”食材明细主料泰國香米(二碗飯)辅料包菜(兩飯碗)鸡蛋(适量)紅...
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芝士肉醬焗飯如何做简单又好吃
  • 芝士肉醬焗飯如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料牛肉末:適量番茄:2-3個冷米飯:一碗雞蛋:一個馬蘇裏拉芝士:適量辅料具体步骤1.牛肉末加黑胡椒粉,醬油,糖,水,攪拌均勻。水的為了讓肉末下鍋後容易散開。2.番茄洗乾淨後在底部用刀刮一個“十”字,然後放入沸騰的水...
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美味彩蘇炒飯如何做简单又好吃
  • 美味彩蘇炒飯如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料米飯:适量胡蘿蔔:半根黃瓜:半根紫色圓蔥:1/4個熟玉米粒:適量核桃仁:適量辅料花生油:適量食鹽:適量具体步骤1.準備好所有食材,我用的是中午剩下的米飯,把胡蘿蔔,黃瓜,圓蔥洗凈切丁,玉米粒是提前煮熟的2.炒鍋加熱,加入...
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可愛飯團如何做简单又好吃
  • 可愛飯團如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料米飯:适量雞蛋:一個芝士:一片紫菜:一片香腸:一條即食咖喱醬:一包辅料具体步骤1.將雞蛋打散加入飯攪拌均勻,之後下鍋炒,盛盤備用2.將即食咖喱醬加熱,備用3.炒一些自己喜歡的香腸4.把飯弄到模型裡按壓,放在盤子上...
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牛排蓋飯如何做简单又好吃
  • 牛排蓋飯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛排:适量辅料胡椒:适量蠔油:适量醬油:适量料理酒:适量味啉:适量具体步骤1.先把牛排通體撒上鹽和胡椒,然後用蠔油,醬油,料理酒,味啉(比例為2:2:2:1)醃上,每面各煎3-5分鐘2.然後切片擺上米飯上,淋上醬汁就可以了以上就是牛...
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GUTEN夏日炒飯怎么做-GUTEN夏日炒飯的做法
  • GUTEN夏日炒飯怎么做-GUTEN夏日炒飯的做法

  • “夏天也能來碗健康滿分的炒飯,補充營養,加入紫蘇葉更開胃。(紫蘇葉在日本是很常見的香菜類植物,帶著清香非常清爽,可以去市場或賣場找看看有沒有小盆的紫蘇,非常好種植)”食材明细主料隔夜饭(150g(一人))洋葱(少許)葱(少許)香菇(少許)盐(少許)辅料胡萝卜(少許)蒜(少許)紫苏叶(少許)鲑鱼(少許(或其他...
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卤肉饭的做法 滷肉飯--【傳統的滷肉飯】新鮮嚐 卤肉饭怎么做
  • 卤肉饭的做法 滷肉飯--【傳統的滷肉飯】新鮮嚐 卤肉饭怎么做

  • “滷肉飯--【傳統的滷肉飯】新鮮嚐傳統的滷肉飯一般的印象中都是很濃厚的,自己喜歡清淡的,減鹽,減糖與傳統的味道相較之下就是淡了很多了。想吃滷肉飯的時候會做一點來吃,剛學會做滷肉飯之時,總是覺得怎麽這麽難吃呢?抓不住味道,慢慢地懂得一點點的訣竅,現在也做出了一點點...
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家常臺灣飯糰如何做简单又好吃
  • 家常臺灣飯糰如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料火腿:一根肉鬆:少許糯米:300辅料榨菜:少許海苔:一片香菇:10具体步骤1.先把糯米洗淨,然後加水直到水漫過米一手掌的厚度.把米放到電飯鍋煮熟2.把泡好的香菇切成細條.在鍋裡剛少許油.等油加熱後把蔥和蒜末炒到...
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菠蘿焗飯如何做简单又好吃
  • 菠蘿焗飯如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料菠蘿:0.5個米飯:1.5碗辅料洋蔥:0.5個火腿:50青豆:10胡蘿蔔:10彩椒:10堅果:10馬蘇里拉奶酪:20油:適量食鹽:適量帕瑪善起司粉:10胡椒粉:適量具体步骤1.將菠蘿挖空,挖出的菠蘿切丁,洋蔥、火腿、胡蘿蔔、彩椒切丁備用。2....
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防疫燘飯怎么做-防疫燘飯的做法
  • 防疫燘飯怎么做-防疫燘飯的做法

  • “这波疫情的確令人沮喪,但不管怎樣,營養及休息是重中之重,吃好吃对食物都能加強提升身體對病毒的抵抗力。”食材明细主料米饭(-飯碗)鸡胸肉((切丁)小半碗)青蒜(-根)蒜头(三粒)包菜(-飯碗(切好))木耳(兩朵(切好))辅料姜黄粉(-茶匙)辣椒粉(小半茶匙)芫荽粉(半茶匙)盐渍柠檬(一片)盐(半茶匙)味素(適量)其他(口味)焖...
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懒人电饭锅肉饼饭的做法 懶人電飯鍋肉餅飯 懒人电饭锅肉饼饭怎么做
  • 懒人电饭锅肉饼饭的做法 懶人電飯鍋肉餅飯 懒人电饭锅肉饼饭怎么做

  • “又是一個懶人菜...”食材明细主料肉碎(100克)米(1杯)辅料冬菇(2隻)配料盐(适量)蛋白(半隻)油(适量)麻油(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人电饭锅肉饼饭的做法步骤1、將所有調味料,冬菇切粒後加入拌勻.2、洗米煮飯,待飯滾後放入肉碎,飯熟後在肉餅上加醬油.3、洗米煮...
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如何做简单又好吃-自制咖喱飯
  • 如何做简单又好吃-自制咖喱飯

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟咖喱飯,咖喱有很多种类,有的咖喱十分辣,适合配鸡肉这种比较难入味的食物,当然,咖喱还可以配西红柿、奶酪等会有不同的感觉,同时它的药用价值也很高。印度人几乎每天都会吃咖喱,他们吃的饼配上咖喱,或者在咖喱中加...
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