- 夏天来了,就要大肆吃各种凉拌菜,爽口又凉快。莴笋丝切粗丝,不喜欢吃生食的可以简单地焯一下水,再过一次凉水,保证莴笋丝的口感。不介意生食的可以直接把莴笋丝装盘凉拌。凉拌莴笋丝最好不要加油,用小米辣提辣味,否则会破坏莴笋丝原本清爽的口感。主料莴笋:1根辅料蒜:2瓣姜:1片盐:少...
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- 生活在大城市的人们肯定都是对吉姆大师傅这个品牌比较的熟悉,这个品牌在中国地区一直都是比较具有知名度的,主要销售各种烘焙蛋糕烘焙产品,吉姆大师傅店铺的烘焙产品有醇香蛋糕,芝士奶酪蛋糕等等多种美味并存,吉姆大师傅店铺采用的是非常正宗的进口乳制品制作出来的各种产品,比...
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- “每次剩米饭都会做成蛋炒饭,这样有菜有蛋营养十足。”食材明细主料米饭(1碗)辅料火腿肠(1根)胡萝卜(半根)洋葱(半个)熟玉米粒(1把)调料盐(半勺)味达美(1勺)蚝油(1勺)花生油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、准备炒米饭的食材,把胡萝卜洋葱火腿肠切丁把玉米粒提前煮...
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- “超快手捞面条:锅中水烧至微开,滴几滴油,放一点盐,放入适量挂面用筷子抄散,水开后转中火点凉水,用筷子抄下,再开再点凉水用筷子抄,直至煮至无硬白芯,捞出放凉水中抄散,锅转大火,把苋菜放煮面水中,烫熟捞面条盆中抄散,用漏勺把面条苋菜控水捞出放碗中,倒蒜泥调味汁、仲景香菇酱拌匀即可...
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- “这回连“啃得起”都不用去了~!!从央视2套《是真的吗》学来的微波炉无油炸鸡翅~!!无油又健康~好吃得渣都不剩~!!”食材明细主料腌制好的鸡中翅(适量)面包糠(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)微波炉版炸鸡翅的做法步骤1、.腌制了一晚的鸡中翅~按个人口味调制~我自己放了料酒...
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- “软绵绵的小蛋糕,一口咬上去既有饼干的味道,也有蛋糕的软绵口感,外皮带酥脆,内里绵软丝滑,中间夹着奶香浓郁的卡仕达酱,一口爆浆,真是绝了!”食材明细主料蛋白(40g)低筋面粉(30g)蛋黄(20g)零卡糖(20g)卡仕达酱玉米淀粉(15g)淡奶油(100g)牛奶(200g)蛋黄(2个)辅料奶粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
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- “有没有试过猪油版的杏仁酥?一般玉米油、黄油版居多。其实也可用猪油制作,除了酥皮类小点心,做酥也是一绝!猪油的香混着杏仁粉的香,酥香微甜,入口即化的感觉!一定要试试看,偶尔摄入一些猪油,对人体是有好处的!放心吃!关于糖量,这个糖量,成品微甜,如果喜欢甜度高一些,可以增加10-15克。...
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- “高第街56号港式餐厅”的粤菜说不上好正宗,但是菜品的味道都很不错,有内味儿!如果你只在意正宗与否的话应该会失望的。但你只在乎好吃与否的话,这里绝对会合你的胃口。虽然是家港式餐厅,但是我极其不推荐你们点这里的蒸点,实在业余得有点过分。其他菜品的味道又相当的好。比如...
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- “新手不翻车,免打发超快手的奥利奥冻芝士条!酸甜丝滑配上奥利奥的颗粒感!冰冰凉凉!200克奶油奶酪都用完喽,一点不浪费!模具是15*15的方盘,一盘刚刚好,丝滑不甜腻!一定要冷藏后再吃哦,冰凉口感不容错过!”食材明细主料奥利奥饼干碎(200克)黄油(32克)奶油奶酪(200克)细砂糖(32克)常温鸡蛋(一...
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- “棉花糖是一款常见的软性糖果,吃起来口感和棉花相似,因此而得名棉花糖。今天跟大家分享的是一款很神奇的棉花糖饼干,将棉花糖烤制的体积膨胀,再按上坚果或者冻干草莓变成又酥又脆的饼干,吃起来嘎嘣脆,味道出乎意料的好呢!而且做法特别简单,赶快试试吧!”食材明细主料棉花糖(适量)坚...
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- “情人节就快到了,想要给男票一个惊喜礼物,又怕自己做得不好,或者没有太多时间来准备。怎么办呢?赶紧来看这款超快手的蔓越莓司康,它就是你的不二之选。从准备到制作,半个来钟就能搞定,简单快手又美味,上面装饰了自制的蓝莓果酱和草莓,颜值也是颇高的。两个人一起喝喝下午茶,也是极...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料意面CAPELLINI:250蛤蜊:200辅料干白葡萄酒:150-200毫升初榨橄榄油:4大匙蒜瓣:3粒平叶欧:适量盐:适量胡椒:适量具体步骤1.先将煮意面的水煮开,水要多2.将蒜切薄片或切末备用3.煮意面的水开后,撒一把盐下去,然后放意面...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:适量辅料水:适量具体步骤1.淘洗大米,放微波炉里,高火。我用的是瓷碗。水别加太多避免冒出来。2.不定时开门查看,水干了即加水,如是反复,直到米饭熟透。烹饪技巧可以切腊肠或火腿一起蒸,会很香米饭提前泡...
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- 食材明细主料吐司(4块)辅料西兰花(12块)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)吐司鲜虾小披萨的做法步骤1、开始做法西兰花撕成小朵,玉米粒洗净,用开水焯一下,小西红柿切片,洋葱切丝备用虾剥壳成虾仁,用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制15分钟(我是提前把虾剥壳去虾线,装保鲜袋里放冰箱冷冻保...
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- 我和男朋友经常去的就是这家寿司店了!我俩都超爱他家的寿司!位置非常好找!一眼就能看到。上菜速度超快的,服务态度也很好。点了海鲜炒饭、芝士炸虾、吉祥三宝、榴梿忘返、双鱼座、天使之面。海鲜炒饭我真的是超爱!蟹柳都是超大一根!榴梿往返真的很让人上头啊!人均消费六十元。店...
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- 凉皮是北方地区的一种特色小吃,也可作为主食,其是由面皮制作而成,其口味麻辣鲜香,深受男女老少喜爱。凉皮的历史非常悠久,传说在秦始皇时代就有人制作凉皮了。那么,如此历史悠久的美味怎么做呢?凉皮怎么做最好吃呢?下面我们一起来看看凉皮的具体做法吧!一、一种“超快、超简单”凉...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料肉:适量豆角:适量面:适量辅料葱姜:适量盐:适量鸡精:适量酱油:适量适量、、料酒:适量具体步骤1.肉切片、丁、丝、肉末都可以!随你啦,豆角摘后,手掰成段,随意啦!2.放油,葱姜炒香,放肉末,大猫没买到肉,就用了肉馅,其实都一...
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- 甜品店不断地出现在大家的视野当中,现代社会人们对甜品的需求量也在逐渐的递增。对于部分有意向选择投资加盟的创业者来说,加盟一个甜品店或许成了他们非常合适的选择。而杨小贤甜品店,作为该行业当中比较知名的一个品牌,大部分人都想了解加盟它大概需要多少资金,好考虑是否选...
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- “这款超快手蛋糕真的是用时非常少的,整个蛋糕完成只需你平时烤戚风的时间,如果时间来不及做生日蛋糕这款快手蛋糕非常适合,可以自由搭配水果,由于只做演示所以没放水果,需要放水果的话可以把芒果切片放在蛋糕坯表面卷起来里面就有水果夹心了”食材明细主料新良蛋糕粉(50g)大麦...
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- 66元的单人牛排放题自助绝对是买到就是赚到!除了牛排放题,还有猪扒、鸡扒放题,价格会更便宜一些!澳洲肉眼7成熟口感刚刚好!鲜嫩多汁!放题的甜点这些都很好吃。焦糖烤布蕾和蛋挞非常美味!乳酪薯块和鸡翅味道也都不错。通心粉味道也不错!酱汁酸甜可口。非常适合朋友小聚。店名:牛立...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料飞饼:1张肠:1根鸡蛋:1个咸菜:适量辅料盐:适量具体步骤1.咱们的主材料2.放入电饼铛煎鼓起来。3.打散一个鸡蛋4.挑破一层皮,倒入鸡蛋后煎至两面金黄。5.取出凉凉6.放入适量咸菜7.加入肠后卷起就可以吃了。8.如果...
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- 食材明细主料鸡肉末(200g)面条(500g)胡萝卜(100g)芹菜(100g)洋葱(100g)蒜末(30g)番茄(100g)辅料番茄酱(1匙)番茄沙司(1匙)红酒(1匙)辣酱油(1匙)盐(1.5勺)糖(1勺)黑胡椒(1勺)披萨叶草(3g)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄肉酱面的做法步骤1、主料全部切粒,鸡肉和蒜切末2、鸡肉末不粘锅炒熟烹料酒,盛出...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料意面CAPELLINI(:250蛤蜊:200干白葡萄酒:150-200毫升初榨橄榄油:4大匙辅料胡椒:适量盐:适量蒜瓣:3粒平叶欧芹(新鲜或干的均可):适量具体步骤1.先将煮意面的水煮开,水要多2.将蒜切薄片或切末备用3.煮意面的水开后,撒一把...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟以前做蛋挞的时候,都是只取蛋黄,而蛋白就这么被扔掉浪费了,实在太可惜了。在不断的尝试中,我发现其实全蛋蛋挞其实也是很美味的,和单独蛋黄制作的蛋挞并无异,而且还大大节省了制作的时间,简直是一举两得。这么好...
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- 食材明细主料花菜(400g)辅料五花肉(200g)小米椒(3个)干辣椒(3个)蒜(3瓣)姜(1片)生抽(1勺)蚝油(3勺)盐(2g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油花菜的做法步骤1、花菜撕成小朵加少许盐悼水,后面炒不用加水和以防变色,悼水后捞出沥干水分。2、五花肉切片,辣椒姜蒜切末。3、热锅下油先放肥肉煸...
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