![秘汁卤面怎么做-秘汁卤面的做法]( "秘汁卤面怎么做-秘汁卤面的做法")
- “用料：面条，调料：辣椒油，秘汁辣酱，卤汁，香油，耗油，陈醋，方法：1、备好调料，2、将面条煮熟待用。3、煮好的面条装碗中，调入卤汁。4、调入辣椒油，5、再调入秘汁辣酱，香油，耗油，陈醋，拌均匀即成。”食材明细主料面条（适量）辅料辣椒油（适量）秘汁辣酱（适量）香油（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十...
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![秘制卤鸭腿怎么做-秘制卤鸭腿的做法]( "秘制卤鸭腿怎么做-秘制卤鸭腿的做法")
- “最简单的烹饪方法，造就最简单的美味！”食材明细主料鸭腿（2只）辣椒段（一大把）辅料八角（三个）花椒（15粒）葱（6根）姜（六片）蚝油（两茶匙）生抽（三茶匙）老抽（两茶匙）胡椒粉（半茶匙）熟白芝麻（适量）香菜（少许）中辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制卤鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净飞水2、飞好水的鸭腿洗净用吸...
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![秘制卤肉饭怎么做-秘制卤肉饭的做法]( "秘制卤肉饭怎么做-秘制卤肉饭的做法")
- “试过好多版本的卤肉饭。虽然名字都一样，但每一款都多多少少存在点细微的差别。这款是没有卤料的特别版哦！一起尝尝吧！”食材明细主料肘子（1个）米饭（适量）辅料小洋葱（适量）胡萝卜（1根）土豆（2个）黄瓜（半根）姜（1块）葱（1段）调料盐（20g）冰糖（10粒）海鲜酱油（20g）老抽（30g）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时...
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![秘制卤蛋怎么做-秘制卤蛋的做法]( "秘制卤蛋怎么做-秘制卤蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（10个）辅料啤酒（600ml）水（500ml）调料八角（2个）草果（1个）干辣椒（4个）桂皮（1块）肉蔻（1个）香茅草（1捏）香叶（3片）生抽（60ml）老抽（2勺）食盐（1勺）白糖（2勺）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制卤蛋的做法步骤1、鸡蛋十个洗净煮熟。2、煮熟后，捞出放入冰水。3、扒皮，冲洗干净。4、锅中倒入啤...
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![秘制卤鸡蛋怎么做-秘制卤鸡蛋的做法]( "秘制卤鸡蛋怎么做-秘制卤鸡蛋的做法")
- “清晨，被百里飘香的卤鸡蛋馋醒，再加上一杯豆浆，是开启美好清晨的完美搭配。将卤好的鸡蛋，敲碎撕开卤黑的蛋壳，里面雪白绵软。我可以一口气吃三个。但是很多粉丝都会说卤鸡蛋看似容易，但是想要卤得好吃很难。所以我决定今天公开我们家3代人都在使用的卤鸡蛋终极秘方。”食材明...
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![秘汁红烧肉的做法 【秘汁】红烧肉 秘汁红烧肉怎么做]( "秘汁红烧肉的做法 【秘汁】红烧肉 秘汁红烧肉怎么做")
- “【秘汁】其实是李锦记的一款调料，有了它，制作器红烧肉非常简便，最主要是很美味！！”食材明细主料五花肉（800g）土豆（1个）辅料姜片（适量）配料李锦记秘制红烧肉调料汁（适量）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘汁红烧肉的做法步骤1、五花肉切丁2、土豆削皮洗净切丁3、炒锅加少许油，6层热...
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![卤汁香菇面结怎么做-卤汁香菇面结的做法]( "卤汁香菇面结怎么做-卤汁香菇面结的做法")
- “此款素菜下饭极好,以前婆婆经常做,自己也喜欢吃,便学着做.经过几年的操练,这款素菜被偶做得象模象样了.”食材明细主料面结（三两）鲜香菇（三两）茭白（两根）辅料酱油（四勺）糖（一勺）五香粉（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卤汁香菇面结的做法步骤1、香菇面结各三两备用；2...
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![秘卤肘花怎么做-秘卤肘花的做法]( "秘卤肘花怎么做-秘卤肘花的做法")
- “肘子是餐桌上必不可少的大肉菜，酱肘子、卤肘子、蒸肘子、炸肘子等等相信大家多少都吃过一些。今天我就分享一道家庭版的肘花给大家，平时宴请宾客或者自己解馋都是不错的选择”食材明细主料肘子（500g）辅料花椒（4个）大料（适量）香叶（3片）白寇（适量）白芷（适量）丁香（适量）桂皮（2块）小茴香（3个）葱...
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![秘制卤肉的做法 秘制卤肉-肉夹馍搭档 秘制卤肉怎么做]( "秘制卤肉的做法 秘制卤肉-肉夹馍搭档 秘制卤肉怎么做")
- “前几天我家孩子想吃肉夹馍，说是外边买的太贵4·5元一个，吃的不过瘾，还没老妈做的好吃！O(∩_∩)O哈！一顶高帽扣上来，有些晕忽忽啊~~不过很有成就感呢！肉夹馍，实际上是两种食物绝妙的组合：腊汁肉，白吉馍。合为一体互为烘托将各种滋味发挥至极致，馍香肉酥回味无穷。而且有着中式汉堡...
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![番茄汁打卤面怎么做-番茄汁打卤面的做法]( "番茄汁打卤面怎么做-番茄汁打卤面的做法")
- “纯素食番茄汁打卤面(香菇，藕，胡萝卜，小青菜)又一道给妈妈做的纯素食美食＠(￣-￣)＠吃素有益健康＠(￣-￣)＠阿弥陀佛~”食材明细主料挂面（一小把）藕（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）小青菜（适量）番茄汁（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）椒盐（适量）酱油（适量）香油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄汁打卤面的...
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![卤汁面筋怎么做-卤汁面筋的做法]( "卤汁面筋怎么做-卤汁面筋的做法")
- “面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量元素，是传统美食。”食材明细主料面筋（1大块）瓜子仁（1勺）辅料芝麻酱（1勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤汁面筋的做法步骤...
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![家常卤汁扯面怎么做-家常卤汁扯面的做法]( "家常卤汁扯面怎么做-家常卤汁扯面的做法")
- 食材明细主料面粉（200克）辅料卤水汁（适量）葱花（适量）花椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常卤汁扯面的做法步骤1、准备200克面粉，普通面粉即可，加入2克盐，110克温水2、和成棉絮状3、再用手揉5分钟4、切成小剂子5、每个剂子都擀成椭圆的面皮，稍微厚点6、正反两面都抹...
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![秘制卤藕怎么做-秘制卤藕的做法]( "秘制卤藕怎么做-秘制卤藕的做法")
- “过年的时候菜买的太多了，连续吃了好几天还有一大段藕，换个花样把它消灭掉，这可是下酒的好菜哦😁”食材明细主料藕（1000克）花生米（200克）鸡蛋（6个）辅料卤肉料（1包）老抽（适量）干红椒（5个）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）秘制卤藕的做法步骤1、准备食材，藕去皮，鸡蛋忘记拍了2、藕切片清洗...
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![秘汁浸蛋怎么做-秘汁浸蛋的做法]( "秘汁浸蛋怎么做-秘汁浸蛋的做法")
- “秘汁浸蛋，鹌鹑蛋煮熟去壳，放进自已配制的秘汁里浸泡1--2天。好吃、入味、易做。鹌鹑蛋煮熟去老壳，将备好的葱花，姜米，油辣椒粉装碗中。倒进自制的调汁合匀，将剥好壳的鹌鹑蛋放时秘汁里合均匀，浸泡1--2天即成。好吃的秘汁蛋最关件就是那碗调汁哦！好不好吃全靠它了。”食材明细主...
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![秘制麻汁凉面怎么做-秘制麻汁凉面的做法]( "秘制麻汁凉面怎么做-秘制麻汁凉面的做法")
- “天气热了，白天累了一天，晚上就想做点简单，好吃的，清爽的，那么尝尝我的秘制麻汁凉面吧，好吃简单哦~~”食材明细主料手擀面（适量）熟鸡蛋（适量）辅料黄瓜（适量）配料芝麻酱（适量）盐（适量）醋（适量）辣椒（适量）蒜（适量）味极鲜（适量）花椒（适量）糖（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秘制麻汁凉面的做法步...
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![秘制卤牛肉怎么做-秘制卤牛肉的做法]( "秘制卤牛肉怎么做-秘制卤牛肉的做法")
- 食材明细主料牛腱子肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）花椒（适量）冰糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制卤牛肉的做法步骤1、牛肉洗净备用。2、牛肉切大块放入锅中加料酒。3、煮开捞出洗净控水备用。4、锅...
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![秘制卤肥肠怎么做-秘制卤肥肠的做法]( "秘制卤肥肠怎么做-秘制卤肥肠的做法")
- “卤肥肠好吃，不过吃了之后要减肥，哈哈！”食材明细主料猪肠（适量）辅料水（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）八角（适量）丁香（适量）配料李锦记秘制红烧汁（适量）卤水（适量）酒（适量）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制卤肥肠的做法步骤1、猪肠翻洗干净2、烧沸一锅不，下姜、葱、酒，猪肠，中火...
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![秘制卤鸡爪怎么做-秘制卤鸡爪的做法]( "秘制卤鸡爪怎么做-秘制卤鸡爪的做法")
- “鸡爪质地紧密，富有弹性，鸡爪的营养价值颇高，含有人体所需的钙质及胶原蛋白。我特别喜欢啃带有骨头的食物，骨头边上的肉特别的香，鸡爪也是我喜欢的一种。鸡爪的做法也是多样化的，特别是夏天糟卤鸡爪最受欢迎。今天分享一道卤鸡爪烹饪小窍门，烹饪鸡爪之前先用酱油和黄酒腌制一小...
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![秘制卤肉末怎么做-秘制卤肉末的做法]( "秘制卤肉末怎么做-秘制卤肉末的做法")
- “卤肉调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。并能促进生长发育改善缺铁性贫血增强记忆力。”食材明细主料猪肉（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）白砂糖（适量）桂皮（适量）良姜（适量...
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![秘制卤肉怎么做-秘制卤肉的做法]( "秘制卤肉怎么做-秘制卤肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）茴香籽（适量）冰糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秘制卤肉的做法步骤1、五花肉切块下锅焯水。2、捞出备用。3、起锅烧油下入冰糖炒制香油色。4、下入五花肉翻...
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![秘制卤肉的做法 【陕西】秘制卤肉 秘制卤肉怎么做]( "秘制卤肉的做法 【陕西】秘制卤肉 秘制卤肉怎么做")
- “与鸡鸭鱼比起来，家人还是更爱吃肉，感觉吃起来过瘾、方便，有那种大口吃肉的感觉。而且做肉也相对省事，不用像鸡鸭鱼那样要很多的处理过程，弄得手上很脏。卤上一锅肉，至少可以吃两天，还可以顺便卤几个蛋进去，或者添加进去土豆、豆角等比较适合炖的菜，就着卤肉的汤汁，非常下饭。边说...
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![酱汁卤肉面怎么做-酱汁卤肉面的做法]( "酱汁卤肉面怎么做-酱汁卤肉面的做法")
- “一日之计在于晨，所以说早餐一定要丰富营养，美味可口。”食材明细主料卤肉面（半块）辅料酱油（适量）芝麻油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁卤肉面的做法步骤1、是这种卤肉面哦~😘2、只要半块就好3、将水倒入锅中煮到沸腾。4、接着放入半块卤肉面5、用大火煮到沸腾6、...
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![秘制卤肉饭的做法 点赞的卤肉饭---秘制卤肉饭 秘制卤肉饭怎么做]( "秘制卤肉饭的做法 点赞的卤肉饭---秘制卤肉饭 秘制卤肉饭怎么做")
- “这款秘制卤肉饭，是前段时间电视节目里看到的，跟我平时做卤肉饭有一些不同，于是决定试试，我家人的评论是，和台湾餐厅里味道好的卤肉饭差不多，点赞。”食材明细主料五花肉（500克）洋葱（适量）香菇（适量）姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）干辣椒（2个）八角（2个）桂皮（1块）香叶（3片）辅料酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适...
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![秘制卤猪手怎么做-秘制卤猪手的做法]( "秘制卤猪手怎么做-秘制卤猪手的做法")
- 食材明细主料猪手（适量）辅料黄冰糖（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）花雕酒（适量）肉蔻（适量）白果（适量）香叶（适量）八角（适量）花椒（适量）白芷（适量）黄芪（适量）丁香（适量）盐（适量）海鲜酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制卤猪手的做法步骤1、猪蹄洗净剔净后，清水加料酒、葱、姜煮沸，取出...
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![秘制卤肘子怎么做-秘制卤肘子的做法]( "秘制卤肘子怎么做-秘制卤肘子的做法")
- “香卤肘子，这道荤菜其实好做的，冬天到春节的时候，都会卤上一些的，这次加了老卤汁，用完的卤汁不要倒，一直可以用，只要放在冰箱冷冻室，什么时间想用直接拿出来化冻，再加上一些调料，就可以接着放东西卤了，这样做出来会很香的，把卤肘子做成了长卷可以用保鲜膜，我用的塑料袋卷起来，再用锡纸...
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味味甜
