- “在家带娃的日子,为了让孩子吃得更营养健康,远离又贵又不健康的垃圾食品,我最近迷上了烘焙,什么都想自己做做。最近入手了ACA新出的空气炸烤箱EAF18A,它兼具烤箱和空气炸多种功能特别吸引我,复古绿的高颜值烤箱摆哪儿都是一道风景线,18L也很方便收纳。平时可以给孩子做点无油低...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料豆腐:450辅料剁椒:2大勺高度白酒:1大勺麻油:1大勺葱:1根盐:适量具体步骤1.第一种吃法剁椒蒸臭豆腐,步骤1、2可以省略。豆腐从盒中取出沥干,拿几张厨房纸将豆腐层层裹起来2.豆腐上压上一样平板物件(我用的是蛋糕模...
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- “说来惭愧我的烘焙工具算比较齐全可是在过去的两年里我做的很少,那时由于孩子比较小再加上种种原因都没有怎么做烘焙。现在孩子大一些了也会帮忙做一些小事情了我就可以腾一些时间出来学做烘焙啦。我做个的第一个土司没有发酵好第二个土司塌顶第三个发酵过度...这一个该...
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- “今天休息在家,外面春雨下个不停,最划算的事是做好吃的慰劳自己。前几天买了几个紫薯,家里还有一包龙口粉丝,那就来点创意的-豆粉紫薯卷。”食材明细主料紫薯(2个)食用油(200ML)辅料龙口粉丝(1包)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆粉紫薯两吃的做法步骤1、准备食材2、紫薯用刨刀...
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- “叉烧,是广东的特色食品,色泽红润,口味偏甜。以前我也曾做过叉烧,但用的是现成的叉烧酱。这次用了“爱溜溜”姐姐的方子,自制了“叉烧酱”。然后食材不是传统的瘦肉或梅花肉,而是大骨头~~“莲藕骨头汤”,是湖北人很热爱的一道汤水。常言道:“荷莲一身宝,秋藕最补人”。秋天是莲藕...
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- “今天用一只老母鸡做两种吃法对于口味不统一的家庭很适合我爹娘很喜欢传统的土豆炖鸡我比较喜欢把鸡味用香辣掩盖的的辣子鸡我很讨厌鸡肉的原味这样虽然解决了争端但辛苦的只有我一个谁让我掌厨呢哎开做”食材明细主料全鸡(适量)土豆(适量)辅料姜葱(适量)配料老抽(适量)料酒(适量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料海虾(新鲜/冰冻):300豆腐-老中嫩皆可:600辅料鸡精:少许食盐:按自己口味白糖:三大勺生粉:两小勺葱花:少许醋:两小勺鸡蛋:两个料酒:少许红酒:少许蓝莓-冰冻或新鲜:5-8粒红莓干:5-10粒菠菜:300辣椒面:少许具体步骤1.如果...
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- “之前分享过用土豆做薯条,今天又分享一个土豆小零食。孩子舅爷爷送来一些自家种的小土豆,大一些的土豆被孩子奶奶做红烧排骨了,比较小的用来给做孩子零食。”食材明细主料小土豆(适量)辅料黑胡椒粉(少许)烧烤粉(少许)盐(少许)淀粉(少许)糖(少许)面包糠(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通...
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- 土豆的学名叫马铃薯,是我们日常生活中常见的一种蔬菜。土豆比较喜欢低温的环境,所以种植土豆需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。由于土豆的口感很好,而很多人又喜欢吃土豆,故而生活中就出现了越来越多的土豆的做法,更有薯条的出现打开了土豆的新大门,他们将土豆切成条状并下锅...
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- 灌肠可是过年家家的必备菜肴,作为传统食物怎么可以少了它的身影。但是每年都从外面买难免不放心,自己买些小猪肠,来几斤瘦肉,调和自己喜欢的口味,可以在家制作灌肠,好吃方便还放心。最主要的是,制作好的灌肠可以搭配各种菜蒸或者煮,极为方便。一、灌肠:灌肠是特色传统名菜之一,在北...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.豆洗净去皮,切块。2.上火蒸至熟软,放入保鲜袋,加入黄油,用擀面杖捻成泥。3.吃法一:加入适量胡萝卜碎,牛奶,混搅均匀。4.吃法二:加入适量奶酪丝,入烤箱180度10分钟...
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- “土豆是很大众化的食材,也是大家喜爱的一种的食材。我家孩子对它就是百吃不厌,无论怎样吃都是她的最爱。这款土豆饼加入了火腿和洋葱,口感更丰富。如果不喜欢油煎,那么就用模具刻出可爱的形状,直接食用一样好吃。所以这是很适合孩子的一款零嘴小吃。”食材明细主料土豆(2个)盐...
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- “这个季节除了春游以外,就属带着小土豆出游什么的最适合了。。。。。你的春游便当可以带上它,是孩子们喜欢的食物!”食材明细主料小土豆(500克)辅料小葱(适量)配料椒盐(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小土豆两吃的做法步骤1、把土豆洗净,蒸熟,小的不去皮的需...
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- 说起土豆,那可是占据了我们的餐桌,做主材聊,配菜都能搭配出不一样的菜谱。虽然土豆很常见,但是他的营养价值都被大家忽略了。在中医的角度,他还有健脾,和胃的功效。今天小编就来教给大家两道最常用的土豆丝的做法。分别是肉炒土豆丝与青椒土豆丝。土豆丝怎么做才好吃一、肉炒土...
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- 羊肉是温性肉类,适合冬天进行炖煮,补充身体的热量,腰窝羊肉是指羊的腰窝部分的肉,主要位于肚子肋骨后面偏腰部处,俗称五花肉,这里的肉一般肥瘦相间,纤维的长短以及方向也不一致,肉质偏老,对烹饪有一定的要求,不适合进行煎炒。那腰窝羊肉的做法哪种最好吃呢?吃腰窝羊肉需要注意什么...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟刀豆炒土豆,俩豆相撞,一个天上一个地下,上天入地的组合会爆发出怎样的火花呢?其实我也不知道,因为看起来就是这样了啊,没有任何新意和念想,说实在的,就是完全不知道炒什么菜了。中国不仅文化博大精深,连菜系和美食...
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- “美味土豆泥,健康又好看,即是小孩子喜欢的菜肴,也适合情浪漫进餐,更适合牙口不好的老年人食用。制作简单,营养丰富,是老少皆宜的家庭美食哦!”食材明细主料马铃薯(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)肉末(适量)生菜叶(适量)水果(适量)配料沙拉酱(适量)蚝油(适量)黑胡椒(适量)食盐(适量)白糖(适量)淀粉(适...
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- 土豆是我们很常见的食物,而且土豆不管是搭配什么一起吃,都非常的好吃,很多人肯定都吃过焖土豆,其实焖土豆是最常见的一道菜,今天小编就来给大家介绍一下焖土豆的做法大全,在家里面就可以制作,而且调料也都非常的简单,每个家里面都可以找到,所以希望给大家一个很好的介绍。焖土豆的...
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- 鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且容易被人体吸收,鸭肉中所含B族维生素和维生素E与其他肉类相比多,而且能够有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。既然了解了鸭肉的这么多的好处,那我们今天就来聊聊鸭脚的做法,来为我们的餐桌上一道鲜香味美又富含营养的鸭脚吧!一、鸭脚怎么做...
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- 豆腐是很平价的食品,但是营养成分和味道却都很好,不管是油焖,煎炸,煮汤等。都能烹饪出美味而且多样的菜肴。我个人是非常钟爱豆腐的,喜欢它细腻滑嫩的口感,和它的多样。在豆腐的所有做法中,我最喜欢的是麻婆豆腐,不仅送饭而且容易做。今天想分享给大家。麻婆豆腐怎么做好吃做法一...
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- 秋天是个吃螃蟹的季节,雪白的肉,透亮的黄,这些个原因使得大家非常的喜欢吃螃蟹。可能就是因为太喜欢,太依赖螃蟹了,才使得大家忽视了其他的蟹类。今天小编就给大家介绍一种不太常吃的蟹:青蟹。青蟹可能也是大家听说过的,或者吃过一两次的,但都是在饭店餐馆里面,没有自己做过青蟹。...
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- 食材明细主料豆腐(1块)鸡蛋(1个)辅料肉末(3两)韭菜(2两)一品鲜(1勺)鸡粉(适量)油(适量)葱花(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)豆腐两吃的做法步骤1、首先把豆腐放一个鸡蛋抓碎备用,肉切末,韭菜切未备用。2、起锅放油葱花爆香,爆香后下入豆腐翻炒把豆腐的水份炒干就可以调味了放味鸡粉...
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- “面包机有年糕功能,一直没有用,这两天特别馋年糕,做一次试试看,结果很好,打好的年糕可以直接吃,可以放凉后再煎着吃,想加料还可以加些进去,以后吃年糕咱自己做,不用再买了。材料:糯米350克水280克(可以用部分大米代替糯米)调料:白糖30克以上材料为制做年糕时用量,”食材明细主料糯米(35...
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- 食材明细主料土豆(80克)高粉(370克)煮土豆的水(150克)酵母粉(4克)盐(3克)辅料土豆(40克)高粉(170克)煮土豆的水(30克)鸭蛋(61克)酵母粉(2克)白砂糖(40克)盐(4克)黄油(26克)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)中种土豆吐司的做法步骤1、土豆去皮2、切块,放入水中煮熟3、将煮土豆的水150克和土豆80克放入...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料粉婆婆土豆粉条:300面粉:适量西红柿:1个蔬菜(小白菜,苦菊):1把辅料姜葱:少许牛丸鱼丸:各1个豆泡海带干丝:少许具体步骤1.将面粉和成面团2.2.醒10分钟,切好配菜,将超市买的现成土豆粉与面团做出的拉条子入开水煮到8...
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