- “现在很少有吃到这种很粗的面粉很简单的家常饼啦,不过对于年长的人可能还是很熟悉的,小时候妈妈常做这种家常饼,每次吃到总有种妈妈的味道,很回味,对于现在人的生活水平,感觉着它不怎么样,也不美味,可是在那个时代妈妈每次做就象过年,好吃极了!开心死了!这个家常饼用了很粗的石磨面...
- 6079
- 餐饮提问:小石磨煎饼果子加盟费是多少?大手冰冰凉SS回答:我一个朋友开了这样的店铺,我问他加盟小石磨煎饼果子好不好?据他向我介绍说生意很不错的,而且价格也亲民,产品、设备和装修风格也别具一格,味道也更加符合国人的口味,吸引了顾客前来消费。加盟花了六万块钱,店面不是很大,零零...
- 32140
- 餐饮提问:石老磨煎饼的加盟费是多少?李大童1998回答:学校附近的石老磨煎饼蛮好吃的,之前就有问过石老磨煎饼摊的老板,老板他说这个石老磨煎饼摊是赚钱的,因为加盟石老磨煎饼成本大约就只需要1万到两万之间,而这里每天来购买的客户非常多,差不多一个月就可以赚回成本,开一家石老磨...
- 12531
- 中筋粉、绿豆粉、黄豆粉、小米面、清水、白砂糖、食盐以及植物油等。在做天津石磨绿豆煎饼面糊的时候,使用低筋面粉的话,容易出现过于松软的现象,高筋面粉又会使得制作好的煎饼比较硬,因此中筋面粉是最佳选择。白砂糖,可选择用麦芽糖或者蜂蜜代替。...
- 19782
- 石磨煎饼加盟店,我觉得要是喜欢做餐饮行业的可以考虑考虑加盟石磨煎饼,因为我觉得现在有很多的人都是喜欢吃煎饼的,特别是早上,很多早上的时候基本都不会去自己做早饭,都在出门在外面吃,所以开一家煎饼店也是非常不错的,其中石磨煎饼就是一个非常不错的加盟品牌,如果你也对它感兴...
- 22450
- 餐饮提问:老味石磨煎饼加盟多少费用老味石磨煎饼加盟好不好大大大璐妹子儿回答:你用天牛煎饼机做山东煎饼、石磨煎饼、杂粮煎饼不需要加盟费,买了机器技术员教技术...
- 18465
- “豆浆是中国传统饮品,早期由西汉淮南王刘安制作而成,把大豆用水泡涨后经过石磨研磨,过滤,煮沸而成,豆浆营养丰富,且易于消化,容易吸收,与西方国家牛奶不同,豆浆是具有中国民族特色的食品,如今广泛流行全球各国。”食材明细主料黄豆(500g)辅料白砂糖(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简...
- 8554
- 现如今社会经济发展速度在不断地加快,人们的生活水平也发生着翻天覆地的变化,在物质生活不断地发生变化的同时,人们对于健康饮食的概念也引起了重要的关注,咱们普通的老百姓也比较注重健康养生的模式,石磨玉米饼是一种比较有特色的美食,很多人都比较喜爱,想要加盟石磨玉米饼的同...
- 28574
- 煎饼果子,相信大家对这个并不陌生,现已成为家喻户晓的闻名小吃了,然而现在各式各样品牌的煎饼让加盟商们无处选择,摇摆不定,下面个大家推荐一个—天津老味石磨煎饼。天津老味石磨煎饼就是众多品牌中的佼佼者,起源于民国时期,已有百年的历史了。现在天津老味石磨煎饼已是天津人每...
- 20208
- 食材明细主料黑石斑鱼(1条)葱(适量)花生油(3汤匙)食盐(1.5克)白糖(10克)生抽(5克)鸡精(小许)菠萝酒(3克)陈醋(5克)姜(适量)辅料葱叶(小许)小米辣(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常石斑鱼的做法步骤1、石斑鱼处理好,放食盐腌制1小时。2、热锅冷油。3、油热放鱼煎。4、煎至鱼身周边变色,翻...
- 20714
- 准备时间:6分钟    烹饪时间:60分钟主料黄豆:550酸浆:20辅料红尖椒:1根葱:1根蒜:1瓣香菜:1根酱油:1大勺醋:1茶匙具体步骤1.将黄豆用清水浸泡一夜,取一半放入豆浆机(豆量比较多,分两次打豆浆);2.加水至指定水位线,打成豆浆,剩余豆子也按此法打成豆浆;3.两次打...
- 11077
- 老味石磨煎饼是天津的传统美食,有着悠久的历史。并在全国多地开设分店,传承传统美食。老石磨煎饼坚持传统工艺制作,口味纯正地道。配上各种肉类、素菜、浇上美味的酱汁。一口咬下去,美味满分,令人回味无穷。煎饼的受众群体涵盖了各个年龄层的人,消费者涉及各个年龄段,市场前景很...
- 22666
- 食材明细主料石磨面粉(600g)高筋面粉(280g)辅料酵母粉(13g)白糖(30g)稀饭(100g)水(300ml)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)稀饭石磨面馒头的做法步骤1、先用40度以下的温水调制一下酵母液等待五分钟左右这时准备好石磨面粉和高筋面粉,以及称好要用的30左右的白糖。2、将石磨面粉600克...
- 6562
- “石磨豆腐外观上块形完整,软硬适度,质地细嫩,无杂质,具有特殊香味,味道纯正清香。颜色白色中略带黄色,富有弹性,口感极佳。”食材明细主料黄豆(500g)辅料盐卤(12g)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)石磨手工卤水豆腐的做法步骤1、黄豆用清水泡8小时后加6斤水混合。2、再用天下磨浆...
- 5435
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料磨芋:250酸辣椒:适量辅料鸡精:适量姜末:适量蒜末:适量具体步骤1.①先准备好食材。2.热锅冷油,下入姜末、蒜末,爆香锅时加入适量辣椒灰。3.大火倒入事先切好的磨芋块,翻炒至收汁,加入盐和切好的酸辣椒,口味重的...
- 32004
- “一款简单的家常肉饼。”食材明细主料面粉(300粉)热水(适量)肉馅(200克)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)香葱碎(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烫面肉饼的做法步骤1、300克面粉,加60℃到80℃热水混合。2、一边倒水一边用筷子搅拌,面搅拌成絮状就可以了,防在揉面垫...
- 10182
- “芝麻漂洗操作规程1.首先把芝麻倒入洗籽锅中,加足适量的水,以浸泡芝麻高出10cm为易,然后用笊篱来回搅拌芝麻,使土石杂质充水、沉淀。2.浸泡10分钟后,捞出芝麻放在竹筐里使水分漏掉。3.注意漂捞时不要把石子等杂物捞在竹筐里,把锅底的芝麻清理干净以免残存芝麻发芽。4.春夏季节...
- 26720
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟石磨面是采用传统的食物和加工方法磨出来的,不用添加添加剂,吃着更放心,并且这种加工方法更大程度的保留了小麦中的营养物质,像蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷等各种矿物质。用石磨面再加上坚果,又香又...
- 5587
- “煎得香脆的烫面烙饼,配上一杯豆浆,很传统也很饱腹的一顿早餐,提前做好饼皮,冷冻起来,隔天拿来煎熟,不用赶早起来也能吃上自己手作的烙饼O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉(270克)葱花(15克)沸水(110ml)冷水(40ml)辅料椒盐(3克)盐(2克)植物油(35ml)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常烫面烙饼...
- 24258
- “石磨磨齿均匀运转速度慢所磨制的豆类产品充分保留了豆类的本色及纯正香味,不仅豆制品含量高、营养成分多,而且粉质细腻,豆香浓郁,又保留了豆类产品所富含的多种微量元素.又避免了当代大型机械生产中高温、高压造成的营养成分破坏。”食材明细主料黄豆(500g)调料白糖(适量)甜味(...
- 16939
- “喜欢吃面食的人,很多的人都喜欢吃这款制作简单松软可口的【家常发面饼】今天把存了2个多月饼分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料面粉(200克)辅料酵母粉(2克)水(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常发面饼的做法步骤1、家常发面饼食材--面粉。2、面粉加...
- 17037
- “简单好吃。”食材明细主料面粉(400克)调料盐(一勺)南德(2克)香油(2勺)咸香(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烫面饼的做法步骤1、取适量的面粉放入大碗中,慢慢倒入开水,搅拌成面絮后放一会。待稍凉后揉成面团。面团揉好后静置15分钟左右。静置的时候取一个小碗,里面加入一勺盐、南...
- 24723
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料绿黄豆:500水:4000内脂水:10辅料具体步骤1.绿黄豆泡发,加水一起在粉碎机中打磨成豆浆,过滤去榨,煮沸,略凉。内脂用30克水化开,慢慢冲入豆浆中,用勺子略拌。盖盖子闷15分钟2.豆腐凝结,舀入豆腐磨具中3.盖好纱布,上...
- 23225
- 牛奶、玉米面、面粉、植物油、白砂糖、酵母粉等。在选用牛奶的时候,做石磨玉米面要选择用温牛奶。用温牛奶,也可以使得玉米饼中牛奶的味道更加浓郁。当缺少白砂糖的时候,是可以选择用蜂蜜或者冰糖进行代替的。玉米饼在蒸好后,要尽快进行食用。...
- 24415
- “我喜欢吃发面饼,软、香、易于消化,对人颇有益处。周末有时间自己活发面,用电饼铛烙饼吃。一上班忙起来就不会因为没时间买而断顿了。”食材明细主料面粉(1公斤)辅料洋葱(一个)配料盐(适量)麻辣粉(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)电饼铛家常发面饼的做法步骤1、1公斤面发...
- 7862