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关于葱烧鸡蛋的做法的餐饮百科

葱烧鸡蛋怎么做-葱烧鸡蛋的做法
  • 葱烧鸡蛋怎么做-葱烧鸡蛋的做法

  • 食材明细主料大葱(2棵)鸡蛋(2个)辅料木耳(适量)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(3g)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱烧鸡蛋的做法步骤1、大葱准备,鸡蛋两个,木耳泡发。2、大葱取葱白,切滚刀块,木耳掰小块,鸡蛋加少许料酒打散。3、锅中放油炒鸡蛋至成型。4、放入木耳煸炒一分钟。5、放入...
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葱花厚蛋烧怎么做-葱花厚蛋烧的做法
  • 葱花厚蛋烧怎么做-葱花厚蛋烧的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)辅料小葱(适量)调料鱼生酱油(适量)青芥辣(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱花厚蛋烧的做法步骤1、三个鸡蛋打散。2、加入葱花搅拌均匀。3、锅喷一点油,加热。开中小火,放入三分之一蛋液。4、半凝固时向边上卷。5、卷好再放入三分之一蛋液。6、从已经...
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香葱烧鸡爪怎么做-香葱烧鸡爪的做法
  • 香葱烧鸡爪怎么做-香葱烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(215克)香葱(120克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清水(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、香葱(已去根洗净切段)2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热,下入香葱翻炒翻炒。4、接着,合入剁好的鸡...
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小葱炒鸡蛋的做法 “鸡蛋”小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做
  • 小葱炒鸡蛋的做法 “鸡蛋”小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料小葱(两颗)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱炒鸡蛋的做法步骤1、小葱洗净。2、切碎。3、炒锅烧热加油放小葱炒一下,打入鸡蛋,放盐快速翻炒均匀。4、出锅,简单方便的快手素菜。...
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洋葱烧鸡爪怎么做-洋葱烧鸡爪的做法
  • 洋葱烧鸡爪怎么做-洋葱烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)洋葱(1个)辅料料酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱烧鸡爪的做法步骤1、锅中油预热,放入鸡爪翻炒。2、放入一勺料酒。3、放入一勺香醋。4、放入一勺老抽翻炒上色。5、倒入适量清水,大火煮开,倒...
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小葱鸡蛋怎么做-小葱鸡蛋的做法
  • 小葱鸡蛋怎么做-小葱鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)配料精盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱鸡蛋的做法步骤1、葱洗净。2、切成葱花。3、将鸡蛋打到碗中。4、加入盐、料酒、胡椒粉、水淀粉,搅拌均匀。5、放入葱花拌匀。6、锅中加油热后,放入鸡...
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葱烧小鸡怎么做-葱烧小鸡的做法
  • 葱烧小鸡怎么做-葱烧小鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(500克)辅料小葱(适量)泡椒(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧小鸡的做法步骤1、鸡肉剁小块,加入姜,葱,盐,糖,生抽,生粉腌制入味~2、大火,热锅热油,下鸡肉煎香,两面煎的金黄甘香的,就加入葱段与泡椒一起翻炒3、然后加入适量的盐,...
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香葱烧鸡翅怎么做-香葱烧鸡翅的做法
  • 香葱烧鸡翅怎么做-香葱烧鸡翅的做法

  • “这个菜谱是从阿基师的葱烧豆腐得来的灵感,香葱烧豆腐我跟着他的视频做了,很成功,所以就想扩展一下,就想到了鸡翅,实践后效果颇佳,它取材容易,经济实惠,没有许多繁杂的过程和昂贵材料,平常百姓菜,彰显出家的温馨味道,深受家人喜欢。说明:本博客所用的大匙、小匙和杯,均用标准量勺,并非...
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葱末鸡蛋怎么做-葱末鸡蛋的做法
  • 葱末鸡蛋怎么做-葱末鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)大葱(适量)辅料盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱末鸡蛋的做法步骤1、葱切碎末,放入碗中2、鸡蛋打入碗中,放盐3、把葱末和鸡蛋、盐均匀搅拌开4、锅中放油烧热,倒入蛋液,晃动锅,让鸡蛋均匀摊开,定型后翻拌5、鸡蛋全部凝固后盛出...
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洋葱鸡蛋的做法 如何做洋葱鸡蛋 洋葱鸡蛋怎么做
  • 洋葱鸡蛋的做法 如何做洋葱鸡蛋 洋葱鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料洋葱(1个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱鸡蛋的做法步骤1、准备好材料。2、洋葱切两半,倒扣在菜板上。3、洋葱切丝。4、鸡蛋打散。5、锅中放底油煎蛋。6、蛋取出,放入洋葱。翻炒。7、洋葱变软以后,加酱油和盐,最后加入鸡蛋...
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葱烧鸡腿怎么做-葱烧鸡腿的做法
  • 葱烧鸡腿怎么做-葱烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4个)大葱(1根)辅料盐(适量)酱油(适量)生姜(适量)料酒(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,撕掉肥油,表面划2刀,冷水入锅,加姜片,料酒焯水,开锅后煮10分钟。2、将鸡腿捞出,沥干水分。3、大葱洗净,切成约10cm的葱段。4、炒锅中倒入少许油,放...
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香葱烧虎皮鸡蛋怎么做-香葱烧虎皮鸡蛋的做法
  • 香葱烧虎皮鸡蛋怎么做-香葱烧虎皮鸡蛋的做法

  • “中午做香葱烧虎皮鸡蛋,热油从锅里往外倒的时候把宝宝的手给烫了,疼的宝宝直跺脚愣是一声没哼,自己烫的手疼死也得忍着”食材明细主料香葱(一把)鸡蛋(6个)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香葱烧虎皮鸡蛋的做法步骤1、全部食材,哦买嘎耗油又忘了...
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葱油鸡蛋怎么做-葱油鸡蛋的做法
  • 葱油鸡蛋怎么做-葱油鸡蛋的做法

  • “营养美味,葱香味十足,味道鲜美。”食材明细主料鸡蛋(适量)火龙果汁(适量)黄瓜(适量)辅料鲜鸡汁(适量)蚝油(适量)葱油(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油鸡蛋的做法步骤1、成品图。2、鸡蛋煮熟,去皮。3、火龙果汁适量,鸡蛋浸泡30分钟左右。4、黄瓜洗干...
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葱烧田鸡怎么做-葱烧田鸡的做法
  • 葱烧田鸡怎么做-葱烧田鸡的做法

  • “田鸡肉质细嫩胜似鸡肉,同时含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,是餐桌上的美味佳肴之一。这道葱烧田鸡口感咸鲜入味,略带葱香,是一道不错的下饭菜!”食材明细主料田鸡(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)水发干香菇(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)白酒(适量)咸...
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葱爆鸡蛋怎么做-葱爆鸡蛋的做法
  • 葱爆鸡蛋怎么做-葱爆鸡蛋的做法

  • “这是鸡蛋的别样吃法……”食材明细主料鸡蛋(5枚)大葱(1颗)辅料食用油(4勺)调酱汁黄豆酱(3勺)蚝油(1勺)淀粉(1勺)清水(半碗)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葱爆鸡蛋的做法步骤1、5个鸡蛋打入盘中。2、大葱洗净后切段。3、调酱汁:碗中加入2勺黄豆酱,1勺耗油,1勺玉米淀粉,半碗清水搅拌均...
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葱烧鸡怎么做-葱烧鸡的做法
  • 葱烧鸡怎么做-葱烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡子(1只)辅料油(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱烧鸡的做法步骤1、鸡子洗净切块焯水。2、锅中放入适量油烧热后放入姜葱,八角辣椒煸炒出香味。3、放入鸡块煸炒。4、加入料酒、老抽、生抽和盐。5、煸炒均匀。6、...
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洋葱炒鸡蛋的做法 洋葱抄鸡蛋 洋葱炒鸡蛋怎么做
  • 洋葱炒鸡蛋的做法 洋葱抄鸡蛋 洋葱炒鸡蛋怎么做

  • “好吃简单健康”食材明细主料洋葱(500克)鸡蛋(3个)辅料黑胡椒(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、打鸡蛋,这个就不上图了,都会,洋葱切一切,随便的形状2、鸡蛋下锅炒碎,下洋葱多多翻炒,看自己喜欢软的还是脆点的,我们喜欢吃软软的,就多炒一会,下盐出锅...
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葱炒鸡蛋的做法 【东北】葱炒鸡蛋 葱炒鸡蛋怎么做
  • 葱炒鸡蛋的做法 【东北】葱炒鸡蛋 葱炒鸡蛋怎么做

  • “一晃儿到了年初十,大鱼大肉这些天一直在吃,早起想吃口清淡的,正好昨天从老妈家拿来了两颗葱,是栽在花盆里长了绿叶,看着鲜艳欲滴的翠绿,做个葱炒蛋不错。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料葱(2根)花椒粉(半勺)盐(半勺)油(一大勺)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱炒鸡蛋的做法步骤1、备好...
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葱香厚蛋烧怎么做-葱香厚蛋烧的做法
  • 葱香厚蛋烧怎么做-葱香厚蛋烧的做法

  • “鸡蛋的吃法很多,最近我迷上了厚蛋烧,每一层鸡蛋皮都摊得极薄极薄,老妈说,看你把鸡蛋都折腾成啥样了!唉呀,还真是,但我觉得这也是一种乐趣。厚蛋烧和玉子烧是一回事,名字源于“小日子过得挺滋润”的日本,说白了就是鸡蛋卷,把尚未凝固的摊鸡蛋一圈圈卷起来,口味可甜可咸,可纯鸡蛋,也可...
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葱炒鸡蛋怎么做-葱炒鸡蛋的做法
  • 葱炒鸡蛋怎么做-葱炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料小葱(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱炒鸡蛋的做法步骤1、葱洗净,切段2、油热加蒜炒香3、倒入蛋液4、蛋液成型后,倒入葱段5、出锅前加盐。ok啦。小窍门可根据个人喜好加酱油的。...
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洋葱烧鸡肝的做法 下饭菜——洋葱烧鸡肝 洋葱烧鸡肝怎么做
  • 洋葱烧鸡肝的做法 下饭菜——洋葱烧鸡肝 洋葱烧鸡肝怎么做

  • “上周买了好多洋葱和动物内脏,家里除了我没人爱吃,一连吃了好几天。今天上道辣味鸡肝,做法很简单。”食材明细主料鸡肝(适量)辅料洋葱(适量)土豆(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱烧鸡肝的做法步骤1、原料大集合。2、将土豆和...
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葱烧鸡腿的做法 【东北】葱烧鸡腿 葱烧鸡腿怎么做
  • 葱烧鸡腿的做法 【东北】葱烧鸡腿 葱烧鸡腿怎么做

  • ““葱烧鸡腿”没有使用复杂的调料,就是几块葱段加了一点蚝油和盐,烧制而成的鸡腿。调料虽然简单,味道非常诱人。并且一次可以多做几个,用微波炉加热后味道一样。”食材明细主料鸡腿(1个)辅料油(少许)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱烧鸡腿的做法步骤1、...
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葱拌鸡蛋怎么做-葱拌鸡蛋的做法
  • 葱拌鸡蛋怎么做-葱拌鸡蛋的做法

  • “这个方法做的鸡蛋非常好吃,发上来与大家分享一下。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料葱(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱拌鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、切成块。3、摆在盘子里。4、葱切丝。5、将葱丝铺在鸡蛋上。6、上面淋上味极鲜酱油。7、加点小...
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香葱厚蛋烧怎么做-香葱厚蛋烧的做法
  • 香葱厚蛋烧怎么做-香葱厚蛋烧的做法

  • “买了一棵香葱花了11块多。今年着菜真是贵得离谱啦。把叶子切下来,葱白部分没动,直接种花盆里了。”食材明细主料鸡蛋(3个)香葱叶子(适量)辅料牛奶(60g)调料食盐(半克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱厚蛋烧的做法步骤1、买的一棵香葱。2、叶子切下来。3、取些许叶子洗净,切...
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香葱蛋烧怎么做-香葱蛋烧的做法
  • 香葱蛋烧怎么做-香葱蛋烧的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)葱花(适量)辅料食用油(1勺)食盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香葱蛋烧的做法步骤1、准备食材:鸡蛋,葱花。2、鸡蛋打入盘中,加入食盐和葱花,搅拌均匀。3、起锅烧油。4、将蛋液倒入锅中。5、当蛋液煎成蛋饼之后,将蛋皮卷起。6、再倒入剩余的蛋液煎成更长...
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