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关于白菜香菇烧鸡块的最正宗做法的餐饮百科

白菜香菇烧鸡块怎么做-白菜香菇烧鸡块的做法
  • 白菜香菇烧鸡块怎么做-白菜香菇烧鸡块的做法

  • “白菜不如白菜,冬天的白菜最有营养,和香菇一起和鸡肉同做,味道鲜美,营养丰富。”食材明细主料鸡腿(1个)白菜(300g)香菇(150g)辅料葱(10g)姜(5g)酱油(5ml)美极鲜(5ml)八角(3g)清水(适量)花生油(30ml)桂皮(2g)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白菜香菇烧鸡块的做法步骤1、香菇洗净切块。2、白...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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鸡块烧白玉菇怎么做-鸡块烧白玉菇的做法
  • 鸡块烧白玉菇怎么做-鸡块烧白玉菇的做法

  • 食材明细主料小鸡腿(2个)白玉菇(1盒)辅料青辣椒(1个)葱(适量)红辣椒(1个)姜(适量)蒜(适量)调料花椒(10粒)大料(1个)料酒(20g)酱油(1勺)糖(4g)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡块烧白玉菇的做法步骤1、小鸡腿3个剁成小块,白玉菇1合洗净,青红辣椒各1根,葱姜蒜适量。花椒10粒,大料1个。2、炒锅...
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香菇白菜炖鸡块怎么做-香菇白菜炖鸡块的做法
  • 香菇白菜炖鸡块怎么做-香菇白菜炖鸡块的做法

  • “微辣,咸鲜,清爽不腻。”食材明细主料香菇(2朵)白菜芯儿(适量)炸鸡块(适量)粉条(适量)辅料花生油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适量)小米椒(一个)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇白菜炖鸡块的做法步骤1、昨天晚上炸好的鸡块(大鸡腿剁成小块炸...
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香菇烧鱼块怎么做-香菇烧鱼块的做法
  • 香菇烧鱼块怎么做-香菇烧鱼块的做法

  • “这是我自己最喜欢做的一道私房美食。先腌制,再炸再红烧。配上香菇和西芹,非常的美。”食材明细主料鲢鱼(一条)香菇(半斤)大蒜(5瓣)香叶(二个)西芹(一根)芹菜(二根)葱(二根)花椒(10颗)八角(二个)辅料菜籽油(一勺)玉米淀粉(二匙)五香粉(半匙)蚝油(一匙)盐(少许)生抽(一匙)黄豆酱(二匙)老干妈辣椒酱(一匙)咸鲜(...
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香菇鸡块的做法 【香菇鸡块】 香菇鸡块怎么做
  • 香菇鸡块的做法 【香菇鸡块】 香菇鸡块怎么做

  • “这是一道云南风味菜肴。主料为鸡和蘑菇,鸡肉酥烂,菇香甜美,入口回味无穷。营养丰富,很适合于老年人和青年食用。香菇是高蛋白,低脂肪,低热量,富含维生素和矿物质元素,高营养优质保健食品。味甘,性平,治贫血,和胃健脾,补气益肾的功效。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生...
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正宗红烧土鸡块要不要焯水
  • 正宗红烧土鸡块要不要焯水

  • 不需要。焯水过后的鸡肉做出来可能肉质太老,而没有鲜美的味道。只需要提前浸泡,同时放入木耳,香菇等,香菇将其切成四块,增大接触面积,加快成熟速度,使它更好的入味儿。浸泡好后,沥干水分放在一边备用。之后在锅中加入各种调味品翻炒,可以放一些老抽,老抽着色效果好,还可增加食欲。...
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红烧香菇鸡块怎么做-红烧香菇鸡块的做法
  • 红烧香菇鸡块怎么做-红烧香菇鸡块的做法

  • “红烧香菇鸡块再配上一碗米饭,就是一餐美味的便当,很满足...”食材明细主料公鸡(半只)香菇(5-6个)辅料葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)料酒(2茶匙)八角(1个)生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)盐(适量)鸡精(适量)桂皮(1小块)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧香菇鸡块的做法步骤1、公鸡半只,洗净。2、剁成不大...
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白菜香菇烧鸡块如何做简单又好吃
  • 白菜香菇烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白菜:300香菇:200鸡腿:1个辅料葱:10姜:5美极鲜:5ml酱油:5ml清水:适量花生油:30ml八角:3盐:适量桂皮:2具体步骤1.香菇洗净切块。2.白菜洗净切块。3.鸡腿切块。4.热锅下油放入八角和桂皮煸香。5.放入鸡块。6.旺火翻...
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香菇烧白菜怎么做-香菇烧白菜的做法
  • 香菇烧白菜怎么做-香菇烧白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)香菇烧白菜的做法步骤1、香菇切片,白菜切段2、锅中放油烧热放入香菇炒至变软,放少许水3、放入白菜继续翻炒4、白菜软透放盐和鸡精即可5、关火...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法
  • 正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡(1000g)味粉(适量)红酱油(适量)白糖(适量)秘制油辣子(适量)煮鸡原汤(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)千和头道原香(适量)秘制红油(适量)姜(适量)大葱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗净,取一大锅注入水,以没过鸡身为适,待水烧开,放入姜片和大...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法
  • 正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法

  • “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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平菇白菜炖鸡块怎么做-平菇白菜炖鸡块的做法
  • 平菇白菜炖鸡块怎么做-平菇白菜炖鸡块的做法

  • “微辣,咸鲜,鸡块入味儿,豆腐皮筋软,好吃又下饭。”食材明细主料平菇(适量)白菜芯儿(一个)粉条(适量)炸鸡块(适量)炸豆腐皮(可选)辅料花生油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)小米椒(一个)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇白菜炖鸡块的做法步骤1、亲戚送...
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香菇烧鸡块的做法 家常菜肴@@好吃不腻的香菇烧鸡块 香菇烧鸡块怎么做
  • 香菇烧鸡块的做法 家常菜肴@@好吃不腻的香菇烧鸡块 香菇烧鸡块怎么做

  • “一个人的价值,不体现在与别人相同的东西上,而体现在与别人不同的东西上....在这个世界上一个人能够同时拥有快乐和幸福,还有什麽是不满足的呢?。”食材明细主料鸡肉(适量)香菇(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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咖喱鸡肉块烧香菇怎么做-咖喱鸡肉块烧香菇的做法
  • 咖喱鸡肉块烧香菇怎么做-咖喱鸡肉块烧香菇的做法

  • “鸡肉加了咖喱,味道会特别好,咖喱鸡肉也有别于其他烧鸡肉的吃法哦!”食材明细主料土鸡(半只)辅料香菇(8朵)咖喱(50g)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱鸡肉块烧香菇的做法步骤1、香菇洗净切开,一朵切成两半即可,因为香菇一烧就会缩水,太小了吃的时候不好找。2、最麻烦的一步——...
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香菇烧鸡块的做法
  • 香菇烧鸡块的做法

  • 香菇烧鸡块是以把香菇和鸡肉作为原材料,加以烹饪的一道菜品。和同样味道鲜美的鸡肉一起炖着吃,既营养又美味。香菇本身可以起到增强人体的免疫功能并具有防癌的作用,和味道鲜美的鸡肉一起,能够制作出美味可口的菜肴。你知道香菇烧鸡块怎么做吗?香菇烧鸡块的营养价值香菇含丰富...
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烧鸡公的正宗做法
  • 烧鸡公的正宗做法

  • 作为我们日常经常食用的菜品的一种,鸡肉可以说是广受是国民喜爱的一种肉类。而鸡肉做成的川菜中的烧鸡公更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的烧鸡公之外,我们还可以自己在家制作哦。一、烧鸡公的来历烧鸡公是四川省及重庆市一带的...
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韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法
  • 韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
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香菇烧鸡块怎么做-香菇烧鸡块的做法
  • 香菇烧鸡块怎么做-香菇烧鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(3只)香菇(适量)青椒(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)生姜(适量)冰糖(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇烧鸡块的做法步骤1、香菇提前用热水泡软,洗净,切厚片。泡香菇的水过筛留着备用。2、鸡腿洗净,切大块,冷水入锅,放入姜片和料酒焯水,捞出控水。3、青椒洗净,切大片...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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香菇红烧鸡块的做法 家常美味----香菇红烧鸡块 香菇红烧鸡块怎么做
  • 香菇红烧鸡块的做法 家常美味----香菇红烧鸡块 香菇红烧鸡块怎么做

  • 食材明细主料嫩三黄鸡(一只)干香菇(适量)鲜红辣椒(适量)辅料姜(适量)干红辣椒(适量)蒜头(适量)八角(适量)葱(适量)芹菜叶(装饰)配料白酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇红烧鸡块的做法步骤1、原材料!(现杀三黄鸡洗净切块,干香菇泡发备用)2、配...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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