- 食材明细主料莴苣(1根)木耳(100克)辅料红尖椒(1段)大蒜(数瓣)配料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴苣拌木耳的做法步骤1、材料:莴苣1根,水发木耳100克,红尖椒一段装饰。调料:盐、生抽、香油少许。2、木耳提前用凉水泡发洗净。3、木耳去除根部,撕成小片,锅中烧...
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- “莴苣营养丰富,含有蛋白质,脂肪,糖类,灰分,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c,微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维,可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长。尤其钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡,夏季人体无机盐流失严重,多食可有效补...
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- 食材明细主料莴笋(1颗)泡发木耳(适量)辅料蒜瓣(2)调料芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)柠檬汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋凉拌木耳的做法步骤1、木耳提前用开水泡发(我是冷水直接煮开5分钟)洗净,莴笋去皮切薄片。2、把泡发洗净的木耳先在锅里煮5分钟。3、5分钟后加莴笋片一...
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- 家常小菜有很多,但吃起来口感清脆,味道鲜美又下饭菜,颜值还高,招待客人必备也必会的其中一到素菜——木耳炒莴苣大家学起来,这道菜的烹饪放法很简单,只要你掌握好火候,炒出来的菜品相味道你绝对满意,保证你一定胃口大开,那现在就跟着小编学起来吧。一、木耳炒莴苣的做法食材:胡萝卜...
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- 食材明细主料莴笋(1根)黑木耳(10克)调料盐(适量)味精(适量)零卡糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黑木耳拌莴笋的做法步骤1、食材:莴笋、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将莴笋去皮,清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、放入大盆里,加适量的盐。5、拌匀,腌制30分钟。...
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- 食材明细主料莴苣(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒木耳的做法步骤1、准备食材。2、莴苣去皮洗净切片。3、木耳泡发洗净沥水。4、锅里倒油,放入莴苣和木耳翻炒5分钟,期间加一到两次少量清水,把莴苣炒熟,加适量盐炒匀即可。5、成品。...
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- 莴苣和木耳都是日常生活中十分常见的食材,不仅味道鲜美,可以做成各式各样的美味料理,而且营养价值和食疗价值丰富,二者结合而成的莴苣拌木耳更是一道味道美味、营养丰富的家常菜,含有丰富的氨基酸、维生素和其他人体所需的营养物质。那么,这道菜怎么做?一、莴苣拌木耳的做法食材...
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- “莴苣含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。莴苣中的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者,具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。莴苣还有增进食欲...
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- “黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖...
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- “酸辣爽口。”食材明细主料莴笋(适量)木耳(适量)香菜(适量)葱白(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)小米椒(一个)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌木耳的做法步骤1、莴笋去皮洗一下。2、切成片。3、香菜,葱白,小米椒。4、泡发焯过水的木耳。5、莴笋和木放盘子里。6、...
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- “今天我就给大家推荐一道凉拌菜---莴苣木耳拌鸡丝。采用荤素搭配的原则,将这两种食材与高蛋白低脂肪的鸡丝相配,用凉拌的方法制作,质地上相得益彰,既不失美食感,又清爽健康,能充分发挥营养和排毒的双重功效。我们平时要多吃些能让有利于我们排出体内毒素的食物,这样才能让我们...
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- 食材明细主料黑木耳(适量)辅料莴苣(适量)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)淀粉(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香莴苣炒木耳的做法步骤1、黑木耳泡发好洗净备用2、莴苣切片码盐去除水份后备用3、热锅冷油,油温后放入姜粒,蒜泥泥炒出香味后加入莴苣和木耳快速翻...
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- 食材明细主料莴苣(1个)干木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣木耳的做法步骤1、取一根莴苣削皮洗净。2、取适量干木耳泡发洗净。3、莴苣切块。4、将块状莴苣切片装盘。5、准备适量葱姜蒜切碎...
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- 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料莴苣:适量木耳:适量肉丝:适量辅料盐:适量葱姜:适量料酒:适量生抽:适量醋:适量具体步骤1.莴苣,木耳,切丝。肉丝入盐、料酒、生抽、淀粉、油腌制十五分钟。2.热锅凉油,入葱姜爆香,肉丝入锅炒制变色,入莴苣、木耳翻炒。放...
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- 木耳营养价值丰富,吃多了可以美容养颜,高血压的人可以多吃,会有一定的帮助的。莴苣大家应该也很熟悉,是一种常见的蔬菜,他富含多种维生素,可以增加食欲,防止便秘,还有利尿功能哦。那么如果把木耳和莴苣结合,就是莴苣炒木耳了,今天教大家莴苣炒木耳的做大。一、木耳简介木耳(英文:aga...
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- 食材明细主料莴笋(1根)木耳(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)香油(适量)麻油(适量)柠檬(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌莴笋木耳的做法步骤1、莴笋一根。2、去皮。3、插丝。4、放入开水中焯一下。5、葱切丝木耳焯水切丝蒜末柠檬切片。6、将木耳放...
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- 食材明细主料莴苣(一根)辅料小葱(适量)调料糖(两勺)盐(一勺)鸡精(半勺)香油(半勺)油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴苣的做法步骤1、莴苣去皮切片切丝,放入大一些的盘中,便于搅拌。2、加入盐,鸡精,糖,香油,小葱。3、取适量油加热,倒在小葱上。4、搅拌均匀放置片刻,也可以放冰箱,更...
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- 食材明细主料莴苣(1根)辅料辣椒(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌莴苣的做法步骤1、先打皮,然后用刀切成小片。2、放水焯出过凉,加上辣椒油。盐。3、原汁原味,我家孩子娘,最喜欢的一道青菜,我就多做点。...
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- “家人喜欢各种拌菜,做着方便,食材调料随意搭配。这次用黑木耳,莴笋,添了几片胡萝卜,色彩亮丽起来啦。”食材明细主料莴苣(50克)胡萝卜(50克)泡发黑木耳(50克)辅料姜(适量)生抽(2汤匙)糖(少许)食用油(适量)精盐(少许)香醋(半汤匙)葱(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黑木耳莴笋的做法步...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟木耳是我们的家常材料啦,木耳可以作为主料也可以作为辅料,木耳的营养价值极高,适宜多种人群,木耳的功效也是十分显著的,最棒的就是它具有清肠的神奇功效,可以说是肠道的清道夫,清肠以后自然就能美容养颜了。这道...
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- 莴笋炒木耳,颜色清新靓丽,非常适合炎热的夏天。相信很多小伙伴到了夏天,对炒菜炖菜都没有什么胃口,想吃点儿素菜,但又想吃得有滋有味儿,今天这道菜就非常适合和我一样的朋友哦,而且取材简单,因为是冷菜,做起来也简单。主料莴笋:150克鲜木耳:150克辅料油:3大勺盐:1小勺小葱:1棵剁椒:一撮...
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- “我又做了莴苣叶,加了木耳和鸽子肉,都是低脂食材,主要是为了瘦身。”食材明细主料木耳(1把)莴苣叶(几个)鸽胸肉(1块)辅料胡萝卜(50克)调料大蒜(2瓣)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)陈醋(3克)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸽肉木耳拌莴苣叶的做法步骤1、木耳泡发好反复搓洗。2、冷水下锅焯水。3...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟大家是不是偶尔的时候回变得没有什么食欲啊,不如说在炎热的夏天不如说身体不舒服的时候,再比如说吃的太油腻口味重了以后啊,那么大家这个时候一定会想吃的清淡一些的东西,那么小编这边就给大家来一到清淡点的...
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- “一个一直都比较喜欢的快手冷菜,凉拌莴苣(莴笋)夏日里的快手菜,清脆爽口。”食材明细主料莴苣((莴笋)1根)蒜头(两瓣)红甜椒(半只)调料香油(1勺)鸡精(适量)盐(少许)生抽(适量)耗油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴苣的做法步骤1、莴苣(莴笋)心洗净去皮,红甜椒、蒜头洗净备用。2、莴苣...
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- “素炒的木耳莴笋非常鲜美。。。我的东西没有那么华丽,但是非常家常非常好吃。”食材明细主料莴笋(一根)干木耳(一把)辅料大蒜(一颗)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒木耳的做法步骤1、莴笋切片,切好后加一勺盐,把水腌出来,用盐腌过后,莴笋更脆更香...
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