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关于青椒香肠炒腐竹的最正宗做法的餐饮百科

青椒香肠炒腐竹怎么做-青椒香肠炒腐竹的做法
  • 青椒香肠炒腐竹怎么做-青椒香肠炒腐竹的做法

  • 食材明细主料香肠(2根)青椒(130克)腐竹(55克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青椒香肠炒腐竹的做法步骤1、食材:香肠、青椒(已去蒂去籽切开)、腐竹(已泡发)2、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。3、将香肠放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒...
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青椒腐竹怎么做-青椒腐竹的做法
  • 青椒腐竹怎么做-青椒腐竹的做法

  • “腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜。具有极高的营养价值,挑选腐竹时要选色泽黄白,油光透亮,为枝条或片叶状,质脆易折,太黄或太白的都不建议选用。泡腐竹宜用冷水,热水泡腐竹易碎。”食材明细主料干腐竹(60g)瘦肉(150g)青椒(3个)辅料玉米油(1汤匙)盐(1小勺)黄豆酱...
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腐竹炒腊肠怎么做-腐竹炒腊肠的做法
  • 腐竹炒腊肠怎么做-腐竹炒腊肠的做法

  • “腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。今天就用腐竹搭配腊肠一起炒,本来没有什么味道的腐竹因吸收了香肠的油腻后立马变得香醇润泽,而香肠因为腐竹的存在...
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青红椒炒香肠怎么做-青红椒炒香肠的做法
  • 青红椒炒香肠怎么做-青红椒炒香肠的做法

  • 食材明细主料双汇香肠(1根)辅料青椒(1个)红椒(1个)油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒香肠的做法步骤1、双汇香肠切滚刀块2、青红椒各一个,去籽切三角形状3、锅里热油放入香肠4、煎至香肠微煎即可5、放入青红椒,加入生抽两勺,蚝油一勺炒至辣椒熟即可...
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青椒红肠炒油豆腐怎么做-青椒红肠炒油豆腐的做法
  • 青椒红肠炒油豆腐怎么做-青椒红肠炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)红肠(适量)油豆腐(适量)香肠(少许)辅料盐(少许)玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒红肠炒油豆腐的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入红肠煸炒一分钟。3、倒入青椒大火煸炒一分钟。4、倒入豆腐大火快速翻炒。5、大火煸炒油...
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青椒五花肉炒腐竹怎么做-青椒五花肉炒腐竹的做法
  • 青椒五花肉炒腐竹怎么做-青椒五花肉炒腐竹的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)腐竹(适量)青椒(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒五花肉炒腐竹的做法步骤1、所有材料洗净准备2、青椒切丝,五花肉切片3、锅里水烧干,下五花肉煸炒下4、煸至五花肉金黄,让五花肉出油5、煸至五花肉金黄,让五花肉出...
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腐竹炒香肠怎么做-腐竹炒香肠的做法
  • 腐竹炒香肠怎么做-腐竹炒香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(400克)蒜末(适量)腐竹(200克)辅料玉米油(10毫升)生抽(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腐竹炒香肠的做法步骤1、腐竹需提前用开水煮软,香肠用锅蒸10分钟。腐竹切断,香肠切片。2、将锅烧热,倒入玉米油,将腐竹少许炒片刻。3、倒入切好的香肠翻炒片刻即可。...
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青椒香肠炒香干怎么做-青椒香肠炒香干的做法
  • 青椒香肠炒香干怎么做-青椒香肠炒香干的做法

  • 食材明细主料青椒(135克)香肠(80克)香干(155克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香肠炒香干的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干、香肠。2、将香干和香肠放在案板上分别切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。4、接着,合入切好的香干和青椒...
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青椒蛏子炒腐竹怎么做-青椒蛏子炒腐竹的做法
  • 青椒蛏子炒腐竹怎么做-青椒蛏子炒腐竹的做法

  • 食材明细主料青椒(170克)蛏子(325克)腐竹(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青椒蛏子炒腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、蛏子(已清洗焯熟)2、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。3、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。4、烧...
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腐竹炒青红椒怎么做-腐竹炒青红椒的做法
  • 腐竹炒青红椒怎么做-腐竹炒青红椒的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料青椒(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱油(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒青红椒的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入泡开的腐竹4、倒入切丝洗净的青红椒5、加盐糖酱油继续煸炒。6、出锅前加少许味精提味。7、成品。...
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胡萝卜青椒炒腐竹怎么做-胡萝卜青椒炒腐竹的做法
  • 胡萝卜青椒炒腐竹怎么做-胡萝卜青椒炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(200克)辅料青尖椒(2个)胡萝卜(8片)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜青椒炒腐竹的做法步骤1、大盆中加半勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时2、胡萝卜切片,青椒去籽后切片3、取一个小碗,调入一勺生抽、一勺蚝油、适量清水调成味...
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腐竹青椒炒肉怎么做-腐竹青椒炒肉的做法
  • 腐竹青椒炒肉怎么做-腐竹青椒炒肉的做法

  • “下饭好菜,老公的最爱··”食材明细主料腐竹(200g)猪肉(100g)青椒(200g)辅料大蒜(半头)芹菜(两棵)食用油(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹青椒炒肉的做法步骤1、准备好全部的原材料2、腐竹掰断用冷水提前浸泡,泡开泡软。3、青椒洗干净去蒂切碎。4、...
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香肠炒青椒的做法 【山东】香肠炒青椒 香肠炒青椒怎么做
  • 香肠炒青椒的做法 【山东】香肠炒青椒 香肠炒青椒怎么做

  • “这是爱人过年的福利,老板发的香肠,是熟的,可以凉拌也可以生吃,因为里面放入了各种调料,所以味道非常好”食材明细主料香肠(两根)青椒(两个)辅料大葱(一根)花生油(适量)酱油(适量)醋(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠炒青椒的做法步骤1、准备好所需食材2、香肠切薄片备用3、青...
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青蒜香肠炒豆腐的做法 青蒜香肠炒压板豆腐 青蒜香肠炒豆腐怎么做
  • 青蒜香肠炒豆腐的做法 青蒜香肠炒压板豆腐 青蒜香肠炒豆腐怎么做

  • “简单的家常菜,很下饭的。”食材明细主料青蒜(六根)压板豆腐(一方块)辅料咸香肠(半截的量)配料植物油(一勺)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜香肠炒豆腐的做法步骤1、自栽的青蒜剥去老叶,掐去黄稍,2、压板豆腐一块,已经切小块煎好的3、咸香肠,用了半根4、将青蒜...
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豉香青椒炒香肠怎么做-豉香青椒炒香肠的做法
  • 豉香青椒炒香肠怎么做-豉香青椒炒香肠的做法

  • “这是很地道的湖南家常小炒,做法并不复杂,但味道要地道主要依赖于原产地最原汁原味的食材。家里有老妈在湖南从乡下亲戚家弄来的自养猪肉,打碎手工灌制的香肠,滋味远非工业化生产的普通香肠可比。用地道浏阳豆豉加昨晚做批萨剩下的半棵青椒一炒,就成了一碗醇香味美的下饭菜。...
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青椒炒腐竹怎么做-青椒炒腐竹的做法
  • 青椒炒腐竹怎么做-青椒炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(2条)青椒(一个)胡萝卜(半根)辅料姜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发切小段,青椒,胡萝卜切片。2、切些姜葱。3、锅里热油爆香葱姜。4、倒入腐竹翻炒均匀,加入豆瓣酱翻...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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青红椒炒腐竹怎么做-青红椒炒腐竹的做法
  • 青红椒炒腐竹怎么做-青红椒炒腐竹的做法

  • 食材明细主料青红椒(适量)腐竹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青红椒炒腐竹的做法步骤1、把腐竹切成斜长条。2、把青红椒切成丝。3、切好葱、姜。4、锅坐火上,入油放葱、姜炸香。5、放入腐竹炒入味,稍炒后装出备用。6、把...
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青椒炖腐竹结怎么做-青椒炖腐竹结的做法
  • 青椒炖腐竹结怎么做-青椒炖腐竹结的做法

  • “腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有...
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木耳腐竹炒青椒怎么做-木耳腐竹炒青椒的做法
  • 木耳腐竹炒青椒怎么做-木耳腐竹炒青椒的做法

  • “经常吃点木耳可以软化血管,跟腐竹搭配也是素食美味~”食材明细主料木耳(些许)腐竹(些许)青椒(两个)辅料蚝油(一点)生抽(一点)盐(适量)糖(一点点)淀粉(一点点)黑胡椒粉(一点点)蒜蓉(一点)鸡精(一点)料酒(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳腐竹炒青椒的做法步骤1、把腐竹跟木耳都事先泡发,...
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青椒豆丹腐竹怎么做-青椒豆丹腐竹的做法
  • 青椒豆丹腐竹怎么做-青椒豆丹腐竹的做法

  • 食材明细主料豆丹(半碗)腐竹(200克)辅料青椒(3个)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒豆丹腐竹的做法步骤1、将豆丹放入锅中煮熟。2、放入碗中备用。3、把腐竹切成寸段。4、青椒用刀削成小块。5、切好葱、姜、蒜、辣椒...
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青椒腐竹炒花生仁怎么做-青椒腐竹炒花生仁的做法
  • 青椒腐竹炒花生仁怎么做-青椒腐竹炒花生仁的做法

  • 食材明细主料花生仁(100克)青椒(45克)腐竹(25克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒腐竹炒花生仁的做法步骤1、材料:青椒、花生仁(已煮熟)2、腐竹(已泡发)3、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将已泡发的腐竹清洗一下。6、放在...
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青椒腐竹炒肉片怎么做-青椒腐竹炒肉片的做法
  • 青椒腐竹炒肉片怎么做-青椒腐竹炒肉片的做法

  • “用一盘开胃又下饭菜搭配着一碗清新饱满的白米饭,是上班忙碌回到家身心疲惫朋友们的最常选择。这道青椒腐竹炒肉片吃起来非常的美味,也非常的下饭,更重要一点的是,它的做法非常的简单,只需要将瘦肉、腐竹、青椒这几种食材处理好了之后,搭配着各种调料一起炒制即可,只用花上你几...
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青椒炒香肠怎么做-青椒炒香肠的做法
  • 青椒炒香肠怎么做-青椒炒香肠的做法

  • “鲜辣美味。”食材明细主料香肠(500g)辅料青椒(100g)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒香肠的做法步骤1、青椒去掉根部,切成丝,加入盐码味。2、香肠切成片蒸熟。3、把香肠片放入锅中煸炒出油脂。4、把香肠拨到锅周边,放入青椒丝翻炒。5、让香肠和青椒混炒出香...
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香肠炒青椒怎么做-香肠炒青椒的做法
  • 香肠炒青椒怎么做-香肠炒青椒的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)青椒(适量)辅料玉米油(2勺)生抽(1勺)盐(少许)葱(适量)姜(适量)红辣椒(少许)淀粉(一勺《加水调开》)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒青椒的做法步骤1、青.红辣椒,洗净切好。2、香肠,葱.姜准备好。3、水淀粉,准备好。4、锅内放油,倒入香肠,葱姜。5、炒出香味。6、倒...
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