当前位置:味味甜 >

关于孜然鸡脯炒青椒的做法步骤的餐饮百科

孜然鸡脯炒青椒怎么做-孜然鸡脯炒青椒的做法
  • 孜然鸡脯炒青椒怎么做-孜然鸡脯炒青椒的做法

  • “鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足,且鸡肉比其他肉类的维生素A含量多。青椒有解热、镇痛,预防癌症,增加食...
  • 30292
孜然青椒炒牛里脊怎么做-孜然青椒炒牛里脊的做法
  • 孜然青椒炒牛里脊怎么做-孜然青椒炒牛里脊的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)孜然青椒炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊洗净切薄片,放入盐,姜粉,五香粉,料酒,酱油,油搅拌均匀。2、青椒,葱,大蒜改刀装盘。3、...
  • 24501
孜然青椒炒肉怎么做-孜然青椒炒肉的做法
  • 孜然青椒炒肉怎么做-孜然青椒炒肉的做法

  • “今来一款家常小炒:孜然青椒炒肉,口感浓郁,孜然独特的味道太诱人了!”食材明细主料青椒(适量)猪后腿肉(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)孜然青椒炒肉的做法步骤1、猪后腿肉洗...
  • 21137
青椒炒鸡脯怎么做-青椒炒鸡脯的做法
  • 青椒炒鸡脯怎么做-青椒炒鸡脯的做法

  • “青椒,顾名思义就是颜色碧绿的一种辣椒,又有菜椒,青辣椒,青尖椒等之分。菜椒肉厚不辣可以做水果吃,青尖椒的辣味就叫浓烈了。还有就是薄皮的青辣椒了,味道不是很辣,青椒含维生素较多,很适合用来做菜。鸡脯肉是在鸡胸部里侧的肉,形状像斗笠,肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身,却只...
  • 10737
青椒孜然饼怎么做-青椒孜然饼的做法
  • 青椒孜然饼怎么做-青椒孜然饼的做法

  • “喜欢孜然独特的味道,做蔬菜饼时加上些孜然,味道也是相当不错。这是一款很健康的孜然饼,青椒、胡萝卜、圆白菜,再加小麦粉、玉米粉,混合调成饼糊,煎一煎就是饭菜合一的美味。”食材明细主料青椒(100g)鸡蛋(60g)圆白菜(50g)胡萝卜(50g)小麦粉(50g)玉米粉(50g)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)孜...
  • 20400
孜然烤马步鱼的做法 ~孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做
  • 孜然烤马步鱼的做法 ~孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做

  • “马步鱼肉质细腻,肥美,但是小刺较多,不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃,炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃,用盐和胡椒粉简单调味,煎出来的鱼肉质细嫩,味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多,吃起来费劲。而烤的马步鱼吃起来就方便许多,小刺烤得微微焦黄直接就...
  • 12588
孜然青椒肉丝炒面怎么做-孜然青椒肉丝炒面的做法
  • 孜然青椒肉丝炒面怎么做-孜然青椒肉丝炒面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)青椒(2个)洋葱(1个)瘦肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)红薯淀粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)孜然碎(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然青椒肉丝炒面的做法步骤1、猪瘦肉洗净,切丝。加入适量生抽,料酒和红薯淀粉抓匀,腌制10分钟。2、面条煮熟,捞出,加入适量色拉油。...
  • 32552
孜然辣椒炒鸡腿怎么做-孜然辣椒炒鸡腿的做法
  • 孜然辣椒炒鸡腿怎么做-孜然辣椒炒鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辣椒(适量)辅料孜然(适量)配料料酒(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然辣椒炒鸡腿的做法步骤1、准备材料.2、辣椒洗干净,斜切成片.将鸡腿洗净,斩成小块.3、鸡腿放入冷水中,到入一勺料酒.4、用大火煮开,并去掉浮沫.5、焯10分钟把鸡腿捞出来放入...
  • 27055
孜然青椒炒鸡胗怎么做-孜然青椒炒鸡胗的做法
  • 孜然青椒炒鸡胗怎么做-孜然青椒炒鸡胗的做法

  • “鸡胗又称鸡肫,是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃,其中肌胃较大且肉质较厚,负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药,称鸡内金,中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表,每100克鸡胗约含能量118千卡,蛋白质19.2克,脂肪2.8克,碳水化合物4.1克,胆固...
  • 11804
孜然鸡脯肉怎么做-孜然鸡脯肉的做法
  • 孜然鸡脯肉怎么做-孜然鸡脯肉的做法

  • “香辣爽口,好吃得停不下来啊!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料植物油(100g)盐(2g)孜然(3g)辣椒(10g)黑胡椒粉(1g)蚝油(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)香葱(1颗)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然鸡脯肉的做法步骤1、香辣爽口,做追剧零食最好不过啦!2、鸡胸肉切片用盐、料酒、生抽、蚝油、料酒、黑胡...
  • 21029
孜然青椒土豆怎么做-孜然青椒土豆的做法
  • 孜然青椒土豆怎么做-孜然青椒土豆的做法

  • “孜然青椒土豆,一款家常下饭菜!方便快捷,低脂零负担!”食材明细主料小土豆(三个)青椒(适量)小葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然青椒土豆的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青椒改刀装盘。3、葱蒜改刀。4、土豆切片用水冲去多余淀粉...
  • 13672
孜然红椒炒肉怎么做-孜然红椒炒肉的做法
  • 孜然红椒炒肉怎么做-孜然红椒炒肉的做法

  • “少爷要吃肉,最好是纯肉的那种,为了让他吃蔬菜,我也是费尽心思,给搭配红椒,去掉辣筋的,味道好。”食材明细主料猪肉(150克)红椒(1个)食用油(1汤匙)食盐(1克)生抽(5克)鸡精(1克)孜然(1克)辅料莴苣(小许)葱叶(小许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然红椒炒肉的做法步骤1、红椒洗净切开去辣筋。...
  • 14484
孜然双椒炒肉怎么做-孜然双椒炒肉的做法
  • 孜然双椒炒肉怎么做-孜然双椒炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)孜然(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)红椒(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然双椒炒肉的做法步骤1、所以材料切丝2、肉腌好后,炒熟3、炒好肉后加入青红椒,放入调料,最后快出锅时放入洋葱。小窍门炒肉时。里面滴一点白酒去腥...
  • 7705
青椒炒鸡脯肉怎么做-青椒炒鸡脯肉的做法
  • 青椒炒鸡脯肉怎么做-青椒炒鸡脯肉的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)鸡脯肉(1块)辅料油(适量)花椒油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡脯肉的做法步骤1、青椒洗净掰好,鸡脯肉切块备用2、葱切好备用3、锅中放油4、放入肉块煸炒5、肉煸炒变成白色后盛出备用6、锅中放油7、放入微量花椒8、放...
  • 8186
孜然尖椒炒鸡胗怎么做-孜然尖椒炒鸡胗的做法
  • 孜然尖椒炒鸡胗怎么做-孜然尖椒炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(6~8个)尖椒(3~4个)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然尖椒炒鸡胗的做法步骤1、上材料图,鸡胗化冻切条,葱蒜姜切末,尖椒洗净。2、热油,爆香葱姜蒜之后,把鸡胗放入炒至发白。3、青椒切条备用,喜欢辣一点的朋...
  • 4649
孜然青椒炒鸡心怎么做-孜然青椒炒鸡心的做法
  • 孜然青椒炒鸡心怎么做-孜然青椒炒鸡心的做法

  • “在千哀万求中,今天又进货了青椒。此时不炒,更待何时?把冰箱里之前烤肉时剩下的鸡心解决了吧!”食材明细主料青椒(6个)鸡心(300克)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)孜然青椒炒鸡心的做法步骤1、如图,所需蒜末是二分之一,葱...
  • 22704
孜然青椒炒牛肉怎么做-孜然青椒炒牛肉的做法
  • 孜然青椒炒牛肉怎么做-孜然青椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)葱蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)孜然(适量)十三香(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然青椒炒牛肉的做法步骤1、材料:牛肉,青椒,洋葱,孜然,葱蒜(我不爱吃姜,所以没放)盐,料酒,糖,生抽,十三香2、牛肉切片或者条什么都行。3、葱...
  • 14586
孜然肉脯怎么做-孜然肉脯的做法
  • 孜然肉脯怎么做-孜然肉脯的做法

  • “为家人做一份安心的肉脯,简单而快乐~”食材明细主料猪肉(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)鱼露(适量)油(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)孜然(适量)蜂蜜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然肉脯的做法步骤1、鲜酱油两勺,鱼露一勺,老抽一勺,盐,白砂糖,孜然适量,搅拌均匀;2、350g左右肉洗净,滤干后,...
  • 12084
孜然青椒炒肉丝怎么做-孜然青椒炒肉丝的做法
  • 孜然青椒炒肉丝怎么做-孜然青椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)孜然青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉洗净备用。2、所需配菜准备就绪。3、猪肉切细丝备用。4、加酱油,淀粉,蚝油,料酒,盐,油腌制半小时。5...
  • 5210
孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉(鸡肉版) 孜然炒鸡肉怎么做
  • 孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉(鸡肉版) 孜然炒鸡肉怎么做

  • “香辣、浓郁、超下饭的低脂菜~”食材明细主料鸡胸肉(1块)大辣椒(1个)青线椒(1个)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(1勺)孜然(2勺)辣椒面(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然炒鸡肉的做法步骤1、准备一块鸡胸肉。2、鸡胸肉切丝,加适量柠檬汁提鲜、料酒去腥、薄盐味极鲜入味,腌制十分钟。3、...
  • 22258
鸭脯炒青椒怎么做-鸭脯炒青椒的做法
  • 鸭脯炒青椒怎么做-鸭脯炒青椒的做法

  • “这是一道简单、好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜;鸭脯肉经多种作料稍加腌制后,再配以青椒丝合炒,即好看又滑嫩,更好吃;也可看出我家是有多喜欢吃鸭肉了吧~~~”食材明细主料青椒(1个)胡萝卜(8片)鸭脯肉(220克)辅料芥花油(1大勺)葱(少许)料酒(1勺)蚝油(1勺)鱼露(1勺)食盐(1小勺)砂糖(1小勺)生...
  • 24599
孜然青椒肉片怎么做-孜然青椒肉片的做法
  • 孜然青椒肉片怎么做-孜然青椒肉片的做法

  • “青椒肉片,一道很家常的菜,加了一些孜然粒在里面,不管是配米饭还是夹饼,都很好吃。”食材明细主料猪瘦肉(200克)青椒(4根)辅料盐(适量)生抽(适量)孜然粒(适量)酱油(适量)姜片(适量)玉米淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然青椒肉片的做法步骤1、猪瘦肉洗净,切薄片,加生抽,姜片,酱油,...
  • 12320
孜然青椒炒面怎么做-孜然青椒炒面的做法
  • 孜然青椒炒面怎么做-孜然青椒炒面的做法

  • “今来一款:孜然青椒炒面,时蔬随意搭配,营养又美味”食材明细主料熟细面(适量)青椒(适量)小豆芽(适量)包菜(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然青椒炒面的做法步骤1、所需食材准备就绪2、包菜,猪肉,青椒改刀3、锅中入油...
  • 30054
孜然墨鱼干炒青椒怎么做-孜然墨鱼干炒青椒的做法
  • 孜然墨鱼干炒青椒怎么做-孜然墨鱼干炒青椒的做法

  • 食材明细主料干墨鱼(适量)青椒(半个)辅料葱白(适量)配料蚝油(适量)孜然(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然墨鱼干炒青椒的做法步骤1、墨鱼干用水泡发。2、青椒切丝。3、锅里放油,下青椒炒一会儿。4、放入少量盐炒至7成熟。5、把炒好的青椒盛出。6、锅里另放油,下姜葱...
  • 9464
孜然青椒驴肉怎么做-孜然青椒驴肉的做法
  • 孜然青椒驴肉怎么做-孜然青椒驴肉的做法

  • 食材明细主料驴肉(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)孜然青椒驴肉的做法步骤1、炖好的驴肉切片,2、青椒切块,3、先炒驴肉,4、淋上酱油,5、放点点盐,撒上孜然粉,辣椒粉炒香,6、再放进青椒,7、如果觉的还不够咸,再放盐让...
  • 15603
专题